VARIEDADES DE PALTAS 🥑💚‼

✅Reed: Fruta larga y redonda disponible en los meses de verano. *Descripción: Forma redonda Semilla de tamaño
mediano.
✅Zutano: Son fácilmente reconocibles por su apariencia brillante. *Descripción: Forma de pera.
✅Pinkerton: Tienen la forma larga ovalada, Semilla pequeña. Excelentes características para pelarse. *Tamaño:
Larga
✅Gwen: Es similar en apariencia, sabor y textura a la palta Hass pero su tamaño es algo superior. *Descripción:
Fruta redonda ovalada.
✅Bacon: Palta de piel verde de buena calidad, tamaño medio, disponible entre fines otoño (mayo) y fines de julio.
Tienen la forma ovalada, fácil de pelar, sabor suave. *Tamaño Mediano.
✅Fuerte: Palta de buena calidad con piel suave. *Descripción: Semilla de tamaño medio. Se pela fácilmente.
*Tamaño: Mediano a grande.
✅Hass: Reconocida por su piel que varía de verde a morado negruzco al madurar. *Descripción: Forma ovalada.
Semilla de tamaño pequeño a mediano. Se pela fácilmente. Buen sabor. *Tamaño: Rango mayor.
 Red Globe: Uva de Mesa. El mayor tamaño de baya.
Por Viveros Barber

 15 octubre, 2016
 Uvas de mesa
 35 Comentarios
1- Red Globe: Variedad de uva de Mesa.
Indice de Contenidos
 1- Red Globe: Variedad de uva de Mesa.
 2- Origen:
 3- Sinonimias:
 4- Aplicaciones de la variedad de uva de mesa Red Globe:
 5- Características de la uva red gloge:
 6- Fenología:
 7- Cultivo de la uva red globe: Técnicas de cultivo.
 8- Aptitudes comerciales y tecnológicas:

2- Origen:
La variedad fué obtenida por H.P. Olmo y A. Koyama en La Universidad de Davis (California). En el cruzamiento intervinieron las
variedades Emperador, Hunisa y Nocera.

3- Sinonimias:
A la red globe tambien se la conoce como globo rojo, gorda negra, uva gruesa.

4- Aplicaciones de la variedad de uva de mesa Red Globe:

Se trata de una variedad de vid de consumo en fresco, rosada.

5- Características de la uva red gloge:

– Racimo: tamaño grande, compacidad media, forma cuneiforme, con pedúnculo largo. Homogenea en color y tamaño de las bayas.
– Baya: Como su nombre indica Red Globe (Globo Rojo) tiene unas uvas de tamaño muy grande, forma elipsoide globosa, piel gruesa
y consistente, color rojo violáceo, muy vistosa, pulpa carnosa y de sabor afrutado, con semillas de tamaño medio y globosas. De fácil
desprendimiento.
6- Fenología:
La variedad presente una brotación media y una maduración media.
– Fecha de brotación: Desde la primera semana de marzo en Huelva, hasta la cuarta semana de marzo en Almería.
– Fecha de maduración: Desde la segunda semana de agosto en Sevilla hasta la tercera semana de Agosto en Almería.
Es una variedad con mucho vigor y con producciones muy altas.

7- Cultivo de la uva red globe: Técnicas de cultivo.

– Cepas muy vigorosas, de porte semierguido.
– Productiva, de fertilidad con indices entre 1,1-2.
– Se adapta bien a la poda en doble cordón.
– Produce bien con pulgares de 2 o 3 yemas vistas.
– Requiere operaciones de podas en verde como raleo de la uva, desbrote, desarmentado y despuntes.
– Mejora la calidad por despuntes de racimos.
– Muy sensible al soleado. Para evitar quemaduras de los racimos expuestos al sol, se aconseja efectuar una buena distribución de los
brotes y después despuntarlos, para provocar el desarrollo de los nietos y lograr un buen techo de hojas.
– Debe injertarse sobre patrones vigorosos. Se ha señalado su falta de afinidad con algunos portainjertos, 1103 P en particular.
– Se puede tratar con fitoreguladores o realizar anillado.
– Sensible al mildiu en vid.
– Sensible al oidio de la vid.
– Poco sensible a la Botritis de la vid, acaros y trips.
8- Aptitudes comerciales y tecnológicas:
– La variedad Red Globe posee gran atractivo visual por su tamaño y color, lo que la hace muy apreciable en el mercado de las uvas
de mesa.
– Muy comercial por su gran tamaño y equilibrio en su contenido en azúcar y acidez.
– Presenta buen comportamiento a la conservación frigorífica y buena resistencia al transporte.
– A veces la variedad Red Globe plantea problemas de coloración.
– Por su tamaño, los racimos se suelen comercializar fragmentados.