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La pharmacie secrète de Dame Nature

n° 15 - Novembre 2018


SURVIE

Édito
Et vous, auriez-vous Survivre dans la nature
survécu ? Conseils pour s’en sortir
Ils sont tranquillement assis sur le siège
de l’avion, à discuter, plaisanter ou pi-
en cas de catastrophe
quer un somme. Les Old Christians de Nous sommes en 2039, une météorite L’ordre des priorités dépend grandement
Montevideo, équipe amateure de rugby, s’écrase à 50 kilomètres de Paris. L’Eu- du climat et des facteurs environnemen-
se rend au Chili pour disputer un match. rope est rasée de la carte. Tout n’est plus taux. En montagne, en hiver, l’abri et la
qu’un tas de ruines. Plus d’eau courante, chaleur deviennent prioritaires. Dans le
Mais rien ne se passe comme prévu. Alors
ni supermarché, aucun endroit pour désert ou naufragé en pleine mer, ce sera
que l’avion survole la Cordillère des Andes,
s’abriter. Les rares survivants sont prêts surtout l’eau.
il se retrouve pris dans la tempête…
à tout : ils s’entretuent pour un paquet
L’appareil s’écrase à 3 600 mètres d’alti- de chips ou une bouteille d’eau. La nourriture passe rarement en premier
tude, au milieu d’un glacier. Sur 45 passa- puisqu’on peut tenir plus ou moins trois
gers, 33 survivent au crash. Ils se réfugient Vous êtes au milieu de cet enfer et vous semaines sans rien manger, alors qu’il
dans la carcasse de l’avion en attendant n’avez qu’une idée en tête : survivre. suffit de trois jours pour mourir de soif.
les secours.
Seriez-vous capable de vous en sortir Quoiqu’il en soit, voici les techniques
Mais huit jours plus tard, les recherches pour vous nourrir, vous abriter, vous qu’il vous faut connaître pour pouvoir
sont abandonnées. Températures ex- protéger contre un assaillant affamé… ? vous débrouiller seul dans la nature.
trêmes, faibles réserves de nourriture, vê-
tements légers… leurs chances de survie
sont quasi nulles. Que feriez-vous 1. Comment trouver
Après deux mois de survie, deux hommes sans supermarché ? de l’eau potable ?
tentent le tout pour le tout et partent à
Bien sûr, tout cela n’est que de la science- Sans eau, pas de vie. Nous sommes com-
la recherche des secours. En dix jours, ils
fiction. posés d’au moins 75 % d’eau et nous
franchissent les kilomètres de montagne
avons absolument besoin de remplacer les
qui les séparent de Los Maitenes, au Chili.
Mais tout de même, il faut avouer qu’au- 2 à 3 litres que nous perdons chaque jour.
L’armée ainsi prévenue parvient à sauver jourd’hui nous sommes totalement dé-
les 16 personnes encore en vie. pendants de notre société : supermar- Mais encore faut-il la trouver…
chés, appartements, smartphones…
Cette histoire, digne d’un scénario de film
d’horreur, s’est réellement produite en Et si un jour, pour une raison ou une
1972. Elle démontre les formidables capa- autre, les ressources venaient à manquer
cités de survie dont nous sommes dotés. ou si vous vous perdiez au milieu de la
forêt…
Et vous, auriez-vous survécu ?

Vous trouverez dans ce numéro de pré- Que feriez-vous ?


cieux conseils pour mettre toutes les
chances de votre côté en cas d’accident, Dans cet article, vous apprendrez à trou-
en prévision d’un voyage aventureux ou ver de l’eau potable lorsqu’il n’y a pas de
même si vous vous perdez en forêt… source, à reconnaître les plantes comes-
tibles les plus courantes, à allumer un Le lieu le plus propice pour chercher est le
Bonne lecture ! feu sans allumettes, et même à construire fond des vallées car l’eau s’y déverse natu-
un abri de fortune. rellement. Si une fois sur place vous ne dé-
Gabriel Combris couvrez rien, vous devrez creuser la terre
Alors suivez le guide ! sous une zone de végétation. Vous pour-
riez alors découvrir de l’eau juste sous la

Sommaire
Tout ce que vous devez surface. Ce conseil vaut également pour les
cours d’eau qui semblent totalement à sec.
Survivre dans la nature. . . . . . . . . . . . . . . 1
savoir pour subvenir
Le kit de survie de l’aventurier. . . . . . . . . 6
à vos besoins… Si vous cherchez de l’eau en zone côtière,
creusez le sable des dunes juste au-dessus
3 moyens pour trouver Ce n’est pas un scoop : pour survivre, un de la limite atteinte par la mer. En cet en-
être humain a fondamentalement besoin droit, le sable filtre l’eau salée qui devient
le nord sans boussole . . . . . . . . . . . . . . . . 6
de s’alimenter, s’abreuver, s’abriter et se potable sur une profondeur de cinq centi-
L’ange de la longévité :. . . . . . . . . . . . . . . . 7 chauffer. mètres environ.
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La pharmacie secrète de Dame Nature

Eau empoisonnée : surplombe la plante. S’il la touche, de 1.  Observez la plante en détail et évitez
attention danger ! précieuses gouttes se perdent. celles mangées par les vers ou pleines
de mucus, ainsi que d’autres signes
•  Si le point d’eau que vous avez repéré Distiller de l’eau de vieillissement. Certaines espèces
est désertique et qu’il y a des carcasses peuvent devenir toxiques.
d’animaux à proximité, ne buvez sur-
sans matériel spécialisé
tout pas l’eau ! Ce sont des signes de la Pour boire de l’eau de mer ou de l’urine, 2.  Sentez-la après l’avoir écrasée. Soyez
présence de pollution chimique. En re- vous devrez impérativement commen- vigilant si vous sentez ces deux odeurs
vanche, s’il y a des pierres (minéraux) cer par la distiller. Pour cela, il existe des suspectes : celles d’amande ou de pêche.
autour, c’est bon signe, l’eau est alcaline kits de distillation dans les bateaux de C’est le signe que la plante contient de
et donc non acide. sauvetage. Mais si vous n’en avez pas, il l’acide cyanhydrique, un poison mortel
•  Ne buvez jamais votre urine, ni de l’eau est possible d’en fabriquer un. à faible dose (1 à 5 mg par kilo de masse
salée, sans l’avoir distillée auparavant. corporelle). Dans ce cas, jetez-la et
•  L’eau des mares (eau stagnante) doit Pour cela, il vous faut un récipient que gardez-la en mémoire afin de l’éviter.
toujours être bouillie avant d’être bue. vous fermerez hermétiquement avec une
plaque métallique ou un couvercle. Dépo- 3.  Frottez-la dans le pli de votre coude et
sez votre liquide à l’intérieur avant de le débarrassez-vous en si cela vous démange
Et l’eau de pluie ? faire bouillir sur le feu. Incisez le couvercle ou qu’une réaction allergique se produit.
du récipient et insérez un tube (n’importe
Malgré les nombreuses pollutions qui lequel fera l’affaire, par exemple le cadre 4.  Faites le test « lèvre-bouche-langue » : si
contaminent nos sols et l’air ambiant, l’eau de votre sac). Disposez de l’autre côté du les autres étapes sont passées avec succès,
de pluie est potable dans tous les pays. Es- tube un récipient de récupération que vous pouvez, à cinq secondes d’intervalle,
sayez d’en récolter le plus possible dans vous plongez dans de l’eau froide et que poser la plante sur vos lèvres, puis sur le coin
tous les récipients que vous avez à dispo- vous fermez également hermétiquement. des lèvres, ensuite sur le bout de la langue,
sition. Vous pouvez aussi creuser un trou puis sous la langue, avant d’en mâcher un
dans la terre et recouvrir le fond d’argile. Pour ne pas perdre de vapeur, bouchez les extrait. Si le moindre dérangement apparaît
Mais pensez à recouvrir votre réserve d’eau ouvertures où passe le tuyau avec de la en cours de test (brûlure, démangeaison,
potable. Si vous n’êtes pas certain qu’elle boue ou du sable mouillé. Le couvercle du mal de gorge, etc.), jetez-la !
soit buvable, faites-la bouillir au préalable. second récipient peut être constitué d’une
feuille roulée en forme conique pour favo- 5.  Ingestion : avalez-en une petite
Si la région dans laquelle vous vous riser la condensation. quantité et attendez cinq heures avant
trouvez connaît de grandes variations de boire ou de manger quelque chose
de température entre le jour et la nuit, d’autre. En l’absence de symptômes
vous pourrez récolter l’eau de la rosée. inquiétants (douleurs, vomissements,
Une bonne technique pour en récolter irritation, etc.), vous pouvez la considérer
en quantité est la suivante : couvrez vos comme une plante comestible.
jambes de vêtements propres et bala-
dez-vous dans la végétation. Vous pour- Et si la plante est toxique ?
rez ensuite essorer ou sucer le liquide.
En cas de troubles digestifs à la suite du
test, buvez de grandes quantités d’eau
Un signe qui ne trompe pas…
•  Les mammifères restent très souvent 2. Se nourrir de plantes chaude et n’ingérez rien avant que les
douleurs aient disparu. Si le problème
à proximité de points d’eau. Les traces comestibles est plus grave, il faut faire vomir la per-
des herbivores ont de bonnes chances sonne intoxiquée en lui mettant les
de vous conduire vers une source poten- Certes, ce n’est pas aussi facile que de
déambuler entre les rayons d’un super- doigts dans la gorge ou en lui faisant in-
tielle, si les marques convergent. gérer du charbon de bois. Ce dernier
marché… mais Dame Nature, dans sa
•  Les abeilles représentent aussi un grande générosité, a mis à notre disposi- protège également les organes du poi-
très bon indicateur puisqu’elles ne tion tout ce qu’il nous faut. Et gratuitement son. Les crampes d’estomac peuvent
construisent jamais leur ruche à plus de en plus ! Voici le mode d’emploi qui rem- d’ailleurs être soulagées à l’aide d’un
6 500 mètres d’un point d’eau. placera votre habituelle liste de courses. mélange de cendres de bois et d’eau.

Et s’il ne pleut pas ? L’une des principales sources de nourri- 5 plantes que vous pouvez
ture présentes dans la nature est constituée manger sans modération
Pas de panique, vous pouvez aussi récolter des végétaux. Ils apportent à l’organisme
de l’eau par condensation ! Sélectionnez un des vitamines, des sels minéraux, des pro- En Europe, ce n’est pas le choix qui
arbre, choisissez une branche bien touffue téines, des glucides et même des lipides manque puisqu’on recense environ
et entourez-là d’un sac. Disposez l’ouver- dans certains cas. Mais attention, certaines 10 000 espèces comestibles ! Encore faut-
ture en direction du tronc et les coins vers espèces sont toxiques ! Il est donc primor- il savoir les reconnaître… Ce petit guide
le bas, pour que la condensation s’y écoule. dial d’apprendre à les différencier… est fait pour vous y aider.

Vous pouvez faire de même avec une Que faire face à une plante Une fleur jaune au goût poivré
plante, au sol. Entourez-là d’un sac plas- inconnue ?
tique et maintenez-le en position verti- La moutarde blanche se
cale soit grâce à un fil, soit en plantant Quand vous trouvez une plante que trouve dans nos pâtu-
un petit bâton muni d’un rembourrage, à vous ne connaissez pas, le mieux est de rages européens mais aus-
côté de la plante. Il faut que le plastique procéder par étape : si en Asie. Vous la recon-
naîtrez grâce à la couleur
2
jaune de ses sommités fleuries, sa tige re- Une « huître végétale » en pleine forêt troubles nerveux et respiratoires qui
couverte d’un duvet et longue de 60 cm. peuvent entraîner la mort.
Les feuilles, quant à elles, sont dentelées et La bourrache pousse
fripées. Le goût des fleurs vous rappellera dans les prés ou dans les La seconde ressemble à
le poivre et sont comestibles crues. Mieux décombres, en particu- sa cousine mais pousse
vaut par contre cuire le reste de la plante. lier dans le Bassin médi- toujours à proximité de
Les graines, de couleur jaune également, fa- terranéen. Elle mesure points d’eau ; elle mesure
vorisent la production de sucres pancréa- entre 30 et 50 cm de hauteur. Elle pos- quelques centimètres de
tiques et contribuent à désinfecter l’intestin. sède des feuilles charnues et une tige poi- moins. Les fruits de la plante dégagent
lue. Elle est reconnaissable surtout grâce une odeur repoussante. Une seule bou-
Des feuilles pour remplacer vos choux à ses fleurs bleu foncé (parfois roses ou chée peut être mortelle. Les symptômes
blanches), en forme d’étoile et à la couleur sont les suivants : nausées, confusions,
La capselle est une petite un peu rouge de sa tige. Toute la plante convulsions, puis coma.
plante de 30 cm de haut qui est comestible crue ou cuite. Les feuilles
foisonne dans les prairies et ont une saveur de concombre et, éton- Le lexique des plantes vénéneuses
les pâturages. Ses feuilles namment, les fleurs rappellent le goût •  Les plantes qui provoquent l’empoi-
sont disposées en rosette. des huîtres. L’infusion apaise la fièvre et sonnement par contact : le sumac véné-
Au centre, on perçoit la tige ornée de la cuisson des tiges fournit du sel. neux, le toxicodendron à feuille de chêne,
quelques petites feuilles, puis, en été, un le toxicondendron radican, l’impatience.
bouquet de petites fleurs blanches. Cette Quelles plantes mettre dans ma
plante est très utile contre les hémorragies pharmacie ? •  Les plantes qui provoquent l’empoison-
et peut être utilisée pour soulager la cystite nement par ingestion : le ziganède véné-
•  Pour désinfecter une plaie (interne et neux, la stramoine, la digitale, l’aconit,
ou lutter contre la diarrhée. Une fois cuites,
externe) : jus d’ail, infusion des feuilles et l’herbe de Saint-Christophe, la belladone,
ses feuilles ont le goût du chou.
fleurs de mauve, décoction de racine de le bouton d’or, les lupins, les astragales, le
raifort, feuilles et fleurs de thym. vératre et la jusquiame noire.
La plante préférée des Suédois
•  Pour diminuer la fièvre  : infusion des
La primevère colonise de feuilles et fleurs de camomille, infusion des 3. Apprenez
nombreux endroits comme fleurs et fruits de sureau, décoction d’écorce
les lisières des forêts, les d’orme, infusion des fleurs de tilleul. les rudiments
prés et les pâturages. Elle •  En cas de refroidissement : infusion de la chasse
mesure entre 10 et 30 cm d’aigremoine (sans racines), infusion
de hauteur. Ses feuilles s’étalent en rosette, des feuilles et fruits de myrtille, infu- Quand on n’a jamais chassé de sa vie,
ont la pointe arrondie et la surface un peu sion de bourrache (sans racines), infu- cela peut paraître un peu laborieux, sur-
gaufrée. La tige pousse au centre et s’orne sion des fleurs de tussilage, infusion de tout sans chien ni fusil. Mais vous ver-
au printemps de petites couronnes de cinq la fleur de consoude, infusion de la men- rez que cela ne demande que quelques
fleurs jaunes, en forme de clochettes. Les the (sans racines), infusion de feuilles connaissances, comme construire ses
racines dégagent une odeur d’anis. d’ortie, infusion de feuilles et tiges de propres pièges et débusquer les traces
plantain, décoction de cynorrhodon. de ses proies. Vous aurez donc besoin
En décoction, les racines favorisent l’ex- •  En cas de troubles digestifs : infusion de découvrir les habitudes des animaux
pectoration. En infusion, les fleurs per- de feuilles de mélisse, infusion de feuilles qui vous entourent : où se reposent-ils ?
mettent de lutter contre les migraines. de fougères, infusion de feuilles de mûres, Quel est leur point d’eau et leur régime
Toute la plante est bonne pour la consom- décoction de la fleur de pissenlit, infusion alimentaire ? Eh oui, les animaux aussi
mation, mais surtout ses feuilles vert-clair de fleurs et de feuilles d’achillée. ont leurs habitudes !
et encore tendres. Les Suédois utilisent
•  En cas de saignements : jus de brunelle,
les fleurs de primevère pour parfumer la Les traces qui les trahissent
décoction et jus de géranium mou, jus ou
bière et pour l’empêcher de tourner.
infusion de sanicle d’Europe, jus de grande
Commencez par déterminer l’ancienne-
pervenche (en application externe).
L’endive des prés té du passage en observant les marques
de pattes laissées : sont-elles nettes et
On trouve la chicorée sau- 2 plantes toxiques à connaître sèches ou humides et effacées ? Plus elles
vage dans les prés et au absolument ! sont nettes et plus elles ont de chance
bord des chemins. Elle d’être récentes. Si elles sont remplies
peut atteindre jusqu’à En Europe, il existe peu de plantes toxiques d’eau, il faut vous demander la prove-
un mètre de hauteur. Ses par rapport à toutes celles qui sont comes- nance. Est-ce la profondeur du sol ou à
feuilles ressemblent à celles du pissen- tibles. Il est néanmoins fondamental de sa- cause de la pluie ?
lit. Ses fleurs bleu pâle sortent à la fin de voir les reconnaître. Les deux plus répan-
l’été. Les feuilles sont très riches en vita- dues sont la ciguë et la ciguë d’eau. Tôt le matin, vous chercherez ces traces
mines et sels minéraux alors que ses ra- au niveau du sol : voyez-vous des toiles
cines sont pleines d’inuline (sucre consi- La première peut mesurer d’araignées brisées ? Des branches cas-
déré comme prébiotique). jusqu’à deux mètres. La tige sées encore vertes et flexibles ? Tous ces
est mouchetée de taches signes indiquent que le passage est ré-
Elle a un léger goût amer qui fait penser rouges et creusées comme cent. Il vous faut aussi examiner les
aux endives. Les jeunes pousses feront celles de la rhubarbe. Les traces de nourrissage (écorce arrachée
d’ailleurs une délicieuse salade. Toute la feuilles sont dentelées et les fleurs forment du tronc, coquilles grignotées, restes de
plante tonifie le foie et le système diges- une ombelle de couleur blanche. Elle pousse proies dévorées ou de fruits entamés).
tif. Elle est conseillée pour lutter contre les dans les prés et dégage une odeur désa- Puis examinez les excréments qui sont
rhumatismes et la goutte. gréable. Sa consommation provoque des très importants pour définir l’espèce.
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Attraper un renard Vous reconnaîtrez sa présence grâce à ces 4 règles pour réussir votre piège
signes : Un chasseur en herbe respecte au mini-
Avec lui, rien ne sert de jouer au plus fin. mum les 4 règles suivantes :
Ne tentez pas de le chasser à l’affût (en at- •  Empreintes : On distingue aisément la 1. Respectez l’environnement : N’em-
tendant qu’il passe à côté de vous), ses sens présence de lapins aux marques laissées pruntez pas les chemins habituelle-
sont beaucoup plus développés que les par les pattes avant et arrière. Celles de ment utilisés par les animaux et effa-
vôtres. Mieux vaut tenter de l’attraper au l’arrière plus longues, suivies des petits cez toujours les traces qui pourraient
collet, en disposant des appâts de manière trous, légèrement plus centraux, laissés trahir votre présence.
échelonnée. Tentez de cacher votre odeur le par les pattes avant. 2. Supprimez votre odeur du piège :
mieux possible à l’endroit où vous avez dé- •  Excréments : Ils sont constitués de pe- utilisez des gants lorsque vous le
posé votre piège. Leur chair est coriace et il tites boules rondes, dures et nombreuses. construisez. Sinon, masquez-la avec
faut absolument supprimer les glandes an- •  Nourrissage : Les marques des inci- la fumée de votre feu de camp. Les
nales avant la consommation. sives à la base des troncs d’arbre marquent animaux craignent cet élément mais
leur présence. ils sont habitués à l’odeur de fumée.
Vous reconnaîtrez sa présence grâce aux
signes suivants : 3. Cachez-le dans la nature  : Après
avoir posé votre collet, dissimulez-le
•  Empreintes : Il marche sur la pointe avec de la boue, des épines de pin ou
des pattes. Vous le reconnaîtrez grâce à des feuilles mortes.
l’empreinte de quatre petits coussinets et 4. Fixez-le solidement : Se sentant pris
des griffes à l’avant, et d’un gros coussi- au piège, l’animal tirera de toutes ses
net juste derrière. Une source de protéines forces et risque de s’échapper.
•  Excréments : Ils dégagent une odeur inépuisable
âcre, sont fuselés et contiennent des restes Les insectes sont une nourriture de
de nourriture comme les os ou la fourrure choix pour une personne en situation de 4. Faire du feu
de leur proie. survie. Ils sont beaucoup plus nutritifs (sans briquet
que les plantes, à poids égal, et sont pré-
sents partout en grande quantité. ni allumettes)
•  Les plus nutritifs : termites, fourmis, co-
Après l’hydratation et l’alimentation, le
léoptères, sauterelles, criquets, abeilles,
troisième point fondamental lorsqu’on
chenilles et insectes aquatiques.
se trouve en situation de survie, c’est le
•  Où les chercher ? Sous les écorces, feu. Ce dernier remplit de nombreuses
Et pour le poisson ? dans les troncs creux, dans les endroits fonctions comme : la cuisson de la nour-
ombragés et humides. riture, la désinfection de l’eau, le chauf-
Le poisson peut être une source très im-
portante de nourriture en condition de •  Comment les préparer : Ils apportent fage d’un abri, le séchage de vêtements
survie puisqu’il apporte protéines, vi- plus de nutriments crus mais vous pa- humides, la protection contre les préda-
tamines et graisses. La méthode la plus raîtront moins repoussants cuits sur une teurs et les insectes nuisibles.
simple, bien qu’elle ne soit pas la plus pierre, à la broche ou bouillis.
rentable, est celle de la pêche à la ligne. •  À éviter : les insectes morts, les insectes Pour réussir à en allumer un, il vous faut
Si vous avez du fil et un hameçon (voir aux couleurs vives (venimeux), les in- connaître la règle de base du triangle de
kit de survie), vous avez tout ce qu’il sectes qui se nourrissent de charogne feu :
vous faut. Sinon, vous pouvez accrocher (transmission d’infections), les larves qui
quelques vers au bout d’une corde (les vivent sous les feuilles d’arbre (toxiques). •  La ventilation qui attise les flammes
anguilles et les poissons-chats gobent •  Le combustible qui permet de nourrir
sans mordre). Pour les autres espèces, le feu
il est possible de camoufler une épine Le piège le plus simple •  Une source de chaleur pour pouvoir
en bois, le long de l’appât. Elle se logera et le plus efficace créer la première étincelle
dans le poisson lorsqu’il l’avalera.
Il existe plusieurs types de pièges diffé- Si l’un de ces éléments manque, le feu ne
rents, plus ou moins complexes à utili- prendra pas. Si le feu que vous avez al-
Le premier gibier à chasser ser. Le plus simple et efficace est le piège lumé produit trop de fumée, il vous faut
à collet. Il s’agit d’un fil en métal muni augmenter la ventilation pour améliorer
On parle du lapin ou du lièvre bien sûr ! d’une boucle coulissante à l’une de ses la combustion.
On les rencontre dans tous les endroits extrémités. L’autre partie se fixe à un
de la planète et ils sont relativement fa- arbre ou une pierre. Si l’on ne possède Vous devez ensuite créer un foyer, en dé-
ciles à piéger. Les plus jeunes spécimens pas ce dispositif, il est possible d’utiliser gageant toutes les brindilles ou feuilles sus-
restent d’ailleurs tétanisés par la pré- de la corde ou du filin pour le rempla- ceptibles de s’embraser. Si le sol n’est pas
sence humaine et se laissent capturer. Un cer. Il vous faut ensuite penser aux carac- sec, allumez le foyer sur des rondins de
piège à lacet suffira à l’attraper mais vous téristiques de l’animal que vous souhai- bois vert recouverts de terre ou sur un petit
pouvez créer un piège à ressort pour tez capturer. monticule de pierres. N’utilisez pas de cail-
protéger votre prise du vol par d’autres loux humides car ils peuvent exploser avec
prédateurs. Leur chair a bon goût, mais Pour le lapin par exemple, il faudrait le la chaleur. Faites un petit tas d’amadou au
attention aux carences alimentaires. Il placer sur le chemin qu’il parcourt habi- centre et disposez un tipi d’allume-feu et de
manque de certaines vitamines essen- tuellement, à environ 20 centimètres d’un petit bois par-dessus (voir encadré ci-des-
tielles et de matière grasse ! Complétez obstacle qu’il devrait éviter. Il sauterait sous). Une fois que le petit bois a pris feu,
donc vos repas par des plantes ! donc dans le collet et resterait prisonnier. ajoutez des bûches plus grosses.

4
Quel combustible utiliser ? Il est temps d’utiliser le silex de la trousse les vallées sont plus souvent sujettes au
Pour faire démarrer votre feu, vous avez de survie (lire la suite du numéro). Si brouillard ou à la gelée matinale.
besoin : vous la frappez contre l’acier d’un cou- •  Idéalement, installez-vous à proximité
teau, vous produirez des étincelles suf- d’un cours d’eau mais pas trop, pour évi-
•  D’amadou : c’est un matériau inflam- ter les moustiques.
mable avec une seule étincelle comme fisantes pour débuter un feu. Une lame
l’écorce de bouleau, l’herbe sèche, les en dents de scie en produit davantage N’installez jamais votre campement :
copeaux de bois, le duvet d’oiseau, les encore. Il vous suffit de frotter le dos du •  Dans le lit d’anciens cours d’eau
morceaux de coton des habits, les ai- couteau sur la pierre à silex ou les dents •  Sur les pistes des animaux qui mènent
guilles de pin, les champignons séchés de la scie sur le silex cranté. Il faut vous vers un point d’eau.
et écrasés et les excréments d’oiseaux. placer très proche de l’amadou.
•  D’allume-feu : il sert à nourrir la flamme,
Se protéger dans une forêt
La technique de l’aventurier aguerri
vous pouvez utiliser du petit bois sec dé-
taché des branches mortes. Évitez celui à
terre qui est trop humide. Dans les zones
où il y a peu de bois, vous pouvez le rem-
placer par des fientes d’animaux ou de la
tourbe séchée au soleil.
•  Du combustible : il permet d’alimenter le
feu une fois qu’il a pris. Choisissez du bois Pour un abri temporaire et de fortune, vous
mort, puis quand le feu a bien démarré, La technique de l’allumage manuel de- pouvez le constituer avec les branches envi-
vous pouvez mettre du bois plus vert. Sé- mande une grande maîtrise et beaucoup ronnantes. Choisissez de préférence une es-
lectionnez l’espèce en fonction du résultat de patience. pèce touffue comme les sapins par exemple.
voulu : plus le bois est lourd et plus il brûle Prenez une branche qui penche en direction
longtemps. C’est le cas du hêtre ou du •  Munissez-vous d’un bloc de bois dur et du sol ou coupez-en une de manière à ce
chêne par exemple. Les bois tendres qui entaillez l’extrémité en forme de V. qu’elle s’incline. Il ne faut cependant pas la
brûlent rapidement sont le cèdre, l’aulne, •  Déposez l’amadou dans cette anfrac- détacher complètement du tronc.
l’épicéa, le pin, le châtaignier et le saule. tuosité et creusez un petit trou rond dans
le bloc de bois. Installez-vous dessous, elle vous protègera
3 techniques pour allumer •  Sélectionnez une branchette de bois efficacement du vent et un peu de la pluie.
un feu sans allumettes tendre pour servir de bâtonnet. Pour plus d’efficacité, tressez les branches
•  Faites tourner le bâton dans le trou, en sur les côtés pour densifier la paroi. Si
Bien sûr, le plus pratique serait de vous frottant vos paumes l’une contre l’autre, vous trouvez une branche touffue au sol,
servir des allumettes et de la bougie du le bâton entre vos deux mains. vous pouvez aussi l’utiliser et la lier à une
kit de survie (lire la suite du numéro). •  Suite au frottement, le bout du bâton branche du tronc, à l’aide de ficelle.
Mais ça peut être utile d’apprendre à al- rougeoie, soufflez doucement pour allu-
lumer un feu par vos propres moyens, mer l’amadou. Si vous êtes entouré
au cas où vous n’auriez pas d’allumettes. •  Conseil : vous pouvez ajouter du sable de jeunes arbres souples
dans le petit trou pour qu’il y ait plus de
La technique du détective frottement.

5. Construire un abri
de fortune
Suite à un accident d’avion ou de voiture et
si vous êtes blessé ou qu’il fait nuit, la meil- Choisissez une rangée d’arbres et liez
leure solution est encore d’employer les dé- leurs têtes entre elles de manière à for-
Vous pouvez utiliser une loupe, des ju- combres pour s’abriter. Dans la mesure où mer une charpente d’arceaux, capable de
melles ou encore un objectif d’appareil les risque d’explosion du réservoir ont été supporter une toile par exemple. Éten-
photo pour faire converger les rayons écartés, bien sûr. Si vous êtes totalement dé- dez ensuite la toile par-dessus et em-
du soleil en direction de l’allume-feu. muni, il vous faudra exploiter au mieux les pêchez-la de s’envoler en déposant de
Pour cela, vous devez protéger votre dispositions naturelles du terrain comme grosses pierres ou des bûches par-des-
foyer du vent et essayer de concentrer une grotte, une paroi rocheuse ou une dé- sus, à l’endroit où elle touche le sol.
le plus fortement possible les rayons. La pression de terrain. Vous pouvez d’ailleurs
tache blanche de lumière doit être nette la renforcer en empilant des cailloux les uns Si vous ne possédez pas de toile, vous
et toute petite. Ne bougez pas et soufflez par-dessus les autres. Assurez-vous que pouvez ajouter des arceaux d’arbre à
doucement dès que l’amadou rougit. votre construction est stable. votre construction pour que l’arma-
ture soit plus serrée. Tressez ensuite des
La technique du tailleur de pierre Quel terrain privilégier ? branches entre ces différents points. Ren-
Si vous vous trouvez : forcez la construction en ajoutant des
•  Sur une montagne ou une colline (su- fougères et des mottes d’herbes.
rélevée et exposée) : descendez pour
trouver un coin abrité. Trouver un abri dans une prairie
•  Dans une vallée (sol humide) : Montez
pour trouver un terrain plus sec. Comme Dans ce cas, le mieux est de profiter des
l’air chaud monte et l’air froid descend, dépressions naturelles qu’offre le terrain.
Utilisez un trou de la taille d’une personne
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La pharmacie secrète de Dame Nature

couchée pour vous protéger du vent ou par planter deux paires de pieux dans la pour que celui-ci renvoie cette chaleur en
pour servir de base à la construction d’un terre, l’un en face de l’autre, aux deux ex- direction de votre abri. Un réflecteur per-
abri de longue durée. Recouvrez ce trou de trémités de votre mur. Liez-les par le haut. met également de diriger la fumée vers le
gros morceaux de bois, posés de manière Empilez ensuite, entre ces structures, des haut et non pas dans vos yeux.
horizontale. Couchez, sur ce toit plat, une rondins de bois les uns par-dessus les
poutre à la verticale et recouvrez les deux autres et de manière horizontale. Pour La rédaction
côtés de bâtons de bois. Renforcez la struc- vous protéger des intempéries, bouchez
ture par des mottes d’herbe et de terre. Il l’espace interstitiel avec des fougères, de
est important d’incliner votre toit à l’aide la boue et de l’herbe. Pour renforcer l’iso- Pour aller plus loin
de la poutre pour ne pas vous retrouver lement et la solidité, vous pouvez planter Article réalisé à partir du livre de John Wi-
dans une mare, en cas de pluie. les deux paires de pieux, à une distance seman, un ancien soldat du Special Air Ser-
légèrement plus grande. Construisez en- vice britannnique (SAS) et instructeur de
Il est conseillé de construire une rigole au- suite deux murs de rondins parallèles et survie. C’est un ouvrage très complet et fa-
tour de l’abri pour dévier les eaux de pluie, remplissez l’espace entre ces deux struc- cile d’accès : Wiseman John, Aventure et
et de laisser des trous pour l’aération. tures de terre et de cailloux. Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris :
Hachette, 2016.
Pour un abri plus solide Vous pouvez utiliser un mur de ce type
pour fermer l’accès d’un abri naturel ou
Vous pouvez construire un mur avec des pour fabriquer un réflecteur de chaleur.
rondins de bois. Pour cela, commencez Vous pouvez ainsi le placer derrière le feu,

S’ÉQUIPER

Le kit de survie de l’aventurier


Si vous vous perdez au milieu de la fo- •  Une bougie, utile pour faire démarrer •  Un fil à collet et un fil à scier. Choisis-
rêt, votre meilleur atout pour survivre un feu ou pour s’éclairer lorsque les piles sez le premier en cuivre pour chasser le pe-
sera votre volonté, votre détermination de votre lampe torche sont vides. tit gibier et le second pour couper du bois.
à vous en sortir. •  Une pierre à feu, indispensable si vos al- •  Une trousse médicale. Son contenu dé-
lumettes s’humidifient ou que vous avez pend de vos connaissances et de votre des-
Mais cela ne suffit pas toujours. vidé votre stock. Mieux vaut en sélection- tination mais les antidiarrhéiques, les an-
ner une munie d’un grattoir à scie. tibiotiques, les antihistaminiques et les
Et quelques objets bien choisis peuvent •  Une loupe pour allumer le feu ou retirer purificateurs d’eau pourraient vous être
vous permettre de vous sortir de bien des échardes. utiles.
des situations. •  Du fil solide et des aiguilles, qui •  Des lames de scalpel qui sont très tran-
peuvent servir à coudre des tissus ou des chantes et peuvent être fixées sur un bâton.
Voici donc une liste de matériel1 de base qui bâches pour vous habiller ou vous abriter. •  Des sutures cutanées (de type sté-
devrait constituer la trousse de survie de •  Du matériel de pêche, prenez plusieurs ri-strips) et des sparadraps en cas de bles-
toute personne qui part en expédition… tailles d’hameçons et des fils de pêche. sures.
•  Une boussole pour trouver le nord. •  Des préservatifs, récipients capables
•  Des allumettes (étanches si possible) ; •  Un éclairage phosphorescent, petite de contenir un litre d’eau.
elles demeurent le moyen le plus simple pierre lumineuse qui permet de lire dans
d’allumer un feu. le noir et qui peut servir d’appât pour la L’équipe de Dame Nature
pêche.
1. La liste de matériel est tirée de : Wiseman John, Aventure et Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris : Hachette, 2016.

S’ORIENTER

3 moyens pour trouver


le nord sans boussole
Savez-vous trouver le nord sans carte Hémisphère nord mesurer le parcours de l’ombre, il de-
et sans boussole ? Non ? Et si vous vous vient possible de connaître l’orientation
perdez, comment ferez-vous pour re-
ou hémisphère sud ? du nord et du sud mais aussi l’heure1.
trouver votre campement et éviter de Dans l’hémisphère nord, le soleil se lève
tourner en rond ? à l’est et se couche à l’ouest. La direction Suivez le bâton !
peut varier légèrement en fonction des
Heureusement, même sans boussole, il est saisons. À midi, l’astre indique le sud. Pour trouver le nord, par un jour enso-
possible de trouver le nord… à condition L’ombre se déplace donc dans le sens des leillé, un simple bâton d’un mètre vous
de connaître ces trois techniques simples. aiguilles d’une montre. En réussissant à suffira. Plantez-le dans le sol, à la ver-

1. Wiseman John, Aventure et Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris : Hachette, 2016.

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L’avantage de cette technique est de à la même distance de l’étoile polaire. C’est
fonctionner aussi par mauvais temps. l’étoile centrale de cette constellation qui
nous indique la position de l’étoile polaire.
La meilleure manière
de s’orienter la nuit… Comment s’orienter ?

Dans l’hémisphère nord, au cours d’une


nuit, on peut observer les étoiles se dépla-
ticale. Marquez l’extrémité atteinte par cer autour de la seule étoile immobile et peu
son ombre, à l’aide d’une pierre. Recom- brillante : l’étoile polaire (Polaris) ! Pour la
mencez le même processus, au minimum situer, au milieu de la myriade d’étoiles ta-
quinze minutes plus tard. Tracez ensuite pissant le ciel, il est utile de savoir repérer
un trait entre les deux cailloux. Vous avez la Grande Ourse et Cassiopée. Toutes les
la direction est-ouest. La première marque étoiles, à l’exception de l’étoile polaire, par-
indique l’ouest. La ligne perpendiculaire courent un cercle similaire à celui du soleil :
à cet axe indique donc la direction nord- elles se lèvent à l’est et se couchent à l’ouest. Une fois l’étoile polaire repérée, vous
sud. Cette méthode est très facile à utili- pouvez tracer une ligne droite descen-
ser, et aucun matériel n’est requis. Seul dant directement vers la terre. Cet en-
problème, si le ciel est couvert… droit indique la direction nord.

Créez votre boussole avec… Vous pouvez aussi planter deux bâtons
une aiguille de taille inégale dans le sol, l’un derrière
l’autre. Le but de la démarche est de vi-
Vous pouvez utiliser une aiguille ou un ser ainsi l’une des constellations connues
morceau de fer pour la remplacer. Frot- et d’en repérer le mouvement apparent :
tez-la plusieurs fois dans le même sens La Grande Ourse ressemble beaucoup à
sur un morceau de soie. Ainsi magnéti- une casserole. Les deux étoiles qui forment •  Si elle semble se lever, vous êtes face à
sée, il vous restera à l’accrocher au bout le bout du récipient (Dubhé et Mérak) in- l’est.
d’un fil pour qu’elle indique le nord. diquent la direction de l’étoile polaire, si •  Si elle semble se coucher, vous êtes face
Cette méthode est plus efficace si vous l’on trace une ligne droite les reliant. Elle à l’ouest.
remplacez la soie par un aimant… On se situe à une distance représentant cinq •  Si elle se déplace vers la droite, vous
peut remplacer l’aiguille par une lame de fois la distance entre les deux étoiles de la êtes face au sud
rasoir. Vous pouvez l’aimanter juste en Grande Ourse. Polaris est aussi la dernière •  Si elle se déplace à gauche, vous êtes
la frottant doucement sur votre paume. étoile du manche de la petite Ourse. face au nord.
Il est aussi possible d’utiliser le même
procédé, tout en déposant l’aiguille sur Cassiopée a, quant à elle, la forme d’un W. La rédaction
un morceau de bois flottant dans l’eau. Elle se situe à l’opposé de la Grande Ourse,
CUEILLETTE

L’ange de la longévité :
Il aurait vécu jusqu’à 121 ans grâce à cette plante
En me promenant dans les bois aux alentours de chez moi, j’ai souvent le plaisir d’admirer une grande plante majestueuse, l’an-
gélique des bois. Sa taille humaine et ses belles fleurs blanches lui donnent l’allure d’un ange couronné, l’ange du sous-bois.

On raconte qu’Annibal Camoux (ancien lique archangélique, utilisée dès le Moyen


soldat marseillais) serait mort à l’âge ho- Âge. Elle est néanmoins très peu courante
norable de 121 ans, en 1759. naturellement en Suisse et en France.

Son secret ? Il mâchait de la racine d’an- Celle qui nous intéresse ici est l’angélique
gélique tous les jours. des bois, beaucoup plus commune. La lé-
gende raconte que c’est un ange (dans
Son exceptionnelle longévité n’est peut- certaines histoires il s’agit de l’archange
Nom : angélique des bois, herbe à fièvre
être pas attestée historiquement… Mais Raphaël) qui aurait révélé les propriétés
Nom latin : Angelica sylvestris
même si ce n’est qu’une légende, cela de ces plantes à un ermite ou à un moine.
Famille : apiacées (ombellifères)
montre bien que l’angélique est considé- Le nom angelica remonterait au Xe siècle.
Cueillette : fruits de septembre
rée comme une grande plante médicinale !
à novembre, racines en automne et hiver
Les angéliques, principalement l’es-
Parties utilisées : racines, tiges,
pèce archangélique, sont connues dès
feuilles, fruits
Milieux : forêts, haies, lisières,
La plante venue le Moyen Âge et cultivées en Scandina-
vie. Au XIVe siècle, elle est plantée dans
lieux humides, bas marais des anges les monastères à travers toute l’Europe
Floraison : septembre, octobre.
Plusieurs plantes font partie du genre bota- et utilisée en prévention de la peste. Son
Altitude : jusqu’à 2 300 m
nique Angelica. La plus connue est l’angé- usage médicinal est courant jusqu’au
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La pharmacie secrète de Dame Nature

XVIIIe siècle, pour faire place peu à peu d’anémie ou de convalescence pour re- •  Mettez en bouteille et dégustez un
à la confection de liqueur. lancer l’appétit et la machine digestive. verre à liqueur avant le repas pour l’effet
apéritif, ou après pour l’effet digestif.

Les anges aiment L’amie des femmes… Ce vin se garde environ 6 mois au frais.
la lumière… Ses propriétés sudorifiques et expecto- Évitez l’angélique si…
Il y a beaucoup d’angélique autour de rantes en font aussi un remède de choix
chez moi. Je la cherche dans les forêts en cas de bronchites chroniques ou Comme pour beaucoup de plantes, les
fraîches et humides composées de hêtres d’asthme nerveux. De plus, l’angélique femmes qui allaitent doivent la proscrire.
et d’épicéas. Elle affectionne également est également emménagogue, c’est-à- Elle aurait également un effet photosen-
les abords de marais. Mais attention ! dire qu’elle peut provoquer les règles sibilisant et elle doit être évitée si vous
Les anges aiment la lumière, ne la cher- chez les femmes. prenez des anticoagulants.
chez donc pas en milieu de forêt où il fait
en général trop sombre, visez plutôt les
bords de chemins forestiers larges, où les Le meilleur moyen Quelle angélique utiliser ?
rayons du soleil caressent le sol.
de bénéficier Si vous désirez partir en cueillette, c’est l’an-
C’est une plante de grande taille, dont la de ses arômes gélique des bois que vous trouverez dans
tige cylindrique, creuse et pourpre à l’âge nos régions (sauf dans le midi) alors que si
adulte peut faire jusqu’à deux mètres de Les racines récoltées à l’automne ou les vous préférez l’acheter en herboristerie c’est
hauteur. Ses petites fleurs blanches sont fruits sur les ombelles doivent être uti- l’archangélique qu’on vous vendra.
disposées en de grandes ombelles, tout lisés en infusion et non en décoction
comme la berce des prés, dont j’ai déjà comme c’est d’usage pour les racines.
parlé, et ses feuilles sont découpées en Étant donné qu’elles contiennent des 1 conseil capital pour
de nombreuses folioles ovales et dentées. molécules aromatiques, une décoction
risquerait de les détruire.
ne pas vous intoxiquer
De nombreuses plantes toxiques font
Un tonique en cas Infusez 40 g de racine sèche par litre partie de la même famille que les angé-

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d’eau. Boire 1 tasse après les repas. liques. Si vous restez en milieu forestier,
de convalescence il n’y a pas d’autre plante aussi impo-
Les propriétés de l’angélique des bois sante que l’angélique des bois. Comme

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sont les mêmes que celle de l’angélique Une recette de vin pour la plupart des plantes, il est plus fa-
archangélique, bien qu’un peu moins cile de commencer par la chercher lors-
prononcées. Les deux sont amères et aro-
apéritif et/ou digestif qu’elle est en fleur afin d’apprendre à re-
matiques, elles stimulent les organes di- •  Faites macérer 40 g de racines ou de connaître ses feuilles (en septembre et
gestifs, ouvrant l’appétit si elles sont fruits séchés dans 1 litre de vin blanc. octobre). Vous saurez alors la trouver à
prises avant un repas (apéritive) ou di- •  Ajoutez 4 g de cannelle en bâton. n’importe quelle saison.
gestives si elles sont prises après. Elle est •  Faites macérer durant 2 semaines, fil-
ainsi utilisée en cas de fatigue générale, trez et ajoutez 40 g de miel. Michaël Berthoud

L’infirmerie des lecteurs de Dame Nature

Tayeb a guéri du diabète La tisane qui a vaincu l’ostéoporose


En septembre 2013, on m’a diagnostiqué diabétique de type Souffrant d’une importante ostéoporose, ainsi que d’une LMMC,
2 (avec une glycémie à jeun 4,0 g/l et un Hb1ac de 8.7 %). J’ai j’avais beaucoup de mal à marcher et surtout monter les marches,
pris le glucophage (850 mg) 3 fois par jour. À l’époque, je faisais enfiler chaussettes et chaussures. Jusqu’au jour où j’ai découvert
90 kg. Mais j’ai décidé de changer ma vie : perdre du poids, modi- un bocal rangé avec des épices lors d’un déménagement ; Il y
fier mon hygiène de vie (choix des aliments et répartition des re- avait un sachet d’écorces de racines de « Griffe de chat » « uncaria
pas), prendre des tisanes (à base d’armoise, de gingembre et de tomentosa » que mon fils avait, probablement, rapporté du Pé-
citron), faire des activités physiques (marche et sport 2 fois par rou. Après visite sur internet, j’ai tenté l’infusion. Au bout de 3 se-
semaine), jeûner 2 fois par semaine. Au bout d’un mois, j’ai arrê- maines, je montai normalement l’escalier, me chaussai, etc. une
té tout traitement médical, mon poids actuel est de 75 kg (taille renaissance ! Depuis, j’en prends chaque jour, j’en achète sur in-
1,76 m) et je me sens en bonne santé (ma glycémie est d’environ ternet, soit en écorce, poudre ou gélules. Merci le chat.
1.05 et mon hb1ac de 5.7 %). Lacoste
Tayeb

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La pharmacie secrète de Dame Nature n° 15 - Novembre 2018 • Directeur de la publication : Vincent Laarman • Rédacteur en chef : Florent Muehlemann • Éditeur : Alizée Brun •
Rédaction : Michaël Berthoud et Alizée Brun • Adresse : SNI Éditions - Am Bach 3, 6072 Sachseln – Suisse • ISSN : 2504-4575 (print) - 2624-702X (web) • Service client : +33 (0)1 58
83 50 73 - SNI Éditions - CS 70074 - 59963 Croix Cedex - France • Mise en garde : Les conseils et informations donnés ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un
médecin ou autre praticien de santé. En cas d’élément manquant (problème de santé, grossesse, etc) ils peuvent ne plus être valables.
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