“IESTP REPÚBLICA FEDERAL DE ALEMANIA”

ENCUESTA

Objetivo: Determinar el nivel de aceptación de vino artesanal de granadilla

Mercado Objetivo: Esta encuesta está dirigido a hombres y mujeres mayores de 18 años
de la ciudad de Chiclayo Y jurisdicción.

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Lugar :

Dirección: Fecha:

Sexo: F M Código:

1.- ¿Qué marca de Vinos Artesanales son c) alto porcentaje de alcohol

los que más consume? Marque en orden
de prioridad. d) aroma desagradable
a). Vino de uva (…)
b). Vino de arándano (…) e) etiqueta no es la apropiada
c). Vino de papaya (…)
d). Vino de miel (…) f) es agradable
e). Vino de granadilla (…)
4.- ¿al momento de compa un vino que es
f). Vino de maracuyá (…)
lo que más toma en cuenta?
2.- ¿Que defectos encuentra en el
a) la marca
producto de Vinos que está consumiendo
del mercado? Marque en orden de b) el envase
prioridad.
c) el color
a) Contiene mucho químico (…)
b) No son higiénicos (…) d) el contenido
c) Los envases no son apropiados (…)
d) No tiene sabor al producto (…) e) el sabor
e) No tiene aroma al producto (…)
f) el lugar de procedencia
f)
3.- ¿Qué le pareció la presentación de 5.- ¿marque su edad en el rango que le
nuestro vino artesanal? corresponda?
a) El empaque de nuestro producto no es a) 18 - 28
apropiado
b) 28 - 38
b) tiene poca azúcar
c) 38 - 48
 d) 48 - 58 9.- ¿dónde compra usted vinos
artesanales?
e) 58 - 68
a) en la bodega del barrio
f) 68 – a más
b) licorería del barrio
6.- ¿después de degustar este vino que le
pareció? c) supermercado tottus

a) me agrada el sabor d) hiperbodega precio uno

b) me agrada el aroma e) supermercado plaza vea

c) me agrada el envase f) otros

d) no me agrada el nombre 10.- ¿qué tipo de vino prefiere?

e) está bien presentado a) vino tinto

7.- ¿en qué rango se encuentra su nivel b) vino blanco

de ingresos mensuales?
c) vino rosado
a) 400-800
d) vino artesanal
b) 800-1200
e) vino seco
c) 1200- 1600
f) vino borgoña
d) 1600-2000
11.- ¿en qué medio de comunicación le
e) 2000 - 2400
gustaría obtener información?
f) 2400 - a mas
a) Facebook
8.- ¿en qué ocasiones consume usted
vino? b) Twitter
a) día de la madre c) Instagram
b) día del padre d) wathsapp
c) 14 de febrero e) volantes
d) navidad f) charlas
e) 28 de julio 12.- ¿Qué vinos le consume más?
f) fiestas de fin de año a) Los vinos dulces

b) Los vinos semi-dulces

c) Los vinos que no son dulces

d) vinos artesanales

e) vino seco