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PRINCIPALES PLAGAS EN HORTALIZAS

Mosquita blanca (Bemisia tabaci)

Los daños ocasionados por mosquita blanca en los cultivos son diversos, dichos daños se
mencionan a continuación:

a.- Ataques muy severos hacen que la planta no desarrolle, ocasionando pérdida total en
etapas iniciales del cultivo.

b.- Ataque no muy severos (baja población), pero infección por virus: puede ocasionar un
daño severo si el ataque es temprano debido a que transmite virus que deforma la planta
con apariencia de clorosis muy severa, principalmente en brotes y frutos nuevos.

Plagas de Aguacate

Trips: LosTrips son pequeños insectos que se alimentan de tejidos tiernos como: brotes
foliares y florales, hojas y frutos pequeños, daño que provoca en el caso más extremo la
caída del fruto o heridas que permiten la entrada de enfermedades como la Roña. Los
daños se hacen más visibles conforme el fruto se desarrolla, ocasionando pérdida de la
calidad en su presentación.

Control: Eliminación de malezas que funcionan como hospedero alterno y aplicaciones


preventivas de productos químicos, iniciando en la prefloración, post-floración cuando el
fruto esté en tamaño de cabeza de cerillo o canica.

Algunos insecticidas recomendados son Metil parathion, permetrina y endosulfan.

Barrenador de ramas (Copturus aguacate Kissinger): Es un coleptero que ovaposita en la


corteza de ramas y por la gran cantidad de galerías que hacen las larvas al alimentarse de
la madera, la rama tiende a romperse perdiéndose por la siguiente cosecha.

Control:

Podar y quemar ramas dañadas, pintar ramas expuestas al sol y aplicación de insecticidas
tales como: Permetrina, l y metil parathión. En cualquiera que sea el caso se recomienda
aplicar los insecticidas en forma preventiva tomando en cuenta que la mayor actividad de
los adultos es entre Julio y Octubre.

Barrenador del hueso: (Stenoma catenifer Walsigham): Es una palomilla de color amarillo
pálido a café claro, el daño lo realizan las larvas que penetran el fruto hasta llegar a la
semilla para alimentarse de ella. Cuando el daño se registra en brotes tiernos se alimenta
de la madera o del cilindro central, conforme el daño avanza, las hojas y yemas se
marchitan hasta secarse, estos brotes secos permanecen adheridos al árbol por mucho
tiempo.

Control: Este insecto presenta el pico más alto de aparecimiento de Octubre a Diciembre.
Al detectar los primeros ataques se recomienda podar y destruir frutos y brotes dañados y
aplicar Metil parathion.

Agalla de la hoja: (Trioza anceps Tuthil): Es un Psilido pequeño de 2 a 5 mm de largo,


distribuido en toda Guatemala, bajo nuestras condiciones se ha observado daños severos
en la variedad hass, formando agallas o protuberancias en las hojas, consecuencia de la
succión de líquidos durante la alimentación de la ninfa. El problema inicia cuando el
insecto encuentra hojas tiernas, lo cual sucede en los crecimientos vegetativos de Febrero
a Marzo y Agosto a octubre, por lo que la forma más efectiva de controlarlo es aplicando
en estas épocas Metil parathión o Malathion.

Periquito del Aguacate: Aparece en los meses de septiembre a diciembre dañando


principalemente ramas jóvenes al succionar savia. El daño es más severo en plantaciones
mal manejadas, se controla con los mismos productos utilizados para la agalla de la hoja.

Enrollador de la hoja o Gusano Telarañero (Amorfia sp.): Es una palomilla en forma de


campana que mide 2.5 cm de expansión alar, son de color café amarillento, nervioso y
tiende a caerse cuando se les molesta; se alimentan de las hojas,mismas que enrollan con
sus telarañas para protegerse, además dañan botones florales e inflorescencia. También
es frecuente que alhaber dos o más frutos sean descarnados y queden adheridos entre sí
por el filamento sedoso producido por el insecto. En daños severos se observan
manchones a manera de manojos de hojas secas enrollados con telaraña que resaltan en
el verde del follaje sano.

Control: Aplicaciones de Metil parathión.

Araña roja (Oliganychus sp.): Es un ácaro que con dificultad se puede observar a simple
vista, es de color café-rojizo. Se localiza en el haz de las hojas succionando savia, en altas
poblaciones las hojas se decoloran a un café bronceado pudiendo llegar a atacar el envés
de las hojas, retoños y flores, aparece principalmente en época seca entre diciembre y
mayo; si no se controla a tiempo puede llegar a representar daños económicos.

Control: El cambio de estación seca a estación lluviosa favorece el control natural de este
ácaro, por lo que al final de la época seca no se recomienda ningún tipo de control. Para
control preventivo se recomienda aplicar productos químicos como: Azufre.
Enfermedades

Tristeza o marchitamiento del aguacate: Causada por el hongo del suelo (Phytophtora
cinnamomi), es una de las enfermedades más devastadoras del cultivo de aguacate en el
mundo. Las condiciones óptimas para el desarrollo del hongo son: Suelos arcillosos con
mal drenaje interno, exceso de humedad, temperatura del suelo alta y un Ph ligeramente
ácido. El hongo se puede propagar por medio del agua de riego, maquinaria, herramienta
de trabajo, calzado.

El primer síntoma en arboles infectados es un marchitamiento de la planta por pudrición


de raíces absorbentes y secundarias, disminuyendo la absorción de agua y de nutrientes,
las hojas se tornan de color amarillento y las puntas de las mismas pierden rigidez como si
necesitaran agua, al final la plantía muere gradualmente por marchitez.

Control preventivo:

-Seleccionar adecuadamente el suelo; principalmente con relación al drenaje, los suelos


arcillosos deben descartarse.

-Deben emplearse patrones tolerantes ó resistentes.

-Las semillas para patrón deben proceder de árboles libres de la enfermedad.

-Desinfectar el suelo del vivero.

-Previo a la siembra al campo definitivo, el suelo deberá desinfectarse con un fungicida.

Control curativo:

El árbol infectado debe aislarse en un área seca a través de zanjas y reducir el número y
volumen de riego.

-En plantaciones jóvenes y árboles recién infectados se recomienda el uso de Metalaxyl +


mancozeb o Tiofanato metílico al suelo y aplicaciones foliares de Fosetil aluminio, la
materia orgánica aporta enemigos naturales del hongo y mejora las condiciones de
drenaje.

En condiciones severas de daño lo más recomendable es eliminar el árbol y desinfectar el


terreno.

Anillamiento del pedúnculo: Esta enfermedad provoca la caída de frutos de aguacate


tamaño canica, uva y hasta frutos medianos, incide drásticamente en la variedad Hass
cuando se da el cambio de la estación seca a la estación lluviosa, en esta etapa en las
plantaciones que no tienen riego y reciben fuertes aplicaciones de fertilizantes
nitrogenados se acentúa la caída de frutos. El daño continúa en condiciones de alta
humedad. El daño se da en el pedúnculo aproximadamente a 1 cm del fruto, es una
especie de ahorcamiento, la corteza se pone necrótica, en ocasiones se desprende y el
fruto se torna violeta pudiendo desprenderse o permanecer adherido al pedúnculo.

Control: Se recomienda en forma generalizada, por desconocer el agente causal,


mantener las plantaciones con una fertilización de elementos mayores y menores bien
balanceados, con distancias de siembra adecuadas que permitan buena ventilación, podas
de ramas bajas y podas de ventanas para evitar microclimas dentro de la copa con mayor
humedad relativa, suministro de riego en la época seca, recolectar y destruir frutos
enfermos. En otros países reportan el control de la enfermedad con productos a base de
Zinc (Zineb) durante todo el desarrollo del fruto.

Antracnosis: Conocido también como Viruela, es ocasionada por el hongo (Colletotrichum


gloeosporioides) en su fase asexual y por (Glomerella cingulata) en su fase sexual. Es la
enfermedad que más pérdidas ocasiona antes, durante y después de la cosecha, ya que
los daños se registran en las flores, frutos pequeños y grandes, brotes tiernos, hojas y
ramas. En el transporte y comercialización de los frutos se reporta como la enfermedad
más importante.

Síntomas: La enfermedad es favorecida por la falta de humedad relativa y climas


templados, y por los cambios bruscos de climas; las panículas infectadas se ennegrecen o
atizonan causando la caída de las flores o el aborto de los frutos, los brotes tiernos son
infectados produciendo manchas café oscuro y ampollas.

En ataques severos causa la defoliación de los árboles, desecamiento y marchitez de


puntas o muerte descendente. En los frutos el daño se inicia con manchas claras de forma
circular y en otros casos con diferentes formas, el hongo necesita alguna abertura
ocasionada por insectos o daños mecánicos para poder penetrar y producir una pudrición
firme y oscura, cuando el fruto madura se hace más susceptible a las pudriciones
ocasionadas por este hongo, llegando a destruirlo por completo en condiciones de alta
humedad relativa.

Control: Manejo de podas para mantener plantaciones bien ventiladas con entradas de
luz, destrucción de frutos y tejidos dañados, aplicación de cubre-cortes, control de
insectos y aplicación de fungicidas preventivos como: Maneb, captan, zineb, fungicidas a
base de cobre y caldo bórdeles con la mezcla 1:1:100 (cal, sulfato de cobre y agua).
También se puede controlar la enfermedad con fungicidas sistémicos como Thiabendazol,
y Benomyl teniendo el cuidado de alternar los productos para no inducir resistencia en el
hongo.

Roña: Es una enfermedad producida por el hongo (Sphaceloma persea Jenkins) en su fase
asexual, después de la antracnosis es la enfermedad que sigue en importancia económica
en las plantaciones de aguacate en Guatemala, daña principalmente el fruto, aunque en
ataque severos puede dañar hojas y ramas. La enfermedad es favorecida con humedades
relativas arriba del 60% y temperaturas altas, es por eso que en los meses de enero a
mayo es frecuente encontrarla dañando desde frutos recién cuajados hasta frutos de
tamaño medio.

Control: Favorecer la buena circulación del aire y penetración de luz solar con adecuados
distanciamientos de siembra y manejo de podas, control de insectos principalmente Trips
y colocación de cortina rompe-vientos debido a que el roce de frutos por la acción del
viento favorece a la enfermedad. Aplicación de productos cúpricos, Zineb, captan, caldo
bórdeles Benomyl y Thiabendazol.

Canceres de troncos y ramas: Es una enfermedad generalizada en Guatemala, se le


encuentra principalmente en los troncos y ramas de los árboles causando perdida de vigor
del árbol. Síntomas: Se presenta como consecuencia de heridas o cicatrices, en los troncos
por el exceso de humedad en el suelo y en el ambiente, el hongo se caracteriza por
presentar manchas cafés oscuro sobre las que aparece un polvo blanco, las lesiones
generalmente causadas derivan en escurrimientos de savia de color café oscuro, El árbol
presenta una clorosis avanzada, si la enfermedad no se controla a tiempo puede colapsar.

Control: El manejo de la hu8medad dentro de la copa de los árboles y en el suelo


mantiene bajo control al hongo, así como retirar el mulch del área de plateo durante la
época lluviosa y mantener los troncos cubiertos con cal o caldo bórdeles, establecer
densidades de siembra adecuadas y podas oportunas para permitir la libre circulación y
penetración del aire y el sol. Al detectar la enfermedad se procede a podar las ramas
dañadas, si se localiza en los troncos, entonces se realiza fitocirugia tratando de eliminar
todo el tejido dañado y cubriendo los cortes con pasta bordelesa (2 Kg de sulfato de
cobre, 5 Kg de cal hidratada, 200 g de sal (funciona como adherente) y de 7 a 10 l de agua.

Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIP)

A la hora de establecer un MIP es fundamental indagar y conocer aspectos básicos:

• El blanco biológico (identificar el agente causal).


• Condiciones climáticas (favorables o desfavorables para el establecimiento y
diseminación de la plaga).
• Susceptibilidad de la planta al ataque de la plaga (épocas de mayor o menor
susceptibilidad).
El MIP consiste en una serie de evaluaciones de manejo de plagas, decisiones y controles,
cuyo enfoque comprenden cuatro etapas:

Determinar umbrales de acción

Antes de llevar a cabo cualquier acción para el control de la plaga, se debe determinar un
umbral de acción, es decir, un punto en el cual las poblaciones de plagas o las condiciones
del medio ambiente indiquen que se debe llevar a cabo tal acción. El avistamiento de una
única plaga no siempre significa que se necesite el control. El nivel en el cual las plagas se
convertirán en una amenaza económica debe ser crítico, así guiar las decisiones futuras
del control de la plaga (EPA, 2010).

Monitorear e identificar plagas

No todos los insectos, malezas y otros organismos vivos requieren control; algunos
organismos son inofensivos e, incluso, beneficiosos. Los programas del MIP funcionan
para monitorear las plagas e identificarlas con precisión, de modo que se puedan tomar
decisiones apropiadas para el control, en concordancia con los umbrales de acción.

El monitoreo y la identificación elimina la posibilidad de que los plaguicidas se utilicen


cuando en realidad no se necesiten o que se emplee el tipo de plaguicida equivocado
(EPA, 2010).

Prevención

Los programas del MIP están diseñados para evitar que las plagas se transformen en una
amenaza. En un cultivo, esto puede implicar el uso de métodos como la rotación de
distintos cultivos, selección de variedades resistentes a las plagas, la siembra de material
sano, ubicar puntos de desinfección de calzado y vehículos en los puntos de acceso al lote
y la restricción en el ingreso personal no autorizado. Estos métodos de control pueden ser
muy eficaces y eficientes con respecto al costo y presentan bajo riesgo para las personas y
el medio ambiente (EPA, 2010).

Control

Una vez que el monitoreo, la identificación y los umbrales de acción indican que se
requiere el control de plagas y los métodos preventivos ya no son efectivos o no están
disponibles, los programas del MIP evalúan el método de control apropiado en cuanto a
eficacia y riesgo. Primero, se eligen los controles de plaga que sean eficaces, menos
riesgosos, incluyendo, por ejemplo, las feromonas para ocasionar trastornos de
apareamiento de plagas y la instalación de trampas.

Si posteriormente el monitoreo, la identificación y los umbrales de acción indican que los


controles menos riesgosos no están funcionando, se emplearán métodos de control de
plagas adicionales, como la aplicación de plaguicidas (Figura 14), pero este es el último
recurso (EPA, 2010).

Pudrición de la raíz (Agente causal: Phytophthora cinnamomi Rands)

Signos y síntomas

Raíz: Phytophthora cinnamomi causa principalmente la pudrición en raíces en plantas de


todas las edades y se desarrolla más rápido en suelos encharcados. Afecta las raíces más
finas, las cuales se tornan de color café-negro y posteriormente mueren. Al examinar las
raíces secundarias, presentan necrosis parcial (Tamayo, 2005) (Figura 15).
FIgura 15. Síntomas en raíz de una planta afectada por P. cinnamomi. Con la muerte de las raicillas, la planta
sufre un severo estrés hídrico aun en suelos húmedos. La infección, combinada con la limitación para la
toma de agua rápidamente conduce a la muerte. Fuente: Alarcón, 2012.

La pudrición de la raíz del aguacate es la enfermedad más seria y afecta a la mayoría de los
países que producen este fruto (Crandall, 1948). Su importancia radica en la gran cantidad
de plantas hospederas que posee el hongo: azalea, castaño, canelo, eucaliptos, roble,
pino, piña, lirio acuático, alfalfa, crucíferas, tomate, zanahoria y fresa; puede causar
pudrición radicular (Ho y Zentmyer, 1977) y afectar plantas de cualquier edad y tamaño.

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