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GENÉTICA
BAJO EL ENFOQUE DE COMPETENCIAS
ACTIVIDADES PRÁCTICAS
LICENCIATURA EN BIOLOGÍA
El REPORTE DE PRÁCTICA
Rúbrica de evaluación
CRITERIO
95-100 85-94 75-84 70-74
Excelente Notable Bueno Suficiente
Incluye todos los Incluye al menos 7 de los Incluye al menos 6 de los Incluye al menos 5 de los
apartados (Portada, apartados (Portada, apartados (Portada, apartados (Portada,
introducción, objetivo, introducción, objetivo, introducción, objetivo, introducción, objetivo,
revisión de literatura, revisión de literatura, revisión de literatura, revisión de literatura,
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resultados y discusión, resultados y discusión, resultados y discusión, resultados y discusión,
conclusiones y conclusiones y conclusiones y conclusiones y
bibliografía). Presenta bibliografía). Presenta bibliografía). Presenta bibliografía). Presenta
orden, limpieza y sin orden, limpieza y sin orden, limpieza y sin orden, limpieza y sin
errores ortográficos. errores ortográficos. errores ortográficos. errores ortográficos.
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establecida establecida establecida posterior a la establecida
I. MITOSIS Y MEIOSIS
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Analizar las características y organización del material genético, así como su
importancia en los procesos biológicos de la célula.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Habilidades básicas en el manejo y uso del estereoscopio y microscopio óptico.
REACTIVOS A PREPARAR:
Colchicina al 0.005 %
ClH 1N
Orceína acética al 1 %
Orceína lactopropiónica
Fijador de Farmer (etanol absoluto - ácido acético glacial 3:1) o etanol absoluto –
ácido láctico 5:1
PROCEDIMIENTO:
1. Mitosis (Bakkali et al., 2011).
1.1 El material necesario para estudiar la mitosis debe ser un tejido en
división celular activa. En animales se usa médula ósea de huesos
largos, bazo, y cultivos celulares, por ejemplo, de linfocitos. En plantas
se utiliza muy frecuentemente el extremo apical de la raíz (meristemo
apical), pero pueden utilizarse otros materiales como ápices de hojas u
ovarios de las flores. En esta práctica se utilizarán meristemos apicales
de raíz de cebolla y ajo, obtenidos en cultivo hidropónico.
1.2 Cortar los extremos de las raíces de ajo y cebolla, tratarlos con
colchicina al 0.005 % durante 4 horas para impedir la formación del huso
mitótico y provocar así la acumulación de células en metafase, donde se
observa mejor la morfología cromosómica (la colchicina tiene el efecto
de condensar los cromosomas y al no existir huso mitótico es más fácil
visualizar células con los cromosomas bien separados).
1.3 Fijar las raíces tratándolas con fijador de Farmer o una mezcla de
etanol absoluto – ácido láctico 5:1, durante 15 minutos a 60ºC. Esto
consigue coagular los contenidos celulares para que retengan la forma,
estructura y posición. Las raíces de ajo se someten también a una
hidrólisis en ClH 1N a 60ºC durante 5 minutos, para relajar la estructura
del ADN y facilitar la posterior tinción de los cromosomas.
1.4 Obtención de las preparaciones. Colorear las raíces con orceína acética
al 1 % durante 30 minutos. En un portaobjetos limpio, colocado sobre un
papel de filtro, depositar una gota de orceína del diámetro de un
cigarrillo y sobre ésta colocar una raíz.
1.5 Con la aguja enmangada y la lanceta se corta el extremo del ápice, que
se reconoce por colorearse más oscuro que el resto de la raíz y acabar
en punta. El meristemo se desprende fácilmente de la raíz, por lo que si
hubiera dificultad en realizar esta operación, significaría que no se trata
del ápice meristemático. Retirar el resto de la raíz, dejando únicamente
el ápice sobre la gota de orceína.
1.6 Con la base de la aguja enmangada, se macerará hasta conseguir que
se divida en varios trozos más pequeños.
1.7 Colocar sobre la gota de orceína un cubreobjetos limpio y
desengrasado. Sujetar por un borde con un trozo de papel de filtro y
golpear suavemente con la punta de la aguja enmangada, haciendo que
desaparezcan las burbujas de aire que hayan quedado atrapadas y el
exceso de colorante. Colocar un papel de filtro sobre el cubreobjetos y
con el dedo pulgar presionarlo, evitando que el cubreobjetos se deslice
respecto al portaobjetos.
1.8 Observación cromosómica. Una vez que hemos obtenido la preparación
cromosómica la observamos al microscopio para su estudio.
CUESTIONARIO
1. Dibuje cada una de las distintas fases de la mitosis además de la interfase.
2. La cebolla (Allium cepa) es una especie vegetal con 2n=16 cromosomas
¿Cuántas cromátidas recibe cada polo en anafase?
3. ¿Qué es la cariocinesis y la citocinesis?
4. ¿Qué es el índice mitótico y el índice de fase? ¿Cómo se calculan?
6. Dibuje cada una de las fases de la meiosis
7. ¿Qué es un bivalente? ¿En qué fase o fases se observa?
8. ¿Qué diferencia existe entre anafase I y anafase II?
9. La cebada tiene 2n = 14 cromosomas, ¿cuántos cromosomas tiene una célula
de cebada en una metafase de una mitosis, en una metafase I y II de una
meiosis?
10. Si tiene una preparación en la que observa células anafásicas en las que se
separan cromátidas ¿cómo sabrá si se trata de anafase de una mitosis o de
anafase II de una meiosis?
II. CRUZA DE RATONES
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Analizar la transmisión de caracteres fenotípicos resultante de la cruza de ratones
Mus musculus.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad de análisis y síntesis.
PROCEDIMIENTO:
1. Mantener a los ratones en condiciones adecuadas para propiciar la cruza
(buena alimentación, higiene, lugar cálido, poca iluminación, sin estrés).
2. Una vez que la hembra se encuentre preñada, separarla del macho.
3. Pasados 20 a 23 días de la gestación, observar el número de crías nacidas
y llevar un registro de incidencias para elaborar el reporte de práctica.
4. Esperar de 15 a 17 días después del nacimiento para observar cómo las
crías comienzan a tener pelaje. Aproximadamente a los 21 días empiezan a
salir de su escondite, anotar las características fenotípicas de las crías y
llevar un registro fotográfico de las mismas.
5. Asignar a las características fenotípicas de los padres los pares de alelos
posibles para realizar cruzas hipotéticas.
6. Realizar cruzas de prueba con todas las combinaciones posibles en el
cuadro de Punnett, para identificar los alelos correspondientes a los
progenitores con base en las proporciones fenotípicas obtenidas en la
camada.
7. Integrar los resultados obtenidos al reporte de práctica.
OBSERVACIONES:
Llevar una bitácora de incidencias para registrar los imprevistos ocurridos a lo
largo de la práctica.
III. DETERMINACIÓN DE GRUPOS SANGUÍNEOS
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Determinar los antígenos de superficie del sistema ABO en los eritrocitos
humanos, comprobando las propiedades de alelismo múltiple y codominancia de
los genes que codifican la expresión de grupos sanguíneos.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Pensamiento crítico y manejo de información
Aprendizaje autorregulado
Comunicación efectiva
REACTIVOS A PREPARAR:
Alcohol
Suero anti-A
Suero anti-B
Solución anti-D (anti Rh)
PROCEDIMIENTO:
1. En los orificios de la placa excavada limpia y seca, colocar una gota de
suero anti-A, una de anti-B, una mezcla de anti-A y anti-B, y una gota de
anti-D respectivamente. Cuidar que no se mezclen accidentalmente.
2. Desinfectar con alcohol la yema del dedo pulgar y puncionar con la
lanceta estéril. Con presión suave hacer salir una gota gruesa de sangre
sobre el dedo.
3. Depositar una gotita de sangre en cada orificio y mezclar con los sueros
usando un palillo de madera, debe ocuparse un palillo diferente para
cada muestra.
4. Después de mezclar perfectamente cada suero con los glóbulos rojos,
se hace girar la solución sobre la placa excavada y se observan
macroscópicamente las reacciones de aglutinación. Las reacciones de
aglutinación se producen en unos cuantos segundos. El tiempo máximo
para llevar a cabo la lectura de la reacción es de tres minutos.
5. Comparar los resultados observados con el cuadro 1 y determinar el tipo
de sangre y el factor Rh de las muestras.
OBSERVACIONES:
Incluya en el reporte de práctica el cuestionario debidamente contestado.
CUESTIONARIO
¿Qué tipo de herencia se da en el Sistema ABO?
¿Qué genotipos codifican la expresión de los grupos sanguíneos?
¿Qué fenotipos se tendrían a partir de los genotipos anteriores?
¿Qué tipo de anticuerpos se forman contra los antígenos del Sistema ABO?
¿Por qué un individuo con fenotipo A o B, tiene anticuerpos contra el fenotipo que
no posee?
IV. CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA DE MUTANTES
ESPONTANEAS EN LA MOSCA DE LA FRUTA Drosophila
melanogaster
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Realizar la caracterización fenotípica de mutantes espontáneas en la mosca de la
fruta Drosophila melanogaster.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad de análisis y síntesis.
REACTIVOS A PREPARAR:
Éter etílico
PROCEDIMIENTO:
1. Coloque 15 gotas de éter en un algodón y deposítela en el frasco que
contiene a las moscas de la fruta, espere 90 segundos y golpee
suavemente el frasco con los dedos, cuando no observe movimiento
significa que las moscas ya están anestesiadas y listas para su
observación.
2. Coloque un círculo de papel filtro sobre una mitad de la caja Petri, agregue
10 gotas de éter y tápela.
3. Transfiera las moscas anestesiadas a la platina de vidrio.
4. Observe las moscas al microscopio. Utilice el pincel para moverlas. En caso
de que comiencen a despertar antes de terminar la observación (las
moscas permanecen anestesiadas por un lapso de 5 a 10 minutos),
coloque la mitad de caja que contiene el papel filtro impregnado con éter
sobre las moscas y espere 10 segundos aproximadamente. Cuando estén
nuevamente anestesiadas retire la caja de Petri y vuelva a taparla.
5. Describa brevemente las características fenotípicas de la mosca silvestre
(tamaño, color de ojos, color del cuerpo, tamaño y forma de alas).
6. Complete el cuadro comparativo (cuadro 2) e inclúyalo en la sección de
Resultados del reporte de práctica, con evidencias fotográficas que lo
complementen.
7. Identifique el fenotipo mutante de acuerdo con las figuras 1a y 1b, en caso
de ser diferente a los fenotipos presentados, asigne la denominación NI1
(no identificado), NI2, etc. según sea necesario.
OBSERVACIONES:
Incluya en el reporte de práctica el cuestionario debidamente contestado.
CUESTIONARIO
1. ¿Cuáles son las principales diferencias que observaste entre las moscas
silvestres y las mutantes?
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Determinar las frecuencias fenotípicas, genotípicas y alélicas del sistema ABO en
una población
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad de análisis y síntesis.
Trabajo en equipo
p = 1 – (F[B] + F[O])1/2
q = 1 – (F[A] + F[O])1/2
r = (F[O])1/2
OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:
Aplicar métodos de mejoramiento genético en especies vegetales
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
PROCEDIMIENTO:
1. Elija dos especies vegetales sanas que desee injertar
2. Realice una investigación bibliográfica sobre los tipos de injertos y
seleccione el método que más le convenga según las especies a injertar
(injerto de escudete, injerto de astilla, injerto inglés, injerto de corona,
etc.).
3. Injerte las dos especies elegidas según el método seleccionado y realice
una repetición del experimento para prevenir la pérdida del material
vegetal en caso de no haber realizado el injerto de manera adecuada.
4. Después de 20 días de realizado el experimento, revise las condiciones
en las que se encuentra y determine si se llevó de manera exitosa el
ejercicio de mejoramiento.
OBSERVACIONES:
Incluir en el apartado de Revisión de Literatura, las técnicas de manipulación y
mejoramiento genético más utilizadas en las especies vegetales con las que
trabajó.