Tema: biorreactores

Alumnos: Allan Zárate Zárate

La operación de un reactor de flujo tipo tapón de densidad constante para la

producción de una sustancia por una reacción enzimática se describe mediante la
ecuación que se muestra en seguida, donde V es el volumen del reactor, F es el
caudal del reactor C, 𝐶𝑒𝑛𝑡 𝑦 𝐶𝑠𝑎𝑙 son las concentraciones del respectivamente, y K y
𝐾𝑚á𝑥 son constantes. Para un reactor de 500L, con una concentración de entrada
de 𝐶𝑒𝑛𝑡 =0.5M, un caudal de entrada de 40L/s, 𝑘𝑚á𝑥 = 5 𝑥 10−3 𝑠 −1 y K= 0.1M,
encuentre la concentración de C a la salida del reactor.

Los biorreactores son los medios de cultivo optimizados empleados para

producción de sustancias a gran escala. Siendo un sistema que mantiene un
ambiente biológicamente activo, un biorreactor puede ser un recipiente en el que se
lleva acabo un proceso químico que involucra organismos o sustancias
bioquímicamente activas derivadas de organismos. Además de suministrar
controles necesarios para que la operación o proceso se lleve a cabo con economía,
alto rendimiento y en el menor tiempo posible.
El proceso puede ser aerobio o anaerobio. Los biorreactores son comúnmente
cilíndricos, variando en tamaño desde algunos mililitros hasta metros cúbicos y son
usualmente fabricados en acero inoxidable.

𝐶𝑠𝑎𝑙
𝑉 𝐾 1
= −∫ + 𝑑𝑐
𝐹 𝐶𝑒𝑛𝑡 𝑘𝑚𝑎𝑥 𝐶 𝑘𝑚𝑎𝑥

𝑉 𝐾 𝐾 1 1
=− 𝑙𝑛𝐶𝑠𝑎𝑙 + 𝑙𝑛𝐶𝑒𝑛𝑡 − 𝐶𝑠𝑎𝑙 + 𝐶𝑒𝑛𝑡
𝐹 𝑘𝑚𝑎𝑥 𝑘𝑚𝑎𝑥 0.005 0.005

200𝑥 + 20𝑙𝑛𝑥 − 73.64 = 0

Método Newton Raphson

𝑓(𝑋𝑛 )
𝑋𝑛+1 = 𝑋𝑛 −
𝑓′(𝑋𝑛 )

x y
0.3 -37.7194561
0.4 -11.9658146
0.5 12.4970564

Xn f(Xn) f'(Xn) Xn+1

0.4 -11.9658146 250 0.44786326
0.44786326 -0.13269468 244.656487 0.44840563
0.44840563 -1.4654E-05 244.602473 0.44840569
0.44840569 -1.8474E-13 244.602467 0.44840569
0.44840569 0 244.602467 0.44840569
Método Bisección
X Y X Y
0.41 -9.471962386 0.441 -1.81420807
0.42 -6.990011354 0.442 -1.56890794
0.43 -4.519401406 0.443 -1.32371018
0.44 -2.059611041 0.444 -1.07861433
0.45 0.389846076 0.445 -0.83361994
0.46 2.82942421 0.446 -0.58872654
0.47 5.259548314 0.447 -0.34393369
0.48 7.680616498 0.448 -0.09924093
0.49 10.09300224 0.449 0.14535218
0.5 12.49705639 0.45 0.38984608

X Y
X Y
0.4481 -0.07477714
0.44841 0.00105427
0.4482 -0.05031435
0.4483 -0.02585256
0.4484 -0.00139176
0.4485 0.02306805
0.4486 0.04752686
0.4487 0.07198468
0.4488 0.0964415
0.4489 0.12089734
0.449 0.14535218