RENCANA MASAKAN PERAYAAN ANNIVERSARY BAPAK-IBU

(sudah koordinasi dengan ibu untuk 40 orang- 30 ikip, 10 saudara)

AYAM GORENG
PUYUNGHAI (Permintaan Bapak)
BIHUN
CAP-CAY
LALAPAN
DAGING TERIYAKI

PERKIRAAN BUDGET jml sat harga sat total sat

Ayam 5 Ekor 25 ribu 125 ribu
Telur 2 kg 25 ribu 50 ribu
Bakso Sapi 25 pcs 1 ribu 25 ribu
Bakso Ikan 10 pcs 1.5 ribu 15 ribu
udang 1 kg 100 ribu
sosis 1 bks 25 ribu
cumi 0,5 kg 50 ribu
Bihun 4 bks 10 ribu 40 ribu
kecap Bango 1 btl 25 ribu
kerupuk 1 kg 20 ribu
Minyak Goreng 2 liter 25 ribu
Royko, Lada, sasa 25 ribu
Bawang Merah/Putih 1 kg 50 ribu 100 ribu
Kol 1 kg 20 ribu
Sawi/wortel/Daun Bawang 30 ribu
Cabe 25 ribu
Bawang Goreng 25 ribu
Timun 15 ribu
Tepung Kuntucy 25 ribu
Saus Tomat/Sambel 40 ribu
Daging 1 kg 120 ribu 120 ribu
Saus Tiram, cabe hijau 25 ribu
Lalapan (Labu, timun, wortel, slada,kol) 50 ribu

Buah Jeruk 4 kg 25 ribu 100 ribu

Kue 2 macam 3 ribu 30 buah 180 ribu
kue ultah 250 ribu
Teflon (gua beli yaa buat puyunghai) 70 ribu
Jumlah Total : 1600 ribu