UNIVERSIDAD DE LA COSTA CUC VERSION 01

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES 2013

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
LABORATORIO TRATAMIENTO Y CODIGO
POTABILIZACION DE AGUA 09
GUIA DE LABORATORIO

1. TITULO
Incidencia del gradiente de velocidad en la floculación

2. OBJETIVOS
Determinar el gradiente de velocidad óptimo en el proceso de floculación, para una
muestra de agua utilizando sulfato de aluminio como coagulante.

2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Observar el comportamiento de los coloides en la floculación y sedimentación con
diferentes gradientes de velocidad en la mezcla lenta.
 Determinar la calidad final del agua floculada con diferentes gradientes de velocidad.

3. INTRODUCCIÓN
Una vez que los coloides han sido desestabilizados, su aglutinación dependerá de las
oportunidades de contacto dentro del agua. La forma más común de facilitar el contacto
entre las partículas es imprimiéndole al flujo de agua un gradiente de velocidad utilizando
energía hidráulica o mecánica.

El movimiento browniano de las partículas también permite en cierta medida el contacto

entre los coloides desestabilizados, formándose unos flocs que pueden sedimentar en
condiciones especiales, toda vez que no poseen el tamaño y el peso suficiente para
hacerlo en una unidad de decantación convencional.

El gradiente de velocidad necesario para producir una floc con bajas probabilidades de
ruptura y de sedimentación en la unidad de floculación debe estar entre 10 y 100 seg-1,
recomendándose un valor en el rango de 30 a 60 seg-1, si no se utilizan ayudantes de
coagulación.

4. MATERIALES, INSUMOS Y REACTIVOS

Reactivo Material Insumo

Ácido Sulfúrico 0,02M Embudo Color Test
Fenolftaleína Soporte universal Turbidímetro
Sulfato de aluminio Tipo B Pinzas para el soporte pH-Meter
universal
Verde de Bromocresol Beacker de 1000 ml y 100 Equipo de jarras
ml
Jeringas
Probeta de 100 ml
5. REGLAS DE SEGURIDAD
5.1 Ácido sulfúrico
Gafas de seguridad para químicos con protección lateral y protección facial
completa si el contacto directo con el producto es posible. Guantes, botas
de caucho, ropa protectora de cloruro de polivinilo, nitrilo, butadieno, viton,
neopreno/butilo, polietileno, teflón o caucho de butilo. Respirar con filtro
para vapores ácidos.

5.2 Fenolftaleína
Gafas contra salpicaduras químicas; guantes de látex desechables, bata de laboratorio;
ventilación adecuada

5.3 Sulfato de aluminio TIPO B

Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o la actividad que realice
con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar ni comer en el Sitio de
trabajo. Usar las menores cantidades posibles. Conocer donde está el equipo para la
atención de emergencias. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de usar el producto.

5.4 Verde de Bromocresol

Nocivo e irritante leve; Uso en general de indumentaria de trabajo resistente a químicos.
Aplicar protección respiratoria sólo en caso de sobrepasarse alguno de los límites
permisibles correspondientes. Debe ser específica para partículas sólidas.Se sugiere
utilizar guantes de protección de características impermeables y resistentes al producto
químico. Uso de lentes de seguridad adecuados contra proyecciones del químico. En
general, uso de calzado cerrado, no absorbente, con resistencia química y de planta baja.

6. PROCEDIMIENTO
a. Determine las características del agua cruda.
b. Llene una de las jarras con un litro de agua cruda. Realice el ensayo de jarras
utilizando las condiciones óptimas en cuanto a concentración de coagulante, dosis
y tiempos de coagulación y floculación, con una mezcla lenta a 15 r.p.m.
c. Determine las características del agua tratada.
d. Repita el mismo procedimiento utilizando 30, 45, 55, 65, 75 y 90 r.p.m.
e. En base a los resultados y las observaciones en cada proceso, determine el
gradiente de velocidad óptimo en floculación.

NOTA: Para modificar los gradientes de velocidad, por utilizar jarras con volumen
diferente al especificado en la figura, utilice la expresión:

GR = G V / VR

GR: gradiente de trabajo.

VR: volumen de la jarra utilizada.
G: gradiente de la figura.
V: volumen de la jarra relacionada en la figura.
7. TABLA Y CUESTIONARIO
7.1 Tablas

Procedencia
Aspecto
Turbiedad, UNT
Color, UPC
PH
Alcalinidad, mg / l
Temperatura, °C
Tabla Nº 16. Información del agua cruda
Volumen de las jarras: __________
Dosis de coagulante empleada: __________
Concentración de la solución de coagulante: __________
Tiempo de coagulación: __________
Tiempo de floculación: __________

Velocidad del equipo (r.p.m.) 25 35 45 55 65 75 85

Gradiente de velocidad, seg-1
Turbiedad final (UNT)
Color final (UPC)
Tabla Nº 17. Tabla de resultados. Gradiente de velocidad en floculación

7.2 Cuestonario
a. Defina y describa los Siguientes Conceptos:
1 Dosis Óptima de Coagulación
2 Concentración Óptima de Coagulación
3 pH Optimo
4 Gradiente de Velocidad
b. Determinar La importancia del gradiente de velocidad en el proceso de floculación
en la clarificación de la muestra de agua.

8. BIBLIOGRAFIA
Jorge Arboleda Valencia. Teoría y práctica de la purificación del agua. Mc Graw Hill –
Acodal Tomo1. Febrero 2000
Jorge Arturo Pérez Parra. Manual de potabilización del agua. Postgrado en
aprovechamiento de recursos hidráulicos. Facultad de Minas. Universidad Nacional de
Colombia. 3a edición.