1 ¿Qué es un disolvente?

Es un compuesto orgánico volátil que se utiliza solos o en combinación con otros agentes
para disolver materias primas, productos o materiales residuales, como agente de limpieza, para
modificar la viscosidad, como agente tensoactivo (modifica la tensión superficial donde esta
disuelto).

2 ¿Cómo puede saberse si la purificación por destilación se ha logrado?

3 ¿En qué casos se utiliza una destilación en condiciones anhidras y como puede llevarse a cabo?
Cuando la sustancia que se destilara forma azeotropos con el agua (hierven a T constante
y se comportan como un solo disolvente) colocándolo en la sustancia para que atrape la humedad
al momento de destilarlo.

4 Da un ejemplo de cada tipo de sustancias desecadoras (ácidos, bases y sales).

Óxido de bario (BaO) o el de calcio (CaO) con agua forman Ba(OH) 2 o Ca(OH)2
El sulfato de sodio anhidro (Na2SO4), El cloruro de calcio anhidro (CaCl2)
Ácido sulfúrico (H2SO4)

5 ¿Cómo puede controlarse la ebullición de un líquido?

Con cuerpos de ebullición sirven porque cuando un líquido “brinca” cuando hierve por la
cantidad de energía que se está proporcionando evitan que las burbujas de aire que se forman en
el fondo del recipiente salga completas a la superficie y al llegar hasta arriba se rompan y
salpiquen.

6 ¿Cuantos tipos de destilación hay? ¿En qué caso se usa cada uno?

Destilación fraccionada

Se consigue que una parte del destilado vuelva del condensador y gotee por una larga columna a
una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que se dirige al condensador burbujee en el
líquido de esas placas, el vapor y el líquido interaccionarán de forma que parte de las impurezas
del vapor se condensará y parte del solvente del líquido se evaporará. La interacción entre el
líquido y el vapor puede ser incompleta debido a que puede producirse espuma y arrastre de
forma que parte del líquido sea transportado por el vapor a la placa superior. En este caso, pueden
ser necesarias cinco placas para hacer el trabajo de cuatro placas teóricas, que realizan cuatro
destilaciones.

Destilación por vapor

Si dos líquidos insolubles se calientan, ninguno de los dos es afectado por la presencia del otro
(mientras se les remueva para que el líquido más ligero no forme una capa impenetrable sobre el
más pesado) y se evaporan en un grado determinado solamente por su propia volatilidad. Por lo
tanto, dicha mezcla siempre hierve a una temperatura menor que la de cada componente por
separado. El porcentaje de cada componente en el vapor sólo depende de su presión de vapor a
esa temperatura. Este principio puede aplicarse a sustancias que podrían verse perjudicadas por el
exceso de calor si fueran destiladas en la forma habitual.

Destilación al vacío
Otro método para destilar sustancias a temperaturas por debajo de su punto normal de ebullición
es evacuar parcialmente el alambique. Por ejemplo, la anilina puede ser destilada a 100 °C
extrayendo el 93% del aire del alambique. Cuanto mayor es el grado de vacío, menor es la
temperatura de destilación. Si la destilación se efectúa en un vacío perfecto, el proceso se llama
destilación molecular. Este proceso se usa normalmente en la industria para purificar vitaminas y
otros productos inestables. Se coloca la sustancia en una placa dentro de un espacio evacuado y se
calienta. El condensador es una placa fría, colocada tan cerca de la primera como sea posible. La
mayoría del material pasa por el espacio entre las dos placas, y por lo tanto se pierde muy poco.

Destilación molecular centrífuga

Si una columna larga que contiene una mezcla de gases se cierra herméticamente y se coloca en
posición vertical, se produce una separación parcial de los gases por la velocidad y su densidad. En
una centrifugadora, o en un instrumento llamado vórtice, las fuerzas que separan los
componentes más ligeros de los más pesados son miles de veces mayores que las de la gravedad,
haciendo la separación más eficaz.

Destilación destructiva

Cuando se calienta una sustancia a una temperatura elevada, descomponiéndose en varios

productos valiosos, y esos productos se separan por fraccionamiento en la misma operación, el
proceso se llama destilación destructiva. Las aplicaciones más importantes de este proceso son la
destilación destructiva del carbón para el coque, el alquitrán, el gas y el amoníaco, y la destilación
destructiva de la madera para el carbón de leña, el ácido etanoico, la propanona y el metanol. Este
último proceso ha sido ampliamente desplazado por procedimientos sintéticos para fabricar
distintos subproductos. El craqueo del petróleo es similar a la destilación destructiva.

7 ¿Qué es una mezcla azeotrópica? Tres ejemplos. Escribir tres métodos para romper azeótropos.
Es una mezcla líquida en la que dos o más sustancias tienen puntos de ebullición similares,
por lo tanto, no es posible separarlas por una destilación normal. Se comporta como si fuera una
sustancia pura, por eso no es posible la destilación.

Destilación azeotrópica: También llamado destilación azeotropica heterogénea, se puede

utilizar para separar los dos azeotropica las mezclas de componentes con puntos de ebullición
cerca de la demanda de energía o alta. En el procedimiento para la adición de un tercer
componente (disolvente) que permite que el proceso de separación. La función de este disolvente
es formar una nueva mezcla azeotropica con uno de los componentes iniciales de la mezcla para
ser removido como destilado, rompiendo así el azeótropo inicial. A continuación, la fase de la
mezcla azeotropica (heterogénea) destilada, después de ser condensado, puede separarse en un
decantador.

Destilación Extracción: También llamado destilación azeotropica homogénea, implica la

adición de un tercer componente, pero su función es diferente. El disolvente en este caso sirve
para cambiar la volatilidad relativa de los componentes de la mezcla inicial, por lo que su
separación sea más fácil. aquí, el disolvente debe ser mayor que el punto ebullición y no otros
componentes pueden
formar el sistema bifásico, y no hay formación de nuevos azeotropos. En el proceso se obtiene el
componente más volátil como un destilado en la parte superior y con una pureza considerable,
mientras que los componentes menos volátiles del disolvente dejando en la parte inferior de la
columna

Extracción liquido-liquido: Proceso en el que se eliminan uno o más solutos de un líquido

transfiriéndolos a una segunda fase. El líquido que se emplea para extraer parte de la mezcla debe
ser insoluble para los componentes primordiales. Se obtienen & fases liquidas que reciben el
nombre de extracto y refinado.

8 ¿Qué es la presión de vapor en un líquido?

Es la presión a la que cada temperatura la fase condensada y vapor se encuentran en
equilibrio. Su valor es independiente de las cantidades de la fase condensada y la fase vapor
presentes mientras existan ambas.

9 Si un líquido presenta un punto de ebullición de 35°C otro de 77°C (¿Cual presentara mayor
presión de vapor?
El de mayor presión de vapor será el de 35°C ya que mientras menor sea su punto de
ebullición mayor será la presión de vapor

10 ¿Se va a destilar Cloroformo sobre Cloruro de Calcio este actuara como soluto no volátil?
No se mantendrá allí porque su función es mantener el agua

11 ¿Cuándo se dice que un líquido está en reflujo?

Cuando se encuentra en una reacción química y no hay perdida de disolventes hay dos
fases, liquida y gas en el mismo sistema. El líquido se calienta y se evapora, sube se consensa y
regresa al matraz.

12 Explique su fundamento teórico y dibuje los aparatos para eliminar mecánicamente el agua de
un disolvente parcialmente miscible con ella que: a) es menos denso que el agua. b) es más denso
que el agua?

a) La trampa de Dean Stark o la trampa de Barret ya que como el agua será la primera en
precipitar esta se mantendrá allí y el solvente regresará al matraz
b) La trampa de Dean Stark invertida ya que al evaporarse el disolvente con el agua se
condensará, caerá primero el disolvente y enseguida el agua y con la presión que
ejerza el agua sobre el disolvente este tendrá la oportunidad de regresar al matraz

13 ¿Cómo sabe que en una destilación está saliendo la fracción cabeza, corazón y cola?

Al momento de estar destilando primero la T estará subiendo y no se mantendrá estable o

si lo hace será por poco tiempo (cabeza) y cuando vuelva a subir y se mantenga estable esta será
por mucho tiempo y esta será la parte que queremos purificar (corazón) y después volverá a subir
la T y pasara lo mismo que con la cabeza (cola).

14 Durante la destilación fraccionada usualmente se aísla la columna ¿Con que finalidad se hace
esto?
 Para mantener la T constante y tenga la interacción mínima con el medio.

15 ¿Cómo sabría que un líquido se descompuso al destilarlo?

Cuando hay presencia de líquido en la columna de fraccionamiento

16 ¿Quién presentara un punto de ebullición mayor? Compuestos polares o Compuestos no

polares

En los compuestos polares ya que en estos como hay cargas parciales están atraídos
entres moléculas y es más difícil romper estas interacciones y por ende mayor energia

17 ¿Cómo podrá determinar el punto de ebullición de un compuesto que hierve a 65°C?

Ecuacion de Clausius Clapeyron

18 ¿Cuál es la razón de que la alimentación de agua en un refrigerante se haga siempre por la

parte de abajo?

Para que se llene totalmente y no haya presencia de burbujas de aire adentro de el tubo

19 ¿Cuándo es recomendable usar un refrigerante al aire?

Cuando la T de condensación es menor a la T ambiente

20 ¿Qué función tienen los cuerpos de ebullición al calentar un líquido?

Mantener el equilibrio del líquido para que este no este “saltando” y no se produzcan
burbujas grandes

21 ¿Qué significa el término higroscópico delicuescente y efluorescente?

Higroscópico: Compuestos que absorben líquidos en forma de vapor o de líquido de su ambiente

por eso a menudo son usados como desecantes.

Delicuescente: Sustancias que absorben agua del medio ambiente hasta disolverse.

Eflorescente: Es aquella sustancia que por el contacto pierde su agua deshidratación al medio
ambiente y se vuelve anhidra, sin agua

22 ¿Por qué cuando se enfría un líquido cuya ebullición se controla con cuerpos de ebullición se
recomiendo agregar otros nuevos?

Porque si llegan a ser porosos estos guardan trazas y pueden afectar a la purificación.

23 ¿Qué tipo de lubricantes usaría para los siguientes casos? Destilación de Benceno, reflujo de
etanol en medio alcalino con NaOH y destilación a baja presión de Eugenol.

Destilación de Benceno: grasas de Fluorocarbono

Etanol en medio alcalino con NaOH: grasas de hidrocarburos
Destilación a baja presión de Eugenol: vaselina
24 Describa los métodos para purificar cada uno los disolventes de la tabla 1 por medio de un
diagrama de bloques.

Purificación del metanol

1 agregar al matraz balón limadura de magnesio

2 cuando se haya disuelto el magnesio poner en reflujo simple

3 destilar de manera simple

Purificación de la acetona

1 Se agregará permanganato y se pondrá en reflujo hasta que se mantenga de color violeta

2 Se filtrará y se secará con carbonato de potasio y se filtrará de nuevo

3 Destilar fraccionadamente

Purificación de dicloroetano:

1 Colocar en embudo de separación con Ácido sulfúrico y lavarlo tres veces

2 Lavar con agua y después lavar con carbonato de sodio 5%

3 Lavar con salmuera hasta pH neutro

4 Refluir con trampa de Dean Stark

5 Secar con cloruro de calcio anhídrido y filtrar

6 Destilar fraccionadamente

Purificación de acetato de etilo

1 Adicionar la décima parte de anhidro acético y por cada 10ml de anhidro una gota de ácido
sulfúrico

2 Refluir por 4 horas

3 Destilar fraccionadamente y secar con carbonato de potasio y volver a destilar

Purificación de cloruro de metilo

1 Colocar en embudo de separación con cloruro de metileno y solución de carbonato de sodio al

5%
2 Lavar con salmuera hasta pH neutro

3 Refluir con trampa de Dean Stark invertida

4 Secar sobre cloruro de calcio

5 Destilar fraccionadamente

Purificación de Cloroformo

1 Colocar en embudo de separación con Ácido sulfúrico y lavarlo tres veces

2 Lavar con salmuera

3 Lavar con bicarbonato hasta pH neutro

4 Secar sobre cloruro de calcio

5 Destilar fraccionadamente

Purificación del éter etílico

1 Agitar en un embudo de separación por cada litro de eter 8g de nitrato de plata con 60ml de
agua y 100ml de hidróxido de sodio al 0.1N

2 Lavar con salmuera

3 Secar con cloruro de calcio anhidro

4 Destilar fraccionadamente

Purificación de Tolueno

1 Agitar el Tolueno con ácido sulfúrico concentrado en un embudo de separación hasta que quede
un color amarillo muy pálido

2 Lavar con salmuera y lavar con carbonato de sodio al 10%

3 Refluir con trampa de Dean Stark invertida

4 Secar con cloruro de calcio anhidro

5 Destilar fraccionadamente

Purificación del benceno

1 Agitar el Benceno con ácido sulfúrico concentrado a 12% de su volumen en un embudo de

separación hasta que quede un color amarillo pálido
2 Lavar con agua dos veces

3 Lavar nuevamente la solución con carbonato de sodio y otra con salmuera hasta pH neutro

4 Refluir con trampa de Dean Stark

5 Secar con cloruro de calcio anhidro

6 Filtrar y destilar fraccionadamente

Purificación del hexano

1 Agitar el hexano con ácido sulfúrico concentrado en un embudo de separación hasta que quede
un color amarillo pálido

2 Separar la fase orgánica y lavar con agua

3 Lavar la fase orgánica con bicarbonato de sodio al 5% y otra con salmuera hasta pH neutro

4 Refluir con trampa de Dean Stark

5 Filtrar y destilar fraccionadamente

Purificación del heptano

1 Agitar el hexano con ácido sulfúrico a 50% y 50% ácido nítrico en un embudo de separación

2 Separar la fase orgánica y lavar con ácido sulfúrico concentrado

3 Lavar con salmuera hasta pH neutro

4 Refluir con trampa de Dean Stark

5 Secar con cloruro de calcio anhidro

6 Filtrar y destilar fraccionadamente

25 El punto de ebullición del cloroformo a 760mmHg es de 61.2°C ¿Qué punto de ebullición

presentara a 585mmHg?
8.314𝐽 585𝑚𝑚𝐻𝑔
×𝑙𝑛 1
𝑇2 = ( 𝑚𝑜𝑙 𝑘 760𝑚𝑚𝐻𝑔
243370𝐽 + 335.35 𝐾)−1 T= 327.08 K = 51.93°C
−
𝑚𝑜𝑙