FUNDAMENTO

INSTRUMENTOS GRAVIMETRICOS

Balanza analítica

La Balanza analítica es el instrumento más usado por el químico, ya que mediante la misma es
posible conocer con exactitud: la Masa de matriz destinada al análisis, la masa de sustancias
para preparar Soluciones de concentración exacta, la masa de Precipitados en el Análisis
gravimétrico.

Una de las exigencias que se plantean a la Química analítica cuantitativa es la Exactitud, es

decir, que los resultados sean lo más próximos a la realidad posible. Desde luego, esta
exactitud deberá ser alcanzada generalmente con masas de Muestras muy pequeñas, ya que el
trabajo con grandes masas de Matrices resulta engorroso y lleva mucho tiempo, por lo tanto la
exactitud deseada solo podrá alcanzarse con un instrumento capaz de lograr altos niveles de
exactitud en pesadas de masas pequeñas. Estos objetivos son alcanzables en la práctica con el
empleo de la balanza analítica.

La balanza analítica empleada en Análisis químico generalmente permite pesar masas

inferiores a los 200 gramos con una sensibilidad de 0.1 mg y en algunos casos 0.01 mg, es decir
es capaz de pesar sustancias reportando valores hasta la cuarta o quinta cifra decimal. Otra
característica importante de la balanza analítica es su fidelidad (Precisión), consistente en la
capacidad de dar el mismo valor toda vez que un mismo objeto es pesado varias veces
consecutivas.

La casi totalidad de las balanzas analíticas que se comercializan en la actualidad son balanzas
electrónicas digitales y cada vez aparecen más complejas, precisas, exactas y sensibles.

Vidrios de reloj

El vidrio de reloj o cristal de reloj es una lámina de vidrio en forma circular cóncava-convexa.
Se llama así por su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en
química para evaporar líquidos, pesar productos sólidos o como cubierta de vasos de
precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es de tamaño medio y es muy
delicado.

Su utilidad más frecuente es pesar muestras sólidas; aunque también es utilizado para pesar
muestras húmedas después de hacer la filtración, es decir, después de haber filtrado el líquido
y quedar solo la muestra sólida.

El vidrio reloj se utiliza también en ocasiones como tapa de un vaso de precipitados,

fundamentalmente para evitar la entrada de polvo, ya que al no ser un cierre hermético se
permite el intercambio de gases, utilizado en un laboratorio especial para química, física o
biología.
Embudos

Los embudos de laboratorio son embudos que forman parte del equipamiento de laboratorio
químico. Su diseño ha sido modificado para adaptarse a la funcionalidad concreta que
desempeñan.

El vidrio es el material de elección para aplicaciones de laboratorio debido a su inercia química,

en comparación con metales o plásticos. Sin embargo, embudos de plástico de polietileno no
reactivo se utilizan para la transferencia de disoluciones acuosas entre recipientes. El plástico
se utiliza más a menudo para embudos de polvo que no entran en contacto con el disolvente
en su uso normal.

Desecador

Un desecador es un instrumento de laboratorio que se utiliza para mantener limpia y

deshidratada una sustancia por medio del vacío.

Está fabricado con un vidrio muy grueso y en él se distinguen dos cavidades, la primera cavidad
más grande y superior, permite poner a secar la sustancia, y la otra cavidad inferior se usa para
poner el desecante, más comúnmente gel de sílice.

También posee un grifo de cierre o llave de paso en su parte lateral o en la tapa, que permite
la extracción del aire para poder dejarlo al vacío.

Al estar sellado al vacío la tapa siempre es difícil de volver a abrir.

Kitasato

Un kitasato es un matraz comprendido dentro del material de vidrio de un laboratorio de

química. Podría definírselo como un matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o
tubuladura lateral. También sirve para realizar experimentos con agua, como destilación,
recolección de gases hidroneumática (desplazamiento de volúmenes), filtraciones al vacío, etc.

Papel filtro

El papel de filtro es un papel que se corta en forma circular y se introduce en un embudo de

filtración, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso a la solución a
través de sus poros.

El "papel filtro" se usa principalmente en laboratorios |analíticos para filtrar soluciones

homogéneas. Normalmente está constituido por derivados de celulosa y permite el manejo de
soluciones con pH entre 0 y 12 y temperaturas de hasta 120°C.

Normalmente tienen un área aproximada de 10 cm² y un peso aproximado desde 80 hasta 130
g/m².

Actualmente se pueden conseguir papeles filtro de diferentes rugosidades y diámetros de

poro.
Dentro de los diferentes tipos de papeles filtro existen los cuantitativos, que también permiten
un filtrado adecuado y además permiten cuantificar el número de partículas suspendidas en el
líquido a filtrar. Son también utilizados principalmente para el análisis gravimétricos y
preparación de muestras.

Los pesafiltros

Son los recipientes en donde se secan las muestras sólidas, polvo, virutas, aserrín,escamas,
papeles de filtros, membranas de filtración, etc. Se caracterizan por ser elementos pequeños y
livianos con un cierre esmerilado que en los de buena calidad es absolutamente hermético. A
escala se pueden ver dentro del desecador de la figura Nº 2 izquierda.

El bajo peso es imprescindible para que entre en el rango de pesadas y de error de las balanzas
analíticas de precisión con apreciación hasta la décima de miligramo. Los comunes son de
vidrio borosilicato para que no se altere con los sucesivos tratamientos de secado y mantengan
la tara. Los buenos pesafiltros modifican la tara entre pesada y pesada solamente en el error
de la operación, que suele ser de un miligramo.

Estos elementos suelen ser costosos por lo que hay que cuidarlos. Es frecuente que el
operador sin experiencia rompa la tapa. Esto inutiliza al pesafiltro porque cada tapa es única y
sirve solamente para el recipiente en el que vino.

Los más pequeños son de alrededor de 15 - 20 mL de capacidad y los más grandes de 80 – 100
mL. Dado su alto costo y su fragilidad, para algunas operaciones de rutina en las que se deben
utilizar una gran cantidad de pesafiltros, existen algunas versiones diferentes como unos
pesafiltros de aluminio, que poseen tapa a presión, pero estos elementos, si bien cumplen con
su cometido para muestras grandes, son menos seguros que los de vidrio dado que el cierre no
es hermético. Suelen tener unos 100 a 200 mL de capacidad.

En general en los trabajos seriales de laboratorio es muy conveniente trabajar con elementos
iguales o semejantes, es decir de la misma capacidad y si es posible de la misma forma, porque
de esta manera las transformaciones y procesos se harán también igual o semejantes en todos
los elementos.

Se puede sofisticar el trabajo adquiriendo ‘juegos’ de elementos. En el caso de los pesafiltros

vienen juegos de cuatro o seis pesafiltros iguales y en algunos casos hasta de tapas
intercambiables, con indicaciones de números o letras para diferenciarlos. Los dos pesafiltros
elegidos se lavan con agua y detergente si están limpios o en su defecto con mezcla
sulfocrómica.

Baño María

El baño María es usado en el laboratorio químico para calentar sustancias que no pueden ser
expuestas a fuego directo mediante la ebullición del agua.Para calentar sustancias puede
hacerse uso de agua, aceites o soluciones salinas.

Técnica de uso
Verificar que el baño María se encuentre conectado a la corriente eléctrica o en su defecto
verificar la seguridad del mechero Bunsen (en caso de que no se use un baño María
eléctrico).Llenar el baño María con el líquido apropiado para el calentamiento. Si se utiliza
agua es importante verificar que ésta esté limpia. Encender el equipo y calibrar la
temperatura.Seleccionar la temperatura de corte.Colocar el recipiente con la sustancia a
calentar. Calentar homogéneamente y retirar del agua.

Mantenimiento preventivo

Debe realizarse una limpieza mensual del equipo utilizando detergentes suaves que puedan
retirar cualquier residuo.En caso de que el equipo cuente con un mecanismo de agitación se
debe lubricar este mecanismo para evitar fallas.Generalmente el baño María es un equipo que
no requiere de cuidados excesivos en cuanto a mantenimiento se habla.

Pizeta

También llamada frasco lavador o matraz de lavado, la pizeta es un frasco cilíndrico de plástico
o vidrio con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener
algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes
orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.

También son utilizadas para limpiar cristal esmerilado como juntas o uniones de vidrio.

Este utensilio facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos.

TRIANGULO DE PORCELANA

Como su nombre lo indica está constituido por porcelana, es el que se utiliza para poner la
capsula de porcelana dentro de este si se van a hacer ciertos procesos como el de fundir oro,
ya que lo que el triangulo hace es servir de sostén para poder sostener la capsula.

MECHERO BUNSEN

Este mechero de gas que debe su nombre al químico alemán ROBERT W. BUNSEN proporciona
una llama caliente (de hasta 1500 grados centígrados), constante y sin humo, por lo que se
utiliza mucho en los laboratorios. Este formado por un tubo vertical metálico, con una base,
cerca de la cual tiene la entrada de gas, el tubo también presenta un orificio para la entrada de
aire que se regula mediante un anillo que gira. Al encender el mechero hay que mantener la
entrada del aire cerrada; después se va abriendo poco a poco. Para apagar el mechero se
cierra el gas.

PINZAS DE MOSS

Se usan para fijar los tubos de ensayo que son puestas al fuego para aumentar la temperatura
de las soluciones que están contenidas en él.

Crisol

Crisol es una cavidad en los hornos que recibe el metal fundido. El crisol es un aparato que
normalmente está hecho de grafito con cierto contenido de arcilla y que puede soportar
elementos a altas temperaturas, ya sea el oro derretido o cualquier otro metal, normalmente a
más de 500 °C. Algunos crisoles aguantan temperaturas que superan los 1500 °C. También se
le denomina así a un recipiente de laboratorio resistente al fuego y utilizado para fundir
sustancias. Es utilizado en los análisis gravimétricos.

Filtración por gravedad

La filtración por gravedad se realiza utilizando un embudo de tipo cónico en el cual se

introduce un papel de filtro preparado con pliegues, de modo que al pasar el líquido de la
disolución a través de él, quedará retenido en el papel la parte sólida, pasando limpia la parte
líquida.

Este tipo de filtración es de gran utilidad para casos como:

- Para la filtración de impurezas de tipo insoluble, cuando realizamos un proceso de

cristalización.

- Para la filtración de un agente desecante en pleno proceso de secado.

- Para todas las filtraciones en las que se desecha el sólido, pues lo que interesa es la
disolución.

Filtración a presión reducida

La filtración a presión reducida es bastante más rápida que la filtración por gravedad. Para
llevar a cabo una filtración a presión reducida, es necesario realizar una conexión a una fuente
de vacío para lo que se suele conectar la bomba a un embudo tipo Büchner o una placa
filtrante.

El embudo Büchner es un embudo fabricado en cerámica cerrado por el fondo y agujereado

del miso material con la finalidad de dejar pasar el líquido que queramos filtrar. El fondo del
embudo se cubre con un papel de filtro, donde quedará retenido el sólido.

La filtración al vacío, con embudos de este tipo se utilizan en casos como:

- filtración de cristales en procesos de cristalización.

- Filtraciones de sólidos en procesos de precipitaciones.

- Filtraciones donde nuestra intención es aislar el componente sólido, queramos descartar o no

la disolución.

Para realizar una filtración de este tipo necesitamos diferentes materiales como por ejemplo,
el embudo büchner, un filtro redondo, diferentes adaptadores y mangueras, un kitasatos,
donde irá colocado el embudo anteriormente mencionado, etc.