AKUNTABILTAS GIZI BULAN NOVEMBER 2017

No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan

1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 190/1332*3 0.43
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 1332/1332*2 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 1332/1332*3 3
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 1332/1332*2 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 1332/1332*3 3
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 9488/11131*10 8.52
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 1332/1332*10 10
4 Konsultasu gizi semua pasien 15 53/90*15 8.83
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 53/83*5 3.19
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0/1332*10 0
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 45/95*1 0.47
b. Mangkok nasi 100% 1 46/95*1 0.48
c. Mangkok lauk 100% 1 54/95*1 0.57
d. Mangkok sayur 100% 1 61/95*1 0.64
e. Piring snack 100% 1 35/35*1 1
f. Teko 100% 1 55/95*1 0.58
g. Gelas 100% 1 91/95*1 0.96
h. Sendok 100% 1 55/95*1 0.58
i. Talenan 100% 1 2/2*1 1
j. Panci 100% 1 3/3*1 1
k. Ceret 100% 1 2/2*1 1
l. Cetak agar agar kecil 100% 1 7/20*1 0.35
m. Cetak agar agar besar 100% 1 2/2*1 1
n. Timbangan 100% 1 1/1*1 1
o. Tempat sendok 100% 1 1/1*1 1
 p. Waskom kecil 100% 1 1/1*1 1

No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan

q. Magic 100% 1 1/1*1 1
r. Saringan santan 100% 1 1/1*1 1
s. Saringan teh 100% 1 2/2*1 1
t. Gelas jus 100% 1 20/20*1 1
u. Blender 100% 1 1/1*1 1
v. Kompor gas 100% 1 1/1*1 1
w. Sapu 100% 1 1/1*1 1
x pel dan tempat pel 100% 1 1/1*1 1
y. Baskom 100% 1 2/2*1 1
z. Pemangang roti 100% 1 1/1*1 1
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 6/7*2 1.71
b. APD 100% 3 4/7*3 1.71
c. Hand Hygien 100% 3 5/7*3 2.14
d. Komunikasi efektif 100% 3 5/7*3 1.14
Total 51.78

Duri, 14 Desember 2017

Mengetahui : Disusun oleh :

Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZi TANGGAL 1 s/d 10 Desember 2017

No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan

1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 136/417*3 0.98
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 417/217*2 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 417/217*3 3
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 417/217*2 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 417/217*53 3
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 3319/3760*10 8.83
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 417/417*10 10
4 Konsultasu gizi semua pasien 15 2/53*15 0.57
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 2/59*5 0.17
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0/1332*10 0
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 45/95*1 0.47
b. Mangkok nasi 100% 1 46/95*1 0.48
c. Mangkok lauk 100% 1 54/95*1 0.57
d. Mangkok sayur 100% 1 61/95*1 0.64
e. Piring snack 100% 1 35/35*1 1
f. Teko 100% 1 55/95*1 0.58
g. Gelas 100% 1 91/95*1 0.96
h. Sendok 100% 1 55/95*1 0.58
i. Talenan 100% 1 2/2*1 1
j. Panci 100% 1 3/3*1 1
k. Ceret 100% 1 2/2*1 1
l. Cetak agar agar kecil 100% 1 7/20*1 0.35
m. Cetak agar agar besar 100% 1 2/2*1 1
n. Timbangan 100% 1 1/1*1 1
o. Tempat sendok 100% 1 1/1*1 1
p. Waskom kecil 100% 1 1/1*1 1
No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan
q. Magic 100% 1 1/1*1 1
r. Saringan santan 100% 1 1/1*1 1
s. Saringan teh 100% 1 2/2*1 1
t. Gelas jus 100% 1 20/20*1 1
u. Blender 100% 1 1/1*1 1
v. Kompor gas 100% 1 1/1*1 1
w. Sapu 100% 1 1/1*1 1
x pel dan tempat pel 100% 1 1/1*1 1
y. Baskom 100% 1 2/2*1 1
z. Pemangang roti 100% 1 1/1*1 1
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 6/7*2 1.71
b. APD 100% 3 4/7*3 1.71
c. Hand Hygien 100% 3 5/7*3 2.14
d. Komunikasi efektif 100% 3 5/7*3 2.14
Total 60.88

Duri, 10 Desember 2017

Mengetahui : Disusun oleh :

Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZi TANGGAL 11 s/d 17 Desember 2017

No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan

1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 295/372*3 2.34
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 372/372*2 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 304/372*3 2.45
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 372/372*2 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 372/372*3 3
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 2768/3108*10 8.9
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 372/372*10 10
4 Konsultasu gizi semua pasien 15 14/22*15 9.55
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 38/70*5 2.14
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 22/22*10 10
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 45/95*1 0.47
b. Mangkok nasi 100% 1 46/95*1 0.48
c. Mangkok lauk 100% 1 54/95*1 0.57
d. Mangkok sayur 100% 1 61/95*1 0.64
e. Piring snack 100% 1 35/35*1 1
f. Teko 100% 1 55/95*1 0.58
g. Gelas 100% 1 91/95*1 0.96
h. Sendok 100% 1 100/100*1 1
i. Talenan 100% 1 2/2*1 1
j. Panci 100% 1 3/3*1 1
k. Ceret 100% 1 2/2*1 1
l. Cetak agar agar kecil 100% 1 7/20*1 0.35
m. Cetak agar agar besar 100% 1 2/2*1 1
n. Timbangan 100% 1 1/1*1 1
o. Tempat sendok 100% 1 1/1*1 1
p. Waskom kecil 100% 1 1/1*1 1
No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan
q. Magic 100% 1 1/1*1 1
r. Saringan santan 100% 1 1/1*1 1
s. Saringan teh 100% 1 2/2*1 1
t. Gelas jus 100% 1 20/20*1 1
u. Blender 100% 1 1/1*1 1
v. Kompor gas 100% 1 1/1*1 1
w. Sapu 100% 1 1/1*1 1
x pel dan tempat pel 100% 1 1/1*1 1
y. Baskom 100% 1 2/2*1 1
z. Pemangang roti 100% 1 1/1*1 1
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 6/7*2 1.71
b. APD 100% 3 4/7*3 1.71
c. Hand Hygien 100% 3 5/7*3 2.14
d. Komunikasi efektif 100% 3 5/7*3 2.14
Total 84.13

Duri, 17 Desember 2017

Mengetahui : Disusun oleh :

Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZi TANGGAL 18 s/d 31 Desember 2017

No Indikator Standar Bobot

1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10
4 Konsultasu gizi semua pasien 15
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1
b. Mangkok nasi 100% 1
c. Mangkok lauk 100% 1
d. Mangkok sayur 100% 1
e. Piring snack 100% 1
f. Teko 100% 1
g. Gelas 100% 1
h. Sendok 100% 1
i. Talenan 100% 1
j. Panci 100% 1
k. Ceret 100% 1
l. Cetak agar agar kecil 100% 1
m. Cetak agar agar besar 100% 1
n. Timbangan 100% 1
o. Tempat sendok 100% 1
p. Waskom kecil 100% 1

No Indikator Standar Bobot

q. Magic 100% 1
r. Saringan santan 100% 1
s. Saringan teh 100% 1
t. Gelas jus 100% 1
u. Blender 100% 1
v. Kompor gas 100% 1
w. Sapu 100% 1
x pel dan tempat pel 100% 1
y. Baskom 100% 1
z. Pemangang roti 100% 1
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2
b. APD 100% 3
c. Hand Hygien 100% 3
d. Komunikasi efektif 100% 3
Total

Mengetahui :

Novawati Syam, SSi. Apt

AL 18 s/d 31 Desember 2017

Hasil Pencapaian keterangan

541/541*3 3
541/541*2 2
541/541*3 3
541/541*2 2
541/541*3 3
3937/4373*10 9
541/541*10 10
64/68*15 14.12

128/149*5 4.3

16/16*10 10

45/95*1 0.47
46/95*1 0.48
54/95*1 0.57
61/95*1 0.64
35/35*1 1
55/95*1 0.58
91/95*1 0.96
100/100*1 1
2/2*1 1
3/3*1 1
2/2*1 1
7/20*1 0.35
2/2*1 1
1/1*1 1
1/1*1 1
1/1*1 1

Hasil Pencapaian keterangan

1/1*1 1
1/1*1 1
2/2*1 1
20/20*1 1
1/1*1 1
1/1*1 1
1/1*1 1
1/1*1 1
2/2*1 1
1/1*1 1
6/7*2 1.71
4/7*3 1.71
5/7*3 2.14
5/7*3 2.14
91.17

Duri, 02 Januari 2017

Disusun oleh :

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI BULAN DESEMBER 2017

No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan

1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 968/1330*3 2.19
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 1330/1330*2 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 1262/1330*3 2.85
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 1330/1330*2 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 1330/1330*3 3
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10024/11241*10 8.92
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 1330/1330*10 10
4 Konsultasu gizi semua pasien 15 80/149*15 8.05
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 168/278*5 3.02
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 38/38*10 10
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 45/95*1 0.47
b. Mangkok nasi 100% 1 46/95*1 0.48
c. Mangkok lauk 100% 1 54/95*1 0.57
d. Mangkok sayur 100% 1 61/95*1 0.64
e. Piring snack 100% 1 35/35*1 1
f. Teko 100% 1 55/95*1 0.58
g. Gelas 100% 1 91/95*1 0.96
h. Sendok 100% 1 100/100*1 1
i. Talenan 100% 1 2/2*1 1
j. Panci 100% 1 3/3*1 1
k. Ceret 100% 1 2/2*1 1
l. Cetak agar agar kecil 100% 1 7/20*1 0.35
m. Cetak agar agar besar 100% 1 2/2*1 1
n. Timbangan 100% 1 1/1*1 1
o. Tempat sendok 100% 1 1/1*1 1
p. Waskom kecil 100% 1 1/1*1 1
No Indikator Standar Bobot Hasil Pencapaian keterangan
q. Magic 100% 1 1/1*1 1
r. Saringan santan 100% 1 1/1*1 1
s. Saringan teh 100% 1 2/2*1 1
t. Gelas jus 100% 1 20/20*1 1
u. Blender 100% 1 1/1*1 1
v. Kompor gas 100% 1 1/1*1 1
w. Sapu 100% 1 1/1*1 1
x pel dan tempat pel 100% 1 1/1*1 1
y. Baskom 100% 1 2/2*1 1
z. Pemangang roti 100% 1 1/1*1 1
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 6/7*2 1.71
b. APD 100% 3 4/7*3 1.71
c. Hand Hygien 100% 3 5/7*3 2.14
d. Komunikasi efektif 100% 3 5/7*3 2.14
Total 82.78

Duri, 02 Januari 2018

Mengetahui : Disusun oleh :

Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 01 JANUARI S/D 7 JANUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.84 %
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 15 33 Pasien
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 71 Pasien
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 16
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.47 -50
b. Mangkok nasi 100% 1 0.48 -49
c. Mangkok lauk 100% 1 0.57 -41
d. Mangkok sayur 100% 1 0.64 -34
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 0.86 -13
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 1
Total 26 23.38 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 2.14 5 orang
TOTAL PORSI 1273
Total 11 10.14 tidak tercapai
TOTAL KESELURUHAN 100 93.14 Tercapai

Duri, 14 Januari 2018

Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 08 JANUARI S/D 14 JANUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.84 %
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 15 33 Pasien
diet khusus
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 71 Pasien
baru
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 16
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.47 -50
b. Mangkok nasi 100% 1 0.48 -49
c. Mangkok lauk 100% 1 0.57 -41
d. Mangkok sayur 100% 1 0.64 -34
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 0.86 -13
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 1
Total 26 23.38 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 2.14 5 orang
TOTAL PORSI 1273
Total 11 10.14 tidak tercapai
TOTAL KESELURUHAN 100 93.14 Tercapai

Duri, 14 Januari 2018

Disusun oleh :

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 015 JANUARI S/D 21 JANUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 2.8 24 pasien terlambat
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 12.8 belum tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2.57 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 12.59 jumlah keseluruhan 56 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 47 pasien
Total 15 12.59 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 2.8 jumlah keseluruhan 156 pasien,
baru yang diedukasi 87 pasien
Total 5 2.8 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 16
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.47 -50
b. Mangkok nasi 100% 1 0.48 -49
c. Mangkok lauk 100% 1 0.57 -41
d. Mangkok sayur 100% 1 0.64 -34
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 24.16 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 1.43 5 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 5 orang
Total 11 10.43 belum tercapai
TOTAL PORSI 1415
total keseluruhan 100 92.78 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 22 JANUARI S/D 28 JANUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2.1 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 8.57 jumlah keseluruhan 49 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 28 pasien
Total 15 8.57 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.36 jumlah keseluruhan 107 pasien,
baru yang diedukasi 72 pasien
Total 5 3.36 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 40
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lenkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lenkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lenkap
e. Piring snack 100% 1 1 lenkap
f. Teko 100% 1 1 lenkap
g. Gelas 100% 1 1 lenkap
h. Sendok 100% 1 1 lenkap
i. Talenan 100% 1 1 lenkap
j. Panci 100% 1 1 lenkap
k. Ceret 100% 1 1 lenkap
l. Talam 100% 1 1 lenkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lenkap
n. Timbangan 100% 1 1 lenkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lenkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lenkap
q. Magic 100% 1 1 lenkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lenkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lenkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lenkap
u. Blender 100% 1 1 lenkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lenkap
w. Sapu 100% 1 1 lenkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lenkap
y. Baskom 100% 1 1 lenkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lenkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1490
total keseluruhan 100 91.82 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI BULAN JANUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 2.95 24 pasien terlambat
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 11.95 belum tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 9.87 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 7.82 jumlah keseluruhan 420 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 219 pasien
Total 15 7.82 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 4.74 jumlah keseluruhan 443 pasien,
baru yang diedukasi 420 pasien
Total 5 4.74 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 112
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lenkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lenkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lenkap
e. Piring snack 100% 1 1 lenkap
f. Teko 100% 1 1 lenkap
g. Gelas 100% 1 1 lenkap
h. Sendok 100% 1 1 lenkap
i. Talenan 100% 1 1 lenkap
j. Panci 100% 1 1 lenkap
k. Ceret 100% 1 1 lenkap
l. Talam 100% 1 1 lenkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lenkap
n. Timbangan 100% 1 1 lenkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lenkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lenkap
q. Magic 100% 1 1 lenkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lenkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lenkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lenkap
u. Blender 100% 1 1 lenkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lenkap
w. Sapu 100% 1 1 lenkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lenkap
y. Baskom 100% 1 1 lenkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lenkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 1.86 diminggu ke-3 ada 2 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 2.56 diminggu ke-1 dan ke-2
ada 2 orang
Total 11 10.42 Tercapai
TOTAL PORSI 5823
total keseluruhan 100 90.82 Tercapai
Duri, 05 JANUARI 2018
Mengetahui : Disusun oleh :
Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 29 JANUARI S/D 04 FEBRUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 2.95 1 orang terlambat
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 12.95 belum tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 4.71 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 13.45 jumlah keseluruhan 58 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 52 pasien
Total 15 13.45 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 4.49 jumlah keseluruhan 96 pasien,
baru yang diedukasi 107 pasien
Total 5 4.49 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 24
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lenkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lenkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lenkap
e. Piring snack 100% 1 1 lenkap
f. Teko 100% 1 1 lenkap
g. Gelas 100% 1 1 lenkap
h. Sendok 100% 1 1 lenkap
i. Talenan 100% 1 1 lenkap
j. Panci 100% 1 1 lenkap
k. Ceret 100% 1 1 lenkap
l. Talam 100% 1 1 lenkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lenkap
n. Timbangan 100% 1 1 lenkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lenkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lenkap
q. Magic 100% 1 1 lenkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lenkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lenkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lenkap
u. Blender 100% 1 1 lenkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lenkap
w. Sapu 100% 1 1 lenkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lenkap
y. Baskom 100% 1 1 lenkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lenkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 2.15 5 orang
Total 11 10.15 belum tercapai
TOTAL PORSI 1478
total keseluruhan 100 96.93 Tercapai
Disusun oleh :

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 05 FEBRUARI S/D 11 FEBRUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.39 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 8.3 jumlah keseluruhan 38 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 21 pasien
Total 15 8.3 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 83 pasien,
baru yang diedukasi 77 pasien
Total 5 4.64 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 6
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lenkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lenkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lenkap
e. Piring snack 100% 1 1 lenkap
f. Teko 100% 1 1 lenkap
g. Gelas 100% 1 1 lenkap
h. Sendok 100% 1 1 lenkap
i. Talenan 100% 1 1 lenkap
j. Panci 100% 1 1 lenkap
k. Ceret 100% 1 1 lenkap
l. Talam 100% 1 1 lenkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lenkap
n. Timbangan 100% 1 1 lenkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lenkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lenkap
q. Magic 100% 1 1 lenkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lenkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lenkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lenkap
u. Blender 100% 1 1 lenkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lenkap
w. Sapu 100% 1 1 lenkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lenkap
y. Baskom 100% 1 1 lenkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lenkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1333
total pencapaian 100 92.83 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 12 FEBRUARI S/D 18 FEBRUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.99 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi pasien baru 15 13.6 jumlah keseluruhan 43 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 39 pasien
Total 15 13.6 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 4.2 jumlah keseluruhan 94 pasien,
baru yang diedukasi 79 pasien
Total 5 4.2 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 6
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1014
total pencapaian 100 97.69 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 19 FEBRUARI S/D 25 FEBRUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.67 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 12.3 jumlah keseluruhan 22 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 18 pasien
Total 15 12.3 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.83 jumlah keseluruhan 73 pasien,
baru yang diedukasi 56 pasien
Total 5 3.83 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 7
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1045
total pencapaian 100 96.02 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI BULAN FEBRUARI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 6.77 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 10.9 jumlah keseluruhan 162 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 118 pasien
Total 15 10.9 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.68 jumlah keseluruhan 353 pasien,
baru yang diedukasi 260 pasien
Total 5 3.68 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 43
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 3469
total pencapaian 100 94.48 Tercapai
Mengetahui: Duri, 05 Maret 2018
Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 26 FEBRUARI S/D 04 MARET 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0.73 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 9.54 jumlah keseluruhan 30 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 7 pasien
Total 15 9.54 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.31 jumlah keseluruhan 38 pasien,
baru yang diedukasi 10 pasien
Total 5 1.31 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 6
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1084
total pencapaian 100 90.74 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 05 MARET S/D 11 MARET 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0.64 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 7.86 jumlah keseluruhan 21 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 11 pasien
Total 15 7.86 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.33 jumlah keseluruhan 54 pasien,
baru yang diedukasi 36 pasien
Total 5 3.33 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 6
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 897
total pencapaian 100 91.08 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 12 MARET S/D 25 MARET 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0.27 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 9.62 jumlah keseluruhan 39 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 25 pasien
Total 15 9.62 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.53 jumlah keseluruhan 85 pasien,
baru yang diedukasi 60 pasien
Total 5 3.53 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 6
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 897
total pencapaian 100 93.04 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 26 MARET S/D 31 MARET 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.06 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 11.71 jumlah keseluruhan 32 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 25 pasien
Total 15 11.71 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.68 jumlah keseluruhan 76 pasien,
baru yang diedukasi 56 pasien
Total 5 3.68 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 913
total pencapaian 100 95.28 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI BULAN MARET 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2.7 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 8.36 jumlah keseluruhan 122 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 68 pasien
Total 15 8.36 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.2 jumlah keseluruhan 253 pasien,
baru yang diedukasi 162 pasien
Total 5 3.2 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 28
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 4377
total pencapaian 100 91.45 Tercapai
Mengetahui: Duri, 16 APRIL 2018
Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 01 APRIL S/D 08 APRIL 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 22 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 22 pasien
Total 15 15 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 45 pasien,
baru yang diedukasi 45 pasien
Total 5 5 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 13
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 905
total pencapaian 100 99.89 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 09 APRIL S/D 15 APRIL 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0.72 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 13.07 jumlah keseluruhan 39 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 34 pasien
Total 15 13.07 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 4.59 jumlah keseluruhan 61 pasien,
baru yang diedukasi 56 pasien
Total 5 4.59 belum tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 9
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1057
total pencapaian 100 97.55 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 16 APRIL S/D 22 APRIL 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.13%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 tidak ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 59 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 59 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 81 pasien,
baru yang diedukasi 81 pasien
Total 5 5 tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 2.1 5 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 10.1 Tercapai
TOTAL PORSI 1345
total pencapaian 100 98.99 Tercapai
Disusun oleh :
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 23 APRIL S/D 30 APRIL 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0.79%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 9.15 Ada 1 kesalahan
Total 10 9.15 tidak tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 47 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 47 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.63 jumlah keseluruhan 95 pasien,
baru yang diedukasi 69 pasien
Total 5 3.63 tidak tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 8.57 Quesioner 7, ada 1 tidak puas
Total 10 8.57 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1400
total pencapaian 100 96.24 tercapai
Disusun oleh :
,

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI BULAN APRIL
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 3.64 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 9.79 Ada 1 kesalahan
Total 10 9.79 tidak tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 14.55 jumlah keseluruhan 167 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 162 pasien
Total 15 14.55 belum tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 4.45 jumlah keseluruhan 282 pasien,
baru yang diedukasi 251 pasien
Total 5 4.45 tidak tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 9.74 Quesioner 39, 1 tidak puas
Total 10 9.74 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 5 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 4707
total pencapaian 100 98.42 tercapai
Mengetahui: Duri, 02 MAI 2018
Novawati Syam, SSi. Apt Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 01 MAI S/D 06 MAI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 39 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 39 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 70 pasien,
baru yang diedukasi 70 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 5
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 921
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 07 MAI S/D 13 MAI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 52 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 52 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 91 pasien,
baru yang diedukasi 91 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1106
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,

Ranni Comala, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 14 MAI S/D 20 MAI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.11%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 41 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 41 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 64 pasien,
baru yang diedukasi 64 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1072
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 21 MAI S/D 28 MAI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,32%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 37 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 37 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 88 pasien,
baru yang diedukasi 88 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 12
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 7 orang
b. APD 100% 3 3 7 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 7 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 7 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1145
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI BULAN MEI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 4,73%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 186 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 186 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 347 pasien,
baru yang diedukasi 347 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 19
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 4675
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Ranni Comala, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 30 MAI S/D 04 JUNI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 15 jumlah keseluruhan 28 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 28 pasien
Total 15 15 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 5 jumlah keseluruhan 63 pasien,
baru yang diedukasi 63 pasien
Total 5 5 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1031
total pencapaian 100 99.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 5 JUNI S/D 10 JUNI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,79%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3.5 jumlah keseluruhan 63 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 15 pasien
Total 15 3.5 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.15 jumlah keseluruhan 100 pasien,
baru yang diedukasi 23 pasien
Total 5 1.15 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1290
total pencapaian 100 90.54 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 12 JUNI S/D 18 JUNI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,25%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0 jumlah keseluruhan 27 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 0 pasien
Total 15 0 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0 jumlah keseluruhan 37 pasien,
baru yang diedukasi 0 pasien
Total 5 0 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 186
total pencapaian 100 69.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 19 JUNI S/D 25 JUNI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,54%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0 jumlah keseluruhan 53 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 0 pasien
Total 15 0 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0 jumlah keseluruhan 100 pasien,
baru yang diedukasi 0 pasien
Total 5 0 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 0
Total 10 10 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 849
total pencapaian 100 69.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI BULAN JUNI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2,68%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3.5 jumlah keseluruhan 218 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 53 pasien
Total 15 3.5 Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.15 jumlah keseluruhan 200 pasien,
baru yang diedukasi 96 pasien
Total 5 1.15 Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 20
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 3356
total pencapaian 100 74.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 26 JUNI S/D 1 JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 13.54 jumlah keseluruhan 31 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 28 pasien
Total 15 13.54 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.8 jumlah keseluruhan 67 pasien,
baru yang diedukasi 51 pasien
Total 5 3.8 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1036
total pencapaian 100 87.23 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 2 JULI S/D 9 JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,16%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 4.7 jumlah keseluruhan 23 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 11 pasien
Total 15 4.7 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 3.2 jumlah keseluruhan 49 pasien,
baru yang diedukasi 16 pasien
Total 5 3.2 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1155
total pencapaian 100 87.79 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
13+10+10+4,7+3,2+1,+25,89
 AKUNTABILTAS GIZI 10 JULI S/D 16 JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,16%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3.3 jumlah keseluruhan 27 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 3.3 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 2.6 jumlah keseluruhan 38 pasien,
baru yang diedukasi 10 pasien
Total 5 2.6 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 10
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 805
total pencapaian 100 75.79 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 17 JULI S/D 23 JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3
Total 13 13
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10
Total 10 10
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10
Total 10 10
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3.3
diet khusus
Total 15 3.3
5 Edukasi gizi semua pasien 5 2.6
baru
Total 5 2.6
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10
Total 10 10
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89
b. Mangkok nasi 100% 1 1
c. Mangkok lauk 100% 1 1
d. Mangkok sayur 100% 1 1
e. Piring snack 100% 1 1
f. Teko 100% 1 1
g. Gelas 100% 1 1
h. Sendok 100% 1 1
i. Talenan 100% 1 1
j. Panci 100% 1 1
k. Ceret 100% 1 1
l. Talam 100% 1 1
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1
n. Timbangan 100% 1 1
o. Tempat sendok 100% 1 1
p. Waskom kecil 100% 1 1
q. Magic 100% 1 1
r. Saringan santan 100% 1 1
s. Saringan teh 100% 1 1
t. Gelas jus 100% 1 1
u. Blender 100% 1 1
v. Kompor gas 100% 1 1
w. Sapu 100% 1 1
x pel dan tempat pel 100% 1 1
y. Baskom 100% 1 1
z. Pemangang roti 100% 1 1
 Total 26 25.89
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2
b. APD 100% 3 3
c. Hand Hygien 100% 3 3
d. Komunikasi efektif 100% 3 3
Total 11 11
TOTAL PORSI
total pencapaian 100 75.79
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
D 23 JULI 2018
keterangan

tepat waktu
tepat waktu
tepat waktu
tepat waktu
tepat waktu
Tercapai
sisa makanan 0,16%
Tercapai
Tidah ada kesalahan
Tercapai
jumlah keseluruhan 54 pasien,
yang dikonsultasi 9 pasien
Belum Tercapai
jumlah keseluruhan 138 pasien,
yang diedukasi 10 pasien
Belum Tercapai
Quesioner 10
Tercapai

-10
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
lengkap
 belum tercapai

6 orang
6 orang
6 orang
6 orang
Tercapai
1018
tercapai
Disusun oleh :

Desy Ratnasari, Amd. Gz

 AKUNTABILTAS GIZI 24 JULI S/D 31 JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.38 jumlah keseluruhan 54 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 5 pasien
Total 15 2.5 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.64 jumlah keseluruhan 78 pasien,
baru yang diedukasi 10 pasien
Total 5 0.64 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
 Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1111
total pencapaian 100 71.91 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI JULI 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2,68%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 4.92 jumlah keseluruhan 189 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 62 pasien
Total 15 4.92 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.31 jumlah keseluruhan 370 pasien,
baru yang diedukasi 97 pasien
Total 5 1.31 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 10 Quesioner 40
Total 10 10 Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 5125
total pencapaian 100 86.12 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 01 agustus S/D 6 agustus 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.4 jumlah keseluruhan 52 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 5 pasien
Total 15 1.4 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.64 jumlah keseluruhan 79 pasien,
baru yang diedukasi 10 pasien
Total 5 0.64 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 729
total pencapaian 100 71.93 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 07 agustus S/D 13 agustus 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.34 jumlah keseluruhan 32 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 5 pasien
Total 15 2.34 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.81 jumlah keseluruhan 61 pasien,
baru yang diedukasi 10 pasien
Total 5 0.81 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1067
total pencapaian 100 73.04 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 14 agustus S/D 20 agustus 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.7 jumlah keseluruhan 27 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 5 pasien
Total 15 2.7 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.29 jumlah keseluruhan 54 pasien,
baru yang diedukasi 14 pasien
Total 5 1.29 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 996
total pencapaian 100 73.88 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 21 agustus S/D 27 agustus 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.5 jumlah keseluruhan 73 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 12 pasien
Total 15 2.5 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.17 jumlah keseluruhan 51 pasien,
baru yang diedukasi 12 pasien
Total 5 1.17 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 999
total pencapaian 100 73.56 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI AGUSTUS 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 4,7%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.21 jumlah keseluruhan 183 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 27 pasien
Total 15 2.21 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.17 jumlah keseluruhan 246 pasien,
baru yang diedukasi 46 pasien
Total 5 1.17 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 3791
total pencapaian 100 73.27 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 28 AGUSTUSS/D 03 SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,06%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.01 jumlah keseluruhan 67 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 2.01 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.42 jumlah keseluruhan 47 pasien,
baru yang diedukasi 4 pasien
Total 5 0.42 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 868
total pencapaian 100 72.32 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 04 SEPTEMBER/D 10 SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,13%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0.35 jumlah keseluruhan 84 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 2 pasien
Total 15 0.35 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.2 jumlah keseluruhan 97 pasien,
baru yang diedukasi 4 pasien
Total 5 0.2 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1192
total pencapaian 100 70.44 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 11 AGUSTUSS/D 17 SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,06%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0.65 jumlah keseluruhan 46 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 2 pasien
Total 15 0.65 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.85 jumlah keseluruhan 28 pasien,
baru yang diedukasi 5 pasien
Total 5 0.85 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 795
total pencapaian 100 71.39 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 18 AGUSTUSS/D 24 SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,11%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3 jumlah keseluruhan 45 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 3 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.89 jumlah keseluruhan 67 pasien,
baru yang diedukasi 12 pasien
Total 5 0.89 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 846
total pencapaian 100 73.78 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 25 AGUSTUSS/D 30 SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.58 jumlah keseluruhan 85 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.58 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.67 jumlah keseluruhan 89 pasien,
baru yang diedukasi 12 pasien
Total 5 0.67 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 805
total pencapaian 100 72.12 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI SEPTEMBER 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 5,56%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.42 jumlah keseluruhan 327 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 31 pasien
Total 15 1.42 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.56 jumlah keseluruhan 328 pasien,
baru yang diedukasi 37 pasien
Total 5 0.56 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 3987
total pencapaian 100 71.87 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 01 Oktober s/d 07 Oktober 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,06%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.93 jumlah keseluruhan 87 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 17 pasien
Total 15 2.93 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.26 jumlah keseluruhan 91 pasien,
baru yang diedukasi 23 pasien
Total 5 1.26 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1093
total pencapaian 100 74.08 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 08 Oktober s/d 15 Oktober 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.31 jumlah keseluruhan 91 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 8 pasien
Total 15 1.31 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.86 jumlah keseluruhan 97 pasien,
baru yang diedukasi 23 pasien
Total 5 1.86 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1229
total pencapaian 100 73.09 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 16 Oktober s/d 22 Oktober 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,17%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0.65 jumlah keseluruhan 92 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 4 pasien
Total 15 0.65 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.76 jumlah keseluruhan 92 pasien,
baru yang diedukasi 14 pasien
Total 5 0.76 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1324
total pencapaian 100 71.3 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 23 Oktober s/d 28 Oktober 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,11%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.43 jumlah keseluruhan 94 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.43 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.14 jumlah keseluruhan 92 pasien,
baru yang diedukasi 21 pasien
Total 5 1.14 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1660
total pencapaian 100 72.46 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI Bulan Oktober 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 2,54%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.43 jumlah keseluruhan 364 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 38 pasien
Total 15 1.5 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.1 jumlah keseluruhan 368 pasien,
baru yang diedukasi 81 pasien
Total 5 1.11 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 5306
total pencapaian 100 72.42 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 29 Oktober s/d 05 November 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.62 jumlah keseluruhan 74 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 8pasien
Total 15 1.62 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.11 jumlah keseluruhan 94 pasien,
baru yang diedukasi 21 pasien
Total 5 1.11 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1353
total pencapaian 100 72.62 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 06 November s/d 12 November 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,39%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.62 jumlah keseluruhan 74 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 10 pasien
Total 15 1.62 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.11 jumlah keseluruhan 95 pasien,
baru yang diedukasi 27 pasien
Total 5 1.11 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1283
total pencapaian 100 72.62 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 13 November s/d 19 November 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.52 jumlah keseluruhan 69 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 7 pasien
Total 15 1.52 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.3 jumlah keseluruhan 87 pasien,
baru yang diedukasi 24 pasien
Total 5 1.3 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1201
total pencapaian 100 72.71 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 04 Desember s/d 10 Desember 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.52 jumlah keseluruhan 69 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 7 pasien
Total 15 1.52 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.3 jumlah keseluruhan 87 pasien,
baru yang diedukasi 24 pasien
Total 5 1.3 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1085
total pencapaian 100 72.71 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 18 Desember s/d 24 Desember 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1.1%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.07 jumlah keseluruhan 98 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 7 pasien
Total 15 1.07 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.42 jumlah keseluruhan 95 pasien,
baru yang diedukasi 8 pasien
Total 5 0.42 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1453
total pencapaian 100 71.38 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 25 Desember s/d 31 Desember 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.64 jumlah keseluruhan 82 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.64 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.38 jumlah keseluruhan 91 pasien,
baru yang diedukasi 7 pasien
Total 5 0.38 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1360
total pencapaian 100 71.91 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI Desember 2018
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.37 jumlah keseluruhan 338 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 31 pasien
Total 15 1.37 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.63 jumlah keseluruhan 368 pasien,
baru yang diedukasi 47 pasien
Total 5 0.63 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 5637
total pencapaian 100 71.89 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 01 januari s/d 07 januari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,1 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.42 jumlah keseluruhan 95 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.42 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.38 jumlah keseluruhan 103 pasien,
baru yang diedukasi 7 pasien
Total 5 0.38 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1358
total pencapaian 100 71.69 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 08 januari s/d 14 januari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.32 jumlah keseluruhan 102 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.32 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.32 jumlah keseluruhan 108 pasien,
baru yang diedukasi 7 pasien
Total 5 0.32 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1562
total pencapaian 100 71.53 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZ 15 januari s/d 21 januari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.56 jumlah keseluruhan 86 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.56 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.38 jumlah keseluruhan 91 pasien,
baru yang diedukasi 7 pasien
Total 5 0.38 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1385
total pencapaian 100 71.83 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZ 22 januari s/d 27 januari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 0.5 jumlah keseluruhan 89 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 3 pasien
Total 15 0.5 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.2 jumlah keseluruhan 96 pasien,
baru yang diedukasi 4 pasien
Total 5 0.2 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1258
total pencapaian 100 70.59 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZ Januari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 3,7 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.2 jumlah keseluruhan 372 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 30 pasien
Total 15 1.2 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.31 jumlah keseluruhan 398 pasien,
baru yang diedukasi 25 pasien
Total 5 0.31 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 0.89 -10
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 25.89 belum tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 6262
total pencapaian 100 71.4 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 29 januari s/d 4 Februari 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,06 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.58 jumlah keseluruhan 85 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 9 pasien
Total 15 1.58 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.49 jumlah keseluruhan 91 pasien,
baru yang diedukasi 9 pasien
Total 5 0.49 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1376
total pencapaian 100 72.07 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 5 FEBRUARI s/d 11 FEBRUARI 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 1,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.1 jumlah keseluruhan 68 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 5 pasien
Total 15 1.1 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.57 jumlah keseluruhan 78 pasien,
baru yang diedukasi 9 pasien
Total 5 0.57 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1258
total pencapaian 100 71.67 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 12 FEBRUARI s/d 18 FEBRUARI 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,9 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 3.9 jumlah keseluruhan 79 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 21 pasien
Total 15 3.9 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 1.3 jumlah keseluruhan 78 pasien,
baru yang diedukasi 21 pasien
Total 5 1.3 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1505
total pencapaian 100 75.2 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 19 FEBRUARI s/d 25 FEBRUARI 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.03 jumlah keseluruhan 81 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 11 pasien
Total 15 2.03 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.67 jumlah keseluruhan 81 pasien,
baru yang diedukasi 11 pasien
Total 5 0.67 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1219
total pencapaian 100 72.7 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI FEBRUARI 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 3.36%
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 2.05 jumlah keseluruhan 335 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 46 pasien
Total 15 2.05 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.75 jumlah keseluruhan 330 pasien,
baru yang diedukasi 50 pasien
Total 5 0.75 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 5358
total pencapaian 100 72.7 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz
 AKUNTABILTAS GIZI 26 FEBRUARI s/d 4 MARET 2019
No Indikator Standar Bobot Hasil keterangan
1 Ketepatan waktu pemberian diet
a. Sarapan ≤ 07.00 WIB 3 3 tepat waktu
b. Snack pagi ≤ 10.00 WIB 2 2 tepat waktu
c. Makan siang ≤ 12.00 WIB 3 3 tepat waktu
d. Snack siang ≤ 15.00 WIB 2 2 tepat waktu
e. Makan malam ≤ 18.00 WIB 3 3 tepat waktu
Total 13 13 Tercapai
2 Sisa makanan yang tidak termakan ≤ 20 % 10 10 sisa makanan 0,2 %
Total 10 10 Tercapai
3 Tidak ada kesalahan pemberian diet 100% 10 10 Tidah ada kesalahan
Total 10 10 Tercapai
4 Konsultasu gizi rawat inap pasien baru 15 1.81 jumlah keseluruhan 91 pasien,
diet khusus yang dikonsultasi 11 pasien
Total 15 1.81 Belum Tercapai
5 Edukasi gizi semua pasien 5 0.57 jumlah keseluruhan 96 pasien,
baru yang diedukasi 11 pasien
Total 5 0.57 Belum Tercapai
6 Kepuasan pasien ≤ 90 % 10 0 Quesioner 0
Total 10 0 Belum Tercapai
7 kelengkapan alat
a. Piring nasi 100% 1 1 lengkap
b. Mangkok nasi 100% 1 1 lengkap
c. Mangkok lauk 100% 1 1 lengkap
d. Mangkok sayur 100% 1 1 lengkap
e. Piring snack 100% 1 1 lengkap
f. Teko 100% 1 1 lengkap
g. Gelas 100% 1 1 lengkap
h. Sendok 100% 1 1 lengkap
i. Talenan 100% 1 1 lengkap
j. Panci 100% 1 1 lengkap
k. Ceret 100% 1 1 lengkap
l. Talam 100% 1 1 lengkap
m. Cetak agar agar besar 100% 1 1 lengkap
n. Timbangan 100% 1 1 lengkap
o. Tempat sendok 100% 1 1 lengkap
p. Waskom kecil 100% 1 1 lengkap
q. Magic 100% 1 1 lengkap
r. Saringan santan 100% 1 1 lengkap
s. Saringan teh 100% 1 1 lengkap
t. Gelas jus 100% 1 1 lengkap
u. Blender 100% 1 1 lengkap
v. Kompor gas 100% 1 1 lengkap
w. Sapu 100% 1 1 lengkap
x pel dan tempat pel 100% 1 1 lengkap
y. Baskom 100% 1 1 lengkap
z. Pemangang roti 100% 1 1 lengkap
Total 26 26 tercapai
8 Implementasi akreditasi
a. Identifikasi pasien 100% 2 2 6 orang
b. APD 100% 3 3 6 orang
c. Hand Hygien 100% 3 3 6 orang
d. Komunikasi efektif 100% 3 3 6 orang
Total 11 11 Tercapai
TOTAL PORSI 1340
total pencapaian 100 72.38 tercapai
Disusun oleh :
,
Desy Ratnasari, Amd. Gz