UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

DEL PERÚ

DISTRIBUCION DE UN SOLUTO ENTRE LOS

SOLVENTES NO MISCIBLES

-Casallo Espíritu, María Isabel

-Catay Matias, Kevin

-Centeno Bustillo, Héctor

-Chaupis Enriques, Elvis David

14/04/2018

21/04/2018
 INGENIERIA QUIMICA – FISICOQUIMICA II

OBJETIVO:
Estudiar la distribución de un soluto entre dos solventes inmiscibles para el
caso específico del ácido benzoico en agua y tolueno

RESUMEN
En nuestro siguiente experimento tenemos como objetivo ESTUDIAR LA
DITRIBUCION DE UN SOLUTO ENTRE DOS SOLVENTES INMISCIBLES PARA
EL CASO ESPECIFICO DEL ACIDO BENZOICO EN AGUA Y TOLUENO.

Los principios teóricos afirman que un soluto se distribuye entre dos solventes
inmiscibles hasta que en el equilibrio se alcanza una razón constante de su actividad
en las dos capas para una temperatura establecida. Se conoce con el nombre de
LEY DE DISTRIBUCION DE NERNST

NERNST hiso notar que esta ley es válida solo cuando el soluto no sufre ninguna
alteración tal como disociación o asociación. Un ejemplo de este comportamiento
es la distribución del ácido benzoico entre agua y tolueno. Añadimos 10ml de agua
destilada, 10ml de tolueno y 0,0579g de ácido benzoico al embudo de separación
(PERA DE DECANTACIÓN), agitamos en forma de molienda por aproximadamente
15 minutos luego de esto dejamos en reposo aproximadamente 2 minutos hasta
que se forma 2 capas cristalinas

Separamos la fase acuosa que se encuentra en la parte inferior, con la ayuda de la

pipeta añadimos en 2 vasos 1mL en cada una ,2gotas de fenolftaleína y 20 mL de
agua destilada luego de la neutralización con 2 pruebas se obtuvo como volúmenes
(VI, V2)

Respecto a la parte orgánica que se encuentra en la parte superior separamos con

la pipeta y añadimos en 2 vasos 2ml en cada una con 20 ml de agua destilada y 2
gotas de fenolftaleína luego de la neutralización también con dos pruebas se obtuvo
como volúmenes (V1, V2)

Para nuestra respectivo grafico es necesario obtener más datos acudimos a los
demás grupos logrando obtener sus respectivos resultados del experimento con
volúmenes:

2
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DATOS EXPERIMENTALES
MATERIALES

1 Pera de decantación de 125 mL

1 bureta 50 mL 20°C

2 probetas de 25 +/- 0,25 mL 20°C

2 pipetas de 10 x 1/10 + 0,060mL 20°C

1 propipeta

5 vasos de precipitación de 150 mL

1 soporte universal

1 agitador magnético

1 Frasco lavador

REACTIVOS

Agua destilada

Tolueno 10 mL

Acido benzoico 0,0579g

Hidróxido de potasio a 0.1003M

Indicador fenolftaleína

FACTORES CONSTANTES

Reactivos usados: agua destilada, tolueno, fenolftaleína

Temperatura: 17° C

Presión: 520mmHg

Concentración del KOH: 0.1003M

DATOS
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GRUPO 1 GRUPO 2 GRUPO 3 GRUPO 4 GRUPO 5

Masa de Acido
Benzoico(g) 0,0115 0,0239 0,0367 0,0439 0,0562
Exp
FASE N°1 0,2 0,1 0,4 0,2 0,1
ACUOSA Exp
N°2 ------ ------ 0,2 0,2 0,2
Exp
FASE N°1 0,4 0,5 0,8 0,8 1,0
ORGANICA Exp
N°2 ------ ------ 0,7 1.1 1,2
Cuadro n°1: Son los datos de experimento de cada grupo, para la fase acuosa y
fase orgánica de ácido benzoico y las masas de ácido benzoico de cada grupo.

CALCULOS

1) Calcular en cada caso las concentraciones de soluto en las dos

fases [HBz](ac) y Ct .

FASE ACUOSA:

[HBz](ac). VHBz(ac) = [KOH] .VKOH

[HBz](ac) = [KOH] .VKOH / VHBz(ac)

N° exp. VKOH [KOH] [HBz](ac)

1 0.095 0.1003
0.00045374
2 0.1 0.1003
0.00047762
3 0.1 0.1003
0.00047762
4 0.15 0.1003
0.00071643
5 0.14 0.1003
0.00066867
Cuadro n°2: Resultados de la [HBz](ac).

FASE ORGANICA:

[HBz]t .VHBZ (t) = CKOH .VKOH

[HBz]t = CKOH .VKOH / VHBZ (t)

N° exp. VKOH [KOH] [HBz](t)

1 0.375 0.1003 0.00170966
2 0.4 0.1003 0.00182364
3 0.55 0.1003 0.0025075
4 0.65 0.1003 0.00296341

4
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5 0.55 0.1003
0.0025075
Cuadro n°3: Resultados de la [HBz]t.

2) Graficar Ct/[HBz]ac versus [HBz]ac y determinar el coeficiente de

reparto KD y la constante de asociación KA.

HALLANDO: Ct/[HBz]ac

N° exp. Ct Ct/[HBz](ac) [HBz](ac)

1 0.018806251.973684211 0.0095285
2 0.02006 2 0.01003
3 0.0275825 2.75 0.01003
4 0.0325975 2.166666667 0.015045
5 0.0275825 1.964285714 0.014042
Cuadro n°4: Resultados de Ct/[HBz]ac.

GRAFICA: Ct/[HBz]ac VS. [HBz]ac

[HBz]ac vs Ct/[HBz]ac
2.5

1.5

0.5

0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03

Ct/[HBz]ac Linear (Ct/[HBz]ac )

Ct/[HBz]ac

𝐂𝐭
= 𝐊 𝐃 + 𝟐𝐊 𝐀 𝐊 𝐃 𝟐 [𝐇𝐁𝐳 ]𝐚𝐜
[𝐇𝐁𝐳 ]𝐚𝐜

Se obtiene la ecuación de la recta:

5
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y=a+bx
De dónde:

𝑡 𝐶
y=[𝐻𝐵𝑧]
𝑎𝑐
x=[𝐻𝐵𝑧]𝑎𝑐
KD=a
b=2𝐾𝐴 𝐾 2 𝐷

[HBz]ac vs Ct/[HBz]ac
2.5

1.5

0.5

0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03

Ct/[HBz]ac Linear (Ct/[HBz]ac )

De la gráfica se aproxima que:

KD=0.9

b=tanα=m=2𝐾𝐴 𝐾 2 𝐷
𝑐𝑎𝑡𝑒𝑡𝑜 𝑜𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 2.2
tan 𝛼 = = = 88
𝑐𝑎𝑡𝑒𝑡𝑜 𝑎𝑑𝑦𝑎𝑐𝑒𝑛𝑡𝑒 0.025
2𝐾𝐴 𝐾 2 𝐷 = 88
2𝐾𝐴 (0.9)2 = 88

𝐾𝐴 = 16.77

3) Cálculo de la constante de equilibrio del proceso global.

𝟐[𝑯𝑩𝒛]𝒂𝒄= (𝑯𝑩𝒛)𝟐(𝒕)
[(𝐻𝐵𝑧)2(𝑡) ]
𝐾=
([𝐻𝐵𝑧]𝑎𝑐 )2
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Dónde:

𝐶𝑡 = 𝐾𝐷 + 2𝐾𝐴 𝐾 2 𝐷 [𝐻𝐵𝑧 2 ]𝑎𝑐

0.029 = 0.9 + 2 ∗ 16.77 ∗ (0.9)2 [𝐻𝐵𝑧 2 ]𝑎𝑐

[𝐻𝐵𝑧 2 ]𝑎𝑐 = 0.00033

𝐾𝐴 × (0. 029)2 = (𝐻𝐵𝑧)2(𝑡)

(𝐻𝐵𝑧)2(𝑡) = 0.013

0.00033
𝐾=
0.013
𝐾 = 0.0025

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CONCLUSIONES
 Se llegó a estudiar la distribución de un soluto entre dos solventes inmiscibles
(ácido benzoico en agua y tolueno).

 Se llegó a determinar el coeficiente de reparto y la constante de asociación.

 El error en la gráfica se debe a la mala valoración de la fase acuosa y

orgánica.

BIBLIOGRAFIA
Castellan, G. W., Fisicoquímica, 2ª Edición, USA, Addison-Wesley
Iberoamericana, 1987.

Atkins, P. W., Fisicoquímica, 3ª Edición, USA, Addison-Wesley

Iberoamericana, 1991.

Levine, I. N., Fisicoquímica, 4ª Edición, Vol I, México, McGraw-Hill, 1996.

Guía de prácticas fisicoquímica.