Laboratorio de Ondas y Calor

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• OBJETIVOS:

• Determinar el calor específico de un cuerpo sólido por el método de las mezclas.

• Ser capaz de configurar e implementar equipos para toma de datos experimentales y
realizar un análisis gráfico utilizando como herramienta el softwareCapstoneTM.
• Utilizar el software CapstoneTMpara verificación de parámetros estadísticos respecto a
la informaciónregistrada.

• MATERIALES:
• Computador con programa PASCO Capstone
instalado
• Mordaza de mesa
• Nuez Doble
• Pinza Universal
• Varilla de 60 cm
• Cocina eléctrica
• USB Link
• Sensor de temperatura
• Vaso calorímetro
• Cuerpos metálicos 3 piezas

• FUNDAMENTO TEÓRICO

• Calor específico
El calor específico (c) de una sustancia, es la cantidad de calor (medido en
calorías) requerido para que un gramo de dicha sustancia, eleve su temperatura en
1 °C.

El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de sus masas, su calor
específico y el cambio de temperatura.

ΔQ = m c (Tf–Ti) (1)

El método más común usado en la determinación de cambios de calor es

elmétodode lasmezclas,basadoenelprincipiode la conservaciónde la energía, en el
cual dos o más sistemas que tienen temperaturas diferentes son puestos en
contacto, de tal forma que intercambien calor hasta que todos ellos adquieren la
misma temperatura (temperatura de equilibrio). Como un resultado del intercambio,
los cuerpos de más alta temperatura cederán calor a los cuerpos de temperatura
más baja, de manera que la cantidad de calor perdido por algunos cuerpos
es igual a la cantidad de calor ganado por los otros.

Un cuerpo de masa M, cuyo calor especifico c se desea determinar es calentado

hasta alcanzar una temperatura T y luego introducido rápidamente a un calorímetro
de masa Mc, y cuyo calor especifico ccel cual contiene en su interior una masa de
agua MA, todos estos a una temperatura inicial Ti. La mezcla alcanzara una
temperatura intermedia de equilibrio TEq.

Aplicando el principio de conservación de la energía tendremos que el calor perdido

por el cuerpo debe ser igual al calor absorbido por el agua, el calorímetro y el
termómetro.

Esto es:

M csólido (T – TEq) = MAguacAgua (TEq – Ti) + Ccalorimetro (TEq–Ti) (2)

De donde:

csólido

Que nos determina el calor específico c del cuerpo. Este es el fundamento del
método de las mezclas. Es necesario observar que este método solo conduce a la
determinación del calor específico promedio en un intervalo de temperaturas un
pocoamplio.

El calorímetro que usaremos está cubierto de una envoltura de material

térmicamente aislante para minimizar tanto la perdida como la absorción de calor,
 pero no elimina este factor completamente ya que es prácticamente imposible aislar
cualquier sistema del medio que lo rodea y eliminar un intercambio de calor.

Elequivalenteenaguaesuntérminofrecuentementeencalorimetría. Es la masa de
agua que requiere la misma cantidad de calor para aumentar su temperatura en un
grado como el que se requiere para aumentar la temperatura del cuerpo en un
grado. El equivalente del agua es el producto de la masa de un cuerpo y la
capacidad térmica del material delcuerpo.

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• PROCEDIMIENTO

• Experiencia del calor específico de sólidos

Ingrese al programa PASCO CapstoneTM, haga clic sobre el icono tabla y gráfica y
seguidamente reconocerá el sensor de temperatura previamente insertado a la
interfaseUSBLink.

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Seguidamente procedemos a configurar dicho sensor, para lo cual hacemos doble

clic sobre el icono CONFIGURACION y lo configuramos para que registre un periodo
de muestreo de 10 Hz enºC.
Luego presione el icono del SENSOR DE TEMPERATURA luego seleccione
numérico y cambie a 2 cifras después de la coma decimal, según datos
proporcionados por el fabricante el sensor mide en el rango de -35 ºC a 135 ºC con
un paso de 0.01ºC.
Una vez calibrado el sensor arrastramos el icono Gráfico sobre el icono sensor de
temperatura y seleccionamos la gráfica temperatura vs tiempo, luego hacemos el
montaje de la figura 4.1.
 Figura. 4.1. Primer montaje

Inicie la toma de datos introduciendo 200 ml de agua en el calorímetro y oprimiendo

el botóninicio en la barra de configuración principal de PASCO CapstoneTM. Utilice
las herramientas de análisis del programa para determinar la temperatura inicial Tidel
sistema calorímetro, agitador y agua.

Al momento de medir la masa de agua que introducirá en el matraz cuide de

no mojar la balanza.

Coloque en el vaso precipitado 200 ml de agua, conjuntamente con el cuerpo y

usando el mechero caliéntelo hasta que el agua hierva, de esta forma la temperatura
T del cuerpo será la misma que la del agua hirviendo (100 °C aproximadamente).
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Oprima el botón inicio en la barra de configuración principal de CapstoneTM

Rápida y cuidadosamente introduce el cuerpo dentro del calorímetro, agite

el agua con el fin de crear corrientes de convección y distribuir el aumento de
temperatura a todo elrecipiente.
 Utilice las herramientas de análisis del programa para determinar la temperatura más
alta registrada. Esta será la temperatura de equilibrio TEq.

Repita el proceso hasta completar 2 mediciones, con 3 cuerpos metálicos diferentes

y llene las tablas 4.1 y4.2.

Datos teóricos útiles:

cAl = 0.2250 cal/gr ºC Aluminio cCu = 0.0931 cal/gr ºC Cobre

cFe = 0.1146 cal/gr ºC Hierro cPb = 0.0320 cal/gr ºC Plomo
cCb = 0.0577 cal/gr ºC Estaño cZn = 0.0925 cal/gr ºC Zinc
cACE = 0,106 cal/gr ºC Acero

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TABLA 4.1. Calor específico de Hierro

 Calor especifico
Clase de metal usado teórico
Hierro, Fe
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del
calorímetro C
Masa del cuerpo metálico M
Masa de agua
Temperatura inicial del
sistema Ti
Temperatura inicial del
cuerpo caliente T
Temperatura de equilibrio
TEq
Calor especifico
experimental
Error porcentual
VbibliograficoVexperimental
E(%) 100%
Vbibliografico

TABLA 4.2. Calor específico de Latón (Cu-Zn)

Calor especifico
Clase de metal usado latón teórico
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del
calorímetro C
Masa del cuerpo metálico M
Masa de agua
Temperatura inicial del
sistema Ti
Temperatura inicial del
cuerpo caliente T
Temperatura de equilibrio
TEq
Calor especifico
experimental
Error porcentual
VbibliograficoVexperimental
E(%) 100%
Vbibliografico

TABLA 4.3. Calor específico de Aluminio

Calor especifico
Clase de metal usado Aluminio, Al teórico (Cal/g°C)
 Medición 1 2
Capacidad calorífica del
calorímetro (C cal/°C)
Masa del cuerpo metálico M
(g)
Masa de agua
(g)
Temperatura inicial del
sistema Ti (°C)
Temperatura inicial del
cuerpo caliente T(°C)
Temperatura de equilibrio
TEq (°C)
Calor especifico
experimental (Cal/g°C)
Error porcentual
VbibliograficoVexperimental
E(%) 100%
Vbibliografico

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• CUESTIONARIO

• Sobre la experiencia del calor específico de sólidos.

• ¿Podrías determinar el calor específico de las muestras usadas en este

experimento enfriando el metal a la temperatura del hielo en vez de calentarlo
como se hizo en la experiencia?Explica.
• no, ya que e calor específico es la cantidad de calor que se necesita paraelevar
un grado centígrado a un determinado cuerpo, si se enfría dichocuerpo a cero
grados centígrados no existiría calor

• ¿Podrías determinar el calor específico de una sustancia desconocida sin

necesidad de hacer uso de una sustancia de referencia como el agua? Explica.
• sí, siempre y cuando sabiendo su masa, su diferencia de temperatura y
laenergía inerte que posee un cuerpo

• Si se triplicara el espesor de las paredes del calorímetro ¿Variaría el

intercambio de calor?, explique surespuesta.
• Si porque el espacio del calorímetro seria eltriple de lo que era y habría menos
transferencia de calor del exterior para que pueda entrar calor o también
pudiera salir almenos se puede decir que a mayor espacio de las paredes del
calorímetro el sistema sevuelve más hermético

• ¿Qué viene a ser la energía calorífica absorbida por una sustancia cuando la
temperatura esincrementada?
 • El aumento de la energía interna y la disminución de su magnitud , ya que al
aumentar la temperatura de un sistema, aumentan su energía interna reflejada
en el aumento del calor del sistema completo o de la sustancia

• ¿Cuánto es el equivalente en agua delcalorímetro?

• ¿Qué evidencia dan los resultados de esta experiencia para justificar que el
agua tiene un calor específico más alto que los materialesconsiderados?

• Si la temperatura del rollo de cobre hubiera sido 800 ºC ¿Cuál hubiera sido la
temperatura de equilibrio de lamezcla?
• el equivalente del agua al decalorimetro es : C=20cal/gr°C

• ¿Qué porcentaje de error has introducido al despreciar el equivalente en agua

del termómetro? El calor específico hallado tendría un valor mayor o menor al
considerar el calor absorbido por el termómetro. Demuestra tu respuesta.
• La evidencia son los resultados obtenidos del calor especifico, donde se demuestran
que sus calores son menores a uno, por lo tanto el agua cuyo calor especifico es uno
es el mas alto.

• La temperatura muy alta en la atmosfera puede ser de 700 oC. Sim embargo,
un animal ahí se podría congelar y morir en vez de asarse. Explique.

• APLICACIÓN A LA ESPECIALIDAD

Se presentarán un mínimo de 2 aplicaciones del tema del laboratorio referido a su

especialidad.

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• OBSERVACIONES

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• CONCLUSIONES

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• BIBLIOGRAFIA (según formato de la APA)