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Universidad Industrial de Santander

Escuela de ingeniería mecánica

FABRICACIONDE LATA

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER


ESCUELA DE INGENIERIA MECÁNICA
PROCESOS DE MANUFACTURA
BUCARAMANGA
2018
Universidad Industrial de Santander
Escuela de ingeniería mecánica

El recipiente a fabricar en este caso será hermético y aséptico, para conserva de


alimentos (salchichas), cuya base es de acero recubierto de estaño (hojalata).

Obtención de lámina de acero

El método principal de trabajar el acero se conoce como laminado en caliente. En este


proceso, el lingote colado se calienta al rojo vivo en un horno denominado foso de
termo difusión y a continuación se hace pasar entre una serie de rodillos metálicos
colocados en pares que lo aplastan hasta darle la forma y tamaño deseados. La
distancia entre los rodillos va disminuyendo a medida que se reduce el espesor del
acero.

El primer par de rodillos por el que pasa el lingote se conoce como tren de desbaste o
de eliminación de asperezas. Después del tren de desbaste, el acero pasa a trenes de
laminado en bruto y a los trenes de acabado que lo reducen a láminas con la sección
transversal correcta.
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Los trenes o rodillos de laminado continuo producen tiras y láminas con anchuras de
hasta 2,5 m. esos laminadores procesan con rapidez la chapa de acero antes de que se
enfríe y no pueda ser trabajada. Las planchas de acero caliente de más de 10 cm de
espesor se pasan por una serie de cilindros que reducen progresivamente su espesor
hasta unos 0,1 cm y aumentan su longitud de 4 a 370 metros. Los trenes de laminado
continuo están equipados con una serie de accesorios como rodillos de borde,
aparatos de decapado o eliminación y dispositivos para enrollar de modo automático
la chapa cuando llega al final del tren.

Conformación de la lámina acero-estaño

En este caso una hoja electrolítica (ETP) que es acero recubierto con estaño por
deposición electrolítica.

1. Acero base: proporciona rigidez al material, debido a su espesor y resistencia


mecánica. Su composición química le da propiedades especiales de resistencia a la
corrosión.
2. Aleación hierro-estaño: constituida por el compuesto intermetálico Fe-Sn2. Por sus
características electroquímicas, actúa como barrera contra la corrosión. Para su
efectivo comportamiento, más que la cantidad, es importante su continuidad.
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3. Estaño metálico: el estaño tiene innumerables ventajas, las cuales han hecho de éste
el elemento más importante en la protección del acero usado para envases; en muchos
alimentos actúa como simple barrera contra la corrosión, ayuda a la soldabilidad, es
una excelente base para litografiar y aplicar lacas. Con alimentos desestañadores
actúa como elemento de sacrificio.

4. Película de pasivación: permite, según su naturaleza, mejorar la resistencia de la


hojalata a la sulfuración, a la oxidación y la herrumbre. Acondiciona, también, la
adherencia de los barnices, tintas, lacas, etcétera.

5. Película de aceite: protege la lámina de la humedad del aire y facilita su manejo. Es


aplicada por un aceitador electrostático en ambas caras de la hoja.
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Fabricación de lata de salchichas

Ya teniendo la lámina de acero recubierta de estaño, fabricada a partir de materias


primas se prosigue a darle la forma cilíndrica conocida de las latas de salchichas. Este
proceso se llevara a cabo siguiendo una serie de pasos de fabricación.

Para la fabricación de latas con destino a la industria conservera de alimentos se


pueden seguir tres procedimientos:
1. Fabricación de lata de tres piezas con un cuerpo y con costura lateral soldada.
2. Fabricación de latas de dos piezas estirada y restirada.
3. Fabricación de latas de dos piezas estirada y de paredes prensadas.
En nuestro caso se utilizara la opción número 2

Fabricación de latas de dos piezas estirada y restirada. (Dos opciones)

- Opción 1 (extrusión por impacto)

Las latas de dos piezas constan de cuerpo con fondo (primera pieza) y tapa (segunda
pieza). Su proceso de fabricación difiere totalmente del que se aplica a las latas de tres
piezas. Los métodos más comunes para formar el cuerpo de la lata son la extrusión
por impacto o el embutido con estirado de prolongación o reembutición si la altura del
envase así lo exige.

En la extrusión por impacto, primero se forma el disco (1) con una troqueladora de
discos a partir de una banda de acero recubierta de estaño conformada con el grosor
adecuado. El disco seguidamente se lubrica y pasa a la extrusora por impacto (2),
donde es sujetado por una forma y sometido a la fuerza discontinua que ejerce un
pisón sobre su superficie hasta darle la forma de cilindro propia del cuerpo del
envase. Seguidamente los cilindros que salen de la extrusora se someten a un estirado
de prolongación o reembutición (3) en la denominada ‘Ironing machine’ para alargar
el cuerpo del envase disminuyendo el grosor de las paredes y conformando también
su fondo para obtener el cilindro (4).
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- Opción 2 (proceso de embutición)


En el proceso de embutición, la pieza de partida es igualmente un disco (Ronde) (1),
de grosor mucho menor que el empleado en la impresión por impacto y que se obtiene
igualmente por troquelación a partir de un fleje de acero recubierto de estaño. Este
disco se somete a embutición en una prensa embutidora (2) y se obtiene lo que se
denomina como ‘copa’ (3). El módulo donde se ejecuta este proceso en el tren de
formación de latas recibe el nombre de ‘Cupper’. En función de la longitud del envase,
como en el proceso anterior, se aplica posteriormente a la copa un estirado de
prolongación (4) y se conforma igualmente el fondo del envase. Estas dos operaciones
se realizan con una prensa de estirado que, en la línea de fabricación de las latas, se
aloja en lo que se denomina como ‘bodymaker’.
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Después de haber elegido alguna de las dos opciones y obtenido la pieza número 1 que
sería el cuerpo de lata ahora bien se proseguiría la elaboración y ensamblaje de lo que
sería la tapa de la lata.

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