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COSTOS DEL PROCESO DE

PRODUCCIÓN
Ing. Luz Adriana Ocampo Henao
COSTOS DE PRODUCCIÓN
 Toda empresa a la hora de producir su producto o servicio
debe asumir ciertos costos que le tomará llevarlo a cabo.

 Hay que tomar en consideración que la ganancia total de una


empresa depende de la relación entre los costos de
producción y el ingreso total alcanzado. El precio de venta
del producto determinará los ingresos de la empresa. Por lo
tanto, los costos e ingresos resultan ser dos elementos
fundamentales para decidir el nivel de producción de máxima
ganancia.
 Por otra parte, la organización de una empresa para lograr
producir tiene necesariamente que incurrir en una serie de gastos,
directa o indirectamente, relacionados con el proceso productivo,
en cuanto a la movilización de los factores de producción tierra,
capital y trabajo. La planta, el equipo de producción, la materia
prima y los empleados de todos los tipos (asalariados y
ejecutivos), componen los elementos fundamentales del costo de
producción de una empresa.

 Normalmente estos costos dependerán de la materia prima que se


utilice, la mano de obra que se necesite, el alquiler del local, el
pago de impuestos y servicios como agua, electricidad, teléfono,
entre otros.
 Por ejemplo, si los costos de
producción de la empresa
son muy altos, el empresario
deberá tomar la decisión de
aumentar el precio del
producto para obtener
mayores ganancias y
recuperar la inversión, o en
su defecto recortar algunos
costos para no generar
pérdidas en las utilidades
(ganancias) de la empresa.
PARA QUE SIRVE CALCULAR LOS
COSTOS

 Para evaluar la posibilidad de vender un producto o servicio


se debe calcular los costos de producción. Conocer estos
costos permitirá realizar los cálculos, el análisis y la toma de
decisiones de cuántas unidades se debe vender y a qué precio
para poder cubrir al menos los costos totales.
 Para qué sirve?

 Calcular el precio adecuado de los productos y servicios


 Conocer que bienes o servicios producen utilidades o pérdidas, y
en que magnitud (y tomar decisiones)
 Controlar los costos reales en comparación con los costos
presupuestados (o los que se creían que eran)
 Localizar puntos débiles de una empresa para efectuar
correcciones
 Negociar con los clientes el precio, las características del
producto, la calidad, las condiciones de entrega y el servicio a
satisfacer
 Guiar las decisiones de inversión
 Elegir entre proveedores alternativos
TIPOS DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

 Los costos de producción son desembolsos que tiene que


realizar la empresa periódicamente para que sus
actividades se desarrollen normalmente.
COSTOS FIJOS (CF)

 Son los costos de producción relativamente


independientes de la cantidad de unidades
producidas, en general no varían ante cambios en
los niveles de producción. Algunos ejemplos de los
costos fijos incluyen:
 • Arriendo de la oficina, taller, bodega, fábrica u otras instalaciones,
 • Sueldos base del personal contratado,
 • Planes de beneficios para el personal,
 • Planes de mantenimiento contratado,
 • Servicios contratados de aseo y seguridad,
 • Publicidad contratada,
 • Seguros,
 • Los cargos base para los servicios públicos, como la energía eléctrica,
gas, agua y alcantarillado,
 • El cargo básico para el servicio de teléfono o el plan básico para un
celular,
 • Costo de la conexión a Internet,
 • Costo de un sitio web,
 Depreciación
 • Impuestos sobre los bienes inmuebles y muebles,
 • Licencias y permisos,
 • Gastos financieros, como los intereses sobre la deuda.
COSTOS VARIABLES (CV)

 Son los costos de producción que suben o bajan en


relación directamente proporcional con la cantidad de
unidades producidas, mientras mayor sea la producción,
mayores son los costos variables. Ejemplo:
 • Materias primas e insumos,
 • Flete,
 • Arriendo de maquinaria, equipos y herramientas para
trabajos específicos,
 • Combustible,
 • Horas extras del personal,
 • Mano de obra contratada en forma temporal,
 • Reparaciones y mantenimiento,
 • Útiles de oficina,
 • Llamadas telefónicas,
 • Gastos de viajes y
 • Comisiones de ventas
COSTOS TOTALES (CT)

 Se refiere a la sumatoria de todos los gastos en los que


incurre una empresa durante el proceso productivo
(Costos fijos + Costos variables = Costos Totales)
COSTO UNITARIO
 Representa lo que cuesta producir cada unidad.

 Para esto es necesario tomar en cuenta tanto los costos


fijos como los costos variables.

 Para calcular cuanto es el costo unitario dividimos el


COSTO TOTAL entre la cantidad de unidades que se
van a producir.
EJEMPLO
 Paula ha decidido que quiere ser una emprendedora y poner una
empresa que produzca mermeladas. Para esto ha contratado a tres
personas que la ayudarán a preparar y envasar las mermeladas. El
sueldo fijado es de S/90 al mes a cada uno. Encontró un pequeño
local para alquilar que le servirá para empezar su negocio. Su
primo Roberto le comentó que si quería saber si estaba teniendo
ganancias tenía que calcular cuánto le estaba costando producir sus
mermeladas. Además, el saber cuánto le costaba producir un solo
frasco de mermelada la ayudaría poner un precio para el producto
que le permitiera recuperar su inversión y además tener un
margen de ganancia.
 Paula ha decidido que debe sacar los cálculos necesarios para
obtener los costos fijos, los costos variables, el costo total y el
costo unitario. Lo primero que hizo fue hacer una lista donde
dividió todos sus costos en fijos y variables.
PUNTO DE EQUILIBRIO (PdE)

 En el PdE de un negocio los ingresos son iguales a los


gastos y por lo tanto no hay ni ganancia ni pérdida. Es el
punto de partida desde el cual un aumento en las ventas
produce una ganancia y una reducción en las ventas
genera una pérdida.

 El punto de equilibrio se puede expresar de forma


económica ($$$) o en unidades de producción
 Para determinar el número de unidades que tiene que vender para
llegar al punto de equilibrio, se usa la siguiente formula:

 La fórmula General que permite calcular dicho punto de


equilibrio es:

PE = CF / (Pv – Cv)
Donde:

 CF: son los costos fijos de la empresa


 Pv: Precio de venta por unidad
 Cv: es el costo variable por unidad de producto
 El precio = (PV = CTU + (CTU x % de ganancia)

 Precio de venta de cada unidad de mermelada es de 4,71 + (4,71 x


50%)= 7,065

 Costos fijos de la empresa: 1225

 Costos variables por unidad: 1,99

 PE= 1225 / (7,065 – 1,99)

 Es decir, el punto de equilibrio de esta empresa es de 242 unidades.

 Si vende 242 mermeladas, su beneficio es cero


 Si vende más 242 obtiene beneficios
 Si vende menos tiene pérdidas
UTILIDAD

Utilidad = Ingresos totales – Costos totales

Utilidad= (450 x 7,065) – (2121)

Utilidad= 3179,25 – 2121

Utilidad= 1058,25
BIBLIOGRAFIA
 http://aula.mass.pe/manual/actividad/actividad-1-caso-
practico-3. Consultada en 05-09-14

 Domingo F. Maza Zabala y Antonio J. González Prologo de


Ramon V. Melinkoff TRATADO MODERNO DE
ECONOMÍA Nueva Edición. Editorial Panapo. Caracas
1992 Ferguson Teoría Microeconómica Italgraf S.A. Bogota-
Colombia 1978.

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