Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
INGREDIENTES INGREDIENTES
1 taza de soya (Previamente remojada por 12 1 taza de coco
horas) 2 tazas de agua tibia
3 tazas de agua 2 pizcas de sal
3 pizcas de sal
PREPARACIÓN: Licue muy bien en parte del
PREPARACIÓN: Licue muy bien en parte del agua. Luego cuele en un lienzo o colador
agua. Luego cuele en un lienzo o colador doble, exprimiéndolo hasta que el afrecho
doble, exprimiéndolo hasta que el afrecho quede seco. Agregue el agua restante y
quede seco. Agregue el agua restante y mezcle.
mezcle.
COCCIÓN: No hierva. Úsela en crudo.
COCCIÓN: Hiérvala durante 30 min como
mínimo. LECHE DE NUECES