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Garuti et al.

Medicina Respiratoria multidisciplinar 2014, 9: 36


http://www.mrmjournal.com/content/9/1/36

REVISIÓN Acceso abierto

Trastornos de la deglución en pacientes traqueostomizados: un


enfoque multidisciplinario / multiprofesional en los protocolos
Decanulación
Giancarlo Garuti 1 *, Cristina Reverberi 2, Angelo Briganti 2, Mónica Massobrio 1, Francesco Lombardi 1
y Mirco Lusuardi 1

Resumen

extracción segura de la cánula traqueal es un objetivo importante en la rehabilitación de pacientes traqueostomizados para lograr la independencia progresiva
del soporte mecánico y reducir el riesgo de complicaciones respiratorias. Una cánula traqueal también puede causar malestar significativo para el paciente,
haciendo difícil la comunicación verbal. En particular, cuando con puño, cánula traqueal reduce el movimiento normal de la laringe que puede comprometer aún
más el defecto básico deglución. Una estrecha relación entre respiratoria, fonación, deglución y la alimentación de habilidades para ser recuperados, implica
una integración estricta entre los diferentes profesionales del equipo de rehabilitación. Una gestión adecuada de la cánula de traqueotomía está estrechamente
relacionada con la evaluación y el tratamiento de los trastornos de la deglución con el fin de limitar el desarrollo de las complicaciones pulmonares y
nutricionales graves, pero en la actualidad no existen protocolos uniformes en la literatura científica. Por otra parte, varios estudios reportan como un criterio
esencial para decanulación la presencia de buena consciencia del paciente, que a menudo se altera en pacientes con traqueotomía, sino un acuerdo general es
deficiente.

palabras clave: La disfagia, la deglución, la cánula de traqueotomía

Introducción 4) en caso de un resultado negativo de la rehabilitación, el momento del alta o

La colocación de una cánula de traqueotomía después de un episodio agudo de traslado a instalaciones de cuidado a largo plazo son más difíciles de

insuficiencia respiratoria puede ayudar a la gestión de los pacientes que implementar en presencia de una traqueotomía.

necesitan a largo plazo ventilación mecánica invasiva, lo que facilita la aspiración


de las secreciones traqueales, enfermería y la retirada del soporte mecánico [1-3].
Una vez que el sujeto es capaz de sostener la respiración espontánea, los pasos Desafortunadamente, en un porcentaje significativo de pacientes con
principales del programa de rehabilitación incluyen la eliminación segura de la lesiones cerebrales adquiridas graves (23% en la población pediátrica, 20% en
cánula de traqueotomía. Un momento apropiado para la eliminación debe tener adultos) cánula traqueal no se puede quitar o debe ser colocado de nuevo
en cuenta que: después de un intento de eliminación [4-9]. La conciencia es necesaria de los
riesgos para el paciente cuando la cánula de traqueotomía se ha eliminado
[10], tres aspectos en particular, deben ser evaluados antes de decanulación:
1) la respiración espontánea ha sido re-logrado indefinidamente

2) el riesgo de infección del tracto respiratorio se reduce después de la


restauración de la barrera orofaríngea 1) la permeabilidad anatómica de las vías respiratorias,

3) una tos eficaz se restaura, el restablecimiento de la función del 2) la eficacia de los mecanismos de defensa
plano de la glotis (particularmente tos),
3) la gestión del paciente ' s orofaríngea
* Correspondencia: garutigi@ausl.re.it secreciones y habilidades para tragar.
1 Rehabilitación Respiratoria, Hospital de San Sebastián, AUSL Reggio Emilia, I-42015 Correggio,

RE, Italia
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Mientras que los dos primeros puntos son bastante simples para evaluar la fase 3. faríngea
con broncoscopia, PCF (pico de flujo de tos) y MEP (presión espiratoria 4. Fase de esófago
máxima) mediciones de [11], el tercer elemento es más complejo en
términos de diagnóstico y tratamiento. Las dos primeras fases, durante las cuales se contraen los músculos
milohioideo rápidamente, la inducción de la deglución para empezar, están
bajo control voluntario. En la fase faríngea posterior, el superior y medio
revisión constrictor faríngeo músculos se contraen involuntariamente. La última
Objetivo de esta revisión es discutir los métodos para la evaluación de la fase, involuntaria, concluye el esófago con la contracción del músculo
disfagia en el contexto de protocolos Decanulación. Los métodos para la constrictor faríngeo inferior. Con el fin de desencadenar este componente
identificacion de la mayoría de los estudios relevantes incluyen la búsqueda por la ingestión, las señales aferentes de la cavidad oral convergen en el
sistemática de bancos de datos MEDLINE y EMBASE mediante los siguientes sistema espinal del trigémino del fascículo solitario y conducen a la centro
términos: disfagia, traqueostomía, de decannulation, tragar prueba de de la deglución en el núcleo del tracto solitario y en la sustancia reticular.
evaluación. Durante la fase de preparación oral de la comida se le da una consistencia
adecuada para la deglución. En el “ fase bucal ”
Existe una gran variabilidad en la práctica clínica, la falta de normas de
comportamiento y de referencia uniformes que se derivan de un número
limitado de estudios en la literatura y la difusión limitada de conocimientos la lengua opera hacia arriba y atrás movimientos, en una compresión
técnicos entre personal cualificado [12]. Como consecuencia, la disfagia a secuencial y la acción de desenrollado hacia el paladar, por lo tanto
menudo se subestima y cribado en la población de riesgo no es una práctica empujando el bolo en la faringe, a través de la acción coordinada,
habitual [11]. sinérgico y progresivo de la lingual, intrínseca y músculos extrínsecos. La
acción de la lengüeta también tiene un papel predominante en el
La presencia de un tubo endotraqueal o de traqueotomía, desencadenamiento de la siguiente fase faríngea. los “ fase faríngea ” tiene
independientemente de la enfermedad básica, las influencias per se la lugar entre el istmo de las fauces, y la parte en frente del esfínter
laringe, la fonación y funciones de deglución [13-15], aunque estudios esofágico superior. Este es un momento crítico en el proceso de
recientes no siempre confirman una estrecha relación tal [16,17]. La deglución cuando el bolo se mueve a través del cruce aerodigestivo [21].
experiencia clínica ha demostrado repetidamente que la eliminación de estimulación refleja de la faringe conduce a la liberación del esfínter
un endotraqueal o un tubo de traqueotomía no restaura automáticamente esofágico superior, que permite el bolo para entrar en el esófago, a partir
la función laríngea. Ronquera y la aspiración transglóticos con frecuencia de la etapa de esófago. Inmediatamente después, esta contratos del
siguen intubación traqueal y la traqueotomía [18,19]. Un avión de la glotis esfínter y se cierra de nuevo la prevención de reflujo
sin protección es vulnerable a la aspiración de secreciones, la comida y oesophagopharyngeal.
el contenido gástrico, ya que es a la colonización de la flora bucal. La
frecuencia de los trastornos de la deglución en pacientes
traqueostomizados varía del 50 al 83% dependiendo de los métodos de
evaluación, que no están estandarizados y tienen diferentes sensibilidad
diagnóstica [20]. Fisiopatología de trastornos de la deglución
Durante el “ preparación oral ” del bolo, alteraciones significativas pueden
ocurrir de diferentes causas (ver Tabla 1). En el “ fase bucal ” puede haber
un reducido movimiento vertical o anteroposterior de la lengua o alterado
Tragar en situaciones normales y patológicas
Fisiología de la deglución
Tabla 1 Las alteraciones que se pueden encontrar en la preparación oral de
La deglución es un proceso neuromuscular complejo que permite la
la deglución
progresión y el transporte del bolo, ya sea líquido o sólido, de la cavidad
Modificación Consecuencia
oral hacia los tractos digestivo inferior. Esta acción puede ser volitivo, al
cierre de los labios reducida Sialorrea y la comida se salga de la boca
comer, o reflexiva después de la estimulación por la saliva. Se ha
calculado que, en promedio 590 acciones de la deglución se llevan a
movimientos de la mandíbula limitados disfunción total o parcial de mascar
cabo en un solo día (145 durante las comidas, 395 entre las comidas
Labio, mejilla y 2/3 anteriores rd de los alimentos agrupados entre las mejillas y las
cuando está despierto, 50 durante el sueño) [21]. La deglución se
trastornos de la sensibilidad lengua encías y la dificultad en el manejo del bolo
clasifica en cuatro fases sucesivas y distintas, de acuerdo con la región
anatómica donde se encuentra el bolo alimenticio:
Las alteraciones en anteroposterior, lateral y Dificultad en la formación del bolo con una
movimientos de la lengua verticales posible caída y la consiguiente aspiración

Reducido rango de movimiento hacia delante Posible escape de los alimentos en la faringe

1. Preparación oral del velo del paladar y la introducción en las vías respiratorias

2. Fase Oral
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coordinación con propulsión reducida y un aumento en el tiempo de tránsito Evaluación de los reflejos protectores
oral. Se requerirá aumento de acciones para tragar para liberar a la Esto significa, en particular, para evaluar la eficacia del reflejo de la tos,
cavidad oral desde el bolo con un alto riesgo de aspiración, siendo el tracto mediante la evaluación de la intensidad de la tos, ya sea espontáneo o
respiratorio sigue abierto. En cuanto a “ fase faríngea ”, un retraso en inducido por aspiración traqueal. La ausencia de una tos eficaz es una
golondrina activación conduce a la pérdida de control del bolo, antes de la contraindicación para Decanulación. A PCF más de 160 L / min, con el
actividad muscular preparación de su entrada en la faringe. La viscosidad, tiempo con las técnicas de adyuvantes tales como tos asistida manualmente
densidad y uniformidad del bolo afectan a la probabilidad de su penetración o mecánicamente, es favorable para decanulación [23].
en el tracto respiratorio. Los alimentos líquidos y no homogéneas facilitan
frecuencia aspiración, ya que la posición en la vallecula gloso-epiglottic o
en los senos piriformes o recta en la laringe. Una vez que la fase faríngea Radiografía de pecho

se ha disparado, puede haber diversas alteraciones a los eventos La presencia de anormalidades en la radiografía de tórax, como la
neuromusculares, como se indica en la Tabla 2. neumonía o derrame pleural, puede contraindicar decanulación.

fibrobroncoscopia
defectos de deglución difieren de acuerdo con el mecanismo que se ha Esencial para evaluar la movilidad de las cuerdas vocales y la permeabilidad traqueal.

comprometido y puede provocar diversos síntomas (Tabla 3). parálisis de las cuerdas vocales en la aducción no permite que el paciente sea

decanulado.

Capsula la cánula sin manguito con SaO 2 vigilancia


protocolo decanulación
Este procedimiento tiene como objetivo evaluar el paciente ' capacidad de respirar
Para un proceso decanulación éxito, la evaluación tragar debe
a través de su / su propio plano glótico s; sino que también proporciona
combinarse con un estudio fisiopatológico de la función respiratoria. El
información indirecta sobre la permeabilidad traqueal. Pocos estudios evaluaron
protocolo debe incluir varias evaluaciones:
la relación entre los cambios en SaO 2 ( medido de forma no invasiva con un
pulsioxímetro) y la aspiración. Los resultados son contradictorios, pero los
episodios de desaturación notables están asociados con la alimentación en
Línea de base nivel de saturación de oxígeno (SaO 2) pacientes con accidente cerebrovascular [23-29]. Un estudio pone de relieve la
SaO 2 debe ser mayor de aire de la sala de respiración 92% o con suplemento SaO 2 gotas de 2% y 4% en el 52% y el 14% respectivamente de las personas
de oxígeno en pacientes con trastornos pulmonares anteriores, tales como mayores que no presentaron disfagia [30]. Por lo tanto, arterial SaO 2 variación
enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), con el fin de asegurar una puede ser atribuida a varias causas y en la actualidad existe evidencia
oxigenación tisular adecuada. insuficiente para correlación directa con disfagia o aspiración. En algunos casos
las dimensiones de la cánula son excesivos para la luz traqueal y cuando la
cánula se cierra el paciente puede experimentar dificultad para respirar.
Después de comprobar la permeabilidad de la luz de la tráquea con
Necesidad de aspiración mecánica
fibrobroncoscopía, la cánula puede ser sustituida por una más pequeña y el
Se puede evaluarse como el número de aspiraciones traqueales de más de 24
ensayo tapado repetido. La siguiente declaración se hizo en la conferencia de
horas; una línea de corte no se ha establecido. broncorrea abundantes, y
consenso III en las lesiones cerebrales adquiridas graves: ' Se recomienda
necesidad de aspiración frecuente se consideran una contraindicación relativa a
proceder con decanulación en sujetos con un nivel adecuado de la conciencia,
decanulación [22].
después de la evaluación clínica de la tolerancia a la progresivamente más largo
tapado de la cánula (hasta al menos 48 horas consecutivas) y cuando se
Tabla 2 Las alteraciones que se pueden encontrar en la fase cumplan los siguientes criterios:
faríngea de la deglución
Modificación Consecuencia

paladar blando no poder cerrar Bolo se escape de las vías nasales

contracción faríngea asimétrica Si el daño es bilateral el bolo no progresará en


ambos lados y no habrá alimentos agrupada

- SaO 2> 92% en aire de la habitación de respiración (FiO 2 0,21),


gama reducida de laringe alimentos agrupados alrededor de la abertura de la - tos eficaz con la reducción y / o la capacidad de autogestionar
laringe y la aspiración post-deglución
secreciones,
- ausencia de infecciones,
cierre laríngeo incompleta La aspiración y la puesta en común de bolo
- sin alteraciones significativas en la radiografía de tórax,
Reducido rango de subida de laringe puesta en común y la aspiración de bolo
- al menos eficacia deglución parcial,
La disfunción del esfínter esofágico bloqueo en bolo y posible regresar en el - ausencia de obstrucción de las vías respiratorias superiores,
superior tracto respiratorio
- condiciones nutricionales satisfactorios '[ 31 ].
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Tabla 3 clasificación La disfagia, la descripción de los trastornos y síntomas


Tipo de disfagia Trastorno Síntoma

disfagia neurógena en el estado vegetativo Típico de los pacientes que presentan un estado vegetativo
permanente

disfagia neurógena del déficit cognitivo / Los pacientes cuyos déficits cognitivos / conductuales tienen un
conductual efecto decisivo en su capacidad de alimentarse por la boca

disfagia neurogénica para fluidos Los pacientes son capaces de comer por la boca con una dieta libre Estos pacientes presentan disfagia para líquidos y es
esencial para introducir líquidos espesos, con Aquagel, a
través de la terapia parenteral o enteral (NG-tubo o
PEG).

disfagia neurógena mixta Los pacientes no son capaces de tomar con seguridad más de una Los pacientes que se alimentan con una dieta semisólida y
consistencia toman líquidos espesados, con Aquagel o a través de
terapia parenteral o enteral (NG-tubo o PEG) entran en esta
categoría.

disfagia neurogénica para sólidos Los pacientes son alimentados con una dieta semisólidos y líquidos se El sujeto no puede comer alimentos con una consistencia
administran por vía oral sólida debido a la incapacidad para masticar, dificultad en la
formación del bolo o inhalación. La disfagia debe ser
determinado por un déficit neurológico y no mecánica.

Evaluación de la disfagia en pacientes traqueostomizados retención de secreciones con un mayor riesgo de infección y la fatiga
respiratoria. La tos es una señal de alarma importante para la inhalación;
Un protocolo de evaluación de la disfagia debe incluir: 1. una historia cuando la información indirecta elicitable, se puede obtener importante
detallada caso, 2. Análisis de factor de riesgo, 3. lengua, ejercicios de boca y en el riesgo de aspiración. La presencia de reflejo de la tos debe ser
la cara, 4. Evaluación de la gestión de la secreción oral nasalpharyngeal, 5. evaluado durante broncoaspiración en diferentes momentos del día y en
Pruebas de tragar, y 6. indicaciones de funcionamiento. diferentes posturas. Cuando la tos no puede ser obtenido, puede
producirse la inhalación en silencio, con un riesgo potencial de
desaturación arterial severa e inferior infección del tracto respiratorio [34].
Historia del caso inhalación silenciosa puede demostrarse fácilmente en un paciente con
“ Información personal ” y el diagnóstico clínico tiene que ser registrado. una cánula de traqueotomía, coloreando las secreciones o alimentos con
“ Los datos sobre las modalidades de alimentación ” deben ser recogidos especificando si azul de metileno (Figura 1). Las deficiencias cognitivas, comunicativas y
el paciente es alimentado por la boca con una cánula con manguito o no. Al ingreso, el de comportamiento también deben ser evaluados: se pueden observar
paciente debe continuar con el sistema de alimentación utilizado durante la etapa inadecuada atención enfocada y dividida, con fácil distracción y agotable.
anterior hospitalización hasta que una evaluación exhaustiva es hecha por el equipo de

expertos de la disfagia.

“ episodios de aspiración ” ya sea real o supuesta debe estar registrado. “ episodios


de desaturación arterial ” son circunstancias muy importantes y precisas
cuando podrían haber ocurrido debe ser documentado, por ejemplo, durante Los pacientes con trastornos neurológicos o disfagia post-traumáticos
o después de la administración de las comidas, o durante el decuffing de la no son conscientes de su propia condición y son incapaces de controlar el
cánula. consumo de alimentos y / o adoptar medidas compensatorias.

Factores de riesgo Lengua, boca y ejercicios de la cara


La identificación temprana de factores de riesgo para la disfagia es particularmente Se le pide al paciente que abra la boca, se adhieren los labios y sonreír;
importante, lo que implica la evaluación de: 1) la vigilancia, 2) los reflejos patológicos defectos de movimiento se indican, junto con alteraciones morfológicas debido
(por ejemplo, mordedura, de succión, trismo, hocico reflejo, bruxismo, lo que podría a esquisis o operaciones quirúrgicas. Se le pide al paciente que realice
dificultar o en algunos casos prevenir la administración de la protocolo); 3) la algunos ejercicios de lengua para evaluar movilidad o de fuerza limitaciones.
presencia de la deglución espontánea; 4) la presencia de reflejos irritación; Para seguir, se evalúa el esfínter velofaríngeo, pidiendo al paciente a hinchar
su / sus mejillas; cualquier fuga de aire a través de la nariz puede ser
5) la posibilidad de mantener una postura adecuada, 6) déficits de los nervios comprobado para mediante la colocación de un pequeño espejo debajo del
craneales, y 7) la presencia de tos voluntaria y reflejo [31-33]. paciente ' s nariz. Por último, se evalúa la función de velar en reposo y durante
la fonación, registrando cualquier déficit elevando o sello inadecuado. Los
Antes de decannulation, una evaluación precisa de la eficacia del ejercicios
reflejo de la tos es obligatoria para evitar
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Un procedimiento bastante común en esta etapa es colorear las


secreciones con azul de metileno. Unas pocas gotas se ponen en la boca y
se pide al paciente que trague; después de unas pocas acciones de deglución
del reflejo de la tos se comprueba con azul de metileno que sale de la cánula
de traqueotomía (inhalación inmediata). Broncoaspiración se realiza para
verificar para cualquier azul de metileno en la tráquea (aspiración). La prueba
se lleva a cabo normalmente al menos dos veces en el mismo día, pidiendo el
personal sanitario para informar de cualquier presencia de azul de metileno
en las secreciones eliminadas de manera espontánea por el paciente o
durante la aspiración mecánica (finales de inhalación). SaO 2 Se recomienda
la monitorización durante toda la prueba. En presencia de signos de
inhalación, la relevancia clínica debe ser definida por datos instrumentales
(por ejemplo, la gravedad y la duración de desaturación); Si la inhalación es
leve, no hay desaturación arterial y no hay otros signos de complicaciones
respiratorias (tos, chocking etc), la evaluación se puede continuar; al mismo
tiempo, es posible empezar a llevar la cánula desinflado para aumentar los
períodos (por primera vez durante el día, a continuación, por la noche) la
comprobación de episodios de desaturación arterial y las infecciones del
tracto respiratorio inferior ocasionales o recurrentes. Si la inhalación de la
saliva se lleva a cabo en ausencia de tales dos complicaciones, el protocolo
de evaluación de la deglución puede llevar a cabo para su posible
decanulación. Evidencia de inhalación saliva es per se significativo, lo que
implica un riesgo específico para el paciente, pero no siempre de relevancia
clínica, ya que los pacientes con disfagia se pueden observar con la
inhalación de saliva demostrado con azul de metileno pero sin episodios de
desaturación arterial o complicaciones pulmonares [35]. Por lo general son
pacientes que mantienen significativa la eficacia de la tos y puede protegerse
Figura 1 evaluación de la deglución azul de metileno. A. La administración oral de azul de
de la inhalación. En estos casos, después de un período adecuado de
metileno. SEGUNDO. Aspecto de las secreciones de color azul de la traqueotomía en un
observación clínica con la cánula decuffed, es posible proceder con el
paciente disfagia.
protocolo decanulación. Por el contrario, si la inhalación de secreciones se
produce con frecuentes episodios de desaturación o infecciones recurrentes
se llevan a cabo siguiendo las instrucciones verbales y / o por imitación; si el de las vías respiratorias, es necesario para mantener la cánula con manguito
paciente tiene problemas con la actuación voluntaria de los movimientos que y en algunos casos a abandonar el protocolo de destete.
por el contrario se llevan a cabo correctamente de forma automática o como un
reflejo, la presencia de apraxia bucofacial se puede suponer.

Después de factor de riesgo y evaluación objetiva dos consideraciones generales


se pueden derivar:

- es razonable para comenzar la nutrición por vía oral sólo en pacientes


conscientes y de cooperación.
- alimento debe administrarse con gran precaución en pacientes que no
tragar pruebas
pueden abrir la boca, sobresalen su lengua o la falta de control voluntario
La evaluación de la deglución con azul de metileno es un método importante
de los reflejos que protegen las vías respiratorias tales como tos y
para detectar cualquier forma de disfagia antes decanulación [31,35].
carraspera. En algunos casos, sin embargo, una evaluación cuidadosa
puede permitir que el terapeuta del habla para iniciar la administración de
La presencia de la cánula hace la evaluación más fácil de hacerse
pequeñas cantidades de alimentos con fines de rehabilitación
(particularmente para identificar inhalación silenciosa) y la disfagia a ser
(estimulaciones sabor).
tratado (con o sin comida) con relevante para la seguridad para el paciente.

Evaluación de la gestión de la secreción nasal, la faringe oral,


Una cánula de traqueotomía con manguito debe desinflarse, para evaluar la gestión Capacidad de tragar líquidos

espontánea de las secreciones; SaO 2 variaciones o síntomas respiratorios deben 10 ml de agua con azul de metileno se administran, a continuación, 50 ml.
ser registrados. Esta prueba evalúa, en particular:
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1) La fase de preparación oral, que, en el caso de los fluidos de la Los mismos procedimientos también deben ser seguidos: la prueba se
deglución, comprende la capacidad de prensión de los labios y su realiza en dos momentos diferentes del día y se pide el personal para informar
fuerza, la presencia de la continencia labio, lengua ranurado y el de cualquier presencia de azul de metileno eliminado espontáneamente por el
control oral del fluido. paciente o durante la aspiración (inhalación subsiguiente).

2) La fase oral de propulsión que incluye el movimiento anteroposterior


de la lengua y el mantenimiento del tono muscular boca adecuados
Capacidad de tragar sólidos
para evitar que el fluido que cae en el vallecula gloso-epiglottic.
Esto se realiza sólo si el paciente no presenta inhalación para líquidos y
alimentos semisólidos. Si el paciente sólo presenta disfagia para líquidos,
3) Evaluación del reflejo faríngeo de activación. La respiración-deglución
se recomienda una dieta semisólida durante unos días y luego la capacidad
coordinación debe ser evaluado; si hay signos de defectos de
de deglución se evalúa para sólidos. La evaluación de los sólidos sólo se
coordinación, la activación de mecanismos de defensa debe ser
realiza después de comprobar que el paciente es capaz de comer una
verificada. También es necesario observar si hay un movimiento de
comida completa sin ninguna dificultad particular.
laringe normal teniendo en cuenta que la presencia de la cánula de
traqueotomía representa

En general se utiliza el mismo protocolo de evaluación, la administración


per se un obstáculo mecánico para cría de laringe. En esta prueba
de un alimento con una consistencia sólida (por ejemplo, pasta, pan,
observacional, una escala semi-cuantitativa se debe utilizar que mide
galletas, etc.). Durante y al final de la administración, broncoaspiración se
el deterioro de estas etapas.
realiza para verificar para la inhalación.

4) debe ser observó la presencia de la caída prematura de los signos de


Después de la exclusión de la disfagia, es posible proceder con el
fluidos e indirectos de penetración (gorgoteo voz) o por inhalación
protocolo decanulación; si el paciente es disfagia, hay dos posibilidades:
en los tractos nasales (regurgitación nasal).

5) La presencia de reflejo de la tos se debe verificar con azul de


- Si la disfagia puede ser resuelta en un plazo razonable (4-6 meses), de
metileno que sale de la cánula de traqueotomía (inhalación
decannulation puede posponerse si se cree que el mantenimiento de la
inmediata). Es importante evaluar si reflejo de la tos presenta
cánula para ser útil para fines de rehabilitación
antes (tos pre-golondrina), durante (tos intra-golondrina) o
después de tragar (tos post-golondrina). los
- Si la disfagia es severa y no es probable que se resuelva en uno y dos meses,
el paciente puede ser decanulado todos modos, el aplazamiento de la nutrición
“ calidad ” del reflejo de la tos también debe apreciarse, es decir, si es
por vía oral hasta que el paciente ha mejorado neurológicamente.
eficaz, débil o gorgoteo. La ausencia de reflejo de la tos se puede
interpretar tanto como un signo positivo (si en la broncoaspiración
posterior no hay trazas de azul de metileno) o como un signo de
Figura 2 informa de un diagrama de flujo para decanulación paciente en referencia
pronóstico negativo de inhalación silenciosa (si en la
a trastornos de la deglución.
broncoaspiración posterior hay rastros de azul de metileno). Figura 1 A
y B.
indicaciones de operación

Después de evaluar la gestión por vía oral-nasal-faríngea de las secreciones y


La prueba de tragar líquido se lleva a cabo normalmente al menos dos veces en las pruebas de golondrina, las indicaciones sobre el paciente se registran en
el mismo día, pidiendo el personal sanitario para informar de cualquier presencia un informe escrito accesible para el médico, la enfermera y cuidadores. El
de azul de metileno eliminado espontáneamente por el paciente o durante la informe indica si: 1. Se propone la terapia del habla o es necesario hacer una
aspiración (inhalación subsiguiente). Durante la prueba es útil para monitorear la observación sistemática; 2. El paciente puede ser alimentado por la boca y las
SaO 2. consistencias permitido (dieta libre, semisólido o dieta semi-líquido); 3. fluidos
se pueden administrar por vía oral; 4. El paciente debe ser alimentado bajo la
Capacidad para tragar alimentos semisólidos supervisión y quién debe supervisar (terapeuta del habla, profesional de
Esta prueba debe llevarse a cabo en un día diferente de la prueba anterior con el fin enfermería o el operador técnico, etc. relativa); 5. Para iniciar la administración
de no confundir los síntomas iniciales con posibles consecuencias finales de los años de estímulos del gusto por el terapeuta del habla, en caso de que el paciente
debido a la inhalación de líquidos. Un alimento semisólida con azul de metileno es no se alimenta por vía oral; 6. Por último, se requiere el asesoramiento del
administrado por el terapeuta del habla utilizando una cuchara. médico que habla y se recomienda una evaluación golondrina
videofluoroscópica.
Los mismos datos que para la evaluación líquido se recogen, con la
adición de la presencia de residuos dentro de la cavidad oral.
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evalution disfagia en pacientes con traqueostomía

globo de la cánula de traqueotomía


deflación

prueba de azul de metileno

inhalación 1. Secreción 1. No inhalación secreción


2. Los episodios de desaturación 2. No hay episodios de desaturación

3. Las complicaciones respiratorias 3. No se presentaron complicaciones respiratorias

PARADA protocolo decanulación Mantenimiento


de la cánula con manguito
Prueba de deglución (líquidos, semisólidos y alimentos sólidos)
sin decanulación

PACIENTE con disfagia Posponer PACIENTE NO disfagia


decanulación al potencial decanulación
resolución disfagia

Figura 2 Diagrama de flujo para decanulación de pacientes traqueostomizados en referencia a trastornos de la deglución.

evaluación instrumental acción tragar entero a estudiar, de la cavidad oral al estómago, sin
La evaluación instrumentales clínico debe establecer la integridad de las ninguna información sobre la sensibilidad de los distritos individuales.
estructuras implicadas en la deglución, así como el funcionamiento Fiberoptic evaluación endoscópica de la deglución (FEES) [46-48] utiliza
fisiológico de la efectores oral, faringe, laringe, esófago cervical durante un nasofaringoscopio introducido en la cavidad faríngea través de la fosa
el paso del bolo. nasal. Permite la fase faríngea de la deglución solo para ser estudiado,
la obtención de información indirecta sobre las fases orales y esofágicas.
La indicación clínica para una evaluación instrumental es necesario si los Los honorarios permite un estudio electiva del esfínter de laringe, la
procedimientos de selección (particularmente de noche Swallowing de sensibilidad y la pantalla y la gestión de la retención de la secreción a
evaluación, la EEB) no son exhaustivos [36] especialmente si hay cualquier realizar. Es menos invasiva que la broncoscopia y se puede llevar a cabo
habilidades neuropsicológicas comprometidas y el paciente está en alto riesgo en la cama, incluso en pacientes con condiciones inestables [49]. Debe
de disfagia. Evaluación Instrumental puede posponerse en caso de realizarse preferentemente por un otorrinolaringólogo el personal de [50]
condiciones clínicas inestables (tales como el intercambio de gas respiratorio o de salud debidamente capacitado al tragar fisiopatología y la
comprometido), falta de cooperación o si el plan de tratamiento no se puede rehabilitación. Otros métodos dinámicos son menos comunes. Incluyen:
cambiar [37,38]. La evaluación instrumentales permite una definición de
diagnóstico de los síntomas [28] y una estratificación gravedad clínica
mediante la documentación de la progresión de secreciones o bolo en el tracto
respiratorio inferior o penetración (progresión a las cuerdas vocales) y la
inhalación (progresión debajo de las cuerdas vocales) [ 39-41].
- FEESST (Fiberoptic evaluación endoscópica de la deglución con la prueba

sensorial), la combinación de la evaluación endoscópica con un estudio de la

sensibilidad mediante la entrega de estímulos de pulso de aire [ 51 ]

Por el momento, no existe un estándar de oro decisivo para predecir


complicaciones en pacientes con disfagia [42]. Endoscópica y las - Manofluorography, combinando evaluación radiológica con la
evaluaciones radiológicas con una grabación en estudio y video dinámico detección de los cambios de presión de la faringe cuando el bolo
pueden considerarse equivalentes en la evaluación de la deglución [43,44]. pasa [ 52 , 53 ]
- Gammagrafía, la evaluación de la progresión del bolo marcada con
Ambos tienen una sensibilidad similar, la especificidad y el valor un trazador radiactivo (evaluación cuantitativa) [ 54 ]
predictivo en la identificación de aspiración anterógrada [45]. El estudio
videofluoroscópica deglución (VFSS) u otras investigaciones digitales, con - auscultación cervical, llevado a cabo mediante un fonendoscopio para
el método de la escuchar gorgoteo. La técnica está aún por ser re-evaluado en términos de
“ trago de bario modificado ”( MBS) [36-38] permiten la ensayos clínicos [ 55 , 56 ].
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etiquetas de diagnóstico de la disfagia promovido por el SIMFER (Sociedad Italiana de Medicina Física y
Desde la disfagia puede derivar de múltiples causas su definición varía según el Rehabilitación) [31] es un resumen de las diversas experiencias adquiridas
estado clínico del paciente. etiquetas de diagnóstico se pueden clasificar de la en Italia que podrían aplicarse no sólo a las lesiones cerebrales graves, sino
siguiente manera [57]: también otros trastornos. Los estudios sobre este aspecto también se
carece. Un ensayo fue presentado recientemente en la que por 54 pacientes
1) disfagia neurógena en el estado vegetativo: típico que habían concluido el protocolo como se indica en las recomendaciones
de los pacientes en un estado vegetativo permanente o de respuesta Simfer, de decannulation fue posible en 42 de los 54 casos (77,9%).
mínima. Incapacidad para gestionar la saliva y disfagia representan las principales
2) disfagia neurógena del cognitiva / conductual razones que ralentizan o no permiten la puesta en práctica del proyecto de
déficit: los pacientes no pueden comer por la boca de los problemas decannulation, aunque no representan una contraindicación absoluta para
cognitivos / conductuales. Decanulación. Otro estudio retrospectivo muestra cómo un enfoque
3) disfagia neurogénica para fluidos: los pacientes son capaces de multidisciplinario con una evaluación de la deglución puede conducir a un
comer por la boca con una dieta libre, pero la disfagia para líquidos evita alto porcentaje de decannulation (99,5%), aún más rápidamente (48 días
que beban. En estos pacientes es esencial para introducir líquidos después de la inserción) en comparación con un enfoque sin un protocolo
espesos, con gel acuoso mediante administración oral o a través de multidisciplinar (88% con 94 días de intervalo de la inserción a decanulación)
terapia parenteral o enteral por sonda nasogástrica (NG) o tubos de [61]. Sin embargo, la gravedad del estado clínico y neurológico parece tener
gastrostomía endoscópica percutánea (PEG). una influencia significativa en el fracaso de decannulation [62].

4) Mixta disfagia neurógena: los pacientes no son capaces de


de manera segura tomar más de una consistencia; por ejemplo, los pacientes

que son alimentados con una dieta semisólida y tomar líquidos espesos, con

Aquagel. Decanulación también es posible en casos seleccionados de pacientes en


5) disfagia neurogénica para sólidos: los pacientes son alimentados con un vegetativo o en un estado de conciencia mínima después de la
una dieta semisólidos y líquidos se administran por vía oral; el sujeto no verificación de una eficacia razonable de la tos y la deglución espontánea. En
puede comer alimentos con una consistencia sólida debido a la incapacidad cualquier caso, la rehabilitación de pacientes con una cánula de traqueotomía
de mascar, o dificultad en la formación del bolo o inhalación. requiere una estrecha integración entre las diferentes figuras profesionales
con un sentido particular a la evaluación de la disfagia.

La disfagia debe ser causado por un neurológica y no un déficit


mecánica: es decir, pacientes que no pueden comer alimentos sólidos
Interés en competencia
sólo porque no están usando una prótesis dental no caen en esta Los autores declaran que no tienen intereses en conflicto.
categoría. En otras palabras, debe quedar claro que la aparición del
datos del autor
déficit neurológico ha llevado a la pérdida de una función que era normal 1 Rehabilitación Respiratoria, Hospital de San Sebastián, AUSL Reggio Emilia, I-42015 Correggio,

antes. En algunos casos, los pacientes pueden ser clasificados de RE, Italia. 2 Rehabilitación Neurológica, Hospital de San Sebastián, AUSL Reggio Emilia,

acuerdo a más de un tipo de disfagia (por ejemplo mezclan y disfagia Correggio, RE, Italia.

cognitivo / conductual); en estos casos el tipo de disfagia está etiquetado


Recibido: 25 Marzo 2014 Aceptado: 2 de Junio ​2014 Publicado:
de acuerdo con el trastorno frecuente. 20 Junio ​2014

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doi: 10.1186 / 2049-6958-9-36


Citar este artículo como: Garuti et al .: trastornos de la deglución en pacientes traqueostomizados: un
enfoque multidisciplinario / multiprofesional en los protocolos Decanulación. Medicina Respiratoria
multidisciplinar
2014 9: 36.

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