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Sus experimentos apoyaron la teoría de los gérmenes. Fue el más conocido para
el público en general por la invención de un método para el tratamiento de la leche
y el vino con el fin de evitar que causase enfermedades, un proceso que se dio en
llamar la pasteurización. Es considerado como uno de los tres fundadores
principales de la microbiología, junto con Ferdinand Cohn y Robert Koch. Trabajó
sobre todo en París.
Tras patentar este sistema en Gran Bretaña, creó la Compañía de Telegrafía sin
Hilos Marconi (1897) en Londres. En 1899 logró la comunicación entre Inglaterra y
Francia a través del canal de la Mancha, y en 1901 transmitió señales a través del
océano Atlántico entre Poldhu, en Cornualles, y Saint John's en Terranova,
Canadá.
Principales publicaciones
• Sobre el efecto fotoeléctrico: Un punto de vista heurístico sobre la producción y
transformación de luz (1905).
• Sobre el movimiento browniano: Sobre el movimiento requerido por la teoría
cinética molecular del calor de pequeñas partículas suspendidas en un líquido
estacionario (1905).
• Relatividad especial. Dos artículos: Sobre la electrodinámica de cuerpos en
movimiento y Equivalencia entre masa y energía (1905).
• Teoría de la Relatividad General. Presentada como conferencia en la Academia
de las ciencias prusianas. (1921).