12. ¿Dónde cree usted que se debería comercializar el producto?

Ítem Alternativas Persona Porcentaje

encuestada
1 Cerca del Bar 97 42,9%
2 En el Bar 102 45,1%
3 Edificio del bloque C 16 7,1%
4 Pasillos 11 4,9%
TOTAL 226 100%

Interpretación: Entre la población encuestada se encontró que el 42.9% les gustaría

adquirir el Shami Kebab (mini taco) cerca del bar institucional, el 45.1% en el bar, el
7,1% en el edificio del bloque C y el 4.9% en los pasillos
Análisis: En base a los resultados obtenidos podemos determinar que el producto Shami
Kebab (mini taco), debe está en su mayoría en el bar institucional, debido a que las
personas encuestadas les resulta fácil adquirir el producto, además que los costos de
comercialización se disminuirían.
13. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un Shami Kebab (mini taco)?
Ítem Alternativas Persona Porcentaje
encuestada
1 $1.00 132 58.4%
2 $1.50 47 20.8%
3 $1.75 35 15.5%
4 $2.00 12 5.3%
TOTAL 226 100%
Interpretación: Se destaca que el 58,4% de los encuestados estaría dispuesto a pagar
$1,00 por un Sahami Kebab, el 20,8% pagaría $1.50, el 15.5% podría pagar $1,75,
mientras que el 5.3% pagaría $2.00.
Análisis: Podemos determinar que el precio del mini taco tiene una aceptación en el
mercado por la que se debe comercializar a $1.00, sin embargo, es necesario considerar
los costos en los que se va incurrir para su elaboración, es decir asignar un precio
promedio al que están dispuesto a pagar dependiendo del costo de elaboración.
14. ¿Cómo le gustaría conocer la presencia de nuestros productos?
Ítem Alternativas Persona Porcentaje
encuestada
1 Radio Espe 10 4.4%
2 Redes Sociales 175 77.4%
3 Flyers 41 18.1%
TOTAL 226 100%
Interpretación: De acuerdo con el resultado de los encuestados el 77,4% les gustaría
conocer nuestro producto en las redes sociales, el 18,1% por medio de Flyers, mientras
que el 4,4% les gustaría escuchar en la radio ESPE.
Análisis: En base a los resultados, los encuestados prefieren obtener información del
producto por medio de las redes sociales, ya que tiene una gran acogida por lo que
resultado fácil promocionar, con el fin de reducir costos al momento de introducir en el
mercado un nuevo producto.
15. ¿Cómo determinaría la satisfacción del producto?
Ítem Alternativas Persona Porcentaje
encuestada
1 Excelente 92 40.7%
2 Muy Buena 113 50%
3 Buena 19 8.4%
4 Regular 2 0.9%
TOTAL 226 100%

Interpretación: Entre la población encuestada se encontró que el 50% es muy buena la

satisfacción del producto, el 40,7% considera que es excelente, el 8,4% buena y el 0.9%
regular
Análisis: Con los resultados obtenidos se puede definir que la mayoría de los
encuestados tiene una gran acogida al Shami Kebab (mini taco), ayudando así conocer
con mayor detalle el comportamiento de nuestros clientes con respecto al producto