MUNICIPALIDAD PROVINCIAL

DE AYMARAES

MANUAL TÉCNICO DE
CONTROL DE CAUDAL DE
AGUA

PROYECTO:
Ÿ “MEJORAMIENTO DEL CULTIVO DE ALEVINOS DE TRUCHAS
(Oncorhynchus mykiss) EN LA LAGUNA DE CHOYOCCA DEL
DISTRITO DE CHALHUANCA, PROVINCIA DE AYMARAES-REGION
APURIMAC”

COORDINADOR: Ing. Miguel Velasquez Alata

CHALHUANCA, ABRIL 2019

 MANUAL TÉCNICO DE CONTROL DE CAUDAL DE AGUA

INTRODUCION

La Municipalidad Provincial de Aymaraes a través del programa de Innovación

en Pesca y Acuicultura (PNIPA), ejecuta el subproyecto: ASISTENCIA TECNICA
PARA EL MEJORAMIENTO DEL CULTIVO DE ALEVINOS DE TRUCHAS
(Oncorhynchus mykiss) EN LA LAGUNA DE CHOYOCCA DEL DISTRITO DE
CHALHUANCA, PROVINCIA DE AYMARAES-REGION APURIMAC. Con el fin
de incrementar la productividad de alevinos reduciendo la tasa de mortalidad de
alevinaje, logrando abastecer a los productores de trucha a nivel provincial.

En la producción de alevinos es importante el control de parámetros físico

químicas del cuerpo del agua, como: temperatura (ºC), Oxígeno disuelto (ppm),
PH, CO2 (ppm), Alcalinidad (mg/LtCaCO3), dureza (mg/LtCaCO3), NH3, H2S,
Nitratos, Nitrógeno amoniacal, Fosfatos y Sulfatos; para garantizar la producción
de alevinos.

El control de medición de caudal de agua, es uno de los factores muy

importantes, que ayude el buen recambio de agua y una buena oxigenación que
esto permita tener una buena calidad de agua lo que favorece el buen
crecimiento de los alevinos y por ende aumente la productividad.
Este manual de control de medición de caudal de agua, es una herramienta
básica para determinar el caudal de agua, aplicando métodos básicos e
instrumentales que nos conlleven al buen control de este parámetro esencial
para la producción de truchas arcoíris.

PROYECTO: MEJORAMIENTO DEL CULTIVO DE ALEVINOS DE TRUCHAS (Oncorhynchus mykiss) EN LA LAGUNA DE

CHOYOCCA DEL DISTRITO DE CHALHUANCA, PROVINCIA DE AYMARAES-REGION APURIMAC
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¿Qué es el caudal?
El caudal de agua es el volumen, por ejemplo la
cantidad de litros, que pasa por una sección
específica de la quebrada, río o arroyo en un tiempo
determinado, por ejemplo segundos.

Definiciones:
Caudal: es el volumen de agua que pasa por una
sección de un río o quebrada por unidad de tiempo,
por ejemplo la cantidad de litros de agua, que pasa
por segundo en una sección de la quebrada, río o
arroyo.
Aforar: es medir la cantidad de agua que lleva una
corriente en un tiempo determinado, es decir caudal del agua.
Volumen: es la magnitud física de un cuerpo en tres dimensiones: largo, ancho
y alto. Su unidad en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m).
Velocidad: es la distancia, longitud o largo recorrido un objeto (en nuestro caso
el agua) determinado.
Tramo: es la distancia o longitud seleccionada en el río o quebrada donde se
realiza el aforo.
Sección: corte imaginario transversal sobre la quebrada o río donde se hace la
medición del área.
Faja: es la división en longitudes iguales de la sección donde se realiza la
medición.
Caudal necesario para 1000 truchas, según temperatura del agua y longitud de
las truchas

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Fuente: FAO

MÉTODOS PARA MEDIR EL CAUDAL

La medición del caudal, a lo que también llamamos aforo, se puede desarrollar

de diferentes formas y su elección depende del objetivo del monitoreo, la
facilidad de acceso o tiempo con que se cuente y, por supuesto, de las
características de la fuente superficial que se pretenda medir, sus formas y
movimientos. Las características del sitio y las condiciones ambientales al
momento de su realización, también son fundamentales para definir cómo se
hará la medición del caudal en ese momento específico. Dentro de los diferentes
métodos o tipos de aforo se encuentran los siguientes:

1. MEDICIÓN DE CAUDAL POR EL MÉTODO VOLUMÉTRICO:

¿Cuánta agua sale por la llave de tu casa?
¿Cuánto se demora en llenarse el tanque de almacenamiento de agua?

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Este método se aplica cuando la

corriente presenta una caída de
agua, en la cual se pueda poner un
recipiente con volumen conocido.

Los materiales que necesitamos:

1. Reloj o cronometro
2. Un recipiente del cual conozcamos
su capacidad (balde de 10 o 20 litros
con graduaciones de 1 litro, o caneca
de 55 galones con graduaciones de 1 a 5 galones). Se utiliza un balde para
caudales bajos o una caneca cuando se manejen caudales mayores
3. Bolsas, tubos, o láminas de zinc para encausar el agua

Procedimiento:

 El recipiente se coloca bajo la corriente de agua

entubada de tal manera que reciba todo el flujo
de agua.
 Al mismo tiempo se activa el cronómetro. En
este proceso el cronometro inicia en el instante
en que el recipiente se introduce a la corriente.
 Cuando el recipiente logra llenar al instante se
retira y se detiene el cronometro.
 Se anota en el cuaderno el tiempo transcurrido
y la cantidad de agua que hay en el recipiente.
Se hace la medición de 5 a 10 veces y se promedia.
 Finalmente se hace el cálculo del caudal utilizando la fórmula que se
presenta a continuación.

𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 (𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙)

𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 =
𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑎𝑎𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏 (𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠)

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𝑉𝑉
𝑄𝑄 =
𝑡𝑡
Donde:
Q = Caudal en litros por segundo, l/s
V = Volumen en litros, l
T = Tiempo en segundos, s

Este método tiene la ventaja de ser

el más sencillo y confiable, siempre y
cuando el lugar donde se realice el
aforo garantice que al recipiente
llegue todo el volumen de agua que
pasa por la corriente. Se debe evitar
la pérdida de agua en el momento de
aforar.

El método volumétrico es el más fácil de usar, siempre y cuando el suelo donde

se disponga la caneca sea firme y no permita que ésta se hunda o se mueva.
Dentro de los principales problemas que se pueden presentar está la
manipulación de las canecas por su peso exagerado.

2. MEDICIÓN DE CAUDAL POR EL MÉTODO

ÁREA-VELOCIDAD O FLOTADORES:
En este método, se mide la velocidad del agua en una sección de la quebrada o
río.
El método de flotadores es sencillo, pero inexacto.

Los materiales que necesitamos:

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1. Un objeto flotante, que sea arrastrado por la corriente del agua y no por el
viento, puede ser una bola de ping-pong, una botella plástica pequeña, una
rama, un trozo de madera
que flote libremente en el
agua.
2. Se recomienda que este
objeto vaya sumergido la
mitad por debajo de la
lámina de agua (50%).
3. Un reloj o cronómetro.
4. Una cinta métrica.
5. Una regla o tabla de madera
graduada.
6. Una cuerda, estacas y un machete, este último por si es necesario retirar
maleza o vegetación que impida el libre movimiento del objeto flotante.

Procedimiento
Paso 1: seleccionar el lugar adecuado
Se selecciona en el río o quebrada, un tramo uniforme, sin piedras grandes ni
troncos de árboles, en el que el agua fluya libremente, sin turbulencias, que sea
recto.

Se elige en el centro del cauce un sitio inicial A y uno final B, a lo largo de la

corriente (río o quebrada) el cual se llamará distancia, longitud o largo.

Paso 2: medición de la velocidad

Es la relación entre la distancia que recorre el agua en un tiempo determinado.
Por ejemplo, si el agua recorre 10 metros cada 10 segundos, entonces la
velocidad que lleva es de 1 metro/segundo en un tiempo determinado.
Para su medición en campo, una persona se ubica en el punto A con el flotador
y la otra en el punto B con el reloj o cronómetro. Se medirá el tiempo de recorrido
del flotador del punto A al punto B. Se recomienda realizar un mínimo de diez
mediciones y calcular el promedio.

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La velocidad de la corriente de agua del río o quebrada se calcula con base en

la siguiente ecuación:
𝐷𝐷
𝑉𝑉 =
𝑡𝑡
Donde:
V: Velocidad (en m/s)
D: Distancia (en metros, m)
t: Tiempo (en segundos, s)

Paso 3: medición del área de la

sección
Para determinar el área de una
sección se debe realizar el
siguiente procedimiento:
• Ubica los extremos de la sección
en ambas orillas.
• Amarra una cuerda de dos
estacas ubicadas en los extremos
de la sección.
• Mide el ancho superficial.
• Divide en varias partes iguales (fajas) la sección (mínimo tres partes).
• Mide la profundidad del agua para cada faja.
• Registra los datos en el formato de campo.
• Calcula el área para cada faja.
• Suma el área de todas las fajas.

Área = Área faja 1 + Área faja 2 + Área faja 3…

Para calcular el área de las fajas, utiliza la fórmula para cada figura. Las figuras
geométricas que se forman en la sección pueden ser:

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Triángulo rectángulo: Es aquel que tiene un ángulo recto y el área es igual al

producto de sus catetos divididos en dos, “Base por Altura” siendo estos los
catetos. La ecuación utilizada para hallar
el área es:

𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏
𝐴𝐴 =
2

Donde:
A: Área del Triángulo (m2)
b: base (m)
a: altura (m)

Rectángulo: Es aquel figura geométrica de

cuatro lados de dos longitudes distintas que
forman cuatro ángulos rectos. El cálculo de área
de un rectángulo es base por altura.

𝐴𝐴 = 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏

Donde:
A: área del rectángulo (m2)
b: Base (m)
a: Altura (m)

Trapecio: Figura geométrica de cuatro

lados, de los cuales solo dos son
paralelos. El cálculo del área es la
medida de base mayo más la medida de base menor por la medida de la altura
dividido entre dos.

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NOTA: Se recomienda realizar la división de la sección en fajas iguales, si la

sección es menor a dos metros debemos dividirla en cuatro o más fajas iguales
y si es mayor, realizamos la faja cada metro, entre más fajas realicemos es más
preciso este método.
Finalmente, para conocer el caudal, se multiplica el área de la sección y la
velocidad promedio:

Caudal (Q)= Área de la sección total (A) * Velocidad (V)

“Un metro cúbico contiene 1000 litros”

Las unidades de este cálculo serán en m /s (metros cúbicos por segundo) y se
pasa a L/s (litros por segundo) multiplicando el resultado por 1000.

3. MEDICION DE CAUDAL POR METO INSTRUMENTAL

Medidor de caudal por ultrasonido

Método: metodología de tiempo de tránsito /

Determina la velocidad del flujo y caudal / Método
de medición para líquidos lo más homogéneos
posible
Para tuberías de 50 a 700 mm de diámetro.

El medidor de caudal por ultrasonido se usa para

mediciones de control o para detectar de forma
rápida el caudal en una tubería, por lo que se trata de un sistema de medición
transportable y de fácil instalación.
El medidor de caudal por ultrasonido trabaja en base a la metodología de tiempo
de tránsito.
El principio de medición del medidor de caudal es muy sencillo. En una medición
diagonal en un tubo se necesita menos tiempo que en una medición
contracorriente. Más aumenta el caudal, más tiempo se necesita para medir si
es contracorriente, y menos tiempo si es en dirección de esta.

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Características:
• Ideal para reequipamiento
• Instalación sin interrupción del proceso
• Montaje sencillo
• Preciso y fiable
• Sin pérdida de presión
• Libre de mantenimiento, sin partes
móviles.
• Sin desgaste
• Medidor portátil para mediciones de control
• Certificado de calibración incl.

Algunas variables que afectan el caudal de las fuentes de agua:

•El clima: en temporada de lluvias, el caudal incrementa, y en temporada de
sequía tiende a disminuir.
•La permeabilidad del suelo: si el suelo es permeable, absorbe y retiene una gran
cantidad de agua, que luego aflorará a través de los manantiales a muchos
kilómetros de distancia. En suelos impermeables el agua escurre de manera
superficial.
•La vegetación: evita el desplazamiento rápido
de las aguas por las laderas, siendo excelente
para disminuir las crecidas violentas y
torrenciales de los ríos y quebradas.
•El hombre: altera el comportamiento natural de
los ríos y quebradas a través de la construcción
de represas y embalses, de la extracción de
material de aluvión, del depósito y acumulación
de residuos sólidos, entre otros.

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Ÿ Dirección: Plaza de Armas s/n
Ÿ Teléfono: (083) 837102
Ÿ E-mail: alcaldia@muniaymaraes.gob.pe
Ÿ Web: www.muniaymaraes.gob.pe
Ÿ acebook: www.facebook.com/Municipalidad-Provincial-de-
Aymaraes-Chalhuanca-659162694136893