Programa de la asignatura:

Química analítica

U1 Introducción a la química analítica

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Introducción a la
química analítica
Actividades

Environmental Health and Safety. Retomado de https://

https://www.memphis.edu/ehs/images/ehs5.jpg

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U1 Actividades

Índice

Actividades .................................................................................................... 4
Actividad 1. Introducción a la química analítica ........................................... 5
Actividad 2. Importancia de la química analítica en las energías renovables
.................................................................................................................... 6
Actividad 3. Herramientas de la química analítica ....................................... 8
Evidencia de aprendizaje. Aplicación de la química analítica en las
energías renovables .................................................................................. 10
Autorreflexiones......................................................................................... 12

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Actividades

Competencia:

Aplica procedimientos químicos a muestras problema para identificar y cuantificar sustancias,

mediante métodos y técnicas analíticas.

Logros
1. Comprender la importancia que
tiene la química analítica en la
actualidad.
2. Identifica los principios
generales de la química
analítica
3. Aplicar el análisis químico en
las energías renovables.
Actividad 1. Introducción a la 1 al 15 de abril de
química analítica 2019
Actividad 2. Importancia de la
química analítica en las 8 de abril de 2019
energías renovables
Actividad 3. Herramientas de
14 de abril de 2019
la química analítica

Evidencia de aprendizaje.
Aplicación de la química
19 de abril de 2019
analítica en energías
renovables

Autorreflexiones 20 de abril de 2019

Fecha Límite de entrega Unidad 1 21 Abril 2019

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Actividad 1. Introducción a la química analítica

Actividad colaborativa

Introducción

El objetivo de la actividad es que comprendan la importancia de la química analítica y como

pueden ser aplicadas en las energías renovables.

Instrucciones

1. Investiga cuál es la importancia de la química analítica, su división, características,

métodos analíticos semejanzas y diferencias, así como su aplicación en las energías
renovables.

2. Comenta en el foro de discusión los resultados obtenidos de la investigación. Para

lo cual te puedes apoyar en las preguntas detonadoras:

 ¿Cuáles son los métodos analíticos para cuantificar una muestra química?
 ¿Cuáles son las diferencias entre métodos analíticos y las técnicas de
muestreo?
 ¿Qué tipos de errores se pueden presentar en los análisis estadísticos?
 ¿Cuál importancia tiene en tu formación profesión la química analítica?

3. Retroalimenten de forma respetuosa y clara a sus compañeros(as), para

enriquecer su proyecto, recuerden que se necesita la participación de los
integrantes del equipo para que se refleje en su evaluación.

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Actividad 2. Importancia de la química analítica en las energías

renovables

Actividad individual

Introducción

El realizar un análisis químico conlleva una seria de pasos sistemáticos que permiten
desarrollar sus habilidades de investigación, análisis, reflexión y aplicación.

Instrucciones

1. Elabora un diagrama de un análisis químico de un alimento de tu preferencia, por

ejemplo, puede ser puré de papa, ensalada de verduras, ensalada de frutas, sopa
de pollo, pescado a la plancha, brochetas, etc.

2. Diseña tu diagrama de flujo en base en cada una de las etapas de un análisis

cuantitativo del alimento seleccionado. El cual debe tener las siguientes
características:

 Redactar cada una de las etapas del análisis cuantitativo en base al alimento
seleccionado.
 Las referencias bibliográficas deben estar en formato APA

3. Envía su documento al enlace correspondiente con la siguiente nomenclatura:

EQAN_U1_A2_XXYZ, sustituye las XX por las dos primeras letras de tu primer
nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z por la inicial de tu apellido
materno.

4. Considera los siguientes criterios de evaluación:

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Criterio Puntaje
Entrega en tiempo y forma. 10%
Presenta el diagrama de flujo del alimento
35%
seleccionado.
Presenta el análisis cuantitativo de forma
35%
sistemática y ordenada
Incluye las fuentes bibliográficas en formato
10%
APA.
Envía su documento en el lugar
correspondiente y con la nomenclatura 10%
solicitada
Total 100%

5. Envía tu actividad y espera las observaciones de tu docente en línea, de ser

necesario ajusta lo que te indique.

*Recuerda que tu documento no deberá pesar más de 5 MB.

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Actividad 3. Herramientas de la química analítica

Actividad individual

Introducción

Esta actividad te permitirá conocer la metodología empleada para realizar la calibración del
material volumétrico, al medir la masa de un líquido.

Para realizar la actividad, deberá presentar un trabajo contemplando los siguientes

aspectos:

Instrucciones

1. Investiga cómo se calibran cada uno de los siguientes elementos: Matraz

volumétrico, pipeta, bureta, probeta, balanza analítica, termómetro de mercurio y el
vaso de precipitado.

2. Elabora un diagrama de flujo de cada material mencionado en el punto 1, el cual

explique los pasos de calibración de cada uno, de manera detallada.

3. Redacta una conclusión sobre la actividad en la que incluyas aspectos que hayan
llamado tu atención de cada uno de los elementos estudiados.

4. Menciona en formato APA por lo menos 3 fuentes de referencias bibliográficas.

5. Guarda tu actividad con la nomenclatura EQAN_U1_A3_XXYZ

6. Considera los siguientes criterios de evaluación:

Criterio Puntaje
Entrega en tiempo y forma. 10%
Presenta el diagrama de flujo de elemento. 30%
Muestra la calibración de cada elemento 30%
Incluye una conclusión de la actividad
25%
realizada.
Envía su documento en el lugar 5%

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correspondiente y con la nomenclatura

solicitada
Total 100%

7. Envía tu actividad y espera las observaciones de tu docente en línea, de ser

necesario ajusta lo que te indique.

*Recuerda que tu documento no deberá pesar más de 5 MB.

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Evidencia de aprendizaje. Aplicación de la química analítica en

las energías renovables

Actividad individual

Introducción

Esta actividad te permitirá aplicar los conceptos, conocimientos, habilidades y herramientas

que desarrollaste en cada una de las actividades que realizaste.

Instrucciones

1. Investiga sobre la obtención de un combustible mediante la destilación materia

orgánica.

2. Elabora tu documento que contemple los siguientes aspectos:

 Portada
 Título de la investigación
 Marco teórico
 Objetivo
 Desarrollo experimental
 Resultados
 Conclusiones
 Fuentes de referencia en formato APA

3. Considera los siguientes criterios de evaluación:

Criterio Puntaje
Entrega la evidencia en tiempo y forma 5%
Incluye portada de presentación 5%
Presenta la justificación del tema. 10%
Incluye el marco teórico 15%
Incluye el desarrollo experimental 20%
Describe los resultados obtenidos 15%
Redacta su conclusión a partir de la 10%

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investigación y las actividades realizadas en

la unidad.
Entrega el reporte con los puntos indicados
10%
en el punto 2
Redacta las referencias bibliográficas en
5%
formato Apa
Envía su documento en el lugar
correspondiente y con la nomenclatura 5%
solicitada
Total 100%

4. Guarda tu actividad con la nomenclatura EQAN_U1_EA_XXYZ.

5. Envía tu actividad y espera las observaciones de tu docente en línea, de ser

necesario ajusta lo que te indique.

*Recuerda que tu documento no deberá pesar más de 5 MB.

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Autorreflexiones

Actividad individual

Introducción

Bienvenidos a la actividad Autorreflexiones de la unidad 1 la cual te permitirá reflexionar

sobre lo estudiado en esta unidad y su relación con tu proceso de formación profesional.

Instrucciones

1. Reflexiona tomando en cuenta las actividades realizadas en esta unidad, en los

siguientes cuestionamientos:

 ¿Qué herramientas te proporciona la asignatura de química analítica, que

coadyuven en tu desarrollo como futuro Ingeniero en Energías Renovables?
 ¿Qué competencias desarrollas como Ingeniero en Energías Renovables?
 ¿Cuál es la importancia de comprender los métodos analíticos de Química
analítica?

2. Guarda tu actividad con la nomenclatura EQAN_U1_ATR_XXYZ.

3. Envía tu actividad.

*Recuerda que tu documento no deberá pesar más de 5 MB.

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