Elaboración de las gráficas P-x-y, T-x-y y x-y para la mezcla binaria

(Etanol y Agua) en base a la Ley de Raoult y su comparación con los

datos experimentales
Resumen: En el presente informe se estudia el comportamiento de la mezcla binaria de etanol y agua. En las
cuales se hace una comparación de los resultados experimentales obtenidos con la ley de Raoult a través de
gráficos de P-x-y, T-x -y y x-y obtenidas por el programa Octave, las cuales demuestran que aplicar la ley de
Raoult no nos da una buena aproximación para determinar las presiones y temperaturas de burbuja y rocío.

1. INTRODUCCIÓN Se forman las funciones de temperatura:

La destilación es un proceso de separación muy
importante en la industria petroquímica. Es un 𝑃 = ∑𝑋𝑖 𝑃𝑖𝑠𝑠𝑎𝑡
proceso que trabajo en base a la Ley de Raoult en el 0 = ∑𝑋𝑖 𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 − 𝑃
cual una mezcla de vapor o líquidos de dos o mas
sustancias es separado en sus componentes de pureza Donde 𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 = 𝑓(𝑇)
deseada por la aplicación o remoción de calor. Y 𝑓(𝑇) = ∑𝑋𝑖 𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 − 𝑃
Objetivos: A continuación, se hace variar el valor de T hasta que
 Elaborar las gráficas T-x-y, P-x-y, x-y (P f(T) se aproxime lo suficiente a 0, entonces esta será
cte), x-y (T cte) usando datos experimentales la Temperatura de Burbuja:
y compararlos con los resultados obtenidos
al aplicar la ley de Raoult. 0 = ∑𝑋𝑖 𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 ( 𝑇𝑏𝑢𝑟𝑏𝑢𝑗𝑎 ) − 𝑃
 Analizar el comportamiento del equilibrio
Etanol – Agua y verificar la Ley de Roult. Para el cálculo del punto de rocío:

1
𝑃=
∑ 𝑦𝑖/𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡
2. METODOS Y MATERIALES
Para la elaboración de los gráficos pedidos se hizo 1
uso de la ecuacion de Antoine, la Ley de Raoult y el 0= −𝑃
despeje de ambas: ∑ 𝑦𝑖/𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡

Temperatura de Saturación: Donde Pisat = 𝑓(𝑇)

𝐵 1
𝑇𝑠𝑎𝑡 = −𝐶 𝑓(𝑇) = −𝑃
𝐴 − log 𝑃𝑠𝑎𝑡 ∑ 𝑦𝑖/𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡

Para el cálculo de Temperatura de Burbuja: Nuevamente a continuación se hace variar el valor del
primer valor de T hasta que f(T) se aproxime
suficientemente a 0 y así la temperatura obtenida será la
𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = ∑ 𝑋𝑖 𝑇𝑖𝑠𝑎𝑡 Temperatura de Rocío.

1
0= −𝑃
Para Tinicial se calcula: ∑ 𝑦𝑖/𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 (𝑇𝑝𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑟𝑜𝑐í𝑜 )

𝐵𝐼
𝑃𝑖𝑠𝑎𝑡 = 10𝐴𝑖−𝑇−𝐶𝐼
3. RESULTADOS Y DISCUSION
3.1 Resultados
Constantes de Antoine para sustancias de la mezcla
binaria (Etanol y agua).

Tabla 1. Constantes de Antoine de la mezcla binaria.

Tabla 2. Datos obtenidos según la Ley de Raoult y

datos experimentales de la mezcla binaria (Etanol y
agua) a presión constante de 1.01325 bar

Componente Fórmula A B C
Etanol C2H6O 5.33675 1648.220 230.918
Agua H2O 5.11564 1687.537 230.170

Tabla 3. Datos obtenidos según la ley de Raoult y

experimental para la mezcla binaria (Etanol y n-
Hexano) a temperatura constante de 90 °C

Gráfico 1. Grafica X vs Y a P cte. (Calculado con la

T de burbuja)
Gráfico 2. Grafica X vs Y a T cte. (calculado con
la P de burbuja)
en condiciones reales se intersecan y es donde la
composición de líquido y vapor son los mismos y su
temperatura de ebullición es constante motivo por el
cual no es posible la separación de ambos. Esta
condición la observamos en el gráfico 1. En la gráfico
2 se observa que los componentes se encuentran a
temperatura mínima y se encuentran en ebullición a
esa condición, donde están en estado líquido y
mantienen su composición inicial, del mismo modo
el vapor, Por lo cual no se será posible separarlos.

4. CONCLUSIONES

 Llegamos a la conclusión de que no podemos

utilizar la ley de Raoult para analizar el
comportamiento del sistema Líquido – Vapor de
Gráfico 3. Grafica T vs z la mezcla etanol - agua.
 En las gráficas se observan desviaciones
negativas y positivas de la Ley de Raoult, lo cual
significa que la presión de vapor varía con
respecto a la composición de la mezcla. Una
desviación positiva indica que la presión parcial
de vapor de cada componente de la solución
reales mayor que la de una ideal, debido al
debilitamiento en las atracciones moleculares de
los componentes alarmarse la solución con
relación a los de los componentes puros, son
procesos endotérmicos. Por su parte una
desviación negativa de la ley de Raoult muestra
una tendencia anormalmente baja de cada
componente a escapar del seno de la solución. En
Gráfico 4. Gráfica P vs z
este caso las fuerzas intermoleculares que se
forman en la solución son más fuertes que en los
constituyentes puros, son procesos exotérmicos.

5. RECOMENDACIONES

 Si se trabaja en un proceso a Temperatura

constante se recomienda trabajar entre la presión
de burbuja y la presión de rocío, mientras que si
se trabaja a presiones constantes se recomienda
trabajar entre las temperaturas de roció y
temperatura de burbuja.

3.2 Discusión

Si bien sabemos la condición de Azeótropo es cuando

las curvas de presión de burbuja y presión de roció