Biophysique Resumes

UNIVERSITE D’ALGER I - FACULTE DE MEDECINE D'ALGER ZIANIA
DEPARTEMENT DE MEDECINE DENTAIRE.

PREMIERE ANNEE DE MEDECINE DENTAIRE DE L’ANNEE 2017/2018
MODULE DE GENETIQUE. Dr.HARHAD
Structure de l'ADN
(Acide désoxyribonucléique)
I- Généralités
Trois expériences fondamentales ont conduit à la découverte de l'ADN comme matériel
génétique.
1- L’expérience de Griffith en 1928 : sur la bactérie streptococcus pneumoniae qui

infecte la souris, il existe 2 types de souches de la bactérie streptococcus pneumoniae:
- La souche S:entourée d’une enveloppe polysaccharidique lisse est virulente.
- La souche R: n’est pas entourée d’une enveloppe, rugueuse non virulente.
Virulente ≡ létale ≡ cause la maladie ou la mort
Ils déduisirent que les

débris des cellules S
chauffées avaient
converti les cellules
R vivantes en
cellules S, c’est le
phénomène de
transformation ou le
principe
transformant
2- L’expérience d'Avery et ses collègues: ont déterminé que le principe transformant est
l'ADN, Ils séparèrent les différentes classes de molécules présentes dans les débris des
cellules S mortes et testèrent l'aptitude de chacune d'elles à induire la transformation des
cellules R.
1
Ils déduisirent que seul l'ADN est

capable d'induire la
transformation des cellules R en
cellules S caractérisée par
l'apparition de la paroi
polysaccharidique impliqué dans le
pouvoir pathogène (les cellules R
transformées en cellules S
virulentes)
3- l’expérience de Hershey et Chase en 1952: fut décisif, qui utilisèrent le phage (virus) T2,
son ADN est enfermé dans l'enveloppe protéique de sa "tête". Hershey et Chase estimèrent
que l'infection par le phage devait comporter l'introduction (l'injection) dans la bactérie,
d'une information spécifique capable d'imposer à celle-ci la multiplication virale.ILS
incorporèrent le radioisotope du phosphore dans l’ADN d’une culture de phage et celui du
soufre dans les protéines d’une autre culture phagique.
Herschey et Chase démontrent que l'ADN est le matériel génétique des phages et que l'ADN
est l'agent nécessaire à la reproduction de nouveaux phages.
II- Composition chimique de l’ADN:
La structure chimique de l'ADN a été définie par Phoebus Levene et Alexander Robert
Todd. L’ADN contient un sucre appelé désoxyribose, du phosphore et des bases azotées.
2
Une base azotée

Les bases azotées sont des molécules organiques formées
d’un ou deux cycles où alternent des atomes de carbone et
d’azote.
Base azotée
Un désoxyribose
 C'est àuncinq
Un sucre pentose (sucreleà 5 carbones). Il a une formule
carbones,
désoxyribose
semblable à celle du ribose (C5H10O5). La seule différence, c’est
Le désoxyribose est un a un groupement OH en moins (d’où son
que le désoxyribose
pentose (sucre à 5 carbones). Il
nom, désoxyribose).
a une formule semblable à
Désoxyribose
celle du ribose (C5H10O5). La
seule différence, c’est que le
désoxyribose a un groupement
OHUn en groupement
moins (d’où sonphosphate
nom,
désoxyribose).
 Un groupement phosphate Phosphate
 Ces 3 molécules peuvent s'assembler pour former

des nucléotides.
 Un groupement phosphate
Un nucléotide=phosphate+désoxyribose+base azotée
En l’absence du groupement phosphate, la base et le

désoxyribose forment un nucléoside au lieu d’un
nucléotide.
3
 Il existe quatre bases qui forment les nucléotides de l’ADN :
1- Bases pyrimidiques :
Représentée par la cytosine (C) et la

thymine (T), elles sont formées par
un noyau aromatique hexagonal (6
atomes) avec 4C (carbones) et 2N
(azotes). La cytosine porte une
fonction cétone (C=O) au C2 et une
fonction amine (NH2) au C4. L a
thymine porte 2 fonctions cétone
(C=O) au niveau du C2 et C4 et une
fonction méthyle (CH3) au niveau du
C5.
2- Bases puriques:
Représentées par l'adénine (A) et la

guanine (G). Elles sont formées par 2
noyaux cycliques accolés: un à 6
atomes et l'autre à 5 atomes
(pentagonal) ayant 2 carbones
commun au milieu. L'adénine porte
une fonction amine au niveau de C6 et
c'est la seule base dépourvue
d'oxygène, alors que la guanine porte
une fonction amine au niveau de C2 et
une fonction cétone au C6.
 Edwin Chargaff en 1950 établit les règles suivantes:
1- La quantité totale de nucléotides pyrimidiques (T + C) est toujours = à la quantité

totale de nucléotides puriques (A + G)
(T + C) = (A + G)
4
2- La quantité T est toujours = à la quantité de A et la quantité de C est toujours = à la

quantité de G.
T = A et C = G
3- Mais la quantité A+ T n’est pas nécessairement égale à la quantité de G + C.
III- La structure de l’ADN:

1- Structure de l'ADN selon Rosalind Franklin et Maurice Wilkins (diffraction des rayons X):
Les données obtenues montraient que l’ADN est une longue molécule étroite
formée de 2 parties similaires parallèles l’une à l’autre et que la molécule avait la
forme d’hélice.
2- structure de l’ADN en double hélice par Watson et Crick en 1953 :
La structure de l’ADN en double hélice ressemble à l’entrelacement de 02 ressorts,

chaque ressort (hélice) est une chaine de nucléotides.
L'ADN est un polymère de nucléotides
Ces nucléotides sont

maintenus par des liaisons
phosphodiester dans
lesquelles un groupement
phosphate forme un pont
entre les groupements –
OH des 2 sucres
adjacents.
5
Les 2 hélices sont maintenues

ensemble par des liaisons
hydrogènes qui sont établies
entre les bases.
La paire G-C possède trois liaisons

hydrogènes, tandis que la paire A-
T n’en a que deux.
Les deux hélices ont des sens

opposés, elles sont dites
antiparallèles, l’une est appelée
5’ 3’ et l’autre le brin 3' 5’.
Structure secondaire de l'ADN
L'ADN est fait de 2 chaînes ou 2 brins

hélicoïdaux, s'enroulant autour d'un axe
pour former une double hélice de 20A°
diamètre.
L' apparence générale du polymère

montre une périodicité de 3.4 A°
correspondant à la distance entre 2
bases, et une autre de 34 A°
correspondant à 1 tour d' hélice (et à 10
paires de bases).
Une vue tridimensionnelle de la double

hélice montre que l'empilement des
bases aboutit à la formation dans le
squelette sucre-phosphate de deux
sillons appelés: grand et petit sillon.
6
Chez l’Homme l’ADN mesure 1.8 mètre

emprisonnée dans un noyau de 6 µm, grâce au
phénomène de compaction qui est rendu
possible grâce à l’association de la double
hélice avec des protéines : les histones.
Double hélice d'ADN + histones = structure

IV- de
tertiaire Lesl'ADN
formes de l'ADN:
Structure tertiaire de l'ADN
IV - Les formes de l'ADN:

La forme B:
C’est la forme la plus courante, s'observe dans les échantillons d'ADN fortement hydraté,
c’est une hélice droite avec des paires de bases perpendiculaires à l'axe de l'hélice passant
au centre de l'appariement de ces dernières. un tour d'hélice a une longueur d'environ 34 Å
et contient en moyenne 10,4 à 10,5 paires de bases, pour un diamètre de l'ordre de 20 Å.
La forme A:
L'ADN A s'observe dans les échantillons d'ADN plus faiblement hydraté et plus compact, Il
s'agit d'une double hélice droite dont l'axe ne passe plus par les paires de bases. Cette
double hélice est plus large, avec un diamètre de l'ordre de 23 Å mais un pas de seulement
28 Å pour 11 paires de bases par tour d'hélice.
La forme Z:
S'observe préférentiellement dans les régions riches en paires guanine–cytosine. Il s'agit

d'une double hélice gauche avec un squelette en zigzag, dont l'axe s'écarte significativement
des paires de bases. Cette double hélice est plus étroite, avec un diamètre d'environ 18 Å et
un pas d'environ 45 Å pour 12 paires de bases par tour d'hélice.
7
V- L’ADN des procaryotes:
La plupart des bactéries possèdent un unique chromosome circulaire. Il existe toutefois

de rares exemples de bactéries, possédant deux chromosomes. Les bactéries possèdent
également un plasmide qui est une molécule d'ADN constitué de deux brins
complémentaires et généralement circulaire distincte de l'ADN chromosomique.
La cellule bactérienne
VI- L’ADN des eucaryotes:
* 99% de l’ADN est nucléaire.
* 1% de l’ADN est mitochondrial en double hélice circulaire (Les mitochondries sont

d’anciennes bactéries Elles contiennent un génome, des ribosomes, et un métabolisme
d’origine procaryote), l'ADN mitochondrial existe en plusieurs exemplaires.
8
VII- Les propriétés et rôles de l’ADN:

1- L’ADN est chargé négativement.
2- La dénaturation (Ce phénomène correspond à la dénaturation de l’ADN bicaténaire en 2

brins d’ADN monocaténaires)
3- Hybridation = Association spontanée, spécifique et réversible de deux brins d’ADN

complémentaires.
4- Le transfert de l’information génétique (support de l’information génétique)
5- La permanence de la transmission de l’information génétique (réplication de l’ADN)

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DEPARTEMENT DE MEDECINE DENTAIRE.

1- L’expérience de Griffith en 1928 : sur la bactérie streptococcus pneumoniae qui

- La souche S:entourée d’une enveloppe polysaccharidique lisse est virulente.

- La souche R: n’est pas entourée d’une enveloppe, rugueuse non virulente.

Virulente ≡ létale ≡ cause la maladie ou la mort

Ils déduisirent que les

Ils déduisirent que seul l'ADN est

II- Composition chimique de l’ADN:

Une base azotée

 Ces 3 molécules peuvent s'assembler pour former

En l’absence du groupement phosphate, la base et le

 Il existe quatre bases qui forment les nucléotides de l’ADN :

Représentée par la cytosine (C) et la

Représentées par l'adénine (A) et la

 Edwin Chargaff en 1950 établit les règles suivantes:

1- La quantité totale de nucléotides pyrimidiques (T + C) est toujours = à la quantité

2- La quantité T est toujours = à la quantité de A et la quantité de C est toujours = à la

3- Mais la quantité A+ T n’est pas nécessairement égale à la quantité de G + C.

III- La structure de l’ADN:

2- structure de l’ADN en double hélice par Watson et Crick en 1953 :

La structure de l’ADN en double hélice ressemble à l’entrelacement de 02 ressorts,

L'ADN est un polymère de nucléotides

Ces nucléotides sont

Les 2 hélices sont maintenues

La paire G-C possède trois liaisons

Les deux hélices ont des sens

Structure secondaire de l'ADN

L'ADN est fait de 2 chaînes ou 2 brins

L' apparence générale du polymère

Une vue tridimensionnelle de la double

Chez l’Homme l’ADN mesure 1.8 mètre

Double hélice d'ADN + histones = structure

Structure tertiaire de l'ADN

IV - Les formes de l'ADN:

S'observe préférentiellement dans les régions riches en paires guanine–cytosine. Il s'agit

V- L’ADN des procaryotes:

La plupart des bactéries possèdent un unique chromosome circulaire. Il existe toutefois

VI- L’ADN des eucaryotes:

* 99% de l’ADN est nucléaire.

* 1% de l’ADN est mitochondrial en double hélice circulaire (Les mitochondries sont

VII- Les propriétés et rôles de l’ADN:

2- La dénaturation (Ce phénomène correspond à la dénaturation de l’ADN bicaténaire en 2

3- Hybridation = Association spontanée, spécifique et réversible de deux brins d’ADN

4- Le transfert de l’information génétique (support de l’information génétique)

5- La permanence de la transmission de l’information génétique (réplication de l’ADN)

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