Ciclo 2017-II

Escuela Profesional de Administración y Negocios Internacionales

3502-35313 ADMINISTRACION DE PERSONAL

Trabajo
académico Docente: Dra. OLIVARES ZEGARRA SOLEDAD DEL Nota:

ROSARIO
VI Sección: 01-1
Ciclo:
Módulo I
Datos del alumno: Forma de publicación:
Apellidos y nombres:
Publicar su archivo(s) en la opción TRABAJO ACADÉMICO que figura en
[Escriba texto] el menú contextual de su curso
Código de matrícula:
Panel de control:
[Escriba texto]
Uded de matrícula:
[Escriba texto]

Fecha de publicación en
campus virtual DUED
LEARN:

Hasta el Domingo 5 de
noviembre
(Hora peruana)
Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicación de
su Trabajo Académico
en el Campus Virtual
antes de confirmar al
sistema el envío
definitivo al Docente.

Revisar la
previsualización de su
trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma académico 2017-II por lo que no se aceptarán
trabajos extemporáneos.

3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.
 Guía del Trabajo Académico:
4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y serán calificados con “00” (cero).

5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta 1ª y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluación del trabajo académico:

Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del

1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de

3 caso práctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y

4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

PREGUNTAS

Este trabajo deberá realizarlo íntegramente en ppt con dedicación y esmero

Cada pregunta vale dos puntos:

1. Realice un mapa conceptual sobre las funciones empresariales y administración

de personal.
2. Explique cinco ejemplos de eficiencia y eficacia considerando la realidad de su
centro de trabajo. Explique.
3. Desarrolle diez ejemplos vinculados con los indicadores de la gestión
empresarial o institucional de su centro de labores.
4. Desarrolle un cuadro explicativo de las 4 concepciones de E. Shein sobre la
naturaleza de los individuos.
5. Explique en un cuadro comparativo la teoría del campo de L.Lewin en la
comprensión del comportamiento humano y la teoría de la disonancia cognitiva
de L.Festinger.
6. Explique en un cuadro comparativo la teoría de la motivación humana
considerando el aporte de Abraham Maslow y de Mac Gregor y realice un
comentario crítico personal de ambas teorías.
7. Realice un cuadro comparativo entre la teoría X y la teoría Y y realice un
comentario crítico a nivel personal de ambas teorías.
8. Fundamente la rotación de personal y explique las situaciones en que es
necesario.
9. Realice un mapa conceptual acerca de las diversas técnicas de pronóstico de
personal.
 10. Fundamente la negociación colectiva en el trabajo y explique cada una de sus
orientaciones de negociación.

Nota importante: ilustrar su trabajo con imágenes nítidas y agregar la webgrafía consultada.
 Funciones administrativas
Funciones administrativas

Define los objetivos y Organización

maneja los recursos
requeridos en una Disposición y distribución
organización éxitos de los recursos para
Planeación alcanzar objetivos
estratégicos

Dirección
Consiste en influir en las
personas parar un buen
cumplimiento de las metas
Control

Consiste en corregir el
desempeño laboral y la
realización de los planes
ideales para alcanzarlos

Administración de
personal

Reclutamiento Adm. De Planeación y Relaciones Servicios y Higiene y Capacitación

y selección sueldos y evaluación seguridad
laborales prestacione y desarrollo
salarios
s industrial

-Fuente de -Análisis de -Pronósticos y -Relaciones con -Comedor -Servicio -Entrenamiento

reclutamiento puestos planes del el sindicato medico
talento -Transporte
-Entrevistas -Adiestramiento
-Calificación humano -Contratos -Equipo de
de méritos colectivos -Vales
-Pruebas seguridad -capacitación
-plan de vida
psicométricas, -Encuesta de -caja de
-Motivación -Programas -Desarrollo
técnicas y de sueldos y -auditoria ahorros
aptitud salarios -Clima -Salud -Aprendizaje
-Indicadores organizacional -Actividades
organizacional organizacional
-Contratación -Tabuladores de desempleo culturales,
-Depósitos y recreativas y -Prevención de
-Incentivos -Evaluación jubilación deportivas accidentes
del
2. Explique cinco ejemplos de eficiencia y eficacia considerando la realidad de su centro de
trabajo. Explique}

EFICIENCIA:

1. En 2 horas se condimentan 100 pollos la mejora de la eficiencia es que se

logren en esas 2 horas 120 pollo.

2. En un día se venden 300 platos se es eficiente si en el día se logra

vender 400.

3. Se realiza la limpieza de 2 ambientes en 1 hora seria mas eficiente

realizar la limpieza 2 ambientes en 30 minutos.

4. Elaborar un producto bueno, saludable y agradable para el cliente.

5. Preparar platos de comida en un menor tiempo y con mejor sabor

EFICACIA:

1. Se logró la captación de clientes cada semana

2. Se logró el objetivo de ventas propuesta por el área de contabilidad, administración y
ventas.
3. Mejorar todos los utensilios e implementos
4. Mejora e incrementar nuevos productos
5. Lograr la meta diaria.

3. Desarrolle diez ejemplos vinculados con los indicadores de la gestión empresarial o

institucional de su centro de labores.

 Aumentar la satisfacción de nuestros clientes

 Lograr el cumplimiento de entregas
 Disminuir reclamos
 Racionalizar gastos
 Desarrollar las competencias del personal
 Aumentar ventas
 Aumentar rentabilidad
 Innovar permanentemente los productos
 Mejorar el clima organizacional
 Abastecer de materia prima a todas las áreas
4. Desarrolle un cuadro explicativo de las 4 concepciones de E. Shein sobre la naturaleza de
los individuos.
Concepto del hombre racional-económico
Concepción basada en el hombre social
Concepción basada en el hombre que se
autorrealiza
Concepción basada en el hombre complejo
Para Schein, “en la experiencia diaria y a
través de la historia de la industria, se puede
ver claramente que la imagen racional
económica que se tiene de la naturaleza
humana es válida” (Schein, 1982, p51-2).
Los principios que resultan de estos estudios
son que el hombre es motivado esencialmente
por necesidades sociales, por lo tanto el
comportamiento de éste no es una respuesta a
los estímulos económicos sino más bien a la
interrelación existente entre el grupo o grupos
a los que pertenece proporcionándole al
individuo una fuente de seguridad (Schein,
1982, p56-64).
Este planteamiento reconoce la existencia de
una serie de necesidades que van desde las
más básicas hasta las de autorrealización, por
lo que el hombre requiere un cierto grado de
autonomía en el desarrollo de sus actividades
para poder expresar o aplicar sus capacidades
y aptitudes, y asumir sus responsabilidades
para llegar al cumplimiento de los objetivos
de la organización (Schein, 1982, p64-8).
El reto aquí implicará el rediseño de la
organización para fomentar la capacidad de
aprendizaje y de renovación de sus integrantes
(Schein, 1982, p70-96).
Esta última concepción implica un cambio de
paradigma en administración y la aceptación
del capital humano como el recurso
estratégico por excelencia para el desarrollo
organizacional dentro de un marco de
vertiginosos cambios e incertidumbres.
 9. Realice un mapa conceptual acerca de las diversas técnicas de pronóstico de
personal

Métodos cualitativos Métodos exploratorios

Métodos normativos

Métodos cuantitativos
Métodos de extrapolación
Métodos basados en el uso
de indicadores
Métodos causales
Métodos probabilísticos

Métodos cualitativos de Método Delfos

Arboles de jerarquías
Método de pronóstico Normativas
Método de pronóstico
pronóstico normativo
tecnológico Diagrama de flujo de
misión

Métodos cuantitativos Métodos basados en indicadores

basados en series de tiempo Métodos de extrapolación

Métodos de difusión Crecimiento

exponencial

Curvas “S”

Curva
Modelos casuales
Curva de
crecimiento de
Gompertz

Modelos probabilísticos
https://www.gestiopolis.com/la-funcion-empresarial-de-los-recursos-
humanos/

https://www.google.com.pe/search?biw=1366&bih=647&ei=XTf9WayqJ8i
lwgTy7pGYCQ&q=las+funciones+empresariales&oq=las+funciones+emp
resariales&gs_l=psy-
ab.3..0i7i30k1l10.5275.5275.0.7311.1.1.0.0.0.0.330.330.3-
1.1.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.328....0.iiw4ZCV6dLs

https://www.google.com.pe/search?q=4+concepciones+de+E.+Schein+sob
re+la+naturaleza+de+los+individuos.&spell=1&sa=X&ved=0ahUKEwiGv
7-0lKTXAhWEQZAKHde8DsUQvwUIISgA&biw=1366&bih=647

http://www.theodinstitute.org/joomla/que-dicen-los-expertos-en-empresas-
y-do/10-autores/184--schein-edgar-h.html