FERNET COLA

Fernet 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Coca Cola (Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración:
NEGRONI
Gin 1 oz 45 ml 4,5 cl
Campari 1 oz 30 ml 3 cl
Vermut Rosso 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Aromatizada
SEX ON THE BEACH
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Durazno 1 oz 30 ml 3 cl
Jugo de Naranja 2 ½ oz 75 ml 7,5 cl
Granadina (Dash)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Naranja
 MARTINI
Gin 2 oz 60 ml 6 cl
Vermut Rosso 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Aceituna Verde
MARGARITA FROZEN
Tequila 2 oz 30 ml 3 cl
Triple Sec 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Sour Mix 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl

Método de Elaboración: Licuado

Cristalería: Copa Vino Tinto
Decoración: Rodaja de Limón
CAIPIRINHA
Cachaça 2 oz 30 ml 6 cl
Azúcar 4-6 cucharillas
Gajos de limón 4-6

Método de Elaboración: Machacado

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Rodaja de Limón
 CUCARACHA
Licor de Café 1 oz 30 ml 3 cl
Tequila 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
TEQUILA SUN RISE
Tequila 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Jugo de Naranja
(Completar)
Granadina (DASH)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Naranja
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka ½ oz 15 ml 1,5 cl
Ron Blanco ½ oz 15 ml 1,5 cl
Gin ½ oz 15 ml 1,5 cl
Triple Sec ½ oz 15 ml 1,5 cl
Tequila Blanco ½ oz 15 ml 1,5 cl
Sour Mix ½ oz 15 ml 1,5 cl
Coca Cola (Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limon
 RUSO NEGRO
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Cafe 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Cherry
RUSO BLANCO
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Café 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Half and Half 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Chocolate Raspado
DAIQUIRI FRUTILLA
Ron Blanco 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Frutilla 1 oz 30 ml 3 cl
Pulpa de Frutilla 2 ½ oz 75 ml 7,5 cl
Azúcar 4 cucharillas
Hielo

Método de Elaboración: Licuado

Cristalería: Copa Margarita
Decoración: Rodaja de Limón
 IN THE OCEAN
Licor de Anís ¾ oz 22,5 ml 2,25 cl
Blue Curaçao ¾ oz 22,5 ml 2,25 cl
Singani ¾ oz 22,5 ml 2,25 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:

MARGARITA BLUE
Tequila Blanco 2 oz 60 ml 6 cl
Blue Curaçao 1 ½ oz 45 ml 4.5 cl
Sour Mix 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Hielo

Método de Elaboración: Licuado

Cristalería: Copa Margarita
Decoración: Rodaja de Limon
PIEL DE IGUANA
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Kiwi 1 oz 30 ml 3 cl
Sour Mix 1 oz 30 ml 3 cl
Sprite 1 ½ oz 45 ml 4.5 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Naranja
GANCIA BATIDO
Vermut Blanco 4 oz 120 ml 12 cl
Sour Mix 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limón
SOHO
Vodka 1 oz 30 ml 3 cl
Vermut Blanco 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Kiwi ½ oz 15 ml 1,2 cl
Blue Curaçao ½ oz 15 ml 1,2 cl
Sour Mix ½ oz 15 ml 1,2 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limón
MARGARITA
Tequila Blanco 2 oz 60 ml 6 cl
Triple Sec 1 ½ oz 45 ml 4.2 cl
Sour Mix 1 ½ oz 45 ml 4.2 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Margarita
Decoración: Corona de Sal
 ALEXANDER
Gin 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Cacao 1 oz 30 ml 3 cl
Half and Half 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Chocolate Rallado
CHOCOLATE MARTINI
Vodka 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Chocolate 1 oz 30 ml 3 cl
Half and Half 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Chocolate Rallado
AFTER EIGHT
Voka 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Chocolate ½ oz 15 ml 1.2 cl
Licor de Menta ½ oz 15 ml 1,2 cl
Half and Half 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Cherry
 MELON BALL
Vodka ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Limon ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Jugo de naranja ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración: Limon

B-52
Licor de Cafe ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Crema Irlandesa ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
LULLE
Fernet 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Jugo de Naranja ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Pulpa de Maracuya ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Rodaja de Limon
 SINGANI SOUR
Singani 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Sour Mix 2 ½ oz 75 ml 7,2 cl
Clara de Huevo (1u.)
Amargo de Angostura
(Gotas)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa de Vino Tinto
Decoración: Rodaja de Limón
EXTASIS
Licor de Kiwi ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Durazno ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Frutilla ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Banana ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Pre-Mix Piña Colada ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Cherry - Gajo de Naranja
PANTERA ROSA
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Granadina ½ oz 15 ml 1,2 cl
Piña Colada 3 oz 90 ml 9 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Naranja
 AFTER FIVE
Licor de Menta ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Café ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Irish Cream ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
CHUFLAY
Singani 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Ginger Ale (Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Limón
E.T.
Irish Cream ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Melon ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Vodka ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
 ORGASMO
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Amaretto ½ oz 15 ml 1,2 cl
Licor de Cafe 1 oz 30 ml 3 cl
Irish Cream 2 oz 60 ml 6 cl
Half and Half 2 oz 60 ml 6 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Pera
Decoración: Plátano - Cherry
BIKINI
Vodka 2 oz 60 ml 6 cl
Ron Blanco 1 oz 30 ml 3 cl
Leche Entera ½ oz 15 ml 1,2 cl
Jugo de Limon ½ oz 15 ml 1,2 cl
Azucar (1 cucharilla)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Twist de Limón
BEE THEW THE SHEETS
Ron Blanco ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Brandy 1 oz 30 ml 3 cl
Triple Sec ½ oz 15 ml 1,2 cl
Sour Mix 2 oz 60 ml 6 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Rodaja de Limón
 CIELITO LINDO
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Blue Curaçao ½ oz 15 ml 1,5 cl
Piña Colada 3 oz 90 ml 9 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limón
GIPSON
Gin 2 ½ oz 75 ml 7,2 cl
Vermut Dry ½ oz 15 ml 1,2

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Cebollín

BRANDY ALEXANDER
Brandy 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Coco 1 oz 30 ml 3 cl
Half and Half 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Canela Molida
 BY THE POOL
Licor de Durazno 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Melón 1 oz 30 ml 3 cl
Jugo de Naranja 2 oz 60 ml 6 cl
Sprite (Completar)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Limón
BACARDI
Ron Dorado 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Granadina ½ oz 30 ml 3 cl
Sour Mix 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Limón
MANHATTAN
Bourbon 2 oz 60 ml 6 cl
Vermut Rosso 1 oz 30 ml 3 cl
Bitter (Dash)

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Cherry
DULCE AMARGURA
Vodka 1 oz 30 ml 3 cl
Amaretto 1 oz 30 ml 3 cl
Pulpa de Maracuyá 1 oz 30ml 3 cl
Bitter (Dash)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración:
PERFECT MARTINI
Gin 2 ½ oz 75 ml 7,2 cl
Vermut Dry ½ oz 15 ml 1,2 cl
Vermut Rosso ½ oz 15 ml 1,2 cl
Jugo de Limón ¼ oz 7,5 ml 0,7 cl

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Cherry
COLORADO BULLDOG
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Café ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Half and Half ½ oz 15 ml 1,2 cl
Coca Cola (Completar)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Cherry
WHISKY SOUR CON SANDY MAC
Sandy Mac 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Sour Mix 2 ½ oz 75 ml 7,2 cl
Clara de Huevo (1 u.)
Bitter (Drop)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Sour
Decoración:

IRISH FLAG
Licor de Menta ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Irish Cream ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Brandy ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
EAST INDIA
Brandy 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Jugo de Piña ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Bitter (Dash)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración:
 BRANX
Gin 2 oz 60 ml 6 cl
Vermut Rosso ½ oz 15 ml 1,2 cl
Vermut Dry ¼ oz 7,5 ml 0,7 cl
Jugo de Naranja ½ oz 15 ml 1,2 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Gajo de Naranja
KAHLUA MINT
Licor de Menta ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Cafe ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Half and Half ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
MELON COOLER
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Melón ½ oz 15 ml 1,5 cl
Jugo de Naranja 1 oz 30 ml 3 cl
Jugo de Piña 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Gajo de Naranja
 AGRAVATION
Whisky 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Licor de Café ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Half and Half
(Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Chocolate Rallado
ADIOS MOTHER
Vodka ½ oz 15 ml 1,5 cl
Gin ½ oz 15 ml 1,5 cl
Ron Blanco ½ oz 15 ml 1,5 cl
Blue Curaçao ½ oz 15 ml 1,5 cl
Sour Mix 1 oz 30 ml 3 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limón
BLODY MERY
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Jugo de Tomate 3 oz 90 ml 9 cl
Sour Mix ½ oz 15 ml 1,5 cl
Sal-Pimienta Pisca
Salsa Inglesa (Dash)

Método de Elaboración: Batido y Colado

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Tallo de Apio
BEND ME OVER
Vodka ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Amaretto ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Sour Mix 2 oz 60 ml 6 cl
Jugo de Naranja 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Naranja

ELECTRIC LEMON
Vodka 1 ½ oz 45 ml 4,5 cl
Blue Curaçao 1 oz 30 ml 3 cl
Sour Mix 1 oz 30 ml 3 cl
Sprite (Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Largo
Decoración: Rodaja de Limon
GOD FATHER
Whisky 1 ¼ oz 37,5 ml 3,7 cl
Licor de Amaretto ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Cherry
 CREAM SICKLE
Licor de Banana ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Jugo de Naranja 1 oz 30 ml 3 cl
Half and Half ½ oz 15 ml 1,5 cl

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Rodaja de Limón
GHOST BUSTER
Vodka 1 oz 30 ml 3 cl
Tequila ½ oz 15 ml 1,5 cl
Brandy ¼ oz 7,5 ml 0,7 cl
Triple Sec ¼ oz 7,5 ml 0,7 cl
Licor de Amaretto ½ oz 15 ml 1,5 cl
Half and Half
(Completar)

Método de Elaboración: Directo

Cristalería: Vaso Corto
Decoración: Canela Molida
CLARITO
Gin 2 ¾ oz 82,5 8,2 cl
Vermut Dry ½ oz 15 ml 1,5 cl

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Twist de Limón
AMARETTO SOUR
Amaretto 1 ½ oz 45 ml 4,5 ml
Sour Mix 2 ½ oz 75 ml 7,5 cl
Azucar 2-3 Cucharillas
Clara de Huevo (1 u.)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Copa Vino Blanco
Decoración: Cherry
HURACAN
Ron Blanco 2 oz 60 ml 6 cl
Vodka 2 oz 60 ml 6 cl
Triple Sec 2 oz 60 ml 6 cl
Jugo de Piña 2 oz 60 ml 6 cl
Jugo de Maracuyá 2 oz 60 ml 6 cl
Jugo de Limón ½ oz 15 ml 1,5 cl
Granadina 4 oz 120 ml 12 cl
Jugo de Naranja 2 oz 60 ml 6 cl
Ron Dorado 1 oz 30 ml 3 cl
Método de Elaboración: Batido
Cristalería: Copa Huracán
Decoración: Gajo de Naranja-Cherry
MARTINI DIRTY
Vermut Dry 1 oz 30 ml 3 cl
Gin 2 oz 60 ml 6 cl
Jugo de Aceituna ¼ oz 7,5 ml 0,7 cl

Método de Elaboración: Refrescado

Cristalería: Copa Martini
Decoración: Aceitunas
 KAMIKAZE
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Jugo de Limón ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Vodka ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
ANDY
Licor de Anis ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Blue Curaçao ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Fernet ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Edificado

Cristalería: Shot
Decoración:
MARTINI LEMON SPLASH
Vodka 1 ¼ oz 37,5 ml 3,7 cl
Triple Sec ½ oz 15 ml 1,5 cl
Amaretto ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Zumo de Limón (Dash)

Método de Elaboración: Batido

Cristalería: Martini
Decoración: Rodaja de Limón
 SATANAS
Triple Sec 1 oz 30 ml 3 cl
Licor de Café 1 oz 30 ml 3 cl
Whisky 1 oz 30 ml 3 cl
Granadina (Dash)

Método de Elaboración: Blue Blazer

Cristalería: Shot
Decoración:
LAMBORGHINY
Irish Cream ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Melón ½ oz 15 ml 1,5 ml
Triple Sec ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Licor de Anís ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl
Blue Curaçao ¾ oz 22,5 ml 2,2 cl

Método de Elaboración: Blue Blazer

Cristalería: Copa Martini
Decoración:
 Mariana Trench

oz ml cl
Licor de Durazno ½ 15 1,5
Licor de Melón ½ 15 1,5
Blue Curaçao ½ 15 1,5
Vodka 1 30 3
Sprite (Completar)
Método de Elaboración: Batido
Cristalería: Long Drink
Decoración: Isla de Manzana