Mecánica de fluidos.

Material de Apoyo TD N°1

Tema: Hidrostatica.

Fecha: Elaboró: Validó:

Sebastián Trunff Versión: 1

Objetivo:

1. Define los conceptos de la hidrostática.

2. Reconocer los sistemas de unidades utilizados en las aplicaciones del área de

la mecánica de fluidos.

3. Transformación de unidades.

Contenidos específicos

 Conceptos.

 Campos de aplicación.

 Magnitud de influencia.(T°,presión,humedad)

 Lenguaje técnico de unidades de medida

Datos personales
Integrantes:

Sección:

Fecha:

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Generalidades:

La mecánica de fluidos tiene sus orígenes en la hidráulica, tanto en

Mesopotamia como en Egipto alrededor del año 4000 antes de nuestra era
proliferaron las obras hidráulicas que aseguraban el regadío de vastas
zonas. Posteriormente, los imperios griego, chino y especialmente, el
romano se caracterizan por una gran profusión de las construcciones
hidráulicas.

A lo largo de la historia, aparecen inventos e investigadores que aportan

mejoras sustanciales en el campo que hoy se denomina mecánica de
fluidos, algunas de las cuales son las realizadas por:

Arquímedes (287-212 a.c.), crea el tornillo helicoidal y enuncia el principio

de flotación. Leonardo da Vinci (1452-1519), muestra la aparición de
vórtices en la zona de separación de flujo; describe los principios de
funcionamiento de máquinas voladoras.

Pascal (1623-1662), en el estudio de la estática de fluidos define el

principio que lleva su nombre. Newton (1642-1727), realiza el análisis
espectral de la luz; define la teoría de gravitación universal; establece los
principios de cálculo integral y diferencial, y promulga la ley de viscosidad
que lleva su nombre. Henry de Pitot (1695-1771), crea, con el fin de medir
la velocidad de un fluido, el tubo que lleva su nombre. Bernoulli
(17001782), populariza la ley que define la energía asociada al fluido a lo
largo de una línea de corriente, estudia problemas sobre estática y
dinámica de fluidos. Euler (1707-1783), establece la base matemática para
el estudio del flujo ideal, sin viscosidad. Venturi (1746-1822), clarifica los
principios básicos del flujo a lo largo de un conducto convergente
divergente (el tubo de Venturi), define los principios del resalto hidráulico.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

La Mecánica de Fluidos es la parte de la mecánica que estudia las leyes del

comportamiento de los fluidos en equilibrio, hidrostática, y en movimiento,
hidrodinámica.

Los fluidos desempeñan un interés excepcional en la técnica y en primer

lugar el agua y el aire: sin el estudio del primero no se puede dar un paso
en la oceanografía, ingeniería naval, canalizaciones y conducciones
hidráulicas, estaciones de bombeo y otras; sin el estudio del segundo es
imposible la aeronáutica, meteorología, refrigeración y aire acondicionado,
control y transmisión neumática, aire comprimido y otros. Otros fluidos
importantes son los combustibles (motores térmicos), los lubricantes
(rendimiento mecánico de las máquinas) y los refrigerantes. A continuación
se describen algunas aplicaciones específicas de la mecánica de fluidos:

- Máquinas de fluidos: En las máquinas llamadas motoras se transforma la

energía mecánica en el eje, para producir, por ejemplo, mediante un
generador acoplado, energía eléctrica. Así, en una central hidroeléctrica,
una turbina hidráulica transforma la energía potencial del agua en energía
eléctrica, y en una central térmica una turbina de vapor, transforma la
energía del vapor producido en una caldera por la combustión de otro
fluido (gas natural o diesel) en energía eléctrica. Por otra parte, las
máquinas generadoras absorben energía mecánica e incrementan la
energía del fluido. A este grupo pertenecen las bombas centrífugas,
ventiladores y compresores.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

- Redes de distribución: La llegada de los fluidos a los puntos de consumo

(agua y gas natural, a las viviendas; combustibles, a las estaciones de
servicio y aire comprimido en talleres y fábricas) se hace por complicadas
redes de distribución (redes de agua, oleoductos y gaseoductos), que
presentan múltiples problemas, en cuanto a la selección de diámetros de
tuberías y distribuciones de presiones y caudales, que tiene que resolver la

mecánica de fluidos.

SISTEMAS DE UNIDADES

Las leyes que rigen los fenómenos de la Física se expresan mediante

ecuaciones entre magnitudes físicas, como la fuerza, presión, viscosidad y
otras, que es preciso medir. La medida es un número expresado en un
sistema de unidades.

Los dos sistemas de unidades más utilizados en el estudio del

comportamiento de los fluidos, son:

MECÁNICA DE FLUIDOS

- Sistema Internacional de Unidades (S.I.): Es de amplia utilización a nivel

mundial y es el heredero del antiguo Sistema Métrico Decimal, es por ello
que también se lo conoce como “Sistema Métrico”.

- Sistema Inglés o anglosajón: Se utiliza preferentemente en Estados

Unidos y en el Reino Unido (Escocia, Gales, Inglaterra e Irlanda del Norte).
Este sistema se deriva de la evolución de las unidades locales a través de
los siglos y de los intentos de estandarización de Inglaterra. Las unidades
mismas tienen sus orígenes en la antigua Roma.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

La tabla (1.1) siguiente muestra las magnitudes y unidades fundamentales

del Sistema Internacional y del Sistema Inglés:

En el estudio de la mecánica de fluidos sólo intervienen las tres primeras

magnitudes fundamentales, cuyas unidades se muestran en la tabla
anterior. Las unidades derivadas se expresan convenientemente como
producto de las unidades fundamentales elevadas a ciertos exponentes. A
veces las unidades derivadas se expresan con nombres especiales.

La técnica para obtener estos productos de unidades fundamentales que

integran una unidad derivada cualquiera consiste en despejar la unidad
derivada en una ecuación física cualquiera, procediendo como se muestra a
continuación para la unidad de fuerza:

Finalmente, la ecuación de dimensiones, es una ecuación

simbólica, mediante la cual se expresan todas las magnitudes de la física
en función de tres magnitudes fundamentales cualesquiera elevadas a sus

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

respectivos exponentes. Las magnitudes fundamentales usadas en

mecánica de fluidos son la longitud, masa y tiempo, cuyas dimensiones son
[ L] [M ] [T ], respectivamente. La ecuación de dimensiones se obtiene a
partir de cualquier ecuación física (dimensionalmente homogénea), en que
figure la magnitud respectiva, como se indica en los siguientes ejemplos:

Ecuación dimensional de la fuerza:

DEFINICIÓN DE FLUIDO

Un fluido es aquella sustancia que, debido a su poca cohesión

intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que
lo contiene. Los fluidos se clasifican en líquidos y gases. Los líquidos a una
presión y temperatura determinadas ocupan un volumen determinado.
Introducido el líquido en un recipiente adopta la forma del mismo, pero
llenando solo el volumen que le corresponde. Si sobre el líquido reina una
presión uniforme, por ejemplo, la atmosférica, el líquido adopta una
superficie libre plana.

Los gases a una presión y temperatura determinadas tienen también un

volumen determinado, pero puestos en libertad se expanden hasta ocupar
el volumen total del recipiente que lo contiene y no presentan superficie
libre.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

En resumen: los sólidos ofrecen gran resistencia al cambio de forma y

volumen; los líquidos ofrecen gran resistencia al cambio de volumen, pero
no de forma; y los gases ofrecen poca resistencia al cambio de forma y de
volumen. Por lo tanto, el comportamiento de líquidos y gases es análogo en
conductos cerrados (tuberías); pero no en conductos abiertos (canales),
porque solo los líquidos son capaces de crear una superficie libre.

En general los sólidos y los líquidos son poco compresibles y los gases
muy compresibles; pero ningún cuerpo (sólido, líquido o gaseoso) es
estrictamente incompresible. Sin embargo, aunque el fluido incompresible
no existe es la realidad…“hay innumerables problemas que se resuelven
aceptablemente en ingeniería, suponiendo que el fluido es incompresible.
Estos problemas se estudian en la mecánica de fluidos incompresibles. Los
restantes problemas forman la mecánica de fluidos compresibles y se
estudian en termodinámica”.

DENSIDAD ABSOLUTA Y RELATIVA

La densidad absoluta es la masa de una determinada cantidad de sustancia

por unidad de volumen. Matemáticamente se expresa a través de la
siguiente ecuación:

Por otra parte, la densidad relativa es el cociente entre la densidad

absoluta de un líquido cualquiera y la densidad absoluta del agua destilada
a una temperatura de 4°C y a una presión atmosférica de 1 atm.
Matemáticamente se expresa a través de la siguiente ecuación:

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

PESO ESPECÍFICO Y VOLUMEN ESPECÍFICO

El peso específico es el “peso” de una determinada cantidad de sustancia

por unidad de volumen. Matemáticamente se expresa a través de la
siguiente ecuación:

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Por otra parte, el volumen específico es el volumen de ocupa una

determinada cantidad de sustancia por unidad de masa. Matemáticamente
se expresa a través de la siguiente ecuación:

Finalmente, es válido mencionar que alguna literatura considera al volumen

específico como el recíproco de la densidad absoluta, tal como se muestra
en la siguiente ecuación:

VISCOSIDAD

Un sólido puede soportar esfuerzos normales (llamados así porque la

fuerza es normal al área que resiste a la deformación) de dos clases: de
compresión y de tracción. Un líquido puede soportar esfuerzos de
compresión pero no de tracción. Los sólidos y fluidos pueden estar
sometidos también a esfuerzos cortantes o tangenciales (en ellos la fuerza
es paralela al área sobre la que actúa). Todos los cuerpos se deforman

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

bajo la acción de las fuerzas tangenciales a que están sometidos. En los

cuerpos elásticos la deformación desaparece cuando deja de actuar la
fuerza. En la deformación plástica subsiste la deformación aunque
desaparezca la fuerza deformadora. En los fluidos la deformación aumenta
constantemente bajo la acción del esfuerzo cortante, por pequeño que éste
sea.

Entre las moléculas de un fluido existen fuerzas intermoleculares que se

denominan fuerza de cohesión. Al desplazarse unas moléculas con relación
a las otras se produce a causa de ellas una fricción. Por otra parte, entre
las moléculas de un fluido en contacto con un sólido y las moléculas del
sólido existen fuerzas denominadas de adhesión. El coeficiente de fricción
interna del fluido se denomina viscosidad absoluta y se designa con la letra
(u).

El estudio de la viscosidad y de sus unidades se realiza convenientemente a

través de la ley de Newton, que cumplen los fluidos llamados newtonianos
(como el agua y el aire).

Supongamos una capa de fluido newtoniano de espesor y0 comprendido

entre dos placas paralelas (Fig. 1.1), la inferior fija y la superior móvil.
Sobre la superficie superior actúa una fuerza tangencial constante (F). La
experiencia enseña que la placa se desplaza paralelamente a sí misma con
una velocidad v0.

Luego dividamos mentalmente el “film” de fluido en capas infinitesimales

paralelas a las placas de espesor dy. En virtud de la adherencia la capa de
fluido contigua a la placa inferior fija se mantiene en reposo, y la capa de
fluido en contacto con laplaca superior móvil se pone en movimiento con la
misma velocidad v0 que la placa.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Fig. 1.1 Fluido comprendido entre dos placas paralelas.

Las capas intermedias deslizan unas sobre otras como deslizan las
hojas de un libro colocado horizontalmente sobre la mesa al aplicar sobre
la hoja superior una fuerza también horizontal. La ley experimental
planteada por Newton que rige este fenómeno afirma que la fuerza F es
proporcional a la superficie A de la placa en movimiento, al gradiente de
velocidad y a un coeficiente (u), que se denomina viscosidad absoluta o
viscosidad dinámica:

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

Semestre Primavera 2017

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

La viscosidad dinámica de los fluidos varía mucho con la temperatura,

aumentando con la temperatura en los gases y disminuyendo en los
líquidos; pero en unos y otros prácticamente es independiente de la
presión. Por el contrario, la viscosidad cinemática de los gases varía
mucho con la presión y la temperatura, mientras que la de los líquidos
prácticamente solo varía con la temperatura.

Desgraciadamente, en la práctica, se utilizan mucho otras unidades

empíricas de la viscosidad, que no se expresan en función de las unidades
fundamentales. Las principales son los grados Engler, muy utilizados en
Alemania, Rusia y España; los segundos Redwood, utilizados en Gran
Bretaña y los segundos Saybolt, de uso frecuente en Estados Unidos.

Sólo explicaremos el significado de los grados Engler (°E), cuya definición

se basa en el viscosímetro Engler, ya que los segundos Redwood y Saybolt
tienen análogo significado.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

El viscosímetro Engler (Fig. 1.2), consta de un recipiente cilíndrico de latón

de 106 mm de diámetro interior y de fondo esférico, que desagua por un
tubo de 2,9 mm de diámetro y 200 mm de longitud, que se cierra mediante
un obturador. El recipiente se llena del líquido cuya viscosidad se quiere
medir hasta una marca y se mantiene a temperatura constante por medio
de un “baño de María”. A continuación se levanta el obturador y se mide el
tiempo necesario para evacuar 200 cm3 de líquido. Finalmente, este tiempo
se divide por el tiempo para evacuar el mismo volumen de agua a 20 C
(48,51 s).

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Presión en un fluido:

La presión es una propiedad muy útil en el estudio del comportamiento de

los fluidos (gases y líquidos), debido a que primero las fuerzas que un
fluido sobre las paredes de un recipiente que lo contiene y que las paredes
ejercen sobre un fluido, siempre actúa perpendicularmente a las paredes.

Las fuerzas que la presión ejerce en un fluido es la misma en todas las

direcciones a una profundidad determinada.

Cuando se ejerce una presión externa sobre un fluido, la presión se

transmite de manera uniforme por el fluido.

Esto no significa que la presión en un fluido sean las mismas en todas las
partes ya que el mismo peso del fluido ejerce presión la cual aumenta con
la profundidad, es decir la presión depende de la profundidad.

La formula más elemental:

𝑭
𝑷=
𝑨

-a mayor área menor presión.

-a menor área mayor presión.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

P=presión

F=fuerza

A=área

𝟏 𝑵/𝒎𝟐 = pascal (1 pa)

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Presión Hidrostática.

La presión a una profundidad( h) en un fluido de densidad (d)debido al

peso del fluido que está arriba al peso del fluido que está arriba de esa
profundidad esta dad por la expresión:

𝑷=𝒅∗𝒈∗𝒉
Formula fundamental de la hidrostática.

Ó 𝑷=𝒑∗𝒉 pues 𝒑=𝒅∗𝒈

Por otra parte, la presión total a esa profundidad a esa profundidad está
dada por la expresión:

Pt= P. externa + d *g*h

Cuando un fluido se encuentra en un recipiente abierto la atmosfera ejerce

una presión externa:

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

PT: P0+g*h

P0=presión atm.

Los manómetros miden la diferencia entre una presión desconocida y la

presión atm. Lo que miden se conoce presión manométrica, y la presión
real se conoce como presión absoluta. Por lo tanto:

P absoluta= presión manométrica+p0

P manométrica==pabsoluta-p0

Presión absoluta y manométrica:

Las presiones se dan por lo general como presión absoluta o como presión
manométrica.

Las medidas de las presiones como las presiones absolutas se refieren a la

presión cero (0), que es la mínima presión alcanzable, es decir ,al vacio
absoluto ,en cambio las presiones manométricas están referidas a la
presión atm.

Manómetros:

Los manómetros son dispositivos más complicados para la medida de

presión en los fluidos y están constituidos por uno o varios todos doblados
y contienen uno o más líquidos de densidades relativas

En el funcionamiento de los manómetros se aplica por lo general una

presión conocida (la atm) por uno de los extremos.

En algunos casos se desea conocer la diferencia de presión entre dos

extremos, en vez de la presión en una de ellas , los manómetros que miden
esta diferencia de presión manómetros diferenciales el nivel de los líquidos

El nivel de los líquidos sube o baja cuando la presión sobrepasa uno de los
extremos o ambos extremos del tubo varia.

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial

 Semestre Primavera 2017

Ley fundamental de la estática de fluidos.

P1=pespecifico*h1

P2=pespecifico *h2

P1-P2= pespecifico (h2-h1)

Área Mecánica - Mantenimiento Industrial