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DESCRIPCION DE LA EMPRESA:

Ante la necesidad de impulsar el consumo de un producto altamente nutritivo a base de


un cereal peruano, nuestra empresa se dedicará a la elaboración y comercialización de
galletas nutritivas a base de quinua, la cual contiene complementos altamente
saludables resultando ser de gran atracción al público en general. Así mismo, nuestro
producto tendrá un valor agregado: mermelada de cocona. Fruto cítrico selvático que
posee nutrientes, en especial gran cantidad de vitamina C, además de contar con un
sabor muy agradable y distinto al resto de frutas. Este producto captará la atención de
muchos niños, jóvenes y adultos que cautivará por su sabor y diseño, incluso podrá
reemplazar el desayuno de nuestros clientes.

ANALISIS FODA:

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Nuestra materia prima es altamente  El auge de la tendencia a consumir
nutritiva. productos saludables.
 Un buen ambiente laboral.  Conocimiento de las propiedades de la
 Nuestro producto cumple con altos quinua y su consumo en varias
parámetros de calidad. modalidades
 Posee un valor agregado.  Libres tratados de comercialización
 Enfocado al público en general.
DEBILIDADES AMENAZAS
 Precio de materia prima un poco  Déficit de conocimiento del principal
elevada. insumo de nuestro valor agregado.
 Déficit de maquinaria necesaria para  Demanda irregular por falta de clientes
una producción mecanizada. fijos.
 Alta competitividad en el mercado
nacional Productos sustitutos con buen
desempeño nutricional en el mercado
 Precio desequilibrado de la quinua por
temporadas.
MISION

“Somos una empresa Piurana dedicada a la producción de galletas altamente nutritivas.


Ante la necesidad de nuestros clientes de consumir productos más saludables,
buscamos una alta calidad en su procesamiento, dándole además un valor agregado,
sustentándonos además en una conducta empresarial ética.”

VISION

“Ser en el 2021 una empresa reconocida en la producción de galletas de quinua y


alcanzar un posicionamiento en el mercado regional y nacional”

VALORES

Humildad:

Como una empresa nueva sabemos que siempre se puede ir mejorando, lucharemos
por crecer afrontando cada obstáculo en el camino, aprendiendo paso a paso de los que
nos llevan la delantera y así con gran esfuerzo, perseverancia y dedicación alcanzar
nuestros objetivos.

Pasión:

Elaboramos nuestro producto con mucho amor y pasión, pues queremos ofrecer lo
mejor a nuestros clientes, llegando a obtener siempre su preferencia.

Honestidad:

Somos una empresa que ofrece la honestidad como un valor fundamental entre nuestros
colaboradores, además de elaborar nuestro producto con la cantidad de proteínas
suficientes para el bienestar de nuestros consumidores.

Compromiso:

Estamos dispuestos a ofrecer un producto en óptimas condiciones, esforzándonos a


diario por mejorar distintos aspectos que nos ayudar a perfeccionar nuestro producto.
POLITICAS

 Como una empresa de alimentos contamos con normas de salubridad para


mantener los insumos en buen estado para los consumidores
 Normas de protocolo que se instruirán a los trabajadores especialmente en el
área de ventas para brindar una excelente atención al cliente
 Nuestra organización cuenta con norma de seguridad en donde es preciso que
nuestros trabajadores cuenten con la protección adecuada en el área de
producción.