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Visión
“Ser reconocidos como el canal líder en ventas corporativas del país, convirtiéndonos en la
primera alternativa de compra para las empresas”
Misión
“Brindamos soluciones eficientes a las empresas con productos innovadores y de alta calidad
que se ajustan a cada una de sus necesidades, beneficiando a sus colaboradores, clientes y
proveedores”
Pilares Culturales
La mejor variedad
La máxima calidad
Precios más bajos
Promociones
Todo en un solo lugar
Marcas propias
Soluciones empresariales
Centralizar compras y simplificar procesos administrativos.
Generar ahorros y eficiencias en compras por volumen.
Incrementar ventas fidelizando y captando nuevos clientes.
Recompensar a tu fuerza de ventas.
Incentivar a tus colaboradores.
Otorgar paquetes de escolaridad.
Obsequiar juguetes en Navidad.
Repartir canastas y aguinaldos
“Productos a tu medida”
Fortalezas
1. Solido equipo profesional Debilidades
con experiencia en retails. 1. Reducidos márgenes
2. Participación activa en operativos.
mercado y buen 2. Elevado nivel de
posicionamiento. apalancamiento.
3. Respaldo patrimonial de 3. Concentración de
Oportunidades
1. Crecimiento de la industria
de supermercados tanto a
nivel local como nacional. O2-F3-F5 Aprovechar respaldo
2. Expansión de locales hacia económico para una expansión a los
zonas desatendidas. diversos lugares desatendidos en el O1-D1 Aprovechar el crecimiento en
3. Crecimiento económico de país. la industria para maximizar ganancias
la sociedad que impulsa el operativas.
consumo y el mayor O1-F2 Aprovechar el crecimiento del
acceso al crédito por parte rubro y la participación en el
de la población. aplicando estrategias de expansión.
Amenazas
1. Ingreso de operadores
internacionales.
2. Estrategia agresiva de
A1-F1-F4 Centrarse en la alta A2-D5 Mejorar atención en los
expansión geográfica por
experiencia y calidad de servicios servicios de pago como respuesta a
parte de la competencia.
para competir con las empresas las estrategias agresivas de los
3. Variación del tipo de
internacionales. competidores.
cambio.
4. Mala imagen generada por
publicidad de ofertas
fallidas.
Estudio de Mercado
Los objetivos de este tipo de estudios de mercados, es la determinación de los factores que
influyen al elegir el lugar de compra, los canales de compra más importantes para las personas,
el lugar preferido por las personas para compra de productos de primera necesidad,
determinar el nivel de penetración del sector supermercados, etc.; que guiarán a las empresas
interesadas en los resultados para enfocarse en la mejora de ciertos aspectos que nos
satisfacen al cliente, así como la modificación o creación de nuevas estrategias de marketing.
Encuestas:
►¿Qué productos o servicios usted compra o acude a plaza vea de manera frecuente?
Interpretación:
El 25% de los clientes acude principalmente a plaza Vea por las ofertas.
Interpretación:
Interpretación:
El 32% de los clientes acude a mercados mayoristas y tiendas después de plaza vea.
Interpretación:
El 27.1% de los clientes dicen que debe mejorar en los precios y la atención.
►¿Cómo califica la calidad de los productos en Plaza Vea?
Interpretación:
Interpretación:
El 51.4 % de los clientes ve que los precios dentro de Plaza Vea son regulares.
El 42.9 % de los clientes considera que la calidad es el factor que determina sus compras.
Interpretación:
El 34.3% de los clientes que plaza vea si cumple con sus expectativas en general.
Análisis de Precios
El mecanismo de Supermercados Peruanos S.A.; para establecer los precios de cada producto
radica en evaluar la interacción de la oferta y demanda en el mercado, tanto a nivel de los
clientes como con los competidores.
De ésta manera cuando la demanda es insatisfecha, los precios suben por la presión que esta
ejerce sobre la oferta, y los precios bajan si la respuesta en la oferta por incrementos en los
niveles de producción en el tiempo, superan las expectativas del comportamiento de la
demanda.
Las medidas tomadas como respuesta son las conocidas ofertas: 2x1, 3x2, Días rojos de Plaza
Vea, Cupones de descuento, Vales de descuento, etc.; éstas son tomadas con la finalidad de
atraer más clientes, mediante la fidelización y preferencia, sin dejar de lado el buen servicio y
la satisfacción plena del mismo; el precio estipulado no debe ser menor a los costos totales de
los productos, evitando de ésta manera pérdidas.
Ciclo de Vida del Producto
Ésta herramienta le permite evaluar a la empresa la evolución de las ventas de cierto producto
durante su permanencia en el mercado, ajustando así las estrategias de precio, promoción y/o
distribución dependiendo de la fase en la que se encuentra el producto o servicio
brindado.Debido a que la empresa estudiada es del rubro Retail, los aspectos tomados en el
ciclo de vida son la demanda de ciertos productos y preferencias de los clientes, teniendo
como consecuencia los pedidos de determinados productos por los jefes de sección.
Se han diseñado diferentes técnicas para evitar o retrasar la etapa de declive del producto.
Entre las estrategias que utilizan se encuentran las siguientes:
Relanzamiento
Actualización
5 Fuerzas de Porter
El esquema de negociación con los proveedores se basa en contratos que incluye puntos de
compromiso y contraprestaciones por incumplimiento de términos. Esto permite un nivel de
negociación medio con los proveedores por la gran capacidad de compra de los
supermercados.
Es medio, pues el sector Supermercados enfrenta un reto para atraer a los consumidores
tradicionales que adquieren los productos en bodegas o en centros de abasto distritales.
Intensidad de la rivalidad
La intensidad de la rivalidad entre las cadenas de supermercados del país es cada vez más alta,
debido al aumento de lis mismos.
Marketing Mix
Producto-Servicio
Teniendo en cuenta que un producto es cualquier bien o servicio que satisface la necesidad del
cliente, PLAZA VEA según la clasificación de los productos ofrece a sus consumidores
productos que se pueden clasificar en bienes, que son los productos tangibles y servicios
intangibles.
Para poder conocer cuáles son las necesidades y preferencias del cliente potencial, se recurre a
diversos sistemas de evaluación de las áreas pertinentes, en éste caso PLAZA VEA SÚPER
CORPAC, cuenta con las áreas de Cajas, Frescos y fiambres, Frutas y Verduras, Panadería y
Pastelería, y Abarrotes; lo que permite conocer en lo que se debe trabajar para poder lograr
las satisfacción plena de las necesidades de los clientes.
• Lluvia de ideas: Conociendo las diversas opiniones de los clientes, se pasa al aspecto
operativo, lo que se debe realizar para suplir dichos aspectos demandados; para lo cual se
recurre al equipo de trabajo, que brindará las ideas necesarias para la satisfacción de los
puntos resaltados por los clientes.
•Servicio a domicilio: Consiste en que el cliente manda por correo la lista de los productos que
necesita y éstos son llevados a su domicilio, efectuando el pago respectivo en el mismo lugar o
por internet.
Precio
PLAZA VEA SÚPER CORPAC se encuentra en una zona residencial del sector A y B lo que le
permite establecer su sistema de precios a un nivel superior al estándar, basándose en la
calidad del producto y servicio brindado.
•Promociones, las cuales son actualizadas y/o modificadas cada semana; buscando ampliar el
margen de compras brindando promociones de: 3x2, que consiste llevar tres productos
pagando solo dos de ellos, 2x1, consiste en llevar dos productos pagando solo uno de ellos,
40% o 70% de descuento en el segundo producto o diversas ofertas de disminución del precio
original.
•Flexibilidad de costos, se evalúan cuáles son los costos por brindar los diversos servicios y si
estos son propensos a modificarse, influyendo en el aumento o disminución de los precios.
Publicidad
Para poder obtener una mayor captación de clientes Supermercados Peruanos basa su política
en Investigación y desarrollo de nuevos medios informativos utilizando las NTIC´S
Para dar a conocer los productos ofrecidos recurre a las siguientes herramientas:
•Elaboración de encartes, que son revistas en las que incluyen todas las promociones de la
semana, las cuales son repartidas de forma general a los clientes.
•Paneles informativos
Puntos de Ventas
Actualmente Supermercados Peruanos cuenta con 100 tiendas en distintos puntos del país,
que permiten ofrecer los productos de la empresa al público en general.
Para satisfacer las necesidades de los clientes se debe contar con una infraestructura
adecuada que brinde la comodidad de desplazamiento y los medios necesarios para que las
compras se realicen de la mejor manera.
Herramientas
•Investigación de mercados: Evaluar los sectores donde se inaugurarán nuevas tiendas.
Mediante ésta matriz se conoce la importancia dada por los clientes a los servicios brindados
en la tienda, los que a su vez, serán evaluados y tomados en cuenta en la reforma de
Marketing.
Analizando los aspectos internos de Plaza Vea Súper Corpac, podemos proporcionar las
siguientes características:
Social Media
Esta es una manera bastante eficiente de llegar al público, los beneficios que Plaza Vea obtiene
con esta herramienta son bastante buenos.
A continuación te mostramos las funciones que puede cumplir para nuestra empresa la
utilización de redes sociales en cada etapa de la campaña de marketing relacional:
Matriz de ANSOFF
Permite expresar las posibles combinaciones producto/mercado (o unidades de negocio) en
que la empresa puede basar su desarrollo futuro.
Matriz CAME
Con la información del análisis FODA se construye la matriz CAME, con la cual se tiene un
enfoque algo distinto pero de gran ayuda para la empresa, ayuda a poner en orden las ideas y
sobre todo las estrategias que posiblemente se tomaran, las cuales estarán divididas en
cuadros de dos por dos, contando con las estrategias:
• Estrategias Ofensivas
• Estrategias Defensivas
• Estrategias de supervivencia
• Estrategias de Reorientación
Análisis PEST
Con este Análisis se identifican los factores del entorno general que afectan a Plaza vea,
comprendiendo de esta manera el ciclo del mercado al cual pertenece la empresa, la posición
actual en la que se encuentra y la dirección operativa por el cual sigue este supermercado.
Por lo general estos factores se presentan fuera del control de la organización por lo que se
presentan o bien como oportunidades o amenazas. Los factores que califican este modelo de
análisis están conformados por cuatro, las cuales son:
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
Invertir más en tecnología e innovación para así poder captar aún más sectores del
mercado que hasta el momento han sido esquivos.
Explotar al máximo el símbolo de peruanidad que tiene la empresa para hacer frente a los
competidores directos e indirectos.
Generar aún más variedad de productos y sumarle cada vez más diversos servicios extras
que mantengan satisfechos a los clientes.