PLAN DE MEJORAMIENTO

TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADO

Presentado por :

JESUS DAVID SABALZA JIMENEZ

SENA

TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADO

Barranquilla-Colombia
EMPRESA
Yesos AQM s.a es una empresa colombiana constituida en el 2017,
dedicada a la fabricación de yesos y morteros para
la industria de la construcción en Colombia, Centro américa y el Caribe.
Garantizamos los más altos estándares de calidad, un excelente
cubrimiento mediante la más completa red de distribución, asistencia
técnica a nuestro portafolio de productos y nuestro total compromiso con la
excelencia en el servicio.
Nuestros productos están en constante innovación con base en el más
completo departamento de investigación y desarrollo que identifica
las necesidades de nuestros clientes, brindando soluciones completas.

Misión:
Nuestro objetivo es lograr una adecuada rentabilidad para nuestros
accionistas que garantice la sostenibilidad económica del negocio,
basados en la seguridad de nuestras operaciones, el respeto por el medio
ambiente, la salud y la seguridad de nuestros colaboradores y el desarrollo
social de las zonas donde realizamos nuestras operaciones.

Objetivo General.
Realizar un plan de mercadeo para visibilizar y posicionar la marca de Yesos
AQM s.a como una empresa líder en el sector de la construcción por la
calidad de sus productos.

8. Objetivos Específicos:
 Creación de canales de comunicación organizacionales tanto
digitales como convencionales.
 Identificar a través de los canales de comunicación digitales (redes
sociales y pagina web) potenciales clientes para Yesos AQM s.a.
 Recolectar base de datos de clientes potenciales través de
publicidad realizada a través de los canales digitales y
 convencionales.
 Enviar y llevar portafolio de productos de Yesos a empresas del sector
de la construcción.
 Realizar actividades promocionales en puntos estratégicos de las
diferentes ciudades en donde Yesos tiene presencia.
 Aumentar el índice de satisfacción del servicio al cliente.
 Implementar un canal de venta directa de los productos de Yesos
AQM s.a
LAS ESTRATEGIAS

TIPO DE ESTRATEGIA ACCION

DE PRODUCTO  Definir sólidas estrategias de mercado
(ofertas especiales); revisión de las
formulaciones en términos de costo-
beneficio.
DE CLIENTES  Adquirir un CRM (gestión de relacionescon
clientes
 Realizar capacitaciones que
potencialicen las habilidades comerciales
de nuestros clientes internos (Asesores
comerciales)
 Implementar herramientas digitales que
faciliten y motiven al cliente a la acción
de compra
DE LANZAMIENTO  Implementación de técnicas enfocadas
al marketing digital que permitan la
captación e interacción de potenciales
clientes con página web y redes sociales
de la empresa Yesos
 Divulgación de los nuevos canales de
comunicación digital de la empresa Yesos
(Diseñar flyers que contengan información
de las redes sociales, página web y
correos de contacto.)
 Realizar una campaña Seo para
posicionar la imagen de Yesos en los
buscadores.
 Pautar anuncios en redes sociales que nos
permita aumentar nuestro alcance y
atraer potenciales clientes.
DE DESARROLLO  Innovación y desarrollo de productos de
acuerdo al requerimiento de la
construcción actual

Marketing
Mix.
Definir las políticas de producto y servicio.
 Nuestro compromiso es mejorar continuamente el desempeño, por
medio de un equipo humano competente que mantiene altos niveles
de calidad y servicio, en la comercialización , producción y entregas
de yesos y sus derivados.
 Contamos tecnología y los procesos necesarios que garantizan el
cumplimiento de las especificaciones de calidad de nuestros
productos, respaldados por un estricto control ético y de servicio
postventa

Definir las políticas de precios, descuentos y condiciones.

 Establecer precios competitivos de acuerdo a costos e inversión y
estudios de mercado
 Descuentos de compra al por mayor y establecer los descuentos por
campañas de mercado ya definidas de acuerdo a cada época
 Promovemos la realización de los negocios dentro de un marco
ético, llevando a cabo prácticas competitivas transparentes,
Definir las políticas de distribución.
 El canal de distribución lo constituye un grupo de intermediarios
relacionados entre si que hacen llegar los productos y servicios de
los fabricantes a los consumidores y usuarios finales.
 FACTORES QUE INFLUYEN:
 De los clientes: Deben considerarse el número de clientes, su
ubicación geográfica, frecuencia de sus compras, cantidades que
adquieren en promedio y su receptividad a los diversos métodos de
ventas.
 De los productos: Conjunto de propiedades o atributos de cada
artículo.
 De los intermediarios: Deben tomarse en cuenta los defectos y
cualidades de los distintos tipos de intermediarios que desarrollan las
actividades comerciales.
DEFINIR LAS POLITIVAS DE PROMOCION
 Realizar actividades publicitarias y de socialización de servicios en
puntos estratégicos donde Yesos tenga presencia, para fidelizar
nuestros clientes externos y atraer potenciales clientes.
 Realizar 1 visita mensual los primero 6 meses del año
2019promocionando los productos y entregando brochure, luego será
trimestral.
 Fidelizar clientes.
Estimaciones económicas

YESOS AQM
VENTA DE PRODUCTOS DE
YESOS Y DERIVADOS
12/1/2018

Ventas Año 1º Año 2º Año 3º Año 4º Año 5º

$ $ $ $ $
Precios por unidad 18.500 19.425 20.396 21.416 22.487
$ $ $ $ $
Costes por unidad 9.000 9.450 9.923 10.419 10.940
$ $ $ $ $
100.000.0 103.000. 106.090. 109.272. 112.550.
Gastos fijos 00 000 000 700 881
$ $ $ $
925.000.0 1.017.50 1.119.25 1.231.17 $1.354.2
Volumen de mercado 00 0.000 0.000 5.000 92.500

Escenario 1: Basado en la renta operativa de

destino
$ $ $ $ $
Ventas por unidades 1.000 5.305 26.524 39.785 53.047
$ $ $ $
18.500.00 103.043. 540.980. 852.044. $1.192.8
Ventas en dólares 0 925 609 459 62.242
-$ -$ $ $ $
90.500.00 50.085.5 171.710. 328.263. 500.000.
Renta operativa 0 52 853 644 000
$ $ $ $ $
Cuota de mercado 0 0 0 1 1

Escenario 2: Basado en la cuota de mercado

de destino
$ $ $ $ $
Ventas por unidades 1.000 120 602 903 1.205
$ $ $ $ $
18.500.00 2.339.77 12.283.8 19.347.0 27.085.8
Ventas en dólares 0 8 32 36 50
-$ -$ -$ -$ -$
90.500.00 101.798. 99.782.0 99.337.7 98.641.9
Renta operativa 0 493 86 36 31
 $ $ $ $ $
Cuota de mercado 0 0 0 0 0

ACTIVIDADES TRANSVERSALES

VALORES CORPORATIVOS

SEGURIDAD, SALUD Y BIENESTAR

Nuestro compromiso es brindar a nuestros colaboradores bienestar; velamos

siempre por mantener un ambiente seguro, preservando así su integridad
física y emocional.

ÉTICA Y HONRADEZ

La integridad y ética profesional hacen parte de nuestro equipo humano,

por lo que nuestras decisiones siempre están basadas en el respeto hacia
cada una de nuestras partes interesadas y en lograr mejores y mayores
beneficios para nuestra empresa sin intereses personales o de terceros.

DESARROLLO INTEGRAL DEL INDIVIDUO

Yesos AQM promueve el crecimiento emocional, profesional, intelectual y

personal de sus colaboradores, motivándolos y ofreciéndoles oportunidades
de formación para fortalecer sus capacidades y habilidades.

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE

Nuestra responsabilidad con el Medio Ambiente se ve reflejada en que

cada una de las actividades que realizamos están enfocadas siempre a
preservar y mejorar la calidad de vida de las comunidades que nos rodean,
protegiendo y conservando el medio ambiente.

LIDERAZGO, PARTICIPACION Y TRABAJO EN EQUIPO

Yesos y Caolines promueve el liderazgo, la participación y el trabajo en

equipo en sus colaboradores, alineando los procesos, políticas y recursos al
logro de sus objetivos.

Determine tres acciones para el mejoramiento de la imagen comercial

(clientes, proveedores
y competencia)
Clientes
Realizar charlas y capacitaciones a clientes externos como: maestros de
obra, ferreteros y arquitectos con el objetivo de brindar a las empresas un
valor agregado de nuestro servicio

Proveedores
Pago Puntual de su facturación , requerimientos con tiempos y organización
y hacer buen uso y seguimiento de las instrucciones y para no generar
conflictos de contrariedad

Competencia.
No hacer lista desleal de precios, mantener la competencia con la calidad
de nuestros productos y no realizar campañas de desprestigio de las otras
empresas productoras de yeso y productos derivados

Determine tres acciones para el mejoramiento de la imagen financiera

(Banca, entidades financieras, accionistas, etc)

1. Mantener nuestras contabilidad actualizada y real movimiento de

ventas , inversiones , costos y gastos
2. Realizar los pagos de créditos a tiempo para no generar reportes
negativos en las centrales de riesgo
3. Hacer los informes respectivos y cumplir las fechas de entregas para
que la Junta Directiva o accionistas puedan tener la información en
tiempo real del comportamiento financiero de la compañía

Determine 3 acciones para el mejoramiento de la imagen social( público en

general, asociaciones)

1. Cuidado del medio ambiente con el vertimiento correcto de residuos

contaminantes , realizando el control de adecuado de generación
de gases
2. Apoyo a las comunidades menos favorecidad que rodean a la
compañía en su estructura física
3. Realizar campañas de autocuidado , cuidado de los demas y
ecosistemas que nos cubren

Exponga Cinco Mecanismos o acciones para la de resolución de conflictos

organizacionales

 Negociación: es la búsqueda de una salida pacífica a un conflicto

por medio de la argumentación y de la cooperación entre las partes.
 En la negociación se busca elaborar una propuesta conjunta que
ponga fin al impasse.
 Arbitraje: es un mecanismo por el cual los involucrados asignan a un
tercero conocido como árbitro para que dé solución a su disputa o
enfrentamiento. La resolución arbitral debe ser acogida de forma
voluntaria por ambas partes.
 Mediación: es un tercero ajeno a las partes que asume una posición
neutral en pro de la eliminación de la controversia.

El mediador cumple la función de acercar a los protagonistas del conflicto

y acompañarlos en la exploración de una solución.

 Conciliación: es un recurso alternativo en el que dos o más personas

intentan arreglar las discrepancias, de forma autónoma y con todas
las garantías legales, asistidos por un tercero llamado conciliador.
 Amigable composición: mecanismo alternativo mediante el cual dos
o más personas le encomiendan a uno o varios terceros que actúan
como sus mandatarios, la solución del conflicto que los enfrenta.

Argumente tres estrategias para divulgar esta propuesta

1. El material será distribuido por los asesores comerciales a los clientes

estrellas de Yesos ,
2. Realizar 1 visita mensual los primero 6 meses del año promocionando
los productos y entregando brochure, luego será trimestral.
3. Redes Sociales y referencias

Determine Tres canales de comunicación para mantener esta

información visible en la
organización.

1. Escritos: Pueden realizarse a través de comunicados, cartas,

manuales, publicaciones institucionales, entre otras. Estos canales son
útiles principalmente porque permiten mantener un registro tangible y
verificable del mensaje a comunicar en la organización.
2. Orales: Dentro de este medio, se encuentran los mensajes transmitidos
durante las reuniones, las conversaciones personales y las llamadas
telefónicas.
 3. Tecnológicos: Aunque fusiona elementos de los medios anteriores, se
ha convertido en un componente muy importante dentro de la
comunicación interna de las empresas.

Concept Meaning Definition

Opportunity Costo de It is the benefit that is waived or sacrificed
cost Oportunidad in favor of an alternative.

Distribution Distribución Set of operations aimed at placing

products within reach of consumers. In
statistics, the set of values that a random
variable can take and the probability that
each of them takes.
Demand Demanda The total relationship between the price of
the good and the quantity demanded of
it, when all the other factors that influence
the plans of the consumers remain
constant

Financial Evaluación It identifies, from the point of view of an

evaluation Financiera investor, the income and expenses
attributable to the realization of the
alternative, and, consequently, its
profitability.
Consumer Índice de Precios An index that measures the average of the
Price Index al Consumidor prices paid by urban consumers for a fixed
(CPI) (IPC) "basket" of consumer goods and services

MARKET INVESTIGACION Process to find information about

RESEARCH DE MERCADOS consumers, the environment of
organizations, the needs of goods or
services to make decisions related to the
market.

Direct Labor Mano de Obra It is the labor that is used to manufacture

Directa the product

Patented or Marca Brand that enjoys all the benefits of legal

Registered Patentada o protection. The patented or registered
Brand Registrada trademark comprises a graphic content
and the name of the trademark.
Marketing Marketing Discipline dedicated to the analysis of the
behavior of markets and the study of
consumers, its objective is to attract, retain
and customer loyalty by satisfying their
needs.
BROADCAST MEDIOS DE Those elements that have as their mission
MEDIA DIFUSIÒN from the publicity, to get the messages to
the recipients object of said
communications.
MARKET MERCADO All those buyers of a product or a service.

Marketing MERCADEO The American Marketing Association has

defined marketing as the process of
planning, execution, pricing, promotion
and distribution of ideas, goods and
services to create exchanges that meet
individual and organizational objectives

OPPORTUNITIES OPORTUNIDADES Situations of the environment (economic,

political, social, religious, cultural, etc.),
which place the company in an
advantageous situation.

PROMOTION Promoción Task to inform and influence consumers to

choose a specific product or service.

PUBLICIDAD PUBLICIDAD It is understood as a communication

technique that uses the media in search of
commercial objectives in order to
influence the attitudes and tastes of
consumers

Institutional PUBLICIDAD Advertising originated in order to promote

Advertising INSTITUCIONAL a concept, or goodwill towards the
company or organization.

Recycling RECICLAJE Reintroduction as raw material of elements

or products that were discarded in the
industrial activity.
Market Segmentación Divide the market into groups with similar
segmentation de mercado characteristics and needs in order to offer
a differentiated offer adapted to each of
the target groups. This allows us to optimize
resources and effectively use our
marketing efforts.

SERVICE SERVICIO Any activity, benefit or satisfaction that is

offered for sale. It is essentially intangible
and can not result in ownership of
something concrete. The service may or
may not be linked to a physical or tangible
product.

Discount rate Tasa de Type of discount or cost of capital, is a

Descuento financial measure that is applied to
determine the current value of a future
payment.

SWOT MATRIX

COMPANY`S NAME ECONOMIC SECTOR

YESOS AQM S.A.S BUILDING

STRENGTHS WEAKNESSES
 Committed work team  Little culture of activity
 Positioning in the national planning
market of the Maxiyeso  Little national market
brand. research.
  Strategic location of the  Communication failures in the
company as organization in all level.
 Logistical advantage.  Changes are not planned or
 Financial capacity to grant communicated
credits for the growth of the Nopportunely.
market.  Lack of recognition programs
 Flexibility of the production and work welfare.
process for the  Unproductive times in
 production of different production by constant
products. failures in the equipment.
 Sales force with national
coverage.
 Good relations for new
alliances Projects.
 Do not present any legal
problem.
 Do not submit negative
reports with entities financial

OPPORTUNITIES
 Export possibilities by location
of the organization.
 Growth of the construction
industry in Colombia.
 Demand for other materials
that can be manufactured in
the factory.
 Generation of energy with
gas to increase consumption
and lower the cost per m3.
 There is a market for
ceramiqueros and extra white
stucco manufacturers.
THREATS
 Insecurity and difficult access
to the company (suppliers,
potential customers)
 Obsolescence of Gypsum as
a business
 Low competitiveness with
plaster producers in the areas
of Guajira and Santander
 Low price competitiveness
with respect to the
competition
 Economy and political
situation of the country (tax
reform, taxes, fluctuation of
the dollar)
 Entry of other construction
systems to the country.
 Lack of reliability in the supply
of electrical fluid
 Informality and illegality of the
competition.
 Climatic conditions of the
country.
TRANSVERSAL AMBIENTAL

YESOS AQM S.A.S

Yesos AQM s.a es una empresa colombiana constituida en el 2017,
dedicada a la fabricación de yesos y morteros para
la industria de la construcción en Colombia, Centro américa y el Caribe.
CUANTIFICACIÓN Y CUALIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS

CLASE DE RESIDUO ORIGEN ESTADO CARACTERISTICA

Aceite usado Mantenimiento Liquido Toxico

Trapos con
Mantenimiento,
hidrocarburos, y sólido Tóxicos
producción
solventes

Tóxicos,
Solventes agotados Mantenimiento Liquido
inflamables

Envases y restos de Tóxicos,

Mantenimiento sólido
Pinturas inflamables

UPS Mantenimiento sólido Tóxicos ,corrosivos

Pilas Níquel-Cadmio Mantenimiento sólidos Tóxico

Infecciosos o de
Salud
riesgo sólido Infecciosos
ocupacional
biológico

Tubos y lámparas
Mantenimiento sólido Tóxicos
fluorescentes

Toners y cartuchos
Oficinas
de sólido Tóxicos
administrativas
impresora
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

PROGRAMA DE GESTION AMBIENTAL

Recientemente se ha agravado la problemática ambiental que viene

desde muchos siglos atrás, debido a las malas acciones que los humanos
hemos realizado para producir en masa y explotar los recursos naturales. La
parte natural que queda de nuestro planeta es la que está sosteniendo
nuestra vida actual, no podríamos existir si esa parte natural desapareciera
o si se disminuyera su tamaño. El ser humano siempre ha dependido de la
naturaleza. Todos los desarrollos tecnológicos y construcciones humanas
que forman la antropósfera no pueden existir por sí mismos en forma
independiente, necesitan el sostén de los ecosistemas naturales que están
contenidos en resto de la biósfera.

La constante necesidad de contribuir a la preservación del planeta, ha

impactado de forma directa a la población mundial, debido que al pasar
el tiempo crece el número de países que presentan condiciones de escasez
de agua, lo cual se ve directamente implicado en la producción de energía
en especial para los países que generan la energía a través de
hidroeléctricas; razón por la cual se hace necesario buscar alternativas
energéticas y hacer uso eficiente de la misma.

Colombia cuenta en general con una gran riqueza hídrica tanto superficial
como subterránea, sin embargo no está distribuida espacialmente y
temporalmente de forma homogénea debido a sus condiciones
hidrológicas, climáticas y topográficas. La tecnología ha posibilitado de las
diversas fuentes de abastecimiento que se extraigan diariamente miles de
litros de agua para el consumo humano, riego y para la producción de
energía a través de hidroeléctricas, los efectos del consumo de agua sobre
el entorno, se ven reflejados en la disminución de los caudales de las fuentes
hídricas y sobre todo en la contaminación de los mismos debido a los
vertimientos de sustancias que cambian las características físicas, químicas
y microbiológicas del agua.

El gobierno nacional a través de diferentes leyes y programas ha propuesto

diferentes alternativas para el cuidado del ambiente, que va desde el uso
racional del agua y papel, la puesta en marcha de implementación de
fuentes no convencionales de energía renovable y uso eficiente de la
energía. Así la mejor manera de seguir disfrutando del recurso con las
mejores condiciones de calidad y suficiencia implica hallar formas de uso
eficiente y además reutilizar las que usamos. Esto requiere emplear
conocimientos y habilidades que brinden soluciones desde las diferentes
formas de pensar que se pueden hallar en Yesos AQM S.A.S

1. CONTENIDO DEL PROGRAMA

Para llevar a cabo este programa se plantean acciones encaminadas a

sensibilizar a los empleados Yesos y caolines del Caribe S.A., contratistas y
visitantes en el aprovechamiento sostenible mediante la incorporación de
buenas prácticas de uso del agua, el papel, la energía y el manejo de los
residuos sólidos y peligrosos.

Desarrollar e implementar proyectos de evaluación de tecnologías limpias,

las cuales serán resultado de la aplicación del conocimiento específico
de las diversas áreas del saber existentes en la academia y en el
mercado, para el aprovechamiento de manera eficiente de los recursos
naturales.

Aplicar directrices de uso eficiente de la energía, uso racional de agua y

papel y manejo adecuado de los residuos y peligrosos en nuevos proyectos
y contratación de bienes y servicios en Yesos AQM S.A.S.
Finalmente se incluyen actividades rutinarias de medición, mantenimiento y
remplazo de elementos y equipos por dispositivos ahorradores en las áreas
donde se requiera.

USO RACIONAL DEL AGUA

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE REGISTRO

Registro del
Registro y control de los consumos consumo de los
Medir servicios
mensuales.
públicos.

Acciones Capacitaciones al personal sobre

simples ahorro de agua.
Coloca dos botellas llenas dentro
de la cisterna y ahorrarás de 2 a 4
litros cada vez que la uses. No
emplees el inodoro como bote de
basura, así ahorras de 6 a 12 de L
de agua en cada descarga.
Coloque carteles o letreros
promoviendo consejos para el Uso
Eficiente del Agua en las
instalaciones de la organización
donde crea necesario, para que el
personal de la empresa y los
usuarios de los servicios realicen
acciones responsables.
No vierta al drenaje público: aceite
usado, solventes, medicamentos,
gasolina, diésel, pinturas o baterías.
Estas requieren un tratamiento
especial.
Productos de limpieza: vigilar los
productos químicos que se
emplean en la limpieza de las
instalaciones y buscar aquellos
identificados como de una menor
agresividad ambiental.
Súmese al reúso del agua, reutilice
el agua de lavadoras o limpieza de
pisos para riego de áreas verdes.
(Siempre y cuando no contenga
cloro).
Cierra el grifo al lavarte los dientes
o enjabonarte las manos, puedes
ahorrar hasta 10 L de agua al
minuto.
Si en su lugar de trabajo observa
alguna fuga o avería en las
tuberías y cañerías reporte de
inmediato al administrador de
turno, para que se le dé solución
con urgencia al problema. De esta
forma evitara que más cantidad
de agua se gaste de forma
inadecuada. “Un grifo que gotea
pierde 30 L diarios”. Las fugas de
agua por pequeñas que sean,
representan un desperdicio en
todos los sentidos: tanto de líquido
vital, como de elevación de los
consumos, así como el maltrato de
las condiciones de las instalaciones
y en ocasiones de los muebles.
Para que esto no suceda, de
manera periódica debemos
verificar las señales evidentes,
como lo son: si vemos llaves que
gotean, mangueras en mal
estado, paredes húmedas, olor a
humedad en algunos lugares del
restaurante.
Es muy fácil darte cuenta si en las
instalaciones hidráulicas tienes un
problema interno de fugas de
agua. Para ello, sigue estos tres
puntos para detectarlas:
A) SANITARIO: Revisa si hay fugas
en el sanitario echando unas gotas
de colorante en el tanque. Si el
color aparece en la taza sin
haberle jalado, hay una fuga que
debe ser reparada de inmediato.
Por lo general con este tipo de
fugas, se escucha el correr del
agua en tu sanitario. Cambia
periódicamente el sapito ó pera
situada en el interior de depósito.
 B) TUBERÍA INTERNA: Si tu consumo
de agua se eleva, cierra todas las
llaves del establecimiento por unas
2 horas y, si el medidor sigue
marcando llama de inmediato a
un plomero; hay una fuga oculta
que requiere reparación.
C) TUBERÍA EXTERNA: Revisa
periódicamente las condiciones
del flotador de tu tanque ó aljibe,
cuando éstos se averían provoca
grandes desperdicios de agua sin
darnos cuenta de ello.
No arrojar papeles, colillas de
cigarros, ni desperdicios a los
inodoros.
La limpieza de zonas comunes
debe hacerse con barrido en seco
y si se ha de trapear utilizar un
balde
En la medida de lo posible,
instalar lavavajillas con sistemas de
ahorro, como los de doble
aclarado que pueden reducir en
un 50% el gasto de agua.
Instalar dispositivos
Acciones economizadores en los grifos de
complejas agua, ahorras hasta un 50% del
consumo habitual.
Instalar urinarios con descarga
presurizada que no sea superior a
un litro de agua. Mejor si están
provisto de célula óptico-
electrónica individual.
Mantener constante una vez
alcanzado el nivel mínimo de
Administrar consumo de agua, y premiar o
reconocer al mejor colaborador
que cumpla con esta labor.

INDICADOR FÓRMULA RESPONSABLE METAS

 FRECUENCIA
DE
MEDICIÓN
Reducir el
Consumo del período
consumo
anterior en m3 - consumo
Consumo de en un 5%
periodo actual en m3/ Recursos Anual
agua respecto al
(consumo período
año
anterior)*100
anterior.
Cumplir con
Cumplimiento de el 70% de las
% de actividades = N° de actividades
actividades actividades realizadas/ Gestión Anual planeadas
realizadas N° de actividades en el
planeadas *100 programa
Indicador.

USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE REGISTRO

Registro del
consumo
Registro y control de los consumos de los
Medir
mensuales. servicios
públicos.

Capacitaciones al personal sobre

ahorro de agua.
Coloca dos botellas llenas dentro de
la cisterna y ahorrarás de 2 a 4 litros
cada vez que la uses. No emplees el
inodoro como bote de basura, así
ahorras de 6 a 12 de L de agua en
Acciones
cada descarga.
simples
Coloque carteles o letreros
promoviendo consejos para el Uso
Eficiente del Agua en las instalaciones
de la organización donde crea
necesario, para que el personal de la
empresa y los usuarios de los servicios
realicen acciones responsables.
No vierta al drenaje público: aceite
usado, solventes, medicamentos,
gasolina, diésel, pinturas o baterías.
Estas requieren un tratamiento
especial.
Productos de limpieza: vigilar los
productos químicos que se emplean
en la limpieza de las instalaciones y
buscar aquellos identificados como
de una menor agresividad ambiental.
Súmese al reúso del agua, reutilice el
agua de lavadoras o limpieza de pisos
para riego de áreas verdes. (Siempre
y cuando no contenga cloro).
Cierra el grifo al lavarte los dientes o
enjabonarte las manos, puedes
ahorrar hasta 10 L de agua al minuto.
Si en su lugar de trabajo observa
alguna fuga o avería en las tuberías y
cañerías reporte de inmediato al
administrador de turno, para que se le
dé solución con urgencia al
problema. De esta forma evitara que
más cantidad de agua se gaste de
forma inadecuada. “Un grifo que
gotea pierde 30 L diarios”. Las fugas
de agua por pequeñas que sean,
representan un desperdicio en todos
los sentidos: tanto de líquido vital,
como de elevación de los consumos,
así como el maltrato de las
condiciones de las instalaciones y en
ocasiones de los muebles.
Para que esto no suceda, de manera
periódica debemos verificar las
señales evidentes, como lo son: si
vemos llaves que gotean, mangueras
en mal estado, paredes húmedas,
olor a humedad en algunos lugares
del restaurante.
Es muy fácil darte cuenta si en las
instalaciones hidráulicas tienes un
problema interno de fugas de agua.
 Para ello, sigue estos tres puntos para
detectarlas:

A) SANITARIO: Revisa si hay fugas en el

sanitario echando unas gotas de
colorante en el tanque. Si el color
aparece en la taza sin haberle jalado,
hay una fuga que debe ser reparada
de inmediato. Por lo general con este
tipo de fugas, se escucha el correr del
agua en tu sanitario. Cambia
periódicamente el sapito ó pera
situada en el interior de depósito.
B) TUBERÍA INTERNA: Si tu consumo de
agua se eleva, cierra todas las llaves
del establecimiento por unas 2 horas
y, si el medidor sigue marcando llama
de inmediato a un plomero; hay una
fuga oculta que requiere reparación.
C) TUBERÍA EXTERNA: Revisa
periódicamente las condiciones del
flotador de tu tanque ó aljibe, cuando
éstos se averían provoca grandes
desperdicios de agua sin darnos
cuenta de ello.
No arrojar papeles, colillas de cigarros,
ni desperdicios a los inodoros.
La limpieza de zonas comunes debe
hacerse con barrido en seco y si se ha
de trapear utilizar un balde
En la medida de lo posible,
instalar lavavajillas con sistemas de
ahorro, como los de doble aclarado
que pueden reducir en un 50% el
gasto de agua.
Instalar dispositivos economizadores
Acciones
en los grifos de agua, ahorras hasta un
complejas
50% del consumo habitual.
Instalar urinarios con descarga
presurizada que no sea superior a un
litro de agua. Mejor si están provisto
de célula óptico-electrónica
individual.
 Mantener constante una vez
alcanzado el nivel mínimo de
Administrar consumo de agua, y premiar o
reconocer al mejor colaborador que
cumpla con esta labor.

FRECUENCIA
INDICADOR FÓRMULA RESPONSABLE DE METAS
MEDICIÓN
Consumo de
energía= Consumo Reducir el
Consumo de del período anterior consumo en 5%
energía Kwattio - consumo Anual sobre el año
eléctrica periodo actual inmediatamente
Kwattio/ (consumo anterior.
periodo anterior)*100
Cumplimiento de Cumplir con el
actividades = N° de 70% de las
% de
actividades actividades
actividades Anual
realizadas/ N° de planeadas en el
realizadas
actividades programa
planeadas Indicador.

MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y PELIGROSOS

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE REGISTRO

Registro del papel

Registro y control de las resmas
comprado y de los
Medir compradas y de los residuos
residuos
generados.
generados.
Capacitaciones al personal manejo
de los residuos sólidos y peligrosos.
 Canecas verdes: Los residuos que
se depositan en canecas de basura
de este color, son aquellos no
peligrosos, inertes y comunes.
En esta caneca se deben disponer
todos los elementos de desecho
como papel engrasado, servilletas,
residuos de alimentos, empaques
de galletas, papas fritas y otros.
Canecas azules:
Los plásticos, son los materiales que
deben ponerse dentro de canecas
de reciclaje o puntos ecológicos de
Separación color azul. Siempre se entrega el
Certificación de
de material plástico limpio, seco y sin reciclaje
Residuos ningún tipo de residuo. Las
etiquetas de las botellas y de ciertos
productos ¡retíralas!
Materiales reciclables:
1. Botellas de gaseosa, de agua y
empaques de alimentos.
2. Envases de productos
alimenticios, cajas, canecas, tapas
de gaseosas.
3. vasos de yogures, recubrimientos,
copas de acrílico, platos y vasos de
desechables, cajas de CD,
accesorios para escritorio.
Canecas grises: Allí se ponen los
residuos no peligrosos, reciclables
como el cartón y similares. Para
reciclar papel y cartón es necesario
que lo separes y lo entregues limpio,
el papel y el cartón con grasa no
sirve porque estar contaminado.

Materiales reciclables:
1. Cuadernos
2. Periódico
3. Documentos de oficina
4. Cajas de cartón
5. Cajas de medicamentos
6. Calendarios
7. Facturas
8. Directorios telefónicos
9. Envases de cartón
10. Sobres
11. Carpetas
12. Folletos
13. Hojas.

Los materiales orgánicos resultantes

de las podas en los jardines se
deben separar del resto de
residuos, para emplearlos en la
producción de compost, que sirve
como abono orgánico para los
jardines y zonas verdes.
Generalmente debe evitarse el uso
de pesticidas y herbicidas. En caso
de necesidad se debe utilizar
aquellos de menor agresividad
ambiental.

Localizar y marcar las áreas

designadas para el
almacenamiento de los residuos
sólidos.
Realizar convenios para el reciclaje
y disposición final de los residuos
sólidos y peligrosos.
Entregar los residuos a las entidades
del convenio.
Implementar la cultura de poco
empaque a la hora de hacer las
compras y además acordar con los
proveedores la posibilidad de
devolverles los empaques y de esta
forma favorecer la reutilización.
En la compra de productos, tener
en cuenta materiales, productos y
suministros con certificación
ambiental.
Es preferible utilizar papel higiénico
blanco, ya que este es más
respetuoso con el medio ambiente
que la compra de papel de colores,
ya que en su fabricación se
emplean colorantes y tinturas que
contaminan el agua.
Emplear dispensadores de jabón
líquidos en vez de jabones
individuales en barra. Esto minimiza
la generación de desechos y
reduce costos.
Ofrecer las gaseosas, jugos y aguas
en dispensadores; así se evita la
generación de botellas de vidrio,
pitillos y otros elementos.
Reducir el uso de papel utilizando
las hojas por ambos lados y
reutilizando el papel usado.
Procure no usar productos en
aerosol (limpiadores y
desodorantes) estos contienen
clorofluorocarbonados (CFC) que
contribuyen al deterioro de la capa
de ozono.
 El aceite usado de las máquinas y
de la cocina debe disponerse en
forma adecuada, ya que este es
altamente contaminante.
1 litro de aceite puede contaminar
más de 3000 litros de agua
ocasiona problemas en las tuberías
y en el alcantarillado provoca un
mal funcionamiento de las
depuradoras de aguas residuales

Pilas/ baterías, pinturas: Sepárelos

del resto de residuos y almacénelos
Residuos en la caneca para residuos
peligrosos peligrosos teniendo sumo cuidado
de manejarlos en forma especial
por el riesgo que presentan para la
salud y el medio ambiente.
Envase doméstico de pintura,
decapante, disolvente, protectores
de madera (barniz, aceite de teca),
tapa poros, etc.
Bombillos, focos, lámparas
halógenas y material similar serán
recolectados. Dichos productos
pasan a ser almacenados a una
zona especial, donde se
encontrarán solo residuos peligros