Informe de auditoría

Empresa: Quesos
Auditores: Sergio David Torres Piraquive Auditado: Federico Lopez
Daniel Orlando Sanchez Bonilla

David Felipe Bermudez Duarte

Residuos Ficha Objetivo Tipo de Resultado Tiempo Costos

medida esperado estimado
Hojas de plátano A1 Reutilización para la Mitigación Reducción en Corto plazo Mano de obra:
alimentación de ganado la cantidad $120,000
de residuos Transporte:
(Hojas de $150,000
plátano)
Suero B1 Aprovechamiento del Mitigación *Reducción Largo plazo Mano de obra:
suero, para fabricar, en la carga $25000/día
subproductos (Yogurt) de Neveras industriales:
vertimientos $5.000,000
Ampliación:
*Aprovecha $4.000,000
miento de Implementos del
residuos trabajador:
$200,000
Insumos del
producto:
$.1000,000

Otros residuos no considerados Tipos de medida que se Resultados esperados Costo

podrían implementar
Cartón Realizar un correcto Reducción en el Canecas gris:
reciclaje volumen de cartón $170000
Residuo del filtro Disponer correctamente Reducción en la $150000
de acuerdo al material cantidad de residuos
 Preguntas a responder
1, ¿Hay reducción de residuos sólidos?
Rta: No porque actual mente no se encuentra implementado ningún plan de
manejo.
2, ¿Hay reducción de fuentes directas e indirectas?
Rta: Si, puesto que las emisiones no son predeterminantes en el proceso
productivo.
3, ¿Hay sistemas de reutilización de agua, cual es la tasa de aprovechamiento?
Rta: No, no hay.
4,¿Hay cambios en tecnologías( eficiencia energética)?
Rta: Actual mente la empresa no cuenta con ningún equipo el cual les ayude a
reducir su consumo de energía.