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CROMATOGRAFIA
El proceso analítico.
Una muestra típica de
análisis esta conformada
por varios componentes
en una matriz compleja.
En base a la matriz en
análisis se busca:
Separar o aislar cada uno
de los componentes de la
muestra.
Identificar cada uno de los
componentes de la muestra.
Cuantificar o medir cada
uno de los componentes de
la muestra.
Origen de la cromatografía
La extracción es el proceso
en el que un soluto se pasa
de una fase a otra.
La extracción más común usa
solventes inmiscibles con el
agua para extraer solutos desde
una fase acuosa.
Origen de la cromatografía
En 1903 por el ruso Mikhail Tswett,
separó varios pigmentos coloreados
vegetales haciendo pasar un extracto de
hojas a través de una columna de vidrio
rellena con una material insoluble.
Las especies separadas aparecían como
bandas coloreadas dentro de la columna,
lo que derivó el nombre de chroma =
color y graphein = escritura.
En la actualidad, la cromatografía se
refiere a la separación de los
componentes de una muestra,
independientemente de que tengan o no
color.
Qué es la cromatografía?
La cromatografía es una técnica de separación basada en las
diferentes interacciones que presentan los componentes de
una muestra con dos fases:
Fase móvil: Es un solvente que disuelve la muestra y fluye a través de
la fase estacionaria. Puede ser líquida o gaseosa.
Fase estacionaria: Es un material inmiscible con la fase móvil, que se
mantiene fijo. Puede ser sólido o líquido.
Medio de soporte: Es una superficie sólida sobre la cual se fija la fase estacionaria.