ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS APLICADOS A LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

LIENZO ESTRATEGICO DE OSTER WALDER

1. SEGEMENTOS DE MERCADOS:

¿A QUIEN NOS DIRIGIMOS?

Nos dirigimos a niños de educación primaria pertenecientes a colegios

públicos, donde se les brinde el beneficio de kaliwarama. A su vez se podrá
encontrar en bodegas, súper mercados, etc.

¿Cómo SON ESTAS PERSONAS?

Niños con un nivel bajo en nutrición

¿Qué HACEN?
Reciben educación

¿DÓNDE VIVEN?
En zonas de pobreza media y extrema

¿CUANTOS AÑOS TIENEN?

Entre 6 y 12 años

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¿Qué siente, con que sueña?

Sueña con ser futbolista

¿A qué se dedica? profesional

A jugar y ver televisión

¿Qué hace, en que cree?

Estudia, cree en Dios

¿Cuántos años tienes?

07 años

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2. PROPUESTA DE VALOR:

Distribuidora de
Paletas con valor
nutritivo

Novedad Diseño:
Personalización
Paletas con marca Corazón
valor nutritivo
caras

Reducción Comodidad Accesibilidad Mejora del

Precio de riesgos rendimiento
Envoltura Acceso fácil
S/1.00 Menos niños fácil de para la niños con una
desnutridos abrir obtención vida más
saludable
del producto

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3. CANALES:

Información Evaluación Compra Entrega Post venta

Se da a conocer Dar a los clientes Se obtiene el Se realiza vía Innovaciones del

nuestros productos muestras gratis del producto por: terrestre por producto para su
mediante producto medio de autos mejora
Vía red social
publicidad en distribuidores
televisión y por Tiendas
redes sociales comerciales

CANAL PROPIO

El tipo de canal a realizar seria propio con tiendas propias, equipo

comercial y ventas por internet.

4. RELACIONES CON LOS CLIENTES

Se basan en:
 Captación de clientes
 Fidelización de clientes
 Estimulación de las ventas
4.1. En los tipos de relaciones con los clientes tenemos:

 Asistencia personal

5. FUENTES DE INGRESOS

Venta de productos o servicios

 ¿Qué está dispuesta a pagar mi segmento?

Está dispuesto a pagar por el producto

 ¿Por qué pagan actualmente?

Porque el producto está generando un bienestar de salud

 ¿Cómo pagan actualmente?

En efectivo

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5.1. FORMAS DE GENERAR FUENTES DE INGRESOS

 Venta de activos
 Gastos de publicidad

5.2. FUENTES DE INGRESOS

Fuente de ingreso fijo

Lista de precios
fijos

Según
características
del producto

Según
segmentos del
mercado

Según el
volumen

6. RECURSOS CLAVE

 Carros
 Rutas
 Compromiso con el cliente
 Control de calidad del producto
 Planta de fabricación de las paletas (chupetines)

FISICOS

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7. ACTIVIDADES CLAVE

 Control de calidad del producto

 Elaboraciones de los productos

8. ASOCIACIONES CLAVE
Uno de nuestros socios claves sería el Estado. La actividad clave es la elaboración
de productos que cumplen con ciertos requisitos para la mejora en la salud de los
niños.

Reducción de
riesgos e
incertidumbre

9. ESTRUCTURA DE COSTOS:

¿CUALES SON LOS COSTES MAS IMPORTANTES DE NUESTRO MODELO

NEGOCIO?
Las maquinarias para la elaboración de nuestro producto
¿CUÁLES SON LOS RECURSOS LAVES MÁS CAROS?
Carros, rutas y planta de fabricación de las paletas
¿CUÁLES SON LAS ACITVIDADES CLAVES MÁS CARAS?
Elaboración de un buen producto

COSTOS VARIABLES; ya que

dependen de la cantidad de
producto producido

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Socios Actividades Relación Segmento del cliente

claves claves con el
cliente

Propuesta de valor

 Distribución
y entrega  Producto al Personal Niños hasta los 12
de pedidos. mejor precio, años con un nivel
 Alianza con comprados en socio económico bajo,
instituciones internet y en 4 medio y medio alto
7 bodegas
educativas
estatales Recursos claves Canales
 Fiestas de
 Industrias niños
alimentarias  Ferias
 Web  Medios  Colegios
 Publicidad terrestres estatales
2
 Financieros
8  Plataforma
web 1
6
3

Estructura del costo Fuente de ingresos

 Venta para colegios estatales

Costos fijos y variables

 Maquinarias y centro de fabricación

 Carros 5
9
 Trabajadores

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PALETAS (CHUPETINES) DE FRUTAS CON DHA

 ¿QUÉ ES UNA IDEA DE CREACIÓN DE PROYECTO?

Es la reflexión de lo que está pasando en nuestra población el cual queremos hacer un
cambio para su mejoría

 ¿DE DONDE NACE?

Nace a partir de los problemas que podemos ver en nuestra comunidad

Este proyecto se desarrolla con 9 metodologías que son:

1. Segmentos de clientes
2. Propuesta de valor
3. Canales
4. Relaciones con clientes
5. Fuentes de ingresos
6. Recursos claves
7. Actividades claves
8. Estructura de costos
9. Asociaciones claves

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