ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS

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ACTIVIDAD 1

JUAN GABRIEL GARCIA RODRIGUEZ

DOCENTE: María del Carmen Llamas Duran

FACATATIVA 2019
 BIMBO DE COLOMBIA S.A

PROPÓSITO
Construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.

MISIÓN
Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.
VISIÓN
En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo
global para servir mejor a más consumidores.

POLITICAS:

Política Global de Sustentabilidad: Desde su fundación en 1945, en Grupo Bimbo hemos

trabajado por ser una empresa que contribuya con el desarrollo social, el respeto al medio
ambiente y la generación de empleos donde la persona sea el centro de nuestros valores.

Política Global de Integridad: Esta política establece lineamientos, parámetros y

procedimientos para asegurar que la Empresa, sus colaboradores y representantes no solo
comprendan y cumplan con las leyes anticorrupción aplicables, en la forma de hacer negocios
y en todas las relaciones que pueden surgir de la misma, sino que también se guíen por una
forma correcta de comportarse con su entorno social y comercial.

Política Global de Medio Ambiente: En Grupo Bimbo nos comprometemos a la aplicación

de buenas prácticas ambientales en todas las etapas del ciclo de vida de nuestros productos.
Hemos adoptado un compromiso amplio y a largo plazo para utilizar eficientemente nuestros
recursos en los temas relacionados con huella de carbono, huella de agua, manejo integral de
residuos, el uso de recursos renovables y la mejora continua, en todos los aspectos de nuestra
cadena de valor.
2. Grafique los eslabones de la cadena logística de la empresa y los actores con nombres

propios, por ejemplo, si es un proveedor menciónelo.

3. En una tabla de tres columnas cada una titulada con el nombre de un eslabón de la cadena

logística, indique los dispositivos y tecnologías de la información de los que podría disponer

la empresa en cada uno de estos eslabones, luego explique brevemente el fin u objetivo

del uso de cada software o dispositivo acorde al eslabón en que lo incluyó.

APROVISIONAMIENTO PRODUCCION DISTRIBUCION

 Selección de  Montajes de pedidos  Reporta llegada del
proveedores y para saber cantidad y pedido.
negociación a stock a solicitar para  Se valida y verifica
término mínimo (1) cumplimiento al si el pedido está
año. cliente para su programado
 Evaluación a abastecimiento en el  Gestión de ventas.
proveedores en negocio o tienda.  Uso Han Held para
tiempo, calidad y  Ordenes de Ventas piking.
cantidad el producto. para realizar su
 Código de ética a distribución final.
proveedores.  Plataformas CPD y
ORACLE.
4. Identifique y describa tres (3) unidades estratégicas de negocio para esa empresa.

Unidades Estratégicas de Negocio de Grupo Bimbo.

Grupo Bimbo está integrado por 4 Unidades Estratégicas de Negocio, amparadas por varias
marcas importantes y no tan importantes, que buscan atajar diferentes nichos de mercado.
Estas UEN son:

Panificación: el negocio de la panificación, sin duda es la carta fuerte de Grupo Bimbo.

Existen muchas marcas que compiten en este segmento, sin embargo entre las más
importantes destacan Bimbo y Tía Rosa.

Botanas: El sector de botanas, es una de las apuestas en segunda importancia para el grupo.
La marca más representativa en este sector es sin duda Botanas Barcel.

Confitería: La UEN de confitería se podría considerar como el menos rentable para la

empresa, sin embargo la alta tradición de algunas de sus marcas como ricolino, ayudan a
que esta área del grupo, siga vigente.

Repostería. Es la unidad estratégica más reciente y a la cual la empresa le está dando

importancia hoy en día. Marcas representativas en este rubro se encuentran El Globo y
Suandy.

REFERENCIA

(GRUPO BIMBO, s.f.)