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Itrodução
cultura indígena. Trabalho este reali zado a partir das experiências e interatividade com os
participante explícita, os indivíduos que estão sendo observados sabem que o observador
está presente com o propósito de coletar informações, sobre o seu comportamento. Esse
método costuma ser usado por antranpólogos que buscam entender, a cultura e o
Desenvolvimento
Escolhemos este tema para a nossa pesquisa, com o intuito de saber como é a
alimentação dos indíos adolescentes da aldeia Karajá Xambioá, se eles ainda seguem toda
aquela cultura alimentar dos seus antepasados ou não, quais são seus alimentos preferidos,
se existem rituais antes ou depois da alimentação e várias outras questões; para que através
termo de consentimento, para específicar claramente aos indígenas que nossa pesquisa não
os causaria nenhum dano e não os prejudicaria em qualquer sentido, em vista de que nossa
pesquisa nos ajudaria a conhecer melhor a cultura indígena e os trariam mais confiança
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para que realizarcemos melhor nossa pesquisa. O mesmo foi essencial para elaborarmos
nossas perguntas, dessa forma elaboramos quinze perguntas que nos levaram a conhecer
um pouco de sua alimentação sendo este o propósito do nosso tema, na qual essas
que se planeje o processo de investigação. Planejar sigifica, aqui traçar o curso de ação que
O povo Karajá Xambioá possui uma alimentação bastante natural, eles consomem
alimentos da caça, pesca e coleção de frutos. Os alimentos mais consumidos são a caça,
frutas como: manga, goiaba dentre outras. Possuem alguns pratos típicos de sua culinária
como: peixe assado com banana, tartaruga assada, e outros. Na culinária indígena há um
costume das mulheres cozinharem, porem atualmente os homens também assumem essa
pratica.
Na aldeia Karajá Xambioá eles quase não possuem temperos, os que possuem são
semelhantes aos tradicionais, o que eles mais usam são: alho, sal e açafrão. Na cultura
indígena eles aprendem muito cedo suas tarefas, boa parte dos adolescentes conseguem
cozinhar sozinhos se houver necessidade, porem o hábito que é mantido são de seu avós e
pais cozinharem. Existem algumas celebrações em que eles costumam dançar para se
alimentar, como na festa do peixe, em que eles dançam antes e depois da alimentação.
Em sua cultura eles têm o costume de usar alguns alimentos e folhas como
medicinais como exemplo a mandioca, usada quando são ferroados por arraia, eles
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amassam a mandioca e passam sobre o ferimento outro usado também é o limão cozido,
eles também usam chá de capim para febre e folha de mamão para dor de barriga. Na
alimentação indígena Karaja Xambioá eles não estipulam horários de almoço, café e daí
suas veias, por isso a forte relação deste com a água. E também, os
relatos mitológicos de que o povo Karajá surgiu das águas. [“...] Nesse
sentido, os Karajá faz suas múltiplas leituras, visto que os mitos não
Partes das adolescentes da aldeia acreditam que, outras culturas influenciam sua
culturas, que podem até resultar na formação de novos hábitos a partir de duas culturas ou
etnias, isso existe através do casamento ou união de um indígena com outra cultura ou
Conclusão
compreender um pouco mais sobre a cultura do povo indígena Karaja Xambioá, entender
suas influencias seus costumes e tradições. Aos observá-los podemos perceber que ao
nossa cultura tem traços e raízes indígenas, observando isso compreendemos que ambas as
culturas são influenciadas, tanto a nossa pela deles, quanto a deles pela nossa. Desse modo
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devemos respeitar e valorizar as riquíssimas heranças deixadas por eles, e buscar mais
inclusão social para os indígenas. Podemos concluir com este trabalho que a alimentação
A visita na aldeia Karajá Xambioá foi de suma importância, já que através desta
visita e entrevista tivemos a honrra de conhecer outra cultura, e foi possível ampliar os
nossos conhecimentos sobre áquela cultura, onde tivemos muito proveito e aprendizado
Referências Bibliográficas
em:
http://www.eng2016.agb.org.br/resources/anais/7/1467315880_ARQUIVO_artigoSAO.L
Vozes.