PROPUESTA DE ATENCIÓN PARA UN SERVICIO DE REFRIGERIOS,

ALMUERZOS Y CENAS

Trujillo, 14 de abril de 2019

Señores:

Cooperación Alemana al Desarrollo – Agencia de GIZ en el Perú

Prolongación Arenales 801 – Miraflores

Lima.-

De mi especial consideración.

Por el presente, los saludo cordialmente y a la vez le hago llegar nuestra propuesta
de Refrigerios, Almuerzos y Cenas para los participantes de un evento a realizarse
los días jueves 25 y viernes 26 de abril de 2019, en el local del Colegio de
Ingenieros – Consejo Departamental La Libertad, sito en la Calle Francisco Borja N°
540 de la Urb. La Merced de la Ciudad de Trujillo.

Dentro de esta propuesta ofrecemos una variada gama de preparados de acuerdo al

requerimiento hecho por ustedes a través de su email de fecha 12 de abril, los
mismos que se especifican a continuación:

REFRIGERIOS

Horario Contenido Cantidad

Jueves 25 de abril
Pan con asado
Alfajorcito
10:30 am Quequito de chocolate 80
Vaso de gaseosa, taza de café o infusión de té o
manzanilla
Pan con pollo
Pay de fresa
4:30 pm Quequito de vainilla 80
Vaso de gaseosa, taza de café o infusión de té o
manzanilla
Viernes 26 de abril
Pan con pollo
Alfajorcito
10:30 am Quequito de chocolate 80
Jugo de fruta, taza de café o infusión de té o
manzanilla
Empanada de pollo
Tequeños
4:30 pm Quequito de vainilla 80
Vaso de gaseosa, taza de café o infusión de té o
manzanilla
Los refrigerios serán servidos tipo buffet, para lo cual se contará con la vajilla
suficiente, todo de loza blanca y cubiertos de acero inoxidable; estarán presentes
dos mozos (debidamente uniformados) para atender cualquier requerimiento.

ALMUERZOS Y CENAS

Horario Contenido Cantidad

Jueves 25 de abril
Entrada: Sangrecita
01:00 pm Plato fuerte: Cabrito con yuca 80
Refresco: Chicha morada
Plato fuerte: Pollo al horno con ensalada blanca y
arroz
06:30 pm Refresco: Vaso de gaseosa, taza de café o infusión 80
de té o manzanilla
Postre: Mazamorra de maracuya
Viernes 26 de abril
Entrada: Tamal
01:00 am Plato fuerte: Pato estofado con papa sancochada 80
Refresco: Gaseosa personal
Plato fuerte: Chuleta de res a la parrilla con
ensalada fresca y papa sancochada
06:30 pm Refresco: Vaso de gaseosa, taza de café o infusión 80
de té o manzanilla
Postre: Mazamorra morada

Los almuerzos y cenas serán servidos en loza blanca y cubiertos de acero

inoxidable, en el ambiente que el Colegio de Ingenieros disponga para este efecto;
se contará con dos (02) personas encargadas de servir los alimentos y tres (03)
mozos para el reparto a las mesas. Todos debidamente uniformados.

Durante todo el evento se colocará una caja de agua junto a vasos pequeños para
su uso correspondiente, la misma que será cambiada en cuanto se agote.

Propuesta económica:

El costo total, sin IGV, del servicio ofrecido es:

SIETE MIL Y 00/100 SOLES (S/. 7,000.00)

Forma de pago:

- 40% en la fecha de aceptación del contrato

- 60% en la fecha de finalización del servicio (previa presentación de la factura)

El adelanto por 40%, debe hacerse a nombre:

Razón social : Mirtha Gladys Arangurí de Cossa

Domicilio : Mz. F’ Lote 16 – Urb. Monserrate III Etapa – Trujillo

RUC : 10179022180

Banco : Banco de la Nación

N° de cuenta : 04-741-022988

N° CCI : 018-741-004741022988-95

En espera de sus gratas ordenes, manifiesto a ustedes mis consideraciones

personales.

Atentamente,

Mirtha Gladys Arangurí de Cossa

DNI N° 17902218