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Universidad Abierta y a Distancia de México

Karen Reyes Villarreal

Matrícula: AS162015211

Materia: Fenómenos de transporte

Carrera: Ing. en Biotecnología

Actividad: Foro Unidad 2

Fecha de elaboración: 22 de octubre de 2018


2. Contestar las siguientes preguntas:
a. Definir y dar un ejemplo de los tipos de transferencia de calor.

Existen tres mecanismos de transporte de energía, y son conducción, convección y radiación.


La conducción es la propagación de calor entre dos cuerpos con una diferencia de temperatura
provocada por la agitación térmica de las moléculas, por ejemplo cuando tocamos un pedazo de
hielo.

La convección es la transferencia de calor por movimiento real de las moléculas de una


sustancia, por ejemplo en fluidos con movimiento natural o circulación forzada, donde las
partículas transportan calor sin interrumpir la continuidad física del cuerpo.

La radiación es la transmisión de calor entre dos cuerpos, los cuales en un instante, tienen
temperaturas distintas, sin que exista contacto entre ellos o por otro sólido conductor. Es una
forma de emisión de ondas, por ejemplo, los rayos solares al atravesar la atmósfera y convertirse
en calor en el momento en que tocan la tierra.

b. Investigar las características de los conductores, semi - conductores y aislante térmicos.

Los conductores son aquellos materiales donde los electrones pueden moverse libremente, sirven
para hacer circuitos eléctricos, como los metales, agua salada, etc.

Los semiconductores, como el silicio o el germanio presentan propiedades eléctricas que están
entre los conductores y los aislantes. Se usan como elementos de los circuitos electrónicos.

Los aislantes son los materiales donde los electrones no pueden circular libremente, como por
ejemplo la cerámica, el vidrio, plásticos en general, el papel, la madera, etc. No conducen la
corriente eléctrica.

c. Definir que es un flujo laminar y turbulento, dar un ejemplo de cada uno en la transferencia
de calor.

Se llama flujo laminar al tipo de movimiento de un fluido cuando éste es perfectamente


ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se mueve en láminas paralelas sin
entremezclarse. Las capas adyacentes del fluido se deslizan suavemente entre sí. El mecanismo
de transporte es exclusivamente molecular. Se dice que este flujo es aerodinámico. Ocurre a
velocidades relativamente bajas o viscosidades altas como veremos.

Esto por ejemplo lo vemos en un conducto cerrado trabajando a presión como una tubería, en un
conducto abierto como un canal, o en campanas de flujo laminar.
Se llama flujo turbulento cuando se hace más irregular, caótico e impredecible, las partículas se
mueven desordenadamente y las trayectorias de las partículas se encuentran formando pequeños
remolinos aperiódicos. Aparece a velocidades altas o cuando aparecen obstáculos abruptos en el
movimiento del fluido.

Un ejemplo de esto es el flujo del agua en los ríos o el movimiento del aire cerca de la superficie
de la tierra.

d. Definir que es un termofluido y menciona un ejemplo.

Es un fluido (líquido, gas o vapor) que representa una transferencia de calor, se debe tomar en
cuenta la rapidez de calor transferido al volumen de control por medio del flujo del fluido,
rapidez de calor transferido al volumen de control por convección y rapidez de calor transferido
hacia afuera del volumen de control por el flujo de fluido.

Un ejemplo de esto es el vapor de agua.

Bibliografía

• S/A (2018) Dinámica de fluidos, Recuperado el 22 de octubre de 2018 de:


https://www.ugr.es/~jtorres/t7.pdf