Owsianka z grapefruitem (10 min.) Białko 14 g Tłuszcz 6 g Węglowodany 58 g Grejpfrut czerwony 1/2 szt. , 130 g Płatki owsiane oraz otręby zalać wrzątkiem i zostawić na kilka minut. Dodać Jogurt naturalny 2/3 szklanki , 150 g jogurt naturalny i pokrojonego grejpfruta. Opcjonalnie całość można posypać Otręby owsiane 2 łyżki , 14 g cynamonem. Płatki owsiane 4 łyżki , 40 g
176 kcal Śniadanie II
Sałatka z kurczakiem (25 min.) Białko 13 g Tłuszcz 7 g Węglowodany 13 g Kurczak, pierś bez skóry 1/4 szt. , 50 g Kurczaka pokroić w kosteczkę i grillować bez tłuszczu w ulubionych ziołach Musztarda 1 łyżeczka , 10 g (np. prowansalskie, tymianek, papryka słodka, papryka ostra, kurkuma itp.). Ocet winny 1 łyżeczka , 3 ml Kurczaka odstawić do wystygnięcia. Wszystkie warzywa dokładnie umyć a Olej rzepakowy uniwersalny 1 łyżeczka , 5 ml następnie pokroić: pomidorki na połówki, papryki w kostkę. Papryka czerwona 1/5 szt. , 50 g Przygotować sos: w miseczce połączyć olej, wodę, ocet winny, musztardę, Papryka zielona 1/5 szt. , 30 g pieprz i zioła- wymieszać. Na sałatę układać warzywa, polać całość sosem i Pomidorki koktajlowe 5 szt. , 100 g wymieszać. Na gotową sałatkę ułożyć kawałki kurczaka. Pieprz czarny, suszony Woda 1 łyżka , 10 ml Zioła prowansalskie Mix sałat z rukolą 3 garście , 90 g
343 kcal Obiad
Grillowany łosoś z ryżem brązowym i surówką z kiszonej kapusty i marchewki (45 min.) Białko 28 g Tłuszcz 12 g Węglowodany 33 g Łosoś, świeży 1 filet , 120 g Łososia dokładnie umyć, natrzeć przyprawami. Nagrzać patelnię grillową z Papryka, suszona nieprzywierającą powłoką i umieścić na niej łososia. Grillować na początku na Pieprz czarny, suszony stronie bez skóry, do momentu, aż łosoś zetnie się do połowy grubości. Cytryna 1 plaster , 10 g Następnie odwrócić go na drugą stronę i dogrillować. Podawać z plasterkiem Cebula 1/4 szt. , 25 g cytryny. Kapusta kiszona 1 + 1/4 szklanki , 125 g Kapustę odcisnąć z soku, a następnie posiekać na mniejsze kawałki. Cebulę Marchew 1/2 szt. , 25 g pokroić w drobną kostkę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych Oliwa z oliwek 1 łyżka , 8 ml oczkach. Do kapusty dodać cebulę, marchewkę, doprawić pieprzem. Całość polać oliwą z oliwek i wymieszać. 124 kcal Podwieczorek Ciasteczka owsiane (1 porcja) (40 min.) Białko 3 g Tłuszcz 3 g Węglowodany 21 g Dynia, pestki 1,5 łyżki , 15 g Przepis na 3 porcje. Banana rozgnieść widelcem lub zmiksować blenderem. Banan 1 szt. , 120 g Do banana dodać miękkie masło, płatki owsiane i pestki dyni. Wszystko Masło 1/2 łyżeczki , 3 g dokładnie wymieszać i odstawić na około 10-15 minut. Rozgrzać piekarnik do Płatki owsiane 5 łyżek , 50 g 180 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Nabierać po łyżce masy, formować kulkę i następnie spłaszczać ją na kształt ciastka. Ciastka ułożyć na blaszce i wstawić do piekarnik. Piec około 15 minut, na ładny złoty kolor.
239 kcal Kolacja
Krem z cukinii (1 porcja) + grzanka żytnia (35 min.) Białko 7 g Tłuszcz 11 g Węglowodany 31 g Chleb żytni 1 kromka , 35 g Przepis na 2 porcje kremu. Czosnek przecisnąć przez praskę lub posiekać. W Cukinia 1,5 szt. , 500 g garnuszku rozgrzać olej i podsmażyć cukinię pokrojoną w kostkę. Gdy cukinia Czosnek 1 szt. , 5 g już zmięknie dodać czosnek. Smażyć jeszcze 1 minutę. Następnie całość Jogurt naturalny 2 łyżki , 50 g zalać wodą i gotować do miękkości cukinii. Dodać przyprawy i zblendować Olej rzepakowy uniwersalny 2 łyżki , 20 ml zupę na krem. Pietruszka, natka 2 łyżeczki , 10 g Pieprz czarny, suszony 2 szczypty , 2 g Sól biała 1 szczypta , 1 g Woda 2 szklanki , 500 ml