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Gestión de calidad
Taller de herramientas y
técnicas de la calidad
2017
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Herramientas y técnicas de la calidad
El efecto elegido es: producción por debajo de lo esperado. Determinar las causas de
por qué la producción de carne en el frigorífico no esta llegando a los valores deseados.
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Herramientas y técnicas de la calidad
El asunto raíz es la falta de comunicación de los objetivos por parte de la alta dirección
mientras que el resultado clave o problema emergente es la insatisfacción y/o falta de
motivación de los empleados.
Diagrama de Pareto para determinar las causas mas importantes que generan el
efecto:
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Herramientas y técnicas de la calidad
Causa:
Falta de comunicación de los objetivos por parte de la alta dirección
Solución:
La organización debe comunicar la política de la calidad. Para esto se debe evaluar si se
está entendiendo correctamente por parte de los trabajadores la política de la calidad.
Para esto se pueden optar diferentes métodos, como por ejemplo una encuesta sobre
el entendimiento de los objetivos que la alta dirección tenía pensado. Asimismo la alta
dirección deberá transmitir claramente la visión y la misión de la organización para que
todos los trabajadores las comprendan y trabajen para un objetivo común, generando
asi una cultura de la organización propicia para una buena producción.
Causa:
Insatisfacción y/o falta de motivación de los empleados
Solución:
Para solucionar esto será necesaria la creación de equipos de trabajos donde haya
ciertos líderes que se encarguen de la motivación y satisfacción del equipo, por medio
de premios, recompensas, distinciones o simplemente sentirse parte de la organización
donde trabajan, haciendo que el objetivo de la empresa sea también un objetivo
personal.
Causa:
Cansancio de los empleados
Solución:
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Para solucionar esto puede ser necesario reducir las horas de trabajo, generar grupos
de trabajo para así alivianar las cargas de la tarea sobre los trabajadores. Por ejemplo,
podrían asignarse las tareas a cada empleado en relación a las competencias y
cualidades que el mismo posee. De esta forma los trabajadores se sentirán más
cómodos y aptos a hacer el trabajo pedido y por lo tanto, no se cansaran tanto al
hacerlo.
Plan de acción:
Circulo de Deming:
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