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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS GEOLOGÍA Y CIVIL


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
“Año del Dialogo y Reconciliación Nacional

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA


DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
REACCIONES QUIMICAS

PRÁCTICA N° 6

Profesor de teoría : Ing. Abdías Ascarza Moisés

Profesor de práctica: Ing. Abdías Ascarza Moisés.

Día y hora de práctica: miércoles: 11:00am - 1:00pm

Fecha de práctica : 12/06/2018

Alumnos:

-Huamantinco Quispe, Fredy Cayo.

-Rojas Lozano, Mirian Esther.

-Yauri Contreras, Diego Gerardo.

- Velásquez Medina angel abraham

Ayacucho-Perú

2018
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“Año del Dialogo y Reconciliación Nacional

I.OBJETIVO:
1) Identificar los tipos de reacciones que existen.
2) Formular y balancear las ecuaciones.
3) Interpretar el fenómeno de oxido-reducción a través de reacciones químicas.
4) Balancear ecuaciones químicas.
5) Determinar el número de oxidación de elementos de un compuesto.
6) Identificar los agentes oxidantes y reductores en una ecuación química.

II.FUNDAMENTO TEORICO:

Las reacciones de oxido reducción o redox, son aquellas reacciones en las cuales los
átomos experimentan cambios del numero de oxidación. En ellas hay transferencia de
electrones y el proceso de oxidación y reducción se presentan simultáneamente, un
átomo se oxida y otro se reduce. En estas reacciones la cantidad de electrones
perdidos es igual a la cantidad de electrones ganados.

El numero de oxidación o estado de oxidación es el número que se asigna a cada tipo


de átomo de un elemento, un compuesto o ion, y que representa el numero de
electrones que ha ganado, perdido o compartido. El numero se establece de manera
arbitraria, pero su asignación se basa en diferentes postulados.

Existen diferentes definiciones sobre oxidación y reducción.

OXIDACION: Es un incremento algebraico del número de oxidación y corresponde a la


perdida de electrones. También se denomina oxidación de perdida de hidrogeno o
ganancia de oxígeno.

REDUCCION: Es la disminución algebraica del número de oxidación y corresponde a la


ganancia de electrones. Igualmente se define como la perdida de oxigeno y ganancia
de hidrogeno.

2.1. REACCION QUIMICA: Es el proceso de cambio estructural que sufren las sustancias y
producen por lo menos una sustancia de composición y propiedades diferentes de las
originales.

Una reacción química se describe de manera abreviada por medio de una ecuación
química:

𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝟒 𝑯𝑪𝒍 → 𝟐 𝑯𝟐 𝑶 + 𝑪𝒍𝟐

Reactantes Productos

2.2. TIPOS DE REACCIONES:


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A) SEGÚN LAS SUSTANCIAS REACTANTES

1. Reacción de Combinación, Adición o Síntesis: Es la unión de 2 o mas sustancias para


producir una nueva sustancia.

𝑨 + 𝑩 → 𝑨𝑩 𝑩𝒂𝑶(𝒔) + 𝑺𝑶𝟑 (𝒈) + 𝑩𝒂𝑺𝑶𝟒 (𝒔)

2. Reacción de Descomposición: Una sustancia se descompone y da lugar a dos o más


sustancias: AB → 𝑨 + 𝑩

𝟐 𝑵𝒂𝑪𝒍 c. eléctrica 𝟐 𝑵𝒂 + 𝑪𝒍𝟐

2𝑯𝟐 𝑶𝟐 MgO2 𝟐𝑯𝟐 𝑶 + 𝑶𝟐

3. Reacción de desplazamiento o sustitución simple:

A + BC → 𝑨𝑪 + 𝑩

Un elemento sustituye a otro elemento en un compuesto

Fe(s) + CuSO4 (ac) → FeSO4 (ac) + Cu(s)

4. Reacción de Desplazamiento doble o metátesis:

𝑨𝑩 + 𝑪𝑫 → 𝑨𝑫 𝑪𝑩

Se presenta cuando dos elementos se desplazan mutuamente de los compuestos que


forma parte.

𝑪𝒂𝑭2 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑪𝒂𝑺𝑶4 + 2 𝐻𝐹

5. Reacciones Complejas: Es el caso de tres sustancias que reaccionan simultáneamente,


siendo esto muy excepcional.
2𝐾𝐼 + 𝐻2 𝑂2 + 𝐻2 𝑆𝑂2 → 𝐼2 + 𝐾2 𝑆𝑂4 + 2𝐻2 𝑂
B) DE ACUERDO AL SENTIDO DE LA REACCION
1. Reacciones reversibles: Son aquellas que ocurren en ambos sentidos, en un sistema abierto
(↔)

𝑁𝐻4 ↔ 𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂
2. Reacciones irreversibles: Son aquellas que ocurre en un solo sentido.

Este tipo de reacciones se representa(→).

𝐶𝑢𝐶𝑙2 + 𝐻2 𝑆 → 𝐶𝑢𝑆 + 2𝐻𝐶𝑙


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C) DE ACUERDO A SU ENRGIA:

1. Reacciones Exotérmica: Son reacciones que liberan energía.


𝑆(𝑆) + 𝑂2 (𝑔) → 𝑆𝑂2 (𝑔) + 70,66 𝐾𝑐𝑎𝑙

2. Reacciones Endotérmicas: Son reacciones que absorben energía.

𝐴𝑙2 𝑂2 + 2𝐹𝑒 + 203 𝐾𝑐𝑎𝑙 → 2𝐴𝑙 + 𝐹𝑒2 𝑂3


D) DE ACUERDO A LA FASE EN QUE DESAROLLAN
1. Reacciones heterogéneas: Son reacciones que se caracterizan por la presencia de dos o
mas fases.
3𝐶𝑙2 (𝑔) + 2𝐴𝑙(𝑠) → 2𝐴𝑙 𝐶𝑙3 (𝑆)

2. Reacciones Homogéneas: Son aquellas reacciones que se realizan en una sola fase.
2𝑆𝑂3 (𝑔) → 2𝑆𝑂2 (𝑔) + 𝑂2 (𝑔)

E) DE ACUERDO A LA VARIACION DEL NUMERO DE OXIDACION


1. Reacciones de oxidación y de Reduccion (REDOX): Son reacciones en donde hay
transferencia de electrones lo cual origina cambio en el estado de oxidación.
Reducción oxidacion
-4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4
𝑍𝑛(𝑆) + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑍𝑛𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) + 𝐻2 (𝑔)

𝑍𝑛° → 𝑍𝑛2+ + 2𝑒 − (𝑜𝑥𝑖𝑑𝑎𝑐𝑖ó𝑛)


2𝐻 + + 2𝑒 − → 𝐻2 (𝑟𝑒𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛)
Agente oxidante: Es la sustancia que propicia la oxidación de otra sustancia y a su vez
contiene el elemento que se reduce.
Agente reductor: Es la sustancia que propicia la reducción de otra sustancia y a su vez
contiene el elemento que se oxida.
2. REACCIONES NO REDOX: Aquellas donde no hay transferencia de electrones. El
número de oxidación de los átomos no varía.
𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐶𝑎𝐶𝑙2 + 2𝐻2 𝑂

III. RELACION DE MATERIALES Y REACTIVOS


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Materiales:

 10 tubos de ensayo con 4 porta tubos


 04 varillas de vidrio
 2 espatulas
 04 vasos de 100ml
 02 pipetas de 10 ml
 02 pinzas para tubos
 1 globo
 01 mechero y fosforo

Bicarbonato de sodio Tubo de ensayo

amonio Mechero de bunsen


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Reactivos:
 Metales de: Magnesio, Cu, Fe, cinta de magnesio.
 Acidos y bases concentrados: HCl, HNO3, H2 SO4, NH4OH, CH3 COOH
 Soluciones: NaOH, KMnO4, H2O2, CuSO4, AgNO3, CH3 COH, NaCl
 Sales: NH4NO3, NaHCO3
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO N °01

REACCION DE COMBINACION 𝐴 + 𝐵 → 𝐴𝐵

 𝑁𝐻4 𝑂𝐻(𝐶) → 𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂


 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4 𝐶𝑙

Una vez realizado la reacción del


 𝑁𝐻3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝐻4 𝐶𝑙
Obtenemos un tipo de humo de color
blanco denominado cloruro de amonio es
un sólido iónico de color blanco que está
formado por una red gigante de iones.
Y tiene un olor bastante particular que es
irritante para la respiración de una persona,
si no se usa protección.
 2𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙(𝑑) + 𝑀𝑔 → MgC𝑙2

Una vez haber puesto 2 ml de HCl en un


tubo de ensayo se le agrega una cinta de
magnesio y se forma MgC𝑙2 (cloruro de
magnesio) y además hay burbujas que se
emiten al exterior a causa de la reacción de
la cual podemos concluir además que se
trata de una reacción exotérmica, además
el y el hidrógeno al reducirse escapará en
su forma gaseosa.
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