UNIVERSIDAD DE LA COSTA CUC VERSÓN 01

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL JUNIO 2018

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
LABORATORIO HIDRÁULICA CÓDIGO
GUÍA DE LABORATORIO 05

1. TITULO
Energía específica

2. OBJETIVOS
Analizar el comportamiento de la energía específica del flujo en un canal

2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar la altura critica del sistema
 Estimar las variaciones de energía en el sistema

3. INTRODUCCIÓN

Energía específica E (m)

La profundidad y velocidad de un caudal dado en cualquier sección de un canal abierto se
adapta por sí mismo a la energía disponible en la sección. Para una descarga constante, esta
energía alcanza un valor mínimo en la profundidad crítica. Este parámetro es fundamental para
un entendimiento completo del comportamiento de un flujo libre, porque la respuesta de un
arroyo a la energía (y fuerza) depende de si la profundidad actual es mayor o menor que la
profundidad crítica.

En un canal abierto es conveniente usar el lecho como el dato y comparar la energía

específica en diferentes secciones, donde la energía específica es definida como la suma de la
energía potencial (la profundidad del flujo) y la energía cinética (la cabeza de velocidad):

Considerando unidad del ancho del canal la ecuación se convierte a:

Dónde:
E = Energía Específica (m)
Y = Profundidad del flujo (m)
Q = Volumen/Tiempo (usando un tanque volumétrico) (m3/s)
G = Constante gravitacional (m/s2)
Nota: Cuando el dato coincide con el lecho E = H

Un gráfico de energía específica contra profundidad del flujo resulta en una curva llamada
curva energía específica mostrada abajo. La forma de la curva muestra que para una energía
específica dada existen dos posibles profundidades llamadas profundidades alternas. En el
punto C de la curva energía específica es un mínimo con sólo una profundidad correspondiente
llamada profundidad crítica yc.

El flujo, a profundidades mayores que la crítica, es descrito como “lento”, “subcrítico” o

“tranquilo”.

El flujo, a profundidades menores que la crítica, es descrito como “rápido” “supercrítico” o

“turbulento”.

Una familia de tales curvas existirá para diferentes caudales a través del canal.
Cuando se considera un canal rectangular de unidades de ancho, donde las líneas de corriente
es paralela, puede ser mostrado que:

√
Ec= Energía específica mínima (m)
Yc= Profundidad crítica (m)

Cuando la pendiente de un canal es sólo suficiente para mantener un caudal dado uniforme y
la profundidad crítica, la pendiente es llamada pendiente crítica Sc. Note que la superficie del
agua posiblemente aparece ondulada cuando el flujo está cerca del estado crítico porque un
cambio pequeño en la energía específica está acompañado por un gran cambio en la
profundidad del flujo.

4. MATERIALES Y EQUIPOS

4.1. Armfield C4-MkII canal

4.2. Modelo de Compuerta Ajustable
4.3. Armfield F1-10 banco hidráulico
4.4. Cronómetro (para medir el caudal usando tanque volumétrico F1-10)
4.5. limnímetros

5. PROCEDIMIENTOS

5.1. Abra la válvula de control del flujo y deje fijo un caudal. Utilizando el banco
hidráulico, mida el caudal con el método volumétrico.
5.2. Tome las medidas de y0 y y1 utilizando los limnímetros
5.3. Coloque el modelo de compuerta ajustable, aproximadamente a la mitad de la
lámina de agua
5.4. Tome la altura de la lámina de agua antes de la compuerta (y0) y después de la
compuerta (luego del resalto; y1)
5.5. Amplíe la abertura de la compuerta en 0.005 m. Tome las lecturas de y0 y y1 del
de acuerdo al punto 5.4.
5.6. Amplíe la abertura de la compuerta en 0.01 m. Tome las lecturas de y0 y y1 del
de acuerdo al punto 5.4.
5.7. Repita los procedimientos 5.1 a 5.6 aumentando el caudal. Tomando lectura con
4 caudales diferentes.

6. CÁLCULOS Y RESULTADOS

6.1. Calcule E0 y E1 para cada valor de Q.

6.2. Argumente sus valores calculados para E0 en los mismos ejes.
6.3. En su gráfica dibuje una line a través del punto crítico en cada curva para
mostrar el estado crítico (Flujo tranquilo arriba de la línea, flujo turbulento debajo
de la
Altura de la
compuerta Y0 Y1 ̅ E0 E1 ΔE

∀1 ∀2 ∀3 t1 t2 t3 Q1 Q2 Q3 ̅

7. CUESTIONARIO

7.1. ¿Cómo es la profundidad crítica yc afectada por el caudal Q?

7.2. ¿Cómo sus valores calculados de Ec concuerdan con los puntos
correspondientes de energía mínima en su curva trazada?

8. REFERENCIAS

 Chow, Ven Te. Hidráulica De Canales Abiertos. Santafé De Bogotá: McgrawHill, 1994.
 Sotelo Avila, Gilberto. Hidraúlica general. Mexico D.F.: Limusa, 2010
 Cengel, Yunus. Mecánica De Fluidos, Fundamentos Y Aplicaciones. Mexico D.F.:
McGraw Hill, 2012.
 Saldarriaga, Juan Guillermo. Hidráulica De Tuberías. Santafé De Bogotá: Alfa Omega,
2007.
 López Herrera, José Gilberto. Hidráulica en alcantarillados. Colombia, Universidad
Libre, 2011
 Ibañez, Walter. Manual de costos y presupuestos de obras hidráulicas y de
saneamiento: canales. Lima, Perú. Macro. 2012.
 Martín Carrasco, Francisco Javier. Dimensionamiento y optimización de obras
hidráulicas. Madrid, España. Grupo Garceta. 2013.
 Saldarriaga, Juan. Hidráulica de tuberías: aspectos de agua, redes y riegos. Bogotá,
Colombia. Alfa Omega. 2016.
 Hernández Muñoz, Aurelio. Abastecimiento y distribución de agua. Madrid, España.
Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos Garceta. 2015.