DEFINICIÓN DE CALIDAD: El concepto de calidad ha evolucionado mucho a través de la historia

hasta llegar a lo que hoy conocemos como calidad. Algunas definiciones de la misma son:
Cumplimiento de las especificaciones” Crosby. Conjunto de cualidades que constituyen la manera de
ser de una persona o cosas”. Academia Española Calidad es lo que el cliente está dispuesto a pagar
en función de lo que obtiene y valora”. Ducker. Grado en el que un conjunto de características
inherente cumple con los requisitos”. ISO 9000.
OBJETIVOS DE UN SISTEMA DE CALIDAD: Satisfacción del cliente. Obtención de nuevos clientes.
Organización sistemática de la empresa (Gestión por procesos). Mejora continua. Emular o
diferenciarse de la competencia. Reducir costes de no calidad. Requisito de las administraciones
públicas. Exigencias de grupo (Multinacional).
ORGANIZACIÓN. NIVELES Calidad Planificación de la calidad “Parte enfocada al establecimiento
de los objetivos de calidad y especificación de los procesos operativos y recursos necesarios para
cumplir los objetivos de la calidad”. Sistema de gestión de la calidad “Algo ambicionado o pretendido
relacionado con la calidad”. “Intenciones globales y orientación de una organización, relativas a la
calidad. Proviene de la alta dirección”. Para aplicar este concepto es necesario que la organización
defina y aporte los recursos necesarios para desarrollar el SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD.
“Sistema para establecer la política y los objetivos de calidad y para lograr dichos objetivos”. “Grado
en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”. Objetivos de la
calidad Política de la calidad
PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA GESTIÓN DE CALIDAD: Organización orientada al cliente.
Liderazgo. Implicación del personal. Enfoque por procesos. Dirección basada en sistemas. Mejora
continua. Toma de decisión basada en datos. Relaciones mutuamente beneficiosas con los
proveedores.
NORMA ISO 9001: ¿Qué es la ISO? La ISO (International Standarization Organization) es la entidad
internacional encargada de favorecer la normalización en el mundo. Creada en 1947 con sede en
Ginebra, es una federación de organismos nacionales, éstos, a su vez, son oficinas de normalización
que actúan de delegadas en cada país, como por ejemplo: AENOR en España, AFNOR en Francia,
DIN en Alemania, etc. con comités técnicos que llevan a término las normas. Se creó para dar más
eficacia a las normas nacionales.
¿Qué funciones cumple la norma ISO 9001? Establece los REQUISITOS MÍNIMOS exigidos a una
organización para implantar un Sistema de Gestión de Calidad. Describe QUÉ debe hacerse para
implantar un Sistema de Gestión de Calidad, no el CÓMO. Muchos de los requerimientos DEBEN ser
documentados y controlados. Se orientan a los procesos y a su funcionamiento. Se refieren a CÓMO
la organización hace su trabajo y no directamente al resultado de su trabajo Estándar para la gestión
de la calidad más usado en el mundo. Más de 500000 organizaciones certificadas en el mundo.
Establecida en 1987.
FILOSOFÍA NORMA ISO 9001:2008 La norma ISO 9001:2008 tiene como base principales:
ORGANIZACIÓN ENFOCADA AL CLIENTE: Identificar las necesidades y expectativas del cliente.
Convertirlas en requisitos. Alcanzar los requisitos y satisfacer al cliente.
ENFOQUE BASADO EN LOS PROCESOS: La finalidad es que se concentre la atención en el
resultado de cada uno de los procesos en lugar de en las tareas (indicadores). MEJORA CONTINUA
La organización debe mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de la calidad.
DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD: Política y objetivos de calidad
Manual de calidad Procedimientos documentados Instrucciones de trabajo Registros de calidad
POLÍTICA Y OBJETIVOS DE CALIDAD POLÍTICA DE CALIDAD: *Intenciones globales y orientación
de una organización, relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección.
*Debe ser conocida por todo el personal de la empresa. *Proporciona un marco de referencia para
revisar y establecer los objetivos de la calidad anuales.
OBJETIVOS DE CALIDAD: *Deben ser alcanzables en fecha y en cantidad Ya que de lo contrario
pueden producir un efecto desmotivador en el equipo de trabajo. *Deben indicar claramente: la
definición y cuantificación del objetivo, los responsables de alcanzarlos, los recursos asignados y el
plazo previsto. MANUAL DE CALIDAD: Documento que formaliza la política de la organización
relativa a la gestión de la calidad, definiendo las normas y procedimientos operativos de referencia,
los objetivos de calidad y el sistema de responsabilidad. Debe incluir: La descripción de la interacción
entre los procesos (Mapa de procesos). Alcance del sistema de gestión de calidad. La política de
calidad. Los objetivos de calidad. Las responsabilidades. Las disposiciones para revisar, actualizar y
controlar el manual. Los procedimientos documentados establecidos o referencia a los mismos para
el sistema de gestión.
PROCEDIMIENTOS DOCUMENTADOS Procedimiento: Forma específica de llevar a cabo una
actividad Conjunto de documentos que incumbe a todas las funciones de la organización y en los
que se define cómo debe funcionar cada actividad relacionada con la Calidad. Un procedimiento
normalmente contiene: EL OBJETO de la actividad. EL ALCANCE de la misma. EL DESARROLLO
de las actividades.
CONTROL y REGISTROS: Un procedimiento debe responder a: QUE debe hacerse. QUIEN DEBE
hacerlo. CUANDO, DONDE y COMO se debe llevar a cabo. MATERIALES, EQUIPOS E
INSTRUMENTOS que deben utilizarse. COMO debe CONTROLARSE Y REGISTRARSE.
INSTRUCCIONES DE TRABAJO Y REGISTROS: Instrucciones de trabajo Describen las
operaciones que hay que realizar en cada proceso o en cada puesto de trabajo. Registros
Constituyen la base de la comprobación de la correcta implantación del sistema de gestión de
calidad, proporcionando una evidencia objetiva de las actividades realizadas o de resultados
obtenidos
Giuliana Leguía La Norma ISO 9000:2000 como SGC
PROCESO DE OBTENCIÓN DE CERTIFICACIÓN ISO 9001: Realización de la documentación del
Sistema de Gestión de la Calidad. Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad. Formación
interna. Auditorias internas. Elección del Organismo Certificador. Revisión de la documentación por
el Organismo Certificador. Auditoría del Sistema. Solución de las posibles no conformidades.
Entregado del certificado ISO 9001. Revisión Anual. Tercer año: RENOVACIÓN DE LA
CERTIFICACIÓN.
BENEFICIOS DE LA CERTIFICACIÓN: Uso del proceso de evaluación como una herramienta para
mejorar las operaciones. Uso de la certificación como un elemento de marketing para demostrar el
compromiso de la empresa con la calidad. Ejemplo de certificado ISO 9001 Acceso a ciertos
mercados que requieren sistemas de calidad certificados. Maximiza la eficiencia global de la
empresa.
Control de calidad en las empresas
Los controles de calidad nos permiten seguir mejorando y perfeccionando en todos los
ámbitos de la organización empresarial. Permiten a la empresa establecer unos niveles de
calidad a los que hay que llegar y con los que se presupone que es suficiente para conseguir el
rendimiento deseado por la empresa. Sin embargo, los controles de calidad no solo deben
establecerse unos estándares y conseguirlos, sino que debes seguir estudiando cuáles son
las mejores formas de innovar y conseguir una mayor calidad en los diferentes procesos
empresariales. Seguir viendo cómo varía el mercado, qué es lo que piden o pueden llegar a
pedir los potenciales clientes y estar a la última para ser los primeros en ofrecer los productos de
mayor calidad.
Importancia del control de calidad para las empresas
En ocasiones, los emprendedores y pymes no son conscientes de la importancia que posee el
control de calidad dentro de las organizaciones empresariales. La calidad es el factor que va a
hacer que nuestros producto se encuentren por encima de los de la competencia y que el cliente
acabe eligiendo nuestra marca al final de su proceso de decisión de compra.
Aunque podemos decidir cuáles son los estándares de calidad que instauramos en nuestra
empresa, debemos saber que los niveles de calidad los establece el cliente a partir de sus
necesidades. Si nuestros productos no satisfacen las necesidades del cliente, significará que no
poseen la calidad suficiente para las características de ese consumidor. Debemos entender que
el término calidad hace referencia a un producto o proceso bueno, mejor que el resto.
Los clientes a través de sus demandas establecen criterios de calidad con el objetivo de que las
empresas los cumplan. Estos criterios de calidad no se refieren solamente al producto en sí.
También se pueden establecer estándares de calidad que hagan referencia al servicios
postventa, las materías primas, los recursos humanos, los envíos a domicilio o cualquiera de los
procesos que se producen en la empresa.
Por todo esto es necesario utilizar al cliente como guía que nos marca la calidad mínima que
debemos marcar en nuestra empresa. Solo así podremos satisfacer sus necesidades y ser su
primera opción. También es posible que nos adelantemos a sus demandas a través de la
innovación y ofrezcamos solución a algunos problemas que se habían planteado. Esto puede
hacerse a través de la creación de necesidades o tratando de hacer la vida más cómoda al
cliente. Se trata de trabajar por la mejora continua de los procesos de la empresa para conseguir
posicionarnos como una empresa de calidad.
Si te interesa instaurar un control de calidad que te permita mejorar los procesos de tu empresa,
no dudes en consultar este especial que tenemos preparado para ti. Aquí podrás encontrar toda
la información acerca del control y la gestión de calidad de las empresas, para garantizar el éxito
de las organizaciones en el mercado.
¿Qué es la responsabilidad social corporativa?
La responsabilidad social corporativa, a menudo abreviado “RSC”, son las iniciativas de la
corporación de evaluar y asumir la responsabilidad de los efectos de la empresa en el bienestar
social y ambiental. El término se aplica generalmente a los esfuerzos que van más allá de lo que
puede ser requerido por los reguladores o los grupos de protección del medio ambiente.
RSC también puede ser referido como “ciudadanía corporativa” y puede llegar a incurrir en
costos a corto plazo que no proporcionan un beneficio financiero inmediato a la empresa, sino
que promueven el cambio social y ambiental positivo.
Definición de “responsabilidad social”
La responsabilidad social es la idea de que las empresas deben equilibrar las actividades con
ánimo de lucro con actividades que benefician a la sociedad; que implica el desarrollo de las
empresas con una relación positiva a la sociedad en la que operan. La Organización
Internacional de Estandarización (ISO), hace hincapié en que la relación de la sociedad con el
entorno en el que operan las empresas es “un factor crítico en su capacidad para seguir
funcionando con eficacia. Está también cada vez más utilizado como una medida de su
rendimiento general”.