CICLO CORTO

CULTIVO DE CILANTRO

Fase del cultivo Descripción de las Fuente

labores a realizar bibliográfica
(incluye url)
1 Establecimiento Se realiza una selección de (INFOAGRO,
terreno adecuado semi 2016)
parado para realizar la limpia
de arvenses, picada y
desinfectar el suelo para
poder establecer la siembra
del cilantro dejando
polvoroso el surco o Hera
para su germinación.
2 Sostenimiento Por lo general este cultivo se (INFOAGRO,
siembra en pequeas 2016)
extenciones de terreno
porque produce demasiado y
es poco las plagas y las
enfermedades que lo
agobian
3 Cosecha y Para la cosecha los insumos (INFOAGRO,
Poscosecha son los fertilizantes 2016)
guateados y su trabajo es
manual porque lo que se
vende es la planta no es un
fruto
4 Costos y (Carlos, s.f.)
Producción
esperada

5 Comercialización En mi región se vende muy (barrera, 2019)

bien en los Fruver locales
RUBRO o CULTIVO Ci l a ntro RENDIMIENTO ( Atado 200 gr/Há.) 40.000
VARIEDAD Moggi a no FECHA ESTIMADA PRECIO VENTA Novi embre
NIVEL TECNOLOGICO Medi o PRECIO ESPERADO ($/Ata do.) $ 200
REGION Ta ra pa cá INGRESO MAX ESPERADO, con IVA ($) $ 8.000.000
AREA Pozo Al monte DESTINO PRODUCCION Iqui que-Hos pi ci o
COMUNA/LOCALIDAD Hua ra FECHA DE COSECHA Novi embre
Hel a da s -es tructura s
producti va s
FECHA PRECIO INSUMOS CONTINGENCIA
da ña da s por s i s mos -
4/01/2016 l l uvi a exces i va -

COSTOS DIRECTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA (INCLUYE IVA)

MANO DE OBRA
Precio Unitario
Labores Unidad N° Jornadas Época Sub Total ($)
($)
Ni vel a ci ón de s uel o y Abona do de
JH 4 Agos to 12.000 48.000
fondo
Si embra JH 20 Agos to 12.000 240.000
Des ma l eza do JH 15 Septi embre-Octubre 12.000 180.000
Apl i ca ci ón de Productos JH 12 Septi embre-Octubre 12.000 144.000
Cos echa JH 13 Novi embre 12.000 156.000
Subtota l Jorna da s Hombre 768.000

JORNADAS ANIMAL
Precio Unitario
Labores Unidad N° Jornadas Época Sub Total ($)
($)

Subtota l Jorna da s Ani ma l

MAQUINARIA
Precio Unitario
Labores Unidad N° Jornadas Época Sub Total ($)
($)
Ara dura HM 10 Anua l 20.000 200.000
Subtota l Cos to Ma qui na ri a 200.000

INSUMOS
Cantidad (Kg., Precio Unitario
Insumos Unidad (Kg./Lt.) Época Sub Total ($)
Lt) ($)
SEMILLA Kg 8 Jul i o 13.000 104.000
FERTILIZANTE
Urea Sa co 50 Kg 4 Agos to 33.915 135.660
Fos fa to Di a móni co Sa co 50 Kg 5 Agos to 44.994 224.970
Gua no Sa co 50 Kg 960 Agos to 2.400 2.304.000
INSECTICIDA
Lors ba n Pl us Lt 4 Septi embre-Octubre 17.850 71.400
MTD 600 SL Lt 2 Septi embre-Octubre 12.000 24.000
Subtota l Ins umos 2.864.030

OTROS
Precio Unitario
Item Unidad N° Jornadas Época Sub Total ($)
($)

Subtota l Otros

TOTAL COSTOS DIRECTOS 3.832.030

Más Imprevistos (5%) 191.602
TOTAL COSTOS 4.023.632
INGRESOS ESPERADOS 8.000.000
RESULTADO ECONOMICO 3.976.369
Fuente: INDAP
Notas:
1. Preci os de i ns umos y productos s e expres a n con IVA.
2. Preci o de Ins umos corres ponde a preci os no col oca dos en el predi o
3. Preci o es pera do por venta s corres ponde a preci o col oca do en el domi ci l i o del compra dor, i nc. Ingres o a Feri a
4. Los i ns umos a pl i ca dos (ti po y dos i s ) es tá n referi dos a l Área en pa rti cul a r
5. El cos to de l a ma qui na ri a i ncl uye cos to del opera dor.
6. El cos to de l a ma no de obra No perma nente o fa mi l i a r, contra ta da por l a bores es peci fi ca s .
7. Metodo de s i embra en era s a un ma rco de 0.25 m x 0.1 m.
8.Cul ti vo a nua l , puede s er cul ti va do dura nte todo el a ño.
9. Peri odo de s i embra a cos echa 90 día s .
 FRIJOL

Fase del cultivo Descripción de las Fuente

labores a realizar bibliográfica
(incluye url)
1 Establecimiento Se establece que el cultivo (Vargas, 2017)
este limpio acto para que se
haga la picada por donde se
vaya a sembrar la semilla y
el surco de cada pepa
entonces se hace la siembra
surqueada para su cuido
2 Sostenimiento Se fertiliza cada 8 dias
granulado con los abonos
indicados y asi se va
teniendo en cuenta el
establo para cada que crece
la mata de frijol para la
recolección del grano y se
hace el control de arvenses
cada 20 dias
3 Cosecha y Se recoge la vaina cuando
Poscosecha este en una formación del
90% de la vaina para así
poder venderlo verde y si se
quiere secar se deja más
tiempo en mata para que
haga el proceso y se recoge
para secarlo por completo en
las elvas o secaderos tipos
camión
4 Costos y 3’800.000 y producción
Producción esperada 9’000.000
esperada
5 Comercialización En los mercados campesinos
y fruver del municipio de
palestina Huila
 CULTIVOS SEMIPERMANENTES

PLATANO

Fase del cultivo Descripción de las Fuente

labores a realizar bibliográfica
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1 Establecimiento Se hace la limpieza de los (Infoagro, s.f.)
arvenses para poder trazar
de 4 metros cuadrados para
siembra del platano donde
se pica y se deja desinfectar
por varios días el picado
para después sembrarlo en
la luna menguante para
seguir esperando algunos
meses los racimos de
platano
2 Sostenimiento Es bien fácil sostener el
cultivo dado que solo hay
que desojar y limpiar el plato
y polcarlo cada 4 meses para
asi poder tener una planta
fuerte y trancar el bastago
para que el racimo crezca
grande
3 Cosecha y Es poder escoger la luna
Poscosecha adecuada para poder cortar
y dejar que sicatrice el
bastago y no se seque por
completo la mata para asi
poder vender varias racimos
por mata u hijo
4 Costos y (htt10)
Producción
esperada
5 Comercialización Se venden en el municipio de
palestina Huila y su
comercialización es en la
galería municipal
 TOMATE DE ARBOL

Fase del cultivo Descripción de las Fuente

labores a realizar bibliográfica
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1 Establecimiento Se prepara el terreno (Agronomoglobal,
dejándolo limpio haciendo 2017)
unos surcos para trazos de 8
x 8 bien surqueado para re
picar y poder desinfectar y
sembrar la planta de tomate
de arbol
2 Sostenimiento Para sostener este cultivo se
necesita estar constante
mente fertilizándolo y tener
cuidado con las podas asi
mismo como el pasador
encargado de entrar en la
fruta hasta causar pérdida
total de las frutas
3 Cosecha y Se escoge el tomate mas
Poscosecha pinton por si quiere poder
enviarlo algunas ciudades
del país como bogota y
también se envía en unas
canastas adecuadas para el
viaje largo
4 Costos y (Agrolalibertad,
Producción 2017)
esperada
5 Comercialización Aquí en Palestina Huila se
produce bastante tomate de
árbol tipo de venta nacional
los mercados internacionales
hemos quedado mal
posesionados dado que por
la distancia de un puerto no
se ha podido traer un
comprador directo

RUBROS UNIDAD CANTIDAD VALOR VALOR

UNITARIO ($) TOTAL ($)
COSTOS DIRECTOS

PREPARACION DE TERRENO

DESPARRAME Y QUEMA DE RASTROJO JORNAL 3 8.42 25.25

ARADURA Y CRUZA HORA/MAQUINARIA 3 25.25 75.76
SURCADO HORA/MAQUINARIA 2 25.25 50.51
BORDEADO - ARREGLO TOMAS JORNAL 2 8.42 16.84
REMOJO JORNAL 1 8.42 8.42

SUB TOTAL 176.77

ALMACIGO

PREPARACION DE LA CAMA ALMACIGUERA JORNAL 1 8.42 8.42

Y SIEMBRA DE SEMILLA

RIEGOS JORNAL 1 10.10 10.10

SUB TOTAL 18.52

TRANSPLANTE

SECADO Y SELECCIÓN DE PLANTULAS JORNAL 1 8.42 8.42

SIEMBRA JORNAL 5 8.42 42.09

SUB TOTAL 50.51

LABORES CULTURALES

RIEGOS JORNAL 7 8.42 58.92

1ER ABONAMIENTO JORNAL 3 8.42 25.25
2DO ABONAMIENTO JORNAL 2 8.42 16.84
CONTROL FITOSANITARIO JORNAL 24 8.42 202.02
DESHIRBO Y APORQUE JORNAL 8 8.42 67.34
ABONAMIENTO FOLIAR JORNAL 3 8.42 25.25

SUB TOTAL 395.62

INSUMOS

SEMILLA KILO 2 2.02 4.04

UREA BOLS x 50 5 18.18 90.91
SUPERFOSFASTO TRIPLE DE CA. BOLS x 50 4 23.57 94.28
CLORURO DE POTASIO BOLS x 50 4 38.72 154.88
ABONO FOLIAR(NITROFOSKA) KG 2 3.70 7.41
BAYTROID LT 3 28.62 85.86
AGUA M3 6,000 0.01 50.51
DITHANE M45 KG 3 8.08 24.24

SUB TOTAL 512.12

COSECHA

ARRANQUE Y CARGUIO JORNAL 16 8.42 134.68

CARGUIO JORNAL 10 8.42 84.18
ENVASES JABAS 3000 0.17 505.05

SUB TOTAL 723.91

TOTAL COSTO DIRECTO $ USA 1877.44

COSTOS INDIRECTOS
LEYES SOCIALES 46.2% 734.01 339.11
GASTOS ADMIISTRATIVOS 5 % 93.87
GASTOS FINANCIEROS 1,3*6 % 146.44
TOTAL COSTOS 579.42

EVALUACION ECONOMICA
TOTAL COSTOS DIRECTOS $ USA 1877.44
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 579.42

VALOR TOTAL 2456.86

PRECIO REFERENCIAL $ / KG ( Septiembre ) 0.2694
RENDIMIENTO KG./HA. 60,000

VALOR TOTAL DE VENTA 16161.62

UTILIDAD % 13704.75
PUNTO DE EQUILIBRIO 0.040947744

ELABORADO: GRLL-GRSA-DIA LL
SAVERCOB

NOTA.- LOS RENDIMIENTOS LLEGAN A 120 T/HA

BIBLIOGRAFIA

(s.f.). Obtenido de
https://support.google.com/legal/answer/3463239?sa=X&ved=2ahUKEwjn4KbY_aDhA
hUIrlkKHdZpCEYQlZ0DegQIARAB

Agrolalibertad. (2017). Obtenido de

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:7xq5klkU348J:www.agrolali
bertad.gob.pe/sites/default/files/COSTO%2520DE%2520TOMATE.xls+&cd=3&hl=es&ct
=clnk&gl=co

Agronomoglobal. (2017). Obtenido de http://agronomoglobal.com/2017/06/15/cultivo-del-

tomate-de-arbol/

barrera, j. (2019).

Carlos, J. (s.f.). Obtenido de

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:O_mx9Tp9yskJ:www.indap.
gob.cl/docs/default-source/fichas-productivas-afc-lib-
tar/cilantro.xlsx%3Fsfvrsn%3D2+&cd=3&hl=es-419&ct=clnk&gl=co

Infoagro. (s.f.). Obtenido de http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/platano.htm

INFOAGRO. (2016). Obtenido de http://www.infoagro.com/aromaticas/cilantro.htm

Vargas, J. (04 de 2017). Obtenido de

http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/21343/46132041_2017.pdf?
sequence=1&isAllowed=y