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Índice
Introducción ...................................................................................................................4
Organización......................................................................................................................5
Generalizaciones................................................................................................................7
Productos .......................................................................................................................8
Clientes ..........................................................................................................................9
Nacionales .................................................................................................................9
Extranjeros .................................................................................................................9
Responsable .............................................................................................................11
Subordinados ...........................................................................................................11
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PIA Administración de la Cadena de Suministro
Descripción del Problema: ..........................................................................................14
Información .....................................................................................................................18
Conclusiones....................................................................................................................30
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PIA Administración de la Cadena de Suministro
Trabajo futuro ................................................................................................................. 33
Bibliografía ..................................................................................................................... 34
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PIA Administración de la Cadena de Suministro
Introducción
A continuación, se presentará la situación actual concerniente al proceso de la cadena de
suministro de la empresa siderúrgica Ternium planta Universidad, y la forma en la que la
gestión de la misma afecta los volúmenes de inventario y la agilidad del proceso para el
despacho al cliente. A su vez se presentarán una serie de propuestas o sugerencias
relacionadas a dicha problemática aplicando las herramientas generales de la materia y
las aprendidas sobre la carrera.
Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales y de nuestro país, han
llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir y tener éxito en entornos más
agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar sus funciones internas, sino que
se hace necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de
intercambio de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una
forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien
conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.
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Organización
Organigrama General (Fig. 1, 2 y 3)
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• Ternium México
• 8 Programadores de producción
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Generalizaciones
Lay-Out de la empresa, con sus avenidas principales
Vista Aérea
Layout
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Production Control
LAC Cliente /
(Guerrero) Monthly Forecast
C/T :10 min C/T :14 min C/T :17 min C/T :13 min
C/O : C/O : C/O : C/O :
Productos
Lámina de acero rolada en caliente y en frío, galvanizadas, prepintadas, hojas o flejes,
tubería, alambrón, varilla, entre otros.
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Clientes
Clientes de Electrodomesticos en Ternium.
Nacionales
- Whirlpool
- Mabe
- Criotec
- Nidec
- Embraco
- Electrolux
- Regal
- Bettcher Manufacturing
Extranjeros
- Mill Steel
- Central States
- Servimetal Inc.
- Aprisa
- ECA Electrodos
- Clarck Dietrich
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Proceso a mejorar
Departamento: Pintado (Programación- Supply Chain)
Descripción del Proceso:
Una vez que el rollo entra al proceso de Pintado, inicia con la etapa de limpieza o
desengrase (ver figura 6) , seguido por un tratamiento químico en varias etapas utilizando
soluciones químicas. Se aplica el acabado del producto mediante el concepto de rodillos
para transferir el recubrimiento líquido al sustrato. El proceso de pintado consiste en
aplicar una capa de Pintura sobre la lámina (Recubierta o Acero Negro) y existe un tipo
de pintura para cada aplicación, por ejemplo: Lavadoras, Estufas, Refrigeradores,
Construcción, Climas, Calentadores.
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Niveles Jerárquicos
Responsable
Área Responsable Puesto Actual Personal
Programación Materia Prima Coordinador Programación 1
Materia Prima
Programador Producción 2
Tabla 1. Niveles jerárquicos en área de programación de MP
Subordinados
Área Responsable Puesto Actual Personal
Almacén Universidad Almacén Recepción Pinturas 4
Auxiliar Administrador Control 2
Rodillos
Operador Tractor y Montacargas 7
Sup Almacén Pintro Zinc y 1
Polietileno
Tabla 2. Niveles jerárquicos en área de almacén de universidad
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Proceso Anterior:
Galvanizado: El galvanizado o galvanización es el proceso electroquímico por el cual se
puede cubrir un metal con otro.
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Proceso Posterior:
Customizado o Despacho a cliente
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Objetivo General
Para lograr todo lo anterior, en general lo que se quiere es reorganizar y mejorar la
performance de los insumos, realizando un estudio, análisis y control del mismo.
Objetivo Específico
Una vez planeados los problemas anteriores lo que se busca es:
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Estado actual
Diagrama de flujo del proceso a mejorar
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Middleware – NCA
Sirve para analizar la cantidad de stock que hay por entrar a proceso para tener un
estimado de cuanta materia prima (Pintura) se va a utilizar en el proceso.
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1. Clasificar almacén
Acomodar el almacén de pinturas sectorizándolo por diversas categorías donde se
utilizan estas en planta.
2. Desechar/Vender pintura almacenada que ya haya caducado
Existen pinturas que no se venden y se tiene stock utilizado en el almacén, por lo
tanto, hay que buscar el reubicar hacia algún otro proceso o venta este stock.
3. Reorganizar el stock de almacén de pinturas de acuerdo al índice de consumo
Priorizar el volumen hacia pinturas de mayor consumo, no de una manera similar
para todas las existentes.
4. Estandarizar este método de gestión de pinturas
Cumplir con este método de organización para el almacén y mantenerlo para así
evitar un gran volumen de pintura que no se utiliza como se tenía en un principio.
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Información
Metodología de recopilación de datos
Metodología empleada para obtención de datos para el proyecto:
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Resumen de la información
Con la información obtenida con la metodología de obtiene los siguientes niveles de
consumo y se obtuvo la relación de el volumen consumido de nuestras pinturas con la
cantidad de estas que lo conforman.
Grafica 1.
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Análisis de la información
Al analizar la información obtenida se llegó a los siguientes parámetros que nos sirven
para evaluar el estado actual de nuestro almacén de pinturas en Ternium.
A B C D Bloqueado
Actual 42096 28489 31606 28820
Actual Liberado 37703 19571 16925 10303 46510
Tabla 4. Análisis de volumen de pintura en cada clasificación
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Métricas de desempeño
A raíz de esta información obtenida se busca generar el estado de inventario ideal para el
cumplimiento de un 95% de la satisfacción al cliente teniendo en consideración el Lead
Time de nuestro proveedor y el consumo promedio que se tiene en el proceso.
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Categorías:
1) Artículos Clase A.- Representan la mayor proporción del valor total global
monetario. Necesita un inventario minucioso y cuidadoso.
2) Artículos Clase B.- Son la mayoría de los artículos; cuyo valor total monetario
resulta pequeño comparado con los de la clase A. El inventario de estos artículos, no
necesita mayor cuidado; su variación no tiene mayor efecto en los costos totales.
3) Artículos Clase C.- No son tan importantes como los de la clase A, pero son mas
significativos que los de la clase B.
Condiciones:
4) Se aplica una administración con calidad total, tal que las partes que llegan de los
proveedores y que salen de una estación de trabajo a otra funcionan según lo especificado.
La demanda del producto final terminado jala las demandas de las demás partes. En
contraste, cuando las partes individuales se conforman como inventarios de trabajo en
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proceso, esos inventarios activan la producción y el paso posterior y se dice que empujan
el proceso de producción.
Los modelos de inventario nos ayudan a reducir los costos que genera tener materia prima
o artículos que sirve para realizar algún proceso. Nos ayudan a determinar el momento en
que se debe realizar un pedido y la cantidad de producto que se debe pedir.
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Stock Real
Stock de Seguridad
“Item: Primer 4457, tomado como ejemplo grafico del comportamiento y componetes de la fórmula”
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84% 90%
Stock de Seguridad Stock Máximo Stock de Seguridad Stock Máximo
A 23,323 78,113 A 29,854 84,925
B 14,117 30,464 B 18,070 34,417
C 7,197 13,559 C 9,212 15,574
D 7,983 10,934 D 10,218 13,169
Total 52,338 133,071 Total 67,353 148,086
Tabla 6. Nivel total de stock con 84% de nivel
Tabla 7. Nivel total de stock con
de servicio
90% de nivel de servicio
99%
95% Stock de Seguridad Stock Máximo
Stock de Seguridad Stock Máximo A 54,343 109,414
A 38,483 93,555
B 32,893 49,240
B 23,293 39,640
C 16,768 23,131
C 11,874 18,237
D 18,599 21,551
D 13,171 16,123
Total 122,603 203,336
Total 86,822 167,555
Tabla 8. Nivel total de stock con Tabla 9. Nivel total de stock con
Se ve como la mejor opción la presentada con el nivel del servicio al Cliente de 95%. El nivel de
stock rondaría alrededor de los 120,000 lts de pintura. Cabe destacar que la estrategia que se
tomará se basa en mantener el inventario con el proveedor, y realizar auditorías cada 3 meses para
verificar la existencia del material.
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Actualmente se maneja un nivel de servicio del 85% con un inventario de 131,000 Lts.
Aproximadamente.
Como se puede ver, la propuesta no requiere de una inversión financiera en sí y a cambio de ésta
reorganización de los almacenes de insumos obtendríamos un aumento del nivel de servicio a
cliente de 10% con el mismo nivel de almacén actual (sin contar la propuesta que de mantener el
stock con el cliente)
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Método de comparación
A continuación, se presenta gráficamente dicha relación de los niveles de inventario
tanto los actuales como los propuestos:
125,000
Resultados de la comparación
El cumplir con nuestro objetivo propuesto de obtener un 95% de satisfacción al cliente
trae a la empresa como beneficios:
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Sin obtener un aumento de stock, ya que se mantendrá el nivel promedio sin incurrir en
gastos de mantener inventario.
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Conclusiones
Conclusiones generales
Parte de este proyecto fue ver en qué situación se encontraba la empresa, buscar el área
de oportunidad que nos permitiera aplicar los conocimientos que hemos adquirido, y
encontramos la debilidad en el sistema de la logística de la empresa Ternium, pensar en
esta empresa tal vez es sinónimo de control, calidad, etc, pero aun asi las grandes
empresas por tener tanta variedad de productos y clientes hay áreas descuidadas, en este
caso el almacén de pinturas.
El encontrar la falla en el sistema, no fue fácil, en parte fue la observación, puesto que el
almacén tiene grandes cantidades de pintura y aun así hay veces en los que hacen falta,
esto fue inexplicable para nosotros como un almacén de pinturas muy bien abastecido no
tenga la capacidad para responder a la demanda de un producto pintado, fue ahí donde se
investigó, realmente el inventario de pinturas, después del reporte se hizo un análisis de
porque existían tantas pinturas sin utilizar, puesto que ya estaban caducadas o en malas
condiciones.
Nosotros propusimos soluciones a este problema como hacer un mapeo de esta área,
identificar pinturas obsoletas, en buen estado y las más recientes, obtener un stock de
seguridad y el stock máximo para administrar mejor el producto, para cumplir con la
satisfacción del cliente, del 95% como objetivo que propusimos, sin embarque a pesar de
que la empresa ya lo tiene identificado, tenemos que destacar que la mayor parte de este
problema es la gestión y comunicación de los productos existentes en almacén y los
encargados de esta área no mantienen una cultura de trabajo estandarizado, talvez existan
varias soluciones a este problema y encontrar la más óptima es parte del proyecto, pero
crear una cultura y establecer bien las responsabilidades de cada uno de los encargados
del almacén es igual de vital que encontrar el método más eficiente.
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Conclusiones personales
De acuerdo con el desarrollo del proyecto el realizar un trabajo de tal magnitud nos ayuda
a nosotros a comprender de qué manera te beneficia un buen control de toda tu cadena de
suministro, desde el proveedor de tus insumos para tu línea productiva hasta el despacho
al cliente ya que todos estos gastos que se tienen afectan directamente a la utilidad de la
empresa haciendo que esta no llegue a los resultados deseados.
Por lo tanto, el analizar y hacer que todas las partes interesadas comprendan lo que es una
buena gestión de la cadena de suministro nos hará crecer cada vez más y así seguir
buscando la mejora continúa haciendo cada vez nuestros procesos más eficientes.
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El realizar este proyecto nos dio la oportunidad de ver como cualquier empresa, ya sea
grande o pequeña puede contar con deficiencias en la forma en que administran o
gestionan su cadena de suministro. Lo importante es no dejarlas a un lado y darle la
importancia que merece, ya que esto nos puede eficientizar de mejor manera nuestros
procesos. Nos llevamos un gran aprendizaje que nos permitirá fortalecer nuestros
conocimientos dentro de la carrera de una forma más real y completa ya que relacionamos
muchos temas que estaban volando en el aire. Hay que estar siempre consientes y no
cegarnos de los problemas que tenemos en nuestros almacenes y siempre buscar una
mejora continua.
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Áreas de oportunidad
Como primera área de oportunidad podemos tomar en cuenta el recurso humano. Es
necesario que se fomente la integración y coordinación entre los departamentos, así
como definir y transmitir a todas las áreas los elementos y servicios que se deben de
presentar para cumplir las metas y la satisfacción del cliente.
Por ultimo podemos ver como un área de oportunidad la disponibilidad del almacén.
Nuestro proveedor nos da la facilidad de almacenar cierto porcentaje del material que
utilizamos en su propio almacén y generar la entrega al momento que se requiera, sin
necesidad de tener un largo lead time que pueda afectar nuestra producción y/o
satisfacción al cliente que es lo primordial que estamos buscando.
Trabajo futuro
Sistema VMI
Esto implica que tanto como proveedores y clientes estén en comunicación y tengan una
participación efectiva.
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Outsourcing de almacenes
Al identificar que es un gran volumen de pinturas que se manejan para diferentes clientes,
una acción futura es que el almacén sea administrado por terceras personas.
Entre los servicios específicos que ofrecen las empresas que brindan outsourcing en
gestión de almacenes, se identifican las siguientes que nos podrían ayudar a gestionar el
almacén de pinturas:
Bibliografía
Llozano, P. (2016). Modelo de Inventarios. Ujaen.
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