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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE


SISTEMAS

DEPARTAMENTO DE GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

REDUCCIÓN DEL TIEMPO EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE


LA EMPRESA FYCO S.R.L.

GRUPO Nº: 05

INTEGRANTES:

 ALVARADO MENDOZA, LINCOLN 20162068D


 DOMÍNGUEZ VILLARREAL, LEYDY ELIZABETH 20162034B
 HUALLULLO CABRERA, SARAI 2016

CURSO: ADMINISTRACIÓN Y ORGANIZACIÓN

DOCENTE: MBA CAICEDO BUSTAMANTE, VICTOR ANTONIO

11 DE ABRIL DEL 2018

2018-1
INDICE

1. HISTORIA DE LA EMPRESA

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE ESTUDIO

2.1. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

2.2. IDENTIFICACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROBLEMA

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4. ALCANCE

4.1. ALCANCE TEMÁTICO

4.2. ALCANCE ESPACIAL

4.3. ALCANCE TEMPORAL

5. JUSTIFICACIÓN

5.1. JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA

5.2. JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA

6. METODOLOGÍA

7. MARCO TEÓRICO

8. APLICACIÓN

9. CONCLUSIONES

10. BIBLIOGRAFÍA
1. HISTORIA DE LA EMPRESA

La empresa FABRICANTES Y CONSTRUCTORES (FyCo S.R.L.), fue


creada en el año de 1987, la empresa a sus inicios se dedicaba a la
fabricación de máquinas electromecánicas en general, especialmente grúas
puente, grúas pórtico y semiportico, naves industriales, en sí todo
equipamiento referido al manipuleo cargas de hasta 150 toneladas.

Luego con el pasar de los años la empresa no solo se dedicaba a la venta de


materiales de máquinas electromecánicas sino empezó a suministrar, a
nuestros clientes, los servicios de asesoramiento, diseño de fabricación, cada
uno con la característica del cliente que está haciendo el pedido.

Actualmente, cuenta con 3,000 m2 de instalaciones industriales, donde


cuenta con los departamentos de ingeniera, fabricación y talleres de servicio.
Asimismo, hace de su conocimiento que su oferta como proveedores de
naves Industriales, incluye brindarles a nuestros clientes los servicios de
asesora, diseño, fabricación, transporte y montaje para cada una de nuestras
fabricaciones metálicas.

Figura 1.- Manlifts Genie


Figura 2.- Fabricación de Naves industriales

Figura 3.- Grúas articuladas

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE ESTUDIO

2.1. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

FyCo S.R.L. fabrica productos que cuentan con algunas partes que son
importadas desde paises como Finlandia, y he aquí el problema
principal, el tiempo de demora de envío de dichas partes del extranjero
excede al tiempo total que se demoraría en realizar todo el trabajo
mecánico-manual en lo que respecta el armado de la estructura
metálica del producto, ocasionando así esperas medianas y que la
entrega del producto final se prolongue.

El segundo problema con que cuenta la empresa es el terreno, de


aproximadamente 3000 m2, lo cual no los abastece (terreno pequeño
para su rubro), ya que cuenta con una zona de granallado y pintura
donde se genera un cuello de botella, debido a que no cuentan con un
área de almacenaje o espera de los materiales que se encuentran
incluidos en el proceso de producción y/o productos en stock.

2.2. IDENTIFICACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROBLEMA

Los problemas de la empresa ya han sido expuestos, pero logramos


apreciar que su problema principal es el tiempo de demora en la
fabricación de sus productos. Por ejemplo, si el tiempo de fabricación
de la estructura metálica es de 7 días y no cuentan con el stock
importado suficiente calculan un aproximado de 2 días en llegar la
importación y poder terminar el producto en aproximadamente 10 días
con un margen de error de medio día, calculando así los días con los
cuales la empresa se compromete con el cliente en entregar su producto
final.

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

 Analizar y rediseñar el actual proceso de producción de la empresa


FyCo S.R.L. aplicando conceptos de administración y el Modelo
de Gestión de Procesos para que la empresa tenga un mayor nivel
de eficacia, eficiencia y productividad.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Describir la estructura organizacional en el area de producción de


la empresa FyCo S.R.L.

 Realizar el diagnóstico estratégico de la empresa FyCo S.R.L.

 Describir el diseño de la estructura organizacional utilizando el


Modelo de Gestión de Procesos.

 Mencionar los beneficios que traen consigo el nuevo diseño.

 Elaborar una propuesta de mejoramiento del organigrama del area


de producción para alinearlo a la misión y visión de la empresa.

4. ALCANCE

Esta monografía se limita a un estudio del área de producción de la empresa


FyCo S.R.L. desde que entra la materia prima e insumos hasta que sale el
producto final de acuerdo a los requerimientos del cliente, luego de pasar por
una serie de procesos.

4.1. ALCANCE TEMÁTICO

Comprender la estructura organizacional del área de producción de la


empresa FyCo S.R.L.

4.2. ALCANCE ESPACIAL

El trabajo se encontrará delimitado de forma espacial al área de


producción de la empresa FyCo S.R.L.

4.3. ALCANCE TEMPORAL


Estudiaremos la empresa utilizando recursos, manuales y documentos
que nos sean útiles de la empresa FyCo S.R.L. a través del avance
del curso hasta el 20 de junio del presente año.

5. JUSTIFICACIÓN

5.1. JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA

5.2. JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA

6. METODOLOGÍA

7. MARCO TEÓRICO

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