ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL

DE INGENIERIA AMBIENTAL

FISICOQUIMICA

ING. QUIMICA DELIA AGUILAR FERNANDEZ

deliaaguilarf @gmail.com
 PRODUCTOS CÓDIGO INSTRUMENTO
UNIDAD
ACADÉMICOS CAMPUS
PESO % Se evaluara DE EVALUACIÓN

SILABO Investigación
IF 30%  Nota de laboratorio Rúbrica
Formativa

Práctica  Practica Calificada

PC 30% Rubrica
I Calificada 20%  Hoja de Hoja de trabajo

EXAMEN
EP 40% Examen Escrito Cuestionario
PARCIAL
Investigación
IF 30%  Nota de laboratorio Rubrica
Formativa
Práctica  Practica Calificada
II PC 30% 30% Rúbrica
Calificada  Hoja de trabajo

EXAMEN
EP 40% Examen Escrito Cuestionario
PARCIAL
Investigación
IF 25%  Nota de laboratorio Rubrica
Formativa
III Exposición X 25% 50%  Proyecto académico rubrica
EXAMEN
EF 50% Examen Escrito Cuestionario
PARCIAL Ing Delia Aguilar F 2
 PRIMERA UNIDAD (X1) SEGUNDA UNIDAD (X2) TERCERA UNIDAD (X3)

X1=0.3*PC+0.3*IF+0.4*EP X2=0.3*PC+0.3*IF+0.4*EP X3=0.25*PC+0.25*INF+0.50*EF

FINAL (XF)

XF = 0.20*X1+0.30*X2+0.50*X3

NOTA FINAL
XF

APROBADO> 10,5 > DESAPROBADO

Ing Delia Aguilar F 3
 BIBLIOGRAFÍA
CÓDIGO DE BIBLIOTECA
.
LIBROS/REVISTAS/ARTÍCULOS/TESIS/PÁGINAS WEB.TEXTO
ATKINS, P., DE PAULA, J. Química Física 8va ed. Buenos Aires: Medica
Panamericana, 2008. 1096 p. ISBN 978-950-06-1248-7
BERTRAN RUSCA, J. Problemas de Quimicafisica 1ra ed. Madrid: Delta
541.04 B54
Publicaciones Universitarias, 2007. 725 p. ISBN 84-96477-48-7
CASTELLAN, G. N. Fisicoquímica. 2ª ed. Delware EUA: Addison Wesley
539 C-29 E2
Iberoamericana S.A., 1999. 1057 p. ISBN 0-021-64029-5
CHANG, R. Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas. 3era ed.
México D.F.: McGraw-Hill Interamericana, 2008. 1018 p. ISBN 970-1066-529
ENGEL, T., REID, P. Introducción a la Fisicoquímico: Termodinámica. 1ra. ed.
541.3 E61
Madrid: Pearson Educativa, 2007. 1063 p. ISBN 978-970-26-829-5
FIGUERUELO, JUAN E.; DAVILA, MARTIN M. Química Física del
Ambiente y de los Procesos Medioambientales. 1°ed.España: Editorial
REVERTE S.A., 2004. 591 p. ISBN 84-291-7903-8
GARGALLO, G. L., RADIC, F. D. Termodinámica Química 2ª ed. México:
541.36 G26
Alfaomega S.A., 2000. 384 p. ISBN 956-14-0436-2
Ing Delia Aguilar F 4
CÓDIGO DE BIBLIOTECA LIBROS/REVISTAS/ARTÍCULOS/TESIS/PÁGINAS WEB.TEXTO

JIMÉNEZ MOLERO, M., SOTO CAMINO, J., VILLAESCUSA ALONSO,

541.3 J61 L. Quimicafisica para Ingenieros Químicos. 1er ed. España: Universidad
Politécnica de Valencia, 2006. 273 p. ISBN- 84-9705-946-8
LEVINE, I. N. Problemas de Fisicoquímica. 5a. ed. Madrid: McGraw-Hill,
539 L:54
2005. 444 p. ISBN 84-481-9833-6
LUMBROSO, H. Termodinámica 100 ejercicios y problemas resueltos. 1ª ed.
536.7 L95
Barcelona: Reverte S.A., 2005. 401 p. ISBN 84-291-4077-8
MARON, S., PRUTTON, C. Fundamentos de Fisicoquímica. 5ª ed. México:
539 M-26
LIMUSA S.A., 2011. 899 p. ISBN 978-968-18-0164-9
MESTRESS QUADRENY, R. Química Sostenible. España: Síntesis, 2011.
541.04 M58
378 p. ISBN 84-9756-786-2
RAJADELL, F., MOVILLA, J. Termodinámica Química 1era ed. Paris:
541-36 R16 Editorial Publicaciones de la Unuversitat Jaume. 2005. 336 p. ISBN
84-8021-524-0
SHAW, H. E., AVERY, D.J. (1973) Cálculos básicos en Quimicafisica. 1era ed. Madrid: Reverte
541.3 A 91
S.A 1973.156 p. ISBN: 9788429170283
Ing Delia Aguilar F 5
SESIÓN CAPACIDAD TEMÁTICA PRODUCTOS

Aplica las tablas de

Gases Ideales y Reales.
comprensibilidad de - Conceptos fundamentales
acuerdo - Leyes de gases ideales Hoja de trabajo N°01
1 al tipo de gases para
resolver
- Teoría cinética de gases
Ecuación de gases ideales
Practica Calificada
problemas de gases Ecuaciones de estado de gases reales.
ideales y Ley de Van der Walls
reales.
Licuefacción de gases y viscosidad

Ing Delia Aguilar F 6

 SESION 1
1-Gases Ideales y reales.
-Conceptos fundamentales
-Leyes de gases ideales. Cinética de gases
-Ecuaciones de Gases Ideales y Reales
-Factor de comprensibilidad.
-Propiedades criticas
-Uso de la tabla y/ o grafica de factores de comprensibilidad .
2-Ecuaciones de estado de gases reales.
-Ley de Van der Walls
-Ley de los estados correspondientes.
3-Licuefacción de gases y viscosidad

7
Ing Delia Aguilar F
 VIDEO MOTIVACIONAL
• Visualicemos el siguiente video:
• Efecto invernadero y la contaminación ambiental; 5 minutos
• https://www.youtube.com/watch?v=_AjbLTbJ1l4

Responder las siguientes

preguntas
1.¿Qué han visto?
2.¿Qué opinan?
3.¿se puede estudiar el
comportamiento de los gases?
4. ¿Que tendríamos que medir?
Ing Delia Aguilar F

8
 Conflicto Cognitivo

¿Cuáles son los parámetros 1. ¿Cuál es la definición de la

termodinámicos? ¿ estudiara la ecuación Universal de los gases?
Fisicoquímica todos esos conceptos?

¿si en química general estudiamos los gases ideales,

se podrá calcular los mismos parámetros pero con
gases reales?

Ing Quim. Delia Aguilar F 9

 1. INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LA FISICOQUIMICA

De acuerdo al
enfoque y tipo de
materia que
estudia la Química
se divide en:

Ing Delia Aguilar F 10

 ¿Que es la Fisicoquímica ?
La fisicoquímica es una rama de las ciencias
químicas
Emplea los principios fundamentales de la
física para describir a los fenómenos químicos
de manera cuantitativa.
Es una disciplina de carácter experimental que se
apoya fuertemente en las matemáticas para
realizar dicha descripción

¿Objetivo?
Comprender los procesos físicos y químicos con el
fin de poder predecirlos y controlarlos.
Ing Delia Aguilar F 11
 La fisicoquímica puede dividirse en diferentes áreas

Termodinámica
Estudia los cambios y Cinética química Electroquímica
transformaciones •Biofisicoquimica
Estudia la evolución de estudia
energéticas a la materia, •Fisicoquímica de
los procesos químicos a transformaciones
y la predicción de los Superficies
través del tiempo y los químicas cuando pasa (interfaces)
cambios en la una corriente eléctrica
factores que la afectan. •Mecánica
naturaleza, centrando en un circuito Cuántica
su estudio adecuado.. reducción o
principalmente en los de oxidación.
sistemas en equilibrio..

Ing Delia Aguilar F 12

 Alcances de la Fisicoquímica en la
Ingeniería ambiental
• Ayuda a la ingeniería ambiental en el
tratamiento de residuos, y estudios de
impacto ambiental.
• Se emplean ciencias fundamentales como la
física y la termodinámica para remediación
de suelos, agua y aire.
• Ing. Amb. se encarga del mantener el
control Tratamiento ,mitigación y ambientales.
prevención de contaminantes en el medio.
• Innovación en proyectos que no alteren al
ecosistema, el entorno con participación de
la comunidad.
Limitaciones de la fisicoquímica en
Ingenieria Ambiental
• Por la variabilidad y complejibilidad de
los ecosistemas y materia, la
fisicoquímica no va dar resultados
exactos.
• El poco apoyo económico que ofrece el
gobierno para la mitigación de impactos
• El bajo interés de las comunidades por
el medio ambiente.

ELECCION DEL PROYECTO ACADEMICO IngDE INVESTIGACION

Delia Aguilar F 13
(Avance cada Unidad y presentación final)
 1. ESTADO GASEOSO
En estado gaseoso las partículas son independientes unas de
otras, están separadas por enormes distancias con relación a
su tamaño.

 Las partículas de un gas se mueven con total

libertad y tienden a ocupar todo el volumen
del recipiente que los contiene.

 Constante movimiento en línea recta y

cambian de dirección cuando chocan entre
ellas y con las paredes del recipiente

Ing. Delia Aguilar F

14
 ¿Cuales son las PROPIEDADES DE LOS GASES?
a) Difusión efusión de
gas al respirar

b) Expansión y
compresión de los gases

c) Disolución de un gas
H2S en agua
Ing Delia Aguilar F 15
Las Propiedades de los gases puedes describirse o definirse por
cuatro VARIABLES TERMODINAMICAS:

1. VOLUMEN (L, m3..ml)

2. PRESIÓN (atm, mmHg, o Torr, Pa, Bar)

3. TEMPERATURA (°C, K )

4. CANTIDAD DE SUSTANCIA (Moles)

Unidades:
• 1 atm = 760 mm Hg = 760 torr = 1,01325 bar = 101.325 Pa
 K = ºC + 273
 1L= 1000 ml = 1000 cmIng3Delia= Aguilar
1dm F
3 ( 1ml= cm3) 16
 17

¿Condiciones normales de un gas?

• Se denominan condiciones normales ó estándar
(C.N.) a las siguientes condiciones de presión y
temperatura de un gas:
P = 1 atmósfera =760 mmHg
T = 0°C = 273 K
• Entonces el volumen molar (Vm) será un valor
constante, independiente del tipo o naturaleza
del gas.
Vm = RT / P = 0.082 x 273 / 1
 Vm = 22.4 L / mol para 1 mol V= 22,4 L

Ing. Delia Aguilar F

Conversión : 760 mmHg= 760 torr
 2. Leyes del Estado Gaseoso
• Son leyes experimentales (empíricas)
descubiertas por diferentes. Científicos, quienes
realizaron trabajos cuidadosos con los gases
reales.
• Como una necesidad para explicar estas leyes
experimentales, los científicos tuvieron que crear
inventar un modelo perfecto de gas(gas ideal)

Entre las leyes de estado gaseoso que estudiaremos están:

a) Ley de Robert Boyle : PROCESO ISOTÉRMICO
b) Ley de Jacques Charles : PROCESO ISOBÁRICO
c) Ley de Gay Lussac : PROCESO ISÓCORO O ISOMÉTRICO
Ing Delia Aguilar F 18
 1. Ley de Boyle (1667)-Proceso ISOTERMICO
Para una misma masa gaseosa ( n = cte= numero moles);
 A temperatura constante (proceso isotérmico),
 su volumen varia en forma inversamente proporcional a presión
absoluta.
(a n y T constante)
V α 1/P
V=1 K
P

Isoterma
Estado 1 Estado 2
P1 x V1 = P2 xV2 = K
Reordenando
P1 = P2
V2 V1 Ing Delia Aguilar F 19
 LEY GENERAL DE LOS GASES IDEALES

De las leyes:
Ley de las Isotermas: P1 x V1 = P2
.…1xV2
Ley de las Isobaras: V1 =….2
V2
T1 T2
Ley de las Isocoras: ….3
P1 = P2
Multiplicando 1,2 y 3: T1 T2
Y extrayendo raíz cuadrada
P12 x V12 = P22 x V22 P1 x V1 = P2 x V2
T12 T22 T1 T2
Ing Delia Aguilar F 20
:
2. Ley de Charles (1787)-Proceso ISOBARICO
V α T (a n y P ctes) Para cierta masa gaseosa (n = cte.)
Si la PRESIÓN es CONSTANTE (PROCESO
V = k.T ISOBÁRICO)
“El volumen del gas varia en forma
V1 = V2 = K directamente proporcional a la temperatura “
T1 T2

T2

T1

Por lo tanto una muestra de gas se expande cuando se

Ing. Delia Aguilar F calienta, y se contrae cuando se enfría. 21
 3. Ley de Gay Lussac (1802-Proceso ISOCORICO

El VOLUMEN de un gas permanece

CONSTANTE (proceso Isocorico)
Para una cierta masa de una gas;
Su presión absoluta varia
directamente proporcional a la
temperatura.

Para dos estados del gas (inicial y final)

se tiene

P=K
T
P1 = P2 = K
T1 T2 Ing. Delia Aguilar F 22
:

4. Ley de Avogadro
A las mismas condiciones de presión y temperatura
(condiciones de Avogadro), los volúmenes de dos gases
están en la misma relación que sus números de
moléculas (números de moles)
A presión y temperatura constantes, volúmenes iguales de un
mismo gas o gases diferentes contienen el mismo número de
moléculas.

Vαn (a T y P ctes)

V (L)
V = k. n

n
Ing Delia Aguilar F 23
 LEY GENERAL DE LOS GASES IDEALES

De las leyes:
Ley de las Isotermas: P1 x V1 = P2 xV2 .…1
Ley de las Isobaras: V1 = V2 ….2
T1 T2
Ley de las Isocoras: ….3
P1 = P2
Multiplicando 1,2 y 3: T1 T2
Y extrayendo raíz cuadrada
P12 x V12 = P22 x V22 P1 x V1 = P2 x V2
T12 T22 T1 T2
Ing Delia Aguilar F 24
 ECUACION UNIVERSAL DE LOS GASES IDEALES
Es denominada también ecuación de estado de los gases ideales,
definen un estado particular de una cierta cantidad de gas (n)
Supongamos que tenemos una cierta cantidad fija de un gas (n1), que está a una presión (P1), ocupando un volumen
(V1) a una temperatura (T1). Apartir de:

P1 x V1 = K Estas variables se relacionan entre sí cumpliendo con la siguiente

T1 ecuación:

Donde:
R = constante universal de gases
PV = nRT V = volumen de gas en litros (L)
T = temperatura del gas, debe medirse
en escala Kelvin (K) La unidad
P = presión absoluta del gas) (PRESIÓN)
esta en
Valores de R , si la PRESIÓN se expresa en:
función de la
constante R
PRESIÓN Atmósfera <→ R = 0,082 atm . L / mol .K= 8,31 J/mol·K
PRESIÓN Kilopascal <→ R = 8,3 Kpa. L / mol . K
PRESIÓN mmHg ó Torr → R = 62,4 mmHg . L / mol. K 25
Veamos las otras formas de expresar la ecuación universal:

FORMA 1 : En función de la masa y peso molecular

donde:
m = masa del gas en gramos (g)
M = peso molecular del gas,
expresado en g/mol
FORMA 2 :
En función de la densidad (D = m / V) tenemos:

P.M = D.R.T
Valores de R , si la PRESIÓN se expresa en:
PRESIÓN Atmósfera → R = 0,082 atm L / mol K
PRESIÓN Kilopascal → R = 8,3 KPa L / mol K Ing. Delia Aguilar F

PRESIÓN mmHg ó Torr → R = 62,4 mmHg L / mol K = 62,4 torr L/ mol K 26

GAS REAL
VARIABLES DE UN ESTADO GASEOSO

P.V= Z .n.R.T
Ing Delia Aguilar F Z=factor de compresibilidad 27
CARACTERISTICAS DE LOS GASES REALES

Ing Delia Aguilar F 28

 Es una propiedad termodinámica
útil para modificar la ley de los
gases ideales

Ing Delia Aguilar F 29

Z=

Ing Delia Aguilar F 30

 31
Ing Delia Aguilar F
Diagrama de Compresibilidad
Gas real Metano CH4
(Isotermas)
Z=

El factor de compresibilidad para gases específicos puede ser leída a partir de gráficos de
Ing Delia Aguilar F 32
compresibilidad generalizados que grafiquen como una función de la presión a temperatura constante.
 Diagrama de Compresibilidad de varios Gases
DESVIACIÓN DEL
COMPORTAMIENTO IDEAL
Z REPRESENTA UN FACTOR DE
CORRECCION PARA LA ECUACION DE
GASES IDEALES:
Z=
Z= 1 comportamiento de un gas ideal

Z > 1 Gases como el hidrogeno (H2) y neón,

difícilmente compresibles (fuerzas de
repulsión).

Z < 1 Gases como el Oxígeno, Argón, CO2 y

metano (CH4), fácilmente compresibles
(Fuerzas de atracción).
Para 1 mol de gas.
Ing Delia Aguilar F 33
 ECUACIONES DE ESTADO DE GASES REALES

1. LEY o ECUACION DE VAN DER WAALS

Es una ecuación de estado de un fluido compuesto de partículas con un tamaño no despreciable y con
fuerzas intermoleculares llamadas Fuerzas de Van der Waals, cuyo origen fue del año 1873 por Johannes
Diderik van der Waals , quien recibió el premio novel en 1910.

Esta ecuación de estado para Gases y Líquidos esta basada en una modificación de la ley de gases ideales,
para que se aproxime al comportamiento de los gases considerando su tamaño no nulo y la atracción entre sus
partículas.

Ing Delia Aguilar F 34

Ing Delia Aguilar F 35
Ing Delia Aguilar F 36
 2. LEY DE LOS ESTADOS CORRESPONDIENTES. Tabla con Variables Criticas experimentales de diferentes gases

Si dos o mas gases tiene dos de sus variables

reducidas iguales, se encuentran en estados
correspondientes. Esto significa que su tercera
variable reducida es la misma y por lo tanto tienen el
mismo factor de compresibilidad (Z). Los cuales
pueden ser usados para el calculo grafico en función
de las tablas de compresibilidad.

Presión Reducida Pr = P
Pc
Temperatura Reducida Tr = P
Tc

Volumen Reducida Vr = V
Vc
FACTORES DE COMPRESIBILIDAD DE LOS GASES REALES EN FUNCION DE SUS PRESIONES Y TEMPERATURAS REDUCIDAS
37
Apartir de las graficas de Watson y Smith y su P y T reducidas se halla el valor Z
Ing Delia Aguilar F
 38
Ing Delia Aguilar F
Ing Delia Aguilar F 39
Ing Delia Aguilar F
40
 PROPIEDADES CRITICAS DE UN GAS
Todo gas tiene una Temperatura critica , por encima de ella es imposible licuarlo. Menor
que ella se licua por compresión y se denomina vapor.
Punto crítico. el punto crítico representa la temperatura máxima a la cual un elemento permanece en
estado líquido, y la presión crítica, es la presión medida a esta temperatura.

ISOTERMA DE UN GAS REAL

T1<T2<Tc< T3

Pto Critico
Pc

T3

Tc
T2
T1
Curva de Saturación
Ing Delia Aguilar F 41
Vc
 LICUEFACCIÓN DE GASES Y VISCOSIDAD

 La licuación o licuefacción es el cambio de

estado gaseoso al líquido. por el aumento de
presión (compresión isoterma) y la disminución
de la temperatura (expansión adiabática),
llegando a una sobrepresión elevada y
disminución del volumen.

 ¿Que diferencia a la licuación de la condensación?

la condensación acontece cuando una sustancia cambio de estado pasando del vapor al líquido,
únicamente por la disminución de la temperatura.
42
Ing Delia Aguilar F
 APLICACIONES
Oxígeno líquido (-183°C
a 1atm) (hospitales - En la Segunda Guerra Mundial
problemas respiratorios) suministro de combustible a las
fuerzas armadas alemanas

La licuefacción de aire (presión

atmosférica a 79°K) Obtención
de nitrógeno, oxígeno y argón,
separando los componentes por El cloro licuado (-20 °C a 2.5 kg/cm2 )
destilación. purificación del agua, aguas residuales,
saneamiento de los desechos industriales,
blanqueo de papel, textiles piscinas.
Los encendedores gas liquido de
butano C4H10 ( -0,5 °C a presión
atmosférica)

Nitrógeno líquido
(-195,8°C a 1 atm)
Dermatología El gas licuado del petróleo (GLP) es la mezcla de gases licuados
Ing Delia Aguilar F 43
del gas natural o disueltos en el petróleo. (propano y butano).
 Medidas de la viscosidad
se mide por un Coeficiente de viscosidad dinámico,
designado como η o μ.
En unidades en el SI: [µ] = [Pa.s] = [kg.m-1.s-1] ;
otras unidades:
1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pa.s] = [10-1 kg.s-1.m-1]
1 poise = 100 centipoise = 1 g/(cm.s) = 0,1 Pa.s.

1 stokes = 100 centistokes = 1 cm²/s = 0,0001 m²/s.

• Los gases, a diferencia de los líquidos, aumentan su viscosidad con la temperatura. la

temperatura (que no es otra cosa que el valor de la energía cinética promedio molecular)
hace que la agitación de las moléculas aumente y rocen con más vigor a los objetos que
intentan moverse en ese fluido gaseoso.

Efectos de la presión en la viscosidad

La viscosidad de los gases es esencialmente independiente de la presión entre una o mas atmósfera,
pero la viscosidad a altas presiones aumenta con la presión (o densidad)
Ing Delia Aguilar F 44