Guía Biol166

Glicolisis y Fermentación

1.- Dónde ocurre la digestión de los hidratos de Carbono, cuáles son los tipos de transporte que
permiten la entrada y salida de monosacáridos a través de la membrana. Cuál es la importancia de la
insulina en este aspecto.

2.- ¿Cuáles son los sustratos y los productos de la glicolisis? ¿Cuáles rutas metabólicas pueden
seguir los productos? ¿Es necesaria la presencia de oxígeno para que ocurra la glicolisis?

3.- La Actividad física puede regular la glicolisis, explique cómo se genera esta regulación a nivel
de las enzimas. ¿Qué sucede si estamos en reposo?

4.- ¿Qué sucede con las Enzimas Hexoquinasa y Piruvato Kinasa si se inhibe la actividad de la
enzima Fosfofructoquinasa 1?

5.- Además de la glucosa, ¿qué otras moléculas pueden ser catabolizadas para la obtención de
energía por la ruta de la glucolisis? Cómo integran a esta ruta.

6.- ¿Por qué se dice que la glicolisis ocurre en dos fases: fase de inversión de energía y fases de
obtención de energía si su ΔG°= - 61 kJ/mol

7.- ¿Cómo la molécula de fructosa 2.6 bifosfato puede regular la glucolisis. Cómo se genera esta
molécula? Qué otras moléculas pueden participar en la regulación de las enzimas claves de esta ruta
metabólica

8.- En qué consisten las reacciones que realizan Fosforilación a nivel de Sustrato de la glucolisis,
Por qué estas reacciones son Exergonicas si sabemos que la síntesis de ATP es una reacción
Endergonica

9.- En relación con el siguiente grafico señale que

reacción catalizan estas enzimas, los sustratos y
los productos. Comparando sus Km indique cuál
presenta más afinidad por la glucosa. Cuál de
estas dos enzimas se inhibe con su producto. Por
qué estas enzimas, siendo que realizan la misma
reacción tienen comportamientos diferentes.
10.- La actividad física impone una gran demanda energética muscular apoyada por diversas
interrelaciones metabólicas orgánicas. Un atleta de alto rendimiento consume alrededor de 0,5 litros
de oxígeno en una carrera de 100 metros. A pesar que se necesitan 10 litros de oxígeno si el
metabolismo fuera totalmente aeróbico. Analice los mecanismos metabólicos que generan ATP
muscular durante esta carrera.

11.- ¿Por qué se puede producir un aumento de lactato en la sangre en una intoxicación por alcohol?

12.- Qué puede inferir de la actividad de la

Fosfofructoquinasa 1 al analizar el siguiente
gráfico, que tipo de regulación genera el ATP

13.- Cómo interacciona la glucolisis y la fermentación láctica. ¿Cuál es el propósito de la

formación de lactato?