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E-book Gratuito

Técnicas + Receitas de

Brigadeiros
Gourmet
Dicas valiosas para faturar
no ramo da confeitaria!

~ Por Michele Gomes ~

MEU AMIGO BRIGADEIRO /// PROIBIDO A DISTRIBUIÇÃO OU CÓPIA.


E-Book Gratuito

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Brigadeiros Gourmet

Olá! Seja bem-vinda(o).


Muito obrigada pela sua inscrição!

Segue um recado para você antes de começar


a ler o e-book:

Se você acredita que vai ganhar dinheiro com


confeitaria de modo rápido, fácil e trabalhando
pouco, esse ebook definitivamente não é para
você. Pode voltar a procurar por formulas mágicas
de “como ganhar dinheiro fácil na internet”. Não
perca seu tempo lendo esse e-book até o final 😊

Agora, se você deseja continuar a leitura,


significa que você quer dar o primeiro passo em
direção ao sucesso fazendo seus próprios
horários, desenvolvendo seu negócio no seu
ritmo e trabalhando no conforto da sua casa.

Eu sou a Michele Gomes da brigaderia online


Meu Amigo Brigadeiro, sempre fui apaixonada por
brigadeiros, trabalho exclusivamente com isso há
3 anos e conquistei meu espaço no mercado com
minhas receitas artesanais.

E como agradecimento pelo seu contato, vou


lhe ensinar 5 receitas exclusivas para você já
começar a ganhar dinheiro antes mesmo de
comprar o curso e mais uma receita bônus
secreta ao final deste e-book.

Finalmente chegou a sua vez de ter acesso a


uma parte do conteúdo que é fruto de muita
dedicação e estudos ao longo dos últimos anos.

Vamos lá?
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Brigadeiros Gourmet

Gostaria de perguntar a você:

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O que te
MOVE
Filhos? Família?
Dinheiro?

O nosso curso de brigadeiros gourmet vai


te dar mais liberdade de escolhas e isso é
fundamental para melhorar sua conexão
com o que te faz feliz. Clique aqui para
desbloquear a mulher de negócios que
existe em você.
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Brigadeiros Gourmet

No curso completo de brigadeiros gourmet,


você irá aprender de maneira simples e muito
didática a como fazer as minhas maiores
receitas de sucesso. No curso você vai aprender:

• Processo de fabricação dos doces;


• Principais utensílios e boas práticas na cozinha;
• As matérias primas das minhas receitas;
• Dicas para encantar seus clientes;
• Como calcular e lucrar com as vendas dos
brigadeiros;
• Mais de 40 receitas de Brigadeiros Gourmet;
• BÔNUS: Grupo VIP de Alunos;
• BÔNUS: Planilha de custos das receitas;
• BÔNUS: Receitas especiais para lucrar o ano todo;
• BÔNUS: Certificado Digital;

E mais: acesso exclusivo a 10 videoaulas!


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Muitos clientes me procuravam curiosos para


saberem qual o segredo, qual a formula mágica
que deixa meu brigadeiro tão gostoso, inclusive já
recebi propostas de pessoas interessadas em
comprar minhas receitas.

Enxerguei aí uma possibilidade de ajudar


pessoas que assim como eu encontraram no
mundo da confeitaria uma oportunidade de
ganhar o seu próprio dinheiro e construir os seus
sonhos.

Agora vamos juntas! Espátula e panela na mão!

Vou te ensinar
5 receitas deliciosas
+ 1 receita bônus!
E-book Gratuito

5 Exclusivas
Receitas

+ BÔNUS ESPECIAL
~ Por Michele Gomes ~

MEU AMIGO BRIGADEIRO /// PROIBIDO A DISTRIBUIÇÃO OU CÓPIA.


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Brigadeiros Gourmet

1.Alpino
Brigadeiro de

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado 395g
1 Caixa de creme de leite 200g (20% de gordura)
1 Colher de chá de glucose
150g Chocolate ao leite
100g Doce de leite

Confeito:
Raspas de chocolate Alpino.

Modo de fazer:
1. Junte todos ingredientes na panela antes de ir ao
fogo e misture-os;
2. Ligue o fogo entre o médio e o baixo, mexa até a
massa se desprender da panela e ficar homogênea.
Demora em média 15 minutos (mas tudo depende
do fogão);
3. Retire do fogo e coloque em um prato ou travessa
de vidro de preferência e sobre a massa coloque um
plástico filme bem fixado;
4. Deixe a massa descansar de um dia para outro
em temperatura ambiente;
5. Faça as bolinhas e passe nas raspas do chocolate
Alpino.
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Brigadeiros Gourmet

2.Milho-Verde
Brigadeiro de

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado 395g
1 Caixa de creme de leite 200g (20% de gordura)
1 Colher de chá de glucose
150g Curau de milho (marca Ricaeli)
100ml de leite
Modo de fazer:
1. Bata no liquidificador o leite e o curau de milho;
2. Depois junte todos ingredientes na panela antes
de ir ao fogo e misture-os;
3. Ligue o fogo entre o médio e o baixo, mexa até a
massa se desprender da panela e ficar homogênea.
Demora em média 15 minutos (mas tudo depende
do fogão);
4. Retire do fogo e coloque em um prato ou travessa
de vidro de preferência e sobre a massa coloque um
plástico filme bem fixado;
5. Deixe a massa descansar de um dia para outro
em temperatura ambiente;
6. Faça as bolinhas, passe no coco ou no confeito de
sua preferência.
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Brigadeiros Gourmet

3.Banana
Brigadeiro de

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado 395g
1 Caixa de creme de leite 200g (20% de gordura)
1 Colher de chá de glucose
1 banana nanica, madura
1 pitada de canela
Modo de fazer:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
2. Depois coloque tudo na panela;
3. Ligue o fogo entre o médio e o baixo, mexa até a
massa se desprender da panela e ficar homogênea.
Demora em média 15 minutos (mas tudo depende
do fogão);
4. Retire do fogo e coloque em um prato ou travessa
de vidro de preferência e sobre a massa coloque um
plástico filme bem fixado;
5. Deixe a massa descansar de um dia para outro
em temperatura ambiente;
6. Faça as bolinhas e passe no açúcar cristal ou no
confeito de sua preferência.
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Brigadeiros Gourmet

4.
Brigadeiro de

Frutas
Vermelhas

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado 395g
1 Caixa de creme de leite 200g (20% de gordura)
1 Colher de chá de glucose
1 Colher de café de pasta de frutas vermelhas (pasta
marca Fabbri)
Modo de fazer:
1. Junte o leite condensado, o creme de leite e a
glucose antes de ir ao fogo e misture-os;
2. Ligue o fogo entre o médio e o baixo, mexa até a
massa se desprender da panela e ficar homogênea.
Demora em média 15 minutos (mas tudo depende
do fogão);
3. Retire do fogo e deixe esfriar;
4. Misture a pasta na massa fria;
5. Coloque em um prato ou travessa de vidro de
preferência e sobre a massa coloque um plástico
filme bem fixado;
6. Deixe a massa descansar de um dia para outro
em temperatura ambiente;
7. Faça as bolinhas e passe no confeito miçanga ou
no de sua preferência.
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Brigadeiros Gourmet

5.Capuccino
Brigadeiro de

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado 395g
1 Caixa creme de leite 200g (20% de gordura)
1 Colher de chá de glucose
2 Colheres de sopa de pó para cappuccino tradicional

Confeito:
Raspas de chocolate meio amargo.

Modo de fazer:
1. Junte todos ingredientes na panela antes de ir ao
fogo e misture-os;
2. Ligue o fogo entre o médio e o baixo, mexa até a
massa se desprender da panela e ficar homogênea.
Demora em média 15 minutos (mas tudo depende
do fogão);
3. Retire do fogo e coloque em um prato ou travessa
de vidro de preferência e sobre a massa coloque um
plástico filme bem fixado;
4. Deixe a massa descansar de um dia para outro
em temperatura ambiente;
5. Faça as bolinhas e confeite em raspas de
chocolate meio amargo.
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Brigadeiros Gourmet

Brigadeiro

FIT
Ingredientes:
1 Batata doce cozida e sem casca;
1 Colher de sopa de cacau em pó;
1 Colher de chá de canela em pó;
3 gotas de essência de baunilha.

Modo de fazer:
1. Amasse a bata doce cozida em uma travessa até
ela ficar pastosa;
2. Misture os outros ingredientes;
3. Mexa até ficar homogênea;
4 Espere esfriar, faça as bolinhas e confeite em
raspas de chocolate amargo ou meio amargo.
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12
Brigadeiros Gourmet

Parabéns!
Você chegou ao final do e-book!

E aí? Ficou com gostinho de quero mais?

Com essas receitas você já pode testar e


iniciar o seu negócio de brigadeiros gourmets.

Sempre tire fotos bonitas dos seus doces e


divulgue no Facebook, convide seus amigos mais
próximos para curtir e divulgue também para seus
contatos de WhatsApp.

Caso você queira se aprofundar e ter acesso a


conteúdos valiosos, clique aqui e confira como
você pode se reinventar e traçar seu próprio
caminho de sucesso!

Nos vemos em breve!


Até lá!!!
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Brigadeiros Gourmet

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