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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Práctica N° 4: Ley de Conservación de la Masa y Clasificación de Reacciones


Químicas.

Identificación:
GL-AA-F-1
Guías de Prácticas de Número de
Revisión No.:
Páginas:
Laboratorio 2
4
Fecha Emisión:
2018/01/31
Laboratorio de:
Química General para Ingeniería

Titulo de la Práctica de Laboratorio:


Práctica N° 4: Ley de Conservación de la Masa y Clasificación de Reacciones
Químicas.

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Gema Acosta, M. Sc. Comité asesor Departamento Comité asesor Departamento


de Química de Química

Docente Facultad de Ciencias Departamento de Química. Departamento de Química.


Básicas y Aplicadas.

El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor
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Control de Cambios

Fecha de
Descripción del Cambio Justificación del Cambio Elaboración /
Actualización
Ajustes en nuevo formato Inclusión al nuevo formato 12/07/2018

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1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y


Aplicadas

2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería


Industrial, Ingeniería de Multimedia e Ingeniería de Telecomunicaciones

3. ASIGNATURA: Química General

4. SEMESTRE: II

5. OBJETIVOS:

5.1. OBJETIVO GENERAL

Demostrar la ley de la conservación de masa y estudiar los diferentes tipos de


reacciones químicas.

5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Evaluar la ley de la conservación de la masa a través de la cuantificación


del cobre después de diversas reacciones químicas hasta volver al cobre
metálico, identificando los principales cambios químicos involucrados en
este proceso.
 Ejemplificar y clasificar los diferentes tipos reacciones químicas
involucradas en la transformación del cobre.
 Emplear técnicas de separación de mezclas tales como decantación,
filtración y centrifugación.
 Reconocer y clasificar cada una de las reacciones propuestas.

6. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O


EQUIPOS DEL LABORATORIO:

DESCRIPCIÓN (Material,
reactivo, instrumento, software, CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA
hardware, equipo)
Reactivos
Cobre en laminas 30 mg
Magnesio en polvo 500 mg
Disolución de HNO3 16 M 5 mL
Disolución de H2SO4 2 M 10 mL
Disolución de HCl 6M 20 mL
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Disolución de NaOH 8M 5 mL
Agua destilada 1000 mL
Material e instrumentos
Embudo de vástago 1 NA
Vasos de precipitados 100 mL 2 NA
Probeta plástica 50 mL 1 mL
Pipetas Pasteur 3 NA
Aro con nuez 1 NA
Soporte Universal 1 NA
Vidrio reloj o caja de Petri 1 NA
Papel filtro 1 NA
Pinza para crisol 1 NA
Frasco lavador 1 NA
Balanza Analítica 1 NA
Cabina de extracción 1 NA

7. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O


EQUIPOS DEL ESTUDIANTE:

DESCRIPCIÓN (Material,
reactivo, instrumento, software, CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA
hardware, equipo)
Cuaderno de laboratorio 1 NA
Bata de laboratorio 1 NA
Gafas de seguridad 1 NA
Guantes de nitrilo 1 NA
Toallas de papel de cocina 1 NA
Calculadora 1 NA
Esfero 1 NA

8. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS


Y EQUIPOS A UTILIZAR:

Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos


químicos con los que desarrollará la práctica:

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Nombre del Fórmula y Precauciones Primeros
Pictogramas
reactivo Descripción (R) y (S) Auxilios

Durante la práctica se hará uso de ácidos clorhídrico y nítrico para lo cual se debe
trabajar con los adecuados implementos de seguridad, en caso de derrame se
debe tratar con abundante agua y posteriormente tratar con una disolución de
NaHCO3 al 10%. En el caso del ácido sulfúrico se debe limpiar muy rápidamente la
zona afectada con un paño limpio para así retirar la mayor cantidad de ácido y
después tratar como en el caso de los otros ácidos. En caso de contacto con el
NaOH debe lavar con abundante agua la zona afectada hasta que desaparezca la
sensación resbalosa. De la digestión del cobre con ácido nítrico se libera una gran
cantidad de óxidos de nitrógeno por lo cual se debe trabajar la digestión en cabina
de extracción. Las sales de cobre son nocivas para los medios acuíferos por tal
motivo no se debe derramar ni desechar en cañería, debe disponer de recipiente
colector para metales.

9. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES:

1. Sobre un vaso de precipitados de 100 mL y en balanza analítica pesar


0,030 g de Cu en láminas.
2. Llevar el vaso a la cabina de extracción de gases y adicionar 5 gotas
HNO3 concentrado hasta digestión completa del Cu. Observar y registrar.
3. Medir 10,0 mL de agua destilada en probeta y adicionar al vaso.
4. Adicionar gota a gota, (agitar entre cada gota), NaOH (8M) hasta no
observar más formación del precipitado azul. Adicionar 3,0mL de agua destilada y
dejar en reposo hasta decantar. Ver figura 1(a).
5. Someter el sistema sobre una plancha a un calentamiento regular con
agitación permanente hasta que el precipitado del vaso cambie de azul a negro.
Nuevamente, dejar decantar.
6. Permitir que el sistema se enfríe hasta temperatura ambiente. Si es
necesario retirar el volumen del sobrenadante cuidadosamente con una pipeta
Pasteur.
7. Adicionar gota a gota, HCl concentrado hasta solubilizar el precipitado.
Observar y registrar.
8. Adicionar al vaso con ayuda de una espátula una pequeña cantidad de
Mg en polvo hasta precipitar todo el Cu, teniendo cuidado de no agregarlo en
exceso. Observar y registrar.
9. Pesar papel de filtro y armar montaje para filtrar. Adicionar 10,0 mL de
agua destilada al vaso. Ver Figura 1 (b) y (c).
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10. Filtrar la mezcla. Desechar el filtrado en recipiente indicado. Lavar con
agua destilada varias veces. Ver figura 1 (d). Pasar el papel de filtro a caja de Petri
y secar en estufa durante 30 min.
11. Enfriar en desecador durante 30 min y hallar la masa de Cu recuperado
en balanza analítica.

10. RESULTADOS ESPERADOS:

Se espera que el estudiante pueda recuperar la mayor cantidad de cobre posible


después de realizar las diferentes reacciones del experimento, observando los
diferentes tipos de reacciones y los estados de oxidación del cobre, así como
también realizando diferentes técnicas de separación para aislar los sólidos
obtenidos.

11. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA:


Esta práctica se evaluará con la entrega del informe en el formato adjunto.
Asimismo, el docente evaluará el pre-informe correspondiente, realizado en el
cuaderno de laboratorio, que debe incluir el procedimiento, un mapa conceptual
del marco teórico, unas fichas de seguridad cortas, así como también los datos
obtenidos de la práctica. El docente estará en libertad de realizar un qüiz o
evaluación corta antes de empezar la práctica, acerca del contenido de esta guía
de laboratorio.

INFORME N° 4
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1. INTEGRANTES:____________________________________________________
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2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

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2.2 Objetivos Específicos


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3. DATOS TOMADOS EN EL LABORATORIO (Valor 0,5 punto).

Masa inicial de cobre g


Masa final de cobre g

3.1. Tabla de resultados

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Nombre de los reactivos y OBSERVACIONES Y TIPO DE CAMBIOS


Reacción PRESENTADOS
productos

4. CÁLCULOS (Valor 0,5 puntos).

 Realice el cálculo del porcentaje de cobre obtenido.

 Realice el cálculo del porcentaje de error

5. RESULTADOS (Valor 1 punto).

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Masa de cobre inicial (g)
Masa de cobre obtenido (g)
Porcentaje de cobre recuperado (%)
Porcentaje de error (%)

5.1. Tipos de Reacciones

Clasificación de la reacción

Ecuación de la Reacción De acuerdo con


Según el intercambio Según el Mecanismo
los productos
de calor de la reacción
obtenidos
1 Cu + 4HNO3 → Cu(NO3)2 + 2NO2 ↑
+2H2O

2 Cu(NO3)2 +2NaOH → Cu(OH)2↓+


2NaNO3

3 Cu(OH)2 → CuO + H2O

4 CuO + 2HCl → CuCl2 + H2O

5 CuCl2 + Mg → MgCl2 + Cu↓

6. ANALISIS DE RESULTADOS (Valor 2,0 puntos)

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7. CONCLUSIONES (Valor 1,0 puntos)

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8. BIBLIOGRAFÍA (Obligatoria)

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