SAICNEIC CIENCIAS

SELARUTAN NATURALES
8 8

Nuevamente

Nuevamente
Recursos para el docente
NAP 8.º año Alejandro Ferrari María Cristina Iglesias Silvina B. Muzzanti
Ricardo Franco Francisco López Arriazu Gabriel D. Serafini
Elina I. Godoy Silvia López de Riccardini

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 CIENCIAS
NATURALES 8
Recursos para el docente
Ciencias Naturales 8.
Recursos para el docente
es una obra colectiva, creada y diseñada en el
Departamento Editorial de Ediciones Santillana S.A.,
bajo la dirección de Herminia Mérega,
por el siguiente equipo:
Alejandro Ferrari
Ricardo Franco
Elina I. Godoy
Nuevamente María Cristina Iglesias
Francisco López Arriazu
Silvia López de Riccardini
Silvina B. Muzzanti
Gabriel D. Serafini
Editor: Alejandro Ferrari
Editora sénior: Patricia S. Granieri
Coordinadora editorial: Mónica Pavicich
Subdirectora editorial: Lidia Mazzalomo

Índice
Cuadro de contenidos, pág. 2 • Cómo es el libro, pág. 6 • Solucionario, pág. 16

Diagramación: Alejandra Mosconi. © 2007, EDICIONES SANTILLANA S.A.

Av. L. N. Alem 720 (C1001AAP), Ciencias naturales 8 : recursos para el docente / Alejandro Ferrari...[et.
al.].. - 1a ed. - Buenos Aires : Santillana, 2008.
Corrección: Karina Garofalo Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. 32 p. ; 28x22 cm. (Nuevamente)
ISBN: 978-950-46-1871-3 ISBN 978-950-46-1871-3

Este libro no puede ser reproducido total ni parcialmente en ninguna
forma, ni por ningún medio o procedimiento, sea reprográfico, fotoco-
pia, microfilmación, mimeógrafo o cualquier otro sistema mecánico,
fotoquímico, electrónico, informático, magnético, electroóptico, etcétera.
Cualquier reproducción sin permiso de la editorial viola derechos reser-
vados, es ilegal y constituye un delito.
Queda hecho el depósito que dispone la Ley 11.723. 1. Guía para Docentes. 2. Ciencias Naturales.
CDD 371.1
Impreso en Argentina. Printed in Argentina.
Primera edición: enero de 2008
Este libro se terminó de imprimir en el mes de enero de 2008,
en Grafisur, Cortejarena 2943, Buenos Aires, República Argentina.

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Capítulo Contenidos Estrategias didácticas Expectativas de logro

Así es la Las ciencias naturales. Observación de las múltiples disciplinas que se incluyen dentro de Vivenciar la ciencia como una actividad necesaria para el desarrollo
Las características de la ciencia. La imagen del científico. las ciencias naturales. de una sociedad.
ciencia Las estrategias de investigación: planteo y refutación de hipó- Realización de líneas de tiempo. Sistematizar las características de los procedimientos científicos.
tesis científicas. Lectura de textos científicos e interpretación de sus contenidos. Implementar la lectura comprensiva de textos científicos.
Los modelos científicos y escolares. Reconocimiento de las características de la ciencia como algo diná- Trabajar sobre las habilidades lingüísticas para fomentar su uso tanto
La comunicación entre científicos. mico, provisional y perfectible. en la expresión oral como en la escrita.
La divulgación científica. Reflexión acerca de la importancia de las hipótesis en ciencias y su Reflexionar sobre el uso de imágenes técnicas que puedan ayudar a
relación con el trabajo experimental. la comprensión de un tema.
Caracterización y aplicación de los modelos científicos. Diferencia- Desarrollar gradualmente una actitud analítica y responsable frente a
ción de los modelos escolares. los medios masivos de comunicación en cuanto a la divulgación de
Organización de datos en cuadros. noticias científicas.
Reconocimiento de la importancia de la comunicación en ciencias.
Lectura de un relato histórico-científico. Producción escrita a partir

Cuadro de contenidos
de esa lectura.

Los seres vivos como sistemas abiertos.
1 Las células.
Características de los seres vivos: adaptaciones, homeostasis, irrita-
bilidad, crecimiento, desarrollo y reproducción.
Los seres Historia del descubrimiento de las células y la teoría celular.
El origen de los seres vivos. Needham versus Spallanzani. Refutación
vivos y el de la teoría de la generación espontánea.
origen de la El origen de la vida sobre la Tierra. Hipótesis de la panspermia. Hipó-
tesis quimiosintética o de los coacervados. El experimento de Miller.
vida Los coacervados y las células primitivas.
Caracterización de los seres vivos entendidos como sistemas abiertos. Identificar los elementos de un sistema biológico.
Elaboración de modelos.
Reconocimiento de las características comunes a todos los seres
Modelizar los sistemas biológicos.
Reflexionar acerca de las principales características de los seres vivos.
vivos. Conocer las principales teorías acerca del origen de la vida en relación
Lectura comprensiva de textos de divulgación científica. con el contexto histórico y social en el que fueron planteadas.
Revisión histórica desde el descubrimiento de las células hasta la Trabajar con las noticias periodísticas científicas reconociendo su es-
teoría celular. tructura general.
Comparación de las diferentes posturas referidas al origen de la
vida.
Realización de una línea de tiempo.
Interpretación de esquemas.
Simulación de un experimento histórico.

La estructura y el tamaño de las células.
2 La diversidad celular: procariotas y eucariotas.
La estructura y las funciones celulares.
Función celular de relación. Función celular de regulación. Función
Las células celular de nutrición. Función celular de reproducción. Las etapas de
la mitosis.
Los tejidos y los órganos.
Caracterización de la estructura común a todas las células. Analizar la organización celular.
Comparación de los tamaños celulares.
Interpretación de esquemas para diferenciar los tipos celulares.
Diferenciar las células procariotas de las eucariotas y las vegetales de
las animales, morfológica y funcionalmente.
Ejemplificación de diferentes tipos celulares. Usar el microscopio óptico para la observación de células.
Observación microscópica de células. Comprender la importancia de las funciones celulares.
Caracterización de las funciones celulares. Explicar relaciones entre tipos celulares y su función en los distintos
Organización de la información referida a la mitosis en un cuadro. tejidos y órganos en animales y en vegetales.
Observación de imágenes microscópicas.
Lectura de textos científicos relacionados con una problemática de
la vida cotidiana.
Realización de una práctica de laboratorio para comprobar la res-
piración celular.

Las clasificaciones. Las primeras clasificaciones de los seres vivos. Revisión histórica de las primeras clasificaciones de los seres vivos. Clasificar los seres vivos y vincular las características de un ser vivo con

3
La nomenclatura binomial. Las clasificaciones a lo largo del tiempo. Comprensión del concepto de nomenclatura binomial su posible clasificación.
La clasificación actual de los seres vivos. Caracterización de la actual clasificación de los seres vivos. Establecer semejanzas y diferencias entre los distintos grupos de seres
La teoría que explica la biodiversidad. La variedad de seres vivos y la Lectura de imágenes y confección de una línea de tiempo. vivos.
aparición de nuevas especies. Análisis de la teoría de la evolución. Comprender la información que proporcionan las ilustraciones.
Biodiversidad La biodiversidad y su importancia. Reflexión acerca de la importancia de la biodiversidad y de su pre- Valorar la biodiversidad y su preservación.
y clasificación Extinción en el pasado, extinción en el presente. servación. Registrar y comunicar información.
La preservación de la biodiversidad. Análisis de gráficos referidos a los principales grupos de organismos.
Comprensión del concepto de extinción.
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Lectura de material impreso, como diarios y libros.

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Los seres vivos y su relación con el medio. Reconocimiento los mecanismos de control y regulación de las Identificar los mecanismos vegetales de ajuste al ambiente a través

4
Las plantas y su relación con el medio. Fototropismo y auxina. Otros funciones vitales. de las hormonas o, en general, a las sustancias reguladoras del cre-
casos de tropismos y nastias. Las hormonas y el ciclo de vida de las Explicación teórica de las principales respuestas de las plantas a los cimiento.
plantas. estímulos del entorno. Caracterización de algunos tropismos. Experimentar con relación a los cambios en las plantas como res-
Los animales y su relación con el medio. Los receptores sensoriales. Relación entre las hormonas y el ciclo de vida de una planta. puesta a los estímulos del medio, registrar los datos obtenidos y comu-
Las funciones Integración y control de la información. El sistema nervioso en los Revisión histórica de algunos experimentos famosos realizados con nicar sus conclusiones en formatos pertinentes.
de relación y animales. plantas. Identificar los mecanismos de regulación y control de funciones en
El sistema endocrino en los animales. Un ejemplo de control hor- Caracterización de las principales respuestas de los animales a los un animal con referencia a cambios ambientales específicos.
control en los monal. estímulos del medio. Construir modelos representativos de los procesos neuroendocrinos
seres vivos El agua y la regulación osmótica. Explicación de los mecanismos de control e integración de funcio- involucrados en la vía “recepción de estímulo- conducción-elabora-
La regulación de la temperatura. Los animales ectotermos. Los ani- nes: control hormonal, regulación frente a cambios de salinidad y ción de respuesta-conducción-ejecución de respuesta” en un animal
males endotermos. temperatura. tipo.
Movimiento y locomoción en los animales. Caracterización de la locomoción y el movimiento en los animales.
Análisis de gráficos y reconocimiento de las partes de un paper.
Realización de un trabajo de laboratorio para comprobar el gravi-
tropismo de las raíces.

La función de control. Reconocimiento de los sistemas nervioso y endocrino como res- Identificar y caracterizar la variedad de estímulos que excitan el

5 El control nervioso. Las células nerviosas. Generación y conduc-

ción del impulso nervioso.
ponsables del control de funciones en el ser humano.
Descripción del sistema nervioso y de sus células.
sistema nervioso, sus receptores y su importancia en el organismo
humano.
Comunicación neuronal: la sinapsis. Organización de las neuronas Comprensión de los mecanismos de generación y conducción del Construir representaciones de los mecanismos de conducción de
en el sistema nervioso. impulso nervioso.
El control Los órganos de los sentidos. Descripción del cerebro y de sus funciones.
impulsos nerviosos.
neuroendocrino Reconocer los mecanismos de acción de las hormonas humanas y
El cerebro: centro de operaciones. Análisis de imágenes y lectura de textos científicos.
El control endocrino. Interacciones glandulares. La regulación de la Descripción del sistema endocrino y de sus células. los efectos de su hipofunción e hiperfunción.
en el ser Analizar, discutir y explicar las decisiones por tomar en relación con
producción hormonal. Alteraciones en la producción hormonal. Caracterización de las hormonas, su producción y su retroalimen-
humano Los mecanismos de la retroalimentación. tación. la propia salud.
La acción conjunta de los sistemas endocrino y nervioso. Análisis de casos habituales en los que se produzca un desequilibrio
hormonal.
Reflexión acerca del consumo de drogas de abuso.

Los sistemas que participan en el movimiento. Caracterización de los sistemas que participan en el movimiento y en Comprender la importancia de las estructuras involucradas en el
6 El sistema óseo y el sistema muscular.
Los huesos. Crecimiento y renovación de los huesos.
la locomoción del ser humano.
Análisis de imágenes referidas a los sistemas óseo y muscular. Caracteri-
movimiento y en la locomoción.
Interpretar imágenes e ilustraciones referidas a los músculos y a los
El esqueleto articulado. zación y vinculación en cuanto a las funciones de ambos sistemas. huesos.
El movimiento Los músculos. Representación de datos en esquemas. Construir modelos que representen los movimientos implicados en
Integración de los sistemas óseo y muscular. Descripción del crecimiento y la renovación de los huesos. la locomoción humana.
y la locomoción El control y la regulación de la locomoción y el movimiento. Comprensión de la importancia del cuidado de los sistemas óseo y Reconocer el tejido óseo como una estructura dinámica que crece
en el ser El cuidado de los sistemas óseo y muscular. muscular. y se renueva.
Formulación de una hipótesis de trabajo. Valorar la importancia de la salud de los sistemas óseo y muscular.
humano Realización de una práctica de laboratorio que permita comprender Verificar la importancia de formular hipótesis para el desarrollo y
cómo es una articulación. avance de la ciencia.

Variedad de materiales. Las propiedades de un material. Reconocimiento de las características de un material y de sus pro- Reconocer la variedad de materiales que, en distintos objetos, son

7 Propiedades sensoriales, táctiles, visuales, químicas de los materia-

les. Resistencia a la oxidación y a la corrosión. Estabilidad química.
piedades.
Caracterización de las propiedades sensoriales, químicas y mecáni-
utilizados cotidianamente.
Incorporar un modo sistemático de analizar los materiales del en-
Propiedades mecánicas de los materiales. Dureza, ductilidad y cas de un material. torno.
maleabilidad. Observación como herramienta para clasificar los materiales. Clasificar los materiales a partir de su observación.
Los materiales Otras propiedades de los materiales. Propiedades térmicas, acústi- Clasificación de los materiales según su origen. Comprender la importancia de encontrar criterios de clasificación.
cas, eléctricas. Permeabilidad al agua. Descripción de los denominados “materiales inteligentes”. Vincular el origen de un material con sus posibilidades de ser biode-
El origen de los materiales. gradado o de ser reciclado.
Materiales orgánicos e inorgánicos.
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Capítulo Contenidos Estrategias didácticas Expectativas de logro

La materia y sus propiedades.
8 Estados de agregación. Características de los sólidos, los líquidos
y los gases.
Naturaleza corpuscular de la materia.
Estados de Los estados de la materia y su relación con la teoría cinético-mo-
lecular.
la materia y Los cambios de estado regresivos y progresivos.
soluciones Punto de fusión y punto de ebullición.
Definición de "sustancia". Sustancias simples y compuestas.
Las mezclas de sustancias. Sistemas homogéneos y heterogéneos.
Las soluciones. Solvente y soluto.
Tipos de soluciones. Soluciones acuosas.
La concentración de las soluciones. La solubilidad.
Reconocimiento de las propiedades de la materia.
Comparación de los tres estados de la materia.
Relación entre fenómenos observables y modelos teóricos que los
expliquen.
Reposición de la época histórica en la que hubo descubrimientos
científicos fundamentales.
Representación de datos en gráficos. Reconocimiento de variables
dependientes e independientes.
Distinción de los tipos de soluciones sobre la base de las caracterís-
ticas de solutos y solventes.
Descripción de procedimientos para la separación de mezclas.
Lectura comprensiva de textos que tienen que ver con algún tema
científico.
Conocer las propiedades de la materia.
Comprender la discontinuidad de la materia usando el modelo ci-
nético-molecular.
Representar a través de modelos icónicos o tridimensionales la dis-
posición de las partículas en cada uno de los estados de agregación.
Formular una primera interpretación del concepto de sustancia.
Graficar resultados experimentales y deducir las expresiones mate-
máticas correspondientes, así como su significado físico.
Reconocer la variedad de soluciones que, en distintos estados de
agregación, son utilizadas cotidianamente.
Clasificar soluciones de acuerdo con su concentración a una tem-
peratura dada.
Interpretar las interacciones entre partículas de soluto y solvente

Separación de componentes de una solución.
Realización de experimentos sencillos para comprobar el punto de
ebullición y de fusión del agua.
Realización de prácticas de laboratorio sencillas referidas a la separa-
ción de los componentes de una solución.
Cuadro de contenidos
como responsables del proceso de disolución.
Separar componentes de soluciones mediante el uso de métodos
apropiados según las características de las soluciones que se sepa-
rarán.

La teoría atómica. Ley de las proporciones definidas. Ley de las Revisión histórica de los trabajos científicos que ayudaron a enten- Interpretar, a partir del uso de un modelo sencillo de átomo, la natu-
9 proporciones múltiples. La composición del agua.
La primera tabla de elementos.
der la naturaleza de la materia.
Elaboración de las definiciones de "átomo" y de "elemento químico"
raleza eléctrica de la materia,
Reconocer el número atómico como característico de cada ele-
El modelo atómico. y sus implicancias. mento y vincularlo con su naturaleza y con su composición.
El carácter Las partículas subatómicas. El núcleo: protones y neutrones. Los Análisis de tablas destinadas al ordenamiento de los elementos Reconocer las formas de representación propias de la química a tra-
electrones. químicos. vés de los símbolos de los elementos.
eléctrico de la Las propiedades de los átomos. Átomos neutros y cargados. El nú- Modelización del átomo teniendo en cuenta los cambios de este Diferenciar entre grupos y períodos de la tabla periódica.
materia mero atómico y el número másico. modelo a lo largo de la historia y sus limitaciones. Distinguir elementos metálicos y no metálicos en la tabla periódica.
La tabla periódica actual. Clasificación de los elementos químicos. Clasificar los elementos en metales y no metales de acuerdo con
Características de la tabla periódica: ley de periodicidad. Comparación de los metales con los no metales. sus propiedades.
Electronegatividad y carácter metálico. Aplicación de estrategias de búsqueda de información en función
Metales, no metales y metaloides. de temas dados.
Los cambios en el número másico. Reacciones nucleares. Realización de una experiencia para diferenciar dos metales.
Simulación de un experimento histórico.

Los fenómenos eléctricos. Las cargas eléctricas y los átomos. Caracterización de los fenómenos eléctricos en relación con el mo- Interpretar los comportamientos eléctricos en los materiales a partir
10 Electrización por frotamiento, por inducción y por contacto.
La conservación de la carga.
delo atómico.
Comparación de los fenómenos de electrización.
del modelo atómico y de su estructura interna.
Comprender los distintos mecanismos que permiten dotar de carga
Las tormentas eléctricas. Explicación teórica de fenómenos cotidianos, como las tormentas a un objeto.
Los fenóme- Materiales conductores y aislantes de la electricidad. eléctricas. Clasificar los materiales de acuerdo con su comportamiento frente
El pararrayos. Reconocimiento de los materiales conductores y de los aislantes a campos eléctricos.
nos eléctricos Conducción de la corriente eléctrica. El agua y la conducción de la de la electricidad. Realizar experiencias sencillas de electrostática y predecir los resulta-
electricidad. Los cables. Diseño, construcción y uso de instrumentos de laboratorio. dos al afectar algunas de las variables como cargas o distancias.
Corriente eléctrica y diferencia de potencial. Fuentes. Resistencia Empleo de un modelo teórico para interpretar la diferencia de po- Establecer analogías y semejanzas entre los fenómenos eléctricos
eléctrica. tencial. atmosféricos y los cotidianos.
La ley de Ohm. Lectura comprensiva de textos referidos a los fenómenos eléctricos. Interpretar la corriente eléctrica como movimiento de cargas y co-
Los circuitos eléctricos. Reconocimiento de las condiciones necesarias para que circule la nocer sus principales propiedades y características.
Circuitos en serie y en paralelo. corriente eléctrica. Reconocer los distintos elementos de un circuito eléctrico sencillo y
El consumo domiciliario. Deducción de la ley de Ohm. explicar su funcionamiento.
Utilización de unidades de medida y realización de mediciones te- Representar gráficamente circuitos eléctricos sencillos.
niendo en cuenta los posibles errores.
Construcción de un circuito eléctrico y de pilas, y análisis de su fun-
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cionamiento.
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Las propiedades de los imanes. Los distintos metales frente a un Caracterización de las propiedades de los imanes. Reconocer la existencia de fuerzas magnéticas y diferenciarlas de las
11 imán.
Los polos de un imán. El magnetismo. La inducción magnética.
Observación e interpretación de imágenes.
Comprobación de una hipótesis referida a los imanes.
eléctricas.
Interpretar las fuerzas magnéticas a partir de la noción de campo
El campo magnético y las fuerzas magnéticas. Un modelo explica- Deducción de la noción de campo magnético. magnético.
Magnetismo y tivo para el magnetismo. Los átomos y el modelo del magnetismo. Interpretación de gráficos. Utilizar la noción de campo para explicar las interacciones magné-
Los electrones y los átomos como imanes diminutos. Modelización del campo magnético. ticas a distancia.
electromagne- Características de la brújula. Visualización de campos magnéticos. Representar gráficamente las líneas de campo magnético de distin-
tismo Polos magnéticos y geográficos. Inclinación y reclinación magné- Reconocimiento de la enseñanza implícita del magnetismo terres- tos imanes.
tica. tre en el uso de la brújula. Clasificar los materiales a partir de su comportamiento frente a cam-
El electromagnetismo. Comparación de los polos magnéticos con los polos geográficos. pos magnéticos.
Posibles aplicaciones de los electroimanes. El motor eléctrico y el Análisis del campo geomagnético. Interpretar el movimiento de los instrumentos de orientación a par-
telégrafo. Relación entre el magnetismo y la electricidad. tir de las interacciones entre imanes y campos.
Vinculación de conocimientos teóricos con aplicaciones prácticas. Comprender el funcionamiento de una brújula para orientarse es-
Interpretación de esquemas. pacialmente basado en el campo magnético terrestre.
Construcción de un electroimán y experimentación con él. Reconocer y describir los principales fenómenos de interacciones
entre magnetismo y electricidad y dar ejemplos de usos cotidianos.

Las fuerzas y su representación. Caracterización de una fuerza. Interpretar los cambios en el estado de los cuerpos a partir de las
12 La acción y la reacción. La masa y la inercia.
El peso y la interacción gravitatoria.
Representación gráfica de una fuerza.
Comparación de las fuerzas de contacto y las fuerzas que actúan
fuerzas o presiones que actúan sobre ellos.
Reconocer la diferencia entre fuerzas de contacto y fuerzas a dis-
La gravedad y el movimiento de los astros. La atracción lunar y a distancia. tancia.
Fuerzas y las mareas. Reflexión acerca de la definición de fuerza. Representar las fuerzas mediante diagramas adecuados y señalar en
campos Fuerzas que se suman o se restan. Las unidades de las fuerzas. Reconocimiento de que la reacción ocurre como consecuencia de ellos la fuerza resultante.
Los campos gravitatorios. una acción. Establecer la diferencia entre la fuerza que un cuerpo recibe y el cam-
La presión. Observación de la relación entre la masa y la inercia. po de interacción que la provoca.
La presión de los fluidos. Caracterización de la gravedad y de la interacción gravitatoria. Representar gráficamente campos de cargas, imanes y corrientes;
Relación entre la gravedad y el movimiento de los astros. estableciendo similitudes y diferencias.
Resolución gráfica de sumas o restas de fuerzas. Utilizar los términos adecuados para referirse a fenómenos que in-
Análisis y realización de esquemas explicativos. volucren fuerzas y presiones y usar las unidades pertinentes para
Comprensión del concepto de campo gravitatorio. Modelización expresarlos.
de dicho campo.
Deducción matemática de la presión.
Caracterización de la presión de los fluidos.
Confección de un informe experimental.
Resolución de problemas matemáticos y de situaciones hipotéticas.
Investigación de fuerzas elásticas.

13 La Tierra en el Universo. El Sistema Solar. Planetas y satélites.

La nueva definición de “planeta”.
Ubicación espacial de nuestro planeta Tierra como integrante del
Sistema Solar.
Reconocer y describir los componentes del Sistema Solar.
Interpretar imágenes e ilustraciones referidas al Sistema Solar.
Asteroides, meteoritos y cometas. Caracterización del Sistema Solar, los satélites, los meteoritos y los Construir modelos que representen los movimientos implicados en
La Tierra El planeta Tierra. La fuerza de gravedad. cometas. los movimientos planetarios.
La Tierra: un sistema global. La geosfera. La hidrosfera. La atmós- Revisión de la definición de “planeta”. Analizar datos numéricos en relación con los planetas y con la distri-
fera. La biosfera. Deducción del concepto de fuerza de gravedad. bución de agua en la superficie terrestre.
Las interacciones entre los subsistemas. El ciclo del agua. La acti- Elaboración de conclusiones. Reflexionar acerca de la importancia de cuidar el agua dulce en
vidad volcánica. Análisis de la Tierra como un sistema formado por varios subsis- nuestro planeta.
temas. Concientización de los principales problemas ambientales en rela-
Descripción de los subsistemas terrestres. ción con la atmósfera.
Lectura de un texto científico.
Confección de una línea de tiempo.
Modelización de la interacción de los subsistemas terrestres me-
diante el ciclo del agua.
Trabajo con artículos extraídos de diarios.
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 El libro de Ciencias naturales 8
Cómo es el libro

Así comienza
El libro de Ciencias naturales 8 comienza con un capítulo
introductorio llamado Así es la ciencia. En él se descri-
ben progresivamente algunas características del quehacer
científico. Se hace uso de la historia de la ciencia
como herramienta para la comprensión del proceso de
construcción científica, modalidad que se recupera a
lo largo de todo el libro.
Así es la ciencia mantiene la misma estructura que el resto de los
capítulos, sin embargo, merecen mención especial algunos aspec-
tos, que serán de interés para el trabajo en el aula.

El tratamiento de la historia
Y la historia de la ciencia también es una sección
que permite que los alumnos reconozcan la importancia del
estudio de la historia de la ciencia. Se espera que los alumnos
dejen de ver los avances científicos como un resultado acaba-
do, para comenzar a considerarlos dinámicos y generados a
partir de la actividad de personas inmersas en un “escenario”
social e histórico particular.

La imagen del científico

Se trabaja la apropiación de una imagen realista de los cientí-
ficos y de su trabajo, para confrontarla con la frecuente visión
deformada que los alumnos tienen sobre ella.

Es importante que los alumnos

incorporen la idea de que la ciencia
es una construcción colectiva,
que resulta de los aportes y de la
colaboración de muchos científicos.

Se trabaja con las aplicaciones modernas

del conocimiento científico, su impacto
en la sociedad y con la forma en que este
repercute sobre la vida cotidiana.
6

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 Las habilidades lingüísticas
Las habilidades lingüísticas se ponen de manifiesto
en la comunicación con los diferentes actores educativos. Si el
proceso de aprendizaje es una construcción personal mediada
por dicha interacción, se hace necesario ayudar a los alumnos
a mejorar sus producciones orales y escritas. En esta
introducción, los alumnos abordan las diferencias que existen
entre las habilidades y las “pondrán en juego” a lo largo de
todo el libro.

Habilidades lingüísticas

Describir Definir Narrar Argumentar Explicar*

Es… Contar cómo es un Proporcionar con Relatar hechos que Afirmar o refutar Dejar claras las
objeto, un hecho claridad el significado les suceden a unos una opinión con causas por las
o una persona de un concepto. personajes en un la intención de cuales ocurre un
representándolo con Hacer comprensible lugar y en un tiempo convencer a la evento o fenómeno.
palabras, dibujos, un fenómeno o un determinados. audiencia. Una explicación
esquemas, etc. Dar acontecimiento a un modifica el estado
una idea general de destinatario. de conocimiento de
algo. quien la recibe.

Responde a… ¿Cómo es? ¿Qué es? ¿Qué pasa? ¿Qué pienso? ¿Por qué?
¿Qué hace? ¿Qué significa? ¿Quién es? ¿Qué me parece? ¿Cómo?
¿Para qué sirve? ¿Para qué?

Se usa en… Guías de viaje, cartas, Libros de texto, Novelas, cuentos, En discursos políticos, Revistas y artículos
diarios, diccionarios, diccionarios, artículos noticias, biografías, en cartas de lectores, de divulgación,
clases. de divulgación, leyendas, clases. en juicios, en los conferencias, clases.
enciclopedias, clases. resultados de un
trabajo científico.

Ejemplo ¿Cómo es tu casa? ¿Qué es el calor? ¿Quién fue Marie Curie? ¿Qué pensás sobre la ¿Por qué no hay que
Es muy espaciosa, El calor es la energía Fue una científica ingeniería genética? agregar sal al agua
tiene un jardín muy que se transfiere polaca que vivió En mi opinión, hay antes de que hierva?
amplio y una parrilla entre dos cuerpos en el siglo xix. Sus que tener mucho Porque si se coloca
donde hacemos que están en contacto principales aportes cuidado porque antes, aumenta el
asados los domingos. y a diferentes se refieren a la no hay suficientes punto de ebullición
Está pintada de verde. temperaturas. radiactividad. pruebas que pongan del agua, por lo tanto
en evidencia la tardará mucho más
inocuidad de las en hervir. Esto se debe
técnicas. a la interacción entre
el agua y la sal.

*Explicar y justificar son habilidades lingüísticas muy parecidas y en este libro las consideraremos equivalentes.

La sección Palabras en
ciencia, al final de cada
capítulo, propone el
trabajo con las habilidades
lingüísticas.

Las definiciones presentadas para las diferentes habilidades lingüísticas no son

“estáticas”. Sugerimos que cada docente y sus alumnos las analicen y establezcan
un consenso acerca de lo que se espera con cada una de ellas.

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 ¿Cómo continúa?
El libro de Ciencias naturales 8 cuenta con trece capítulos generar en el alumno la apropiación de modelos cien-
que abordan estas disciplinas de manera integrada. Ade- tíficos actuales a partir del análisis y de la discusión de
más de lograr la comprensión del contenido, se busca los modelos antiguos.

La apertura del capítulo

Cada capítulo comienza con dos historias que transcurren en manera un hecho histórico está presente (o cómo influ-
paralelo, en formato de historieta, que intentan reflejar de qué ye) en nuestra vida cotidiana.

Número y título
del capítulo.

La historieta de la
derecha se relaciona
con un hecho
cotidiano que se
vincula, de algún
modo, con la historia
de la ciencia.

La historieta de la
izquierda remite a
un hecho histórico y
central para el tema
que se desarrollará
en el capítulo.

La sección La historia bajo

la lupa pone en contexto La Hoja de ruta muestra la
ambas historias. Se organización de contenidos
incorporan nuevos datos, que se desarrollarán a lo
que son necesarios para largo del capítulo.
resolver las actividades que
continúan.

Las actividades presentadas

luego de La historia bajo la
lupa se resuelven siempre de
manera grupal. Su objetivo
es recuperar conceptos Las actividades presentadas
trabajados en la apertura, aquí siempre son de carácter
así como indagar en ideas individual. Su objetivo es la
previas. anticipación de contenidos.
Las respuestas se recuperan
al finalizar el capítulo en la
sección Actividades finales.

En el momento de dar inicio a un capítulo, una estrategia para el docente puede ser
llevar a cabo una lectura colectiva de las historietas. Esto permitirá un enriqueci-
miento del trabajo a partir de la opinión y del debate.

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 El desarrollo del texto
El texto se presenta
con un lenguaje
sencillo y claro. Puede
presentar títulos y
subtítulos.
Hora de ir al laboratorio es una
invitación para hacer un trabajo
práctico fuera del aula. Siempre
remite a alguna página de la
sección final del libro, donde se
reúnen todas las prácticas de
laboratorio.

Las actividades instantáneas

intercaladas en el texto
tienen como objetivo la
anticipación de contenidos
y se resuelven al finalizar
el tema tratado. En otros
casos, aplican o integran los
contenidos.

Las fotografías, los esquemas y los gráficos son recursos

que permiten una mejor comprensión de los conceptos.
Están acompañados, en todos los casos, con epígrafes
cortos y claros que en ocasiones proporcionan datos
adicionales.

El desarrollo de los temas generalmente utiliza representaciones múltiples. Para

favorecer una interrelación entre ideas, es interesante solicitarles a los alumnos,
explícitamente, que utilicen más de un tipo de representación para abordar los
contenidos.

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 Las secciones especiales
En cada capítulo hay por lo menos tres secciones especiales: Actividades, Pura ciencia y Autoevaluaciones.

Las actividades
Las páginas de actividades son fácilmente iden- los alumnos desarrollen competencias científi-
tificables, tanto por el color de fondo como por la cas y activen diversas habilidades cognitivo-
banda inicial característica. Están pensadas para que lingüísticas.

En algunos casos, los alumnos recuperan En otros, se involucran con las características de
contenidos adquiridos en las páginas anteriores los procesos científicos, recuperando contenidos
para “ponerlos en juego” en nuevas situaciones trabajados en Así es la ciencia.
problemáticas.

Asimismo, se presentan algunas actividades que Finalmente, otras actividades favorecen el vínculo
dejan entrever la manera en que la ciencia y la entre los temas desarrollados en el capítulo y
tecnología forman parte de nuestra vida cotidiana noticias de actualidad.
10 e influyen en nuestra calidad de vida.

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 Pura ciencia
Se trata de una sección especial que se presenta una vez en
cada capítulo. En cada una de ellas se propone un trabajo di-
ferente que detalla una actividad distintiva y vinculada con el
quehacer científico. Se lo considera un espacio propicio
para el desarrollo de procedimientos, habilidades y
destrezas.
Cabe aclarar que en esta sección no se abordan actividades
experimentales, que se encuentran al fin del libro.

Análisis de gráficos Elaboración

de modelos

Las habilidades que se

propone trabajar en cada
caso se explicitan en el
subtítulo.

Generalmente, al
comienzo se describe
en forma breve la
habilidad específica que
se pretende trabajar,
aunque han tenido un
mayor tratamiento en la
introducción del libro.

o una
La observación com asificar
herramienta para cl

Limitacione
s de un mod
elo

Con la intención de sostener el dinamismo de

una
Planteo del problema en
la página, en ocasiones aparece una caricatura
animada, exclusiva de la sección. Suele hacerse

investigación preguntas relacionadas con el tema. No son

actividades para los lectores, pero sí pueden
encontrarse en ellas sugerencias interesantes
para ampliar el tema de discusión o bien para
resolver algún conflicto de manera oral.
11

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 Autoevaluaciones
Uno de los principales objetivos de la enseñanza es fo-
mentar el desarrollo de aprendizajes significati-
vos, y esto requiere una participación activa y reflexiva por
parte de los alumnos. En este sentido, cobra especial impor-
tancia el desarrollo de habilidades metacognitivas,
en las que es el alumno el que, a partir de la reflexión,
regula sus propios procesos de aprendizaje, tomando
conciencia tanto de sus dificultades como de sus facili-
dades para estudiar. Este es el objetivo de la Autoeva-
luación.

En Pura ciencia.

En las páginas
de desarrollo de
contenidos.
En Actividades.

Las autoevaluaciones están

ubicadas estratégicamente, de
manera tal que colocan a los
alumnos en situaciones de reflexión
sobre sus procedimientos para
aprender. Dichos procedimientos
se retoman y se analizan al final
de cada capítulo.
12

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 Las actividades finales
Al finalizar el desarrollo de contenidos se encuentran las Actividades finales, organizadas en diferentes categorías:

Para recuperar conceptos

incluye actividades de
resolución simple y cerrada
que buscan ordenar los
contenidos centrales
necesarios para la resolución
de las demás actividades.

Palabras en ciencia, como ya se

mencionó, pretende poner en
juego las habilidades lingüísticas
trabajadas en Así es la ciencia,
ajustadas a la temática del
capítulo.

Ciencia de todos los días

propone el análisis de una
situación cotidiana para
aplicar los contenidos
Con solución abierta propone trabajados.
una situación problemática que
no tiene una respuesta única.
Tiene como objetivo que el
alumno utilice los contenidos
aprendidos y los transfiera a las
situaciones propuestas.

Autoevaluación retoma y
analiza los procedimientos de
estudio “puestos en juego” por Para cerrar, volvemos
parte de los alumnos. a empezar tiene como
objetivo trabajar con las
respuestas dadas por los
alumnos en la Hoja de ruta,
para evaluarlas, reverlas,
compararlas, ampliarlas,
etcétera.

13

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 Entre capítulo y capítulo
Una vez terminado el capítulo, dos páginas de neto corte di- conocidos de científicos famosos, la ciencia en las películas,
vulgativo ofrecen la oportunidad de leer y disfrutar la “misterios” o casos no resueltos por la ciencia son algunas de
ciencia. Curiosidades, anécdotas históricas, aspectos poco las temáticas alrededor de las cuales giran los textos.

Entretelones de la ciencia

icos
Rayos cósm
ocinos
bien mend

Houston, tenemos
un problema
, es mejor
Si es “bio”

ento C avendish
El experim

elo
Como caído del ci

Tu magneti
smo
me vuelve
loco

14

CN8_DOC_(01-48).indd 14 1/3/08 3:27:48 PM

 Al final del libro
Como cierre del libro se encuentra la sección Prácticas
de laboratorio, en la que se presentan experimentos
de interés para los temas abordados. La realización de los
trabajos prácticos es el momento ideal para integrar la
teoría y la práctica. De esta manera, el alumno toma
conciencia de la importancia que cobra, en el momento de
su realización, el hecho de poseer sólidos conocimientos
teóricos sobre el tema. Asimismo, se incluyen propuestas
de investigación que se derivan de los experimentos
dados.

Prácticas de laboratorio
Número del
capítulo al que
pertenece la Título claro
práctica. y conciso de
la actividad
experimental.

Imágenes de
los dispositivos
o pasos del
procedimiento,
que ayudan
a una mejor
comprensión de
Listado de la experiencia.
materiales
requeridos,
generalmente
muy accesibles.

Número de la
práctica (no coincide,
necesariamente, con
el del capítulo). Diseñar una experiencia
es un apartado presente
en algunas prácticas de
laboratorio que invita a
los alumnos al diseño
y a la realización de
nuevas actividades
experimentales.

Si bien en algunas prácticas aparecen “llamadas de atención” acerca de los cui-

dados que deben tomarse a la hora de su realización, sugerimos llevar a cabo una
práctica introductoria que trate sobre las normas de seguridad, así como brindar
un primer momento de exploración y de familiarización con el material de trabajo
con el que cuenta el laboratorio escolar.

15

CN8_DOC_(01-48).indd 15 1/3/08 3:28:01 PM

 Solucionario
Solucionario
Así es la ciencia (8-19)
Página 9
1 c) Se refiere a que intervienen científicos y profesionales de áreas
a) Se espera que los alumnos den una idea de lo que consideran
que es la divulgación científica.
b) Se busca que comiencen a pensar en la existencia actual de
múltiples áreas de estudio, de una profundidad mucho mayor
que la existente en la época de Galileo.
c) Esta pregunta es importante recuperarla más adelante, dado
que los chicos aún pueden no tener en claro qué es la ciencia,
y entonces pueden aparecer respuestas interesantes para tra-
bajarlas luego de avanzar con los contenidos. Sería importan-
te guiarlos para que dijeran algo más sobre el hecho de que el
hombre ha cambiado su visión de la Naturaleza. Lo ideal sería
que explicaran qué significa para ellos esa frase, considerando
que habitualmente los alumnos le adjudican a la ciencia un ca-
rácter “estático”.
d) Nuevamente pueden surgir ideas encontradas. Es posible que
algunos alumnos piensen que si algo que se afirmaba antes ya
no se considera correcto, significa que no se puede confiar.
e) Esta pregunta pretende ponerlos a reflexionar acerca de cómo
era el trabajo de los científicos de antes respecto de los de hoy,
con qué tecnologías contaban para acercarse a la Naturaleza,
etcétera. Esta pregunta es interesante porque, para responderla,
deben situarse en otros momentos históricos.
f) Esta pregunta amplía la anterior.
Página 11
2 de las creaciones humanas. No se trata de serendipia, dado que
Algunos de los descubrimientos que colaboraron en poner fin
a las ideas de Aristóteles son la comprobación de la existen-
cia del vacío, la demostración de la existencia de más de un
elemento en el aire y la verificación de que el fuego no es un
elemento, como sostenía Aristóteles. Finalmente, los aportes
de Einstein y los de Perrin terminaron por darle validez a la
teoría de los átomos. Estos ejemplos ponen en evidencia que
la ciencia es provisional y perfectible, y avanza hacia formas de
ver el mundo más válidas y útiles. Además, es un ejemplo de
ciencia como “producción y construcción de conocimiento”.
3 a) Esta historia se relaciona con todos los temas, pero sobre todo
a) Gracias a ellos se ha solucionado gran número de problemas en
el área de la salud.
b) Si los científicos no investigaran la existencia de nuevos mate-
riales, como en este caso, no se podrían encontrar soluciones
16
16
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como esta a problemas tan urgentes.
diversas trabajando en forma conjunta con un fin determinado,
que en este caso es la mejora de la calidad de vida de las perso-
nas a través de la utilización de biomateriales.
d) En otras áreas, como las Ciencias sociales, es posible que hayan
estudiado diferentes momentos históricos y que puedan, enton-
ces, recuperar esos contenidos para aplicarlos en esta respuesta.
Es importante que comprendan que es preciso destacar es que,
independientemente de si en tiempos remotos estos biomate-
riales existían, a medida que la ciencia y la tecnología avanzan,
cambian y se perfeccionan.
e) La idea es profundizar sobre el tema, realizar una investigación, utili-
zar este momento para ampliar, revisar y comparar sus respuestas.
Página 15
4
a) Se pretende que vuelvan sobre el desarrollo del “método cien-
tífico” y sobre el hecho de que hasta los descubrimientos de
Newton, todas eran especulaciones, dado que no podían com-
probarse experimentalmente.
b) Se busca que discutan acerca de si la hipótesis puede ser cierta, si
les parece que hoy puede haber acuerdo, etcétera. Lo importan-
te es que puedan acercarse a la ciencia a través de ejemplos con-
cretos y entender que las hipótesis pueden ser ciertas pero no
necesariamente tiene que existir un consenso, y que las teorías
científicas no son verdades absolutas, sino que pueden cambiar
con el tiempo juntamente con el desarrollo de las invenciones y
no es un descubrimiento casual.
c) El texto habla de experimentar, observar y poner a prueba dife-
rentes hipótesis. También los alumnos podrían relacionar este
texto con algunos temas anteriores de la introducción, tales
como el carácter transitorio de las teorías científicas.
Página 16
El segundo modelo es un “modelo científico”, actualmente
descartado (y reemplazado por el modelo heliocéntrico).
Página 19
5
con el “cambio o ajuste de modelo” y la “importancia de la co-
municación científica”.
1/3/08 3:28:02 PM
 1. Los seres vivos y el origen de la vida (20-37)
Página 21
1 reproductiva, con flores y frutos.
a) Pasteur sostenía que los microbios no aparecían espontáneamen-
te en la materia inerte de la leche, sino que procedían, a su vez, de
otros microbios. Para poner a prueba su hipótesis, realizó el experi-
mento que muestra la historieta: empleó un caldo que propiciaba
el crecimiento de microbios del aire, pero lo calentaba para matar
aquellos que ya pudiera haber en él. Luego, curvaba el cuello del
recipiente donde se encontraba el caldo, de modo que ingresara el
aire, pero no los microbios del ambiente.
b) Si se lo deja en contacto con el aire, los microorganismos po-
drán acceder hasta el caldo y crecer en él. El caldo debe ser ca-
lentado antes de “aislarlo”, para eliminar los microorganismos
que pudiera haber en él desde antes del experimento.
c) Porque de este modo ingresa el aire, pero los microorganismos
que este acarrea quedan retenidos en la curvatura del cuello
del matraz.
d) En ambas historias, los personajes hierven los líquidos para eli-
minar los microorganismos presentes. En un caso se trata del
caldo de cultivo en el matraz, y en otro, de la mamadera.
e) La pasteurización es un proceso de calentamiento y enfria-
miento rápidos, cuyo objetivo es disminuir la carga microbia-
na presente en la leche. Este procedimiento recibe su nombre
gracias a los descubrimientos realizados por Louis Pasteur.
Página 23
3 entre la distancia al Sol y la temperatura de cada planeta.
a) Se espera que los alumnos reflexionen sobre cuáles son las ca-
racterísticas comunes a todos los seres vivos.
c) Se espera que los alumnos revisen sus modelos y que recapaci-
ten sobre la necesidad de incluir “algo” que se relacione con el
intercambio de materia y de energía. Por ejemplo, si el modelo
elegido fuera un animal, tendrían que incluir un sistema diges-
tivo, representado por orificios de entrada (boca) y de salida
(ano).
e) El esquema de la izquierda es una representación más adecua-
da. Si bien no se parece a ningún vertebrado en particular, es
una representación simplificada de los múltiples sistemas que
lo conforman.
Página 24
Un ejemplo son los peces. Las adaptaciones podrían ser: la
presencia de aletas y de branquias; la forma hidrodinámica
que les permite un buen desplazamiento por el agua; la
ausencia de párpados, etcétera.
Página 26
Un ser vivo posible es una planta. Las etapas de su vida
podrían ser la semilla, la plántula con sus primeras hojas
que se desarrolla y crece, y luego la planta en su etapa
Página 27
4
I
a) Se relacionan con:
• Intercambio de calor (energía) con el medio.
• Intercambio de materia.
• Reproducción.
• Metabolismo.
• Movimiento.
• Irritabilidad.
b) Con solución abierta. Pueden probarse estímulos sonoros, o
térmicos. También puede pensarse en el estudio de sus partes,
por ejemplo, por técnicas de microscopía, para ver si está for-
mado por células.
II
a) Esos microorganismos tienen interés científico porque su
estudio permite explorar la posibilidad de que haya vida en
otros planetas, cuyas características son similares a los lugares
donde habitan los extremófilos.
b) Se espera que los alumnos reflexionen sobre la composición
de la atmósfera de los distintos planetas (presencia de gases
como el CO2, el O2 y otros), así como sobre la relación existente
Página 28
La diferencia fundamental está en el aumento y en las
características del microscopio empleado. El poder de
resolución y la calidad de las lentes actuales son mucho
mayores que en esa época.
Página 29
Se espera que los alumnos reflexionen sobre si la temperatura
fue suficiente o sobre si la tapa de corcho permitía el paso de
los microorganismos.
Porque Spallanzani se aseguró de que la temperatura fuera
suficiente y de que el cierre fuera hermético.
Página 31
5
A Se realiza este hervor para evitar que la mermelada se “contami-
ne” con microorganismos y se pudra.
B La esterilización del material odontológico se lleva a cabo para
evitar las infecciones con microorganismos.

17
17

CN8_DOC_(01-48).indd 17 1/3/08 3:28:04 PM

 C Este proceso, denominado "pasteurización", o el tratamiento
UAT (ultra alta temperatura), se realizan con el objetivo de dis-
minuir la cantidad de bacterias presentes en la leche, para que
esta dure más y su calidad se mantenga por más tiempo.
D Esta recomendación tiene que ver con las condiciones en que
los alimentos permanecen inalterados más tiempo, ya que el
frío retarda la reproducción de los posibles microorganismos
presentes en el alimento.
6 7
a) Algunos de los hechos más importantes son:
1665: Hooke publica sus observaciones de láminas de corcho.
1667: Van Helmont afirma que del trigo pueden surgir ratones
espontáneamente.
1668: Redi experimenta con carne en frascos, y observa las lar-
vas de moscas.
1715: Schleiden describe las células.
1748: Needham experimenta con caldo en frascos tapados con
corcho.
1768: Spallanzani experimenta con caldo en frascos cerrados
herméticamente.
1852: Virchow formula la teoría celular.
1859: Darwin enuncia su teoría de la evolución.
1860: Louis Pasteur publica sus experimentos con matraces con
“cuello de cisne”.
1928: Walter Cannon acuña el término “homeostasis”.
b) En este punto, es importante que los alumnos reflexionen acer-
ca de las dificultades en cuanto a los medios para experimentar
y para comunicarse que tenían los científicos. Prácticamente
todos los mencionados en la línea de tiempo trabajaban sin
electricidad, sin bolígrafo, sin teléfono, sin máquinas en su labo-
ratorio, etcétera.
Página 32
Ambas ideas se relacionan porque las condiciones que tendrían
que haber soportado estas esporas para atravesar el espacio y
llegar a nuestro planeta son lo que consideramos “condiciones
extremas”, al igual que aquellas en las que sobreviven los
organismos extremófilos.
Página 33
Se espera que los alumnos piensen en organismos muy
sencillos, como las bacterias.
Si hubo una época en la que no existían seres vivos como los
definimos en este texto, y después dichos seres sí existieron, se
puede afirmar que los primeros seres vivos tienen que haber
18
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surgido de la materia inerte. Esta afirmación, de todas maneras,
no reivindica la teoría de la generación espontánea, porque
las condiciones necesarias para que los primeros seres vivos
aparecieran son muchísimo más complejas que aquellas en las
que Van Helmont y Needham afirmaban ver la “aparición” de
vida.
Página 34
Se espera que los alumnos consideren que las opciones que describen
a todos los seres vivos son: a, b, d y f. Las que no corresponden a los
seres vivos son: g, h e i. Corresponden a algunos seres vivos la c y la e.
9
a) El primero podría ser de un texto secundario, porque es sencillo
y acotado. El segundo, de un diccionario, porque da varias op-
ciones y explica el origen de la palabra. El tercero podría perte-
necer a un texto universitario.
b) Las palabras que se repiten son “mantenimiento”, “medio inter-
no”, “organismo”. Podría reemplazarse el término “organismo”
por el de “ser vivo”.
c) Algunas definiciones posibles son: “facilidad para irritarse”, “res-
puesta exagerada a los estímulos”.
Página 35
10
a) Las preguntas deberían referirse a las características de los seres
vivos, por ejemplo, sobre el movimiento, sobre su temperatura
(si cambia con el tiempo), sobre si responde a los estímulos,
sobre su masa (si cambia con el tiempo), sobre la liberación de
alguna sustancia al medio, sobre si crece o se reproduce y sobre
características visibles (boca, patas, ojos, etcétera).
11
a) Para mantener la temperatura, el organismo posee varios me-
canismos. Uno de ellos es la evaporación de agua a través de
la superficie corporal (transpiración). Al transformarse el agua
líquida en vapor de agua, se disipa calor y la temperatura cor-
poral disminuye. Otro es la disminución de la producción de
calor interno, por ejemplo, dilatando vasos sanguíneos. Tam-
bién podemos mencionar la sensación de sed. Al incorporar
agua se restituye el equilibrio hídrico (del agua perdida por
transpiración).
b) En el golpe de calor se produce una descompensación en el
equilibrio de nuestro organismo. Una de estas descompensacio-
nes puede ser la pérdida excesiva de líquido.
c) Por las razones mencionadas, una de las precauciones consiste
en ingerir abundante cantidad de agua.
1/3/08 3:28:05 PM
 2. Las células (38-53)
Página 39
1
a) Este aporte permitió entender que todas las células que nos
conforman provienen de otras células. Con esto pudo respon-
derse y corregirse la idea que tenían Schleiden y Schwann sobre
el tema.
b) Para “rellenar” la herida de Santiago, es necesario dejar que pase
un tiempo prudencial para que las células se reproduzcan y
ocupen los espacios vacíos, ya que siempre una célula nueva
proviene de una anterior.
c) Con solución abierta. La pregunta se contestará durante el capítulo.
Página 40
La cabeza de un alfiler es diez veces más grande que un óvulo.
Página 43
3 Seguramente las levaduras murieron debido a las temperaturas altas a
a) Se observan núcleos en ambas imágenes y también el citoplas-
ma. En la célula vegetal se observa la pared celular, e imágenes
compatibles con cloroplastos y vacuolas.
b) Doscientas y seiscientas veces, respectivamente.
c) No se observan las mitocondrias porque no fueron teñidas por
las tinturas correspondientes. Además el aumento usado no fue
suficiente para visualizar dichas organelas.
d) Las células vegetales están aumentadas doscientas veces, y los
hepatocitos, seiscientas veces. Las más grandes son las células
vegetales, porque a pesar de que son las que menos “aumenta-
das” están, tienen tamaños similares a los hepatocitos.
Página 44
Porque “función vital” se refiere a procesos indispensables
para permanecer vivos, y la reproducción no es uno de ellos.
Sí es fundamental para la supervivencia de la especie.
Página 47
4 maño real del objeto que estamos viendo en el microscopio. Si
a) No, los virus no se componen de células. Su estructura es bas-
tante más sencilla que la de las células. Además, las células se
reproducen por sí solas, mientras que los virus no lo hacen.
b) Las bacterias son células procariotas, mientras que los virus no son
células. Por eso los virus carecen de todas las propiedades asocia-
das a las estructuras celulares. Los virus necesitan introducirse en
una célula para reproducirse, mientras que las bacterias se repro-
ducen por sí solas.
5 b) Esos organismos tienen nutrición autótrofa y realizan el proceso
a) Están representando la función de reproducción celular, o sea,
la mitosis. Las figuras corresponden a: A) anafase; B) profase; C)
metafase; D) telofase.
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b) Habría que obtenerlas de las gónadas, porque allí se encuentran
las células que se dividen por meiosis.
Página 50
6
a) No todas
b) Todas
c) Posee
d) Núcleo
e) No tienen
f) No están
g) Está
h) No todas
i) No están
7
las cuales Josefina parece haberlas expuesto. Habitualmente, cuando las
levaduras reciben agua tibia se hidratan y comienzan a “alimentarse” de
los azúcares que hay en la masa, liberando dióxido de carbono (CO2).
Este gas es el que provoca que la masa se infle. Al haberlas matado con
el agua hirviendo, el pan no pudo levar correctamente.
8
a) La vesícula es un órgano.
b) Se pretende que los alumnos hagan referencia a que la vesícula es
un órgano de almacenamiento de bilis, pero que la bilis sigue siendo
producida, de todas formas, por el hígado de manera continua.
9
a) Deben tener en cuenta el aumento utilizado, la presencia de algu-
na organela que lo distinga y la tinción utilizada.
b) Algunos de esos datos pueden ser la presencia de pared celular y
de cloroplastos.
c) Conocer el aumento utilizado nos permite saber cuál es el ta-
conocemos las tinciones que se usaron y sabemos cuáles son las
estructuras que habitualmente se colorean con dicha tinción, po-
demos saber cuáles son las estructuras que estamos observando
y utilizar esto como dato para identificar y clasificar el preparado.
10
a) Los organismos unicelulares que componen el plancton son las
cianobacterias, los fitoflagelados, las diatomeas, las peridíneas, los
tintínidos y los radiolarios. Se observan todos con el microscopio.
de fotosíntesis. A partir del dióxido de carbono y de la luz solar
pueden producir sustancias complejas que luego utilizan para
obtener energía.
19
1/3/08 3:28:06 PM
 c) Solo podrían verse los que pertenecen al microplancton, el nano- d) Si aumentara la presencia de estos microorganismos, podría pro-
plancton y el picoplancton. ducirse un desequilibrio biológico en los ambientes marinos, ya
que estos microorganismos son la base de la cadena trófica en los
mares.

3. Biodiversidad y clasificación (54-69)

Página 55 Criterios
Dominio Bacteria
Reino Monera
Dominio Archaea
Reino Archaebacteria
1 Autótrofa y
Tipo de nutrición Autótrofa o heterótrofa
a) Uno de los problemas que surgieron durante el desarrollo de la bio- heterótrofa

logía fue que distintas personas nombraban un mismo ser vivo de Cantidad de células Unicelular Unicelular

formas diferentes, y esto daba lugar a confusiones. Otro problema

Tipo de células Procariota Procariota
fue la dificultad para diferenciar ciertos animales que, a pesar de
ser muy parecidos, no pertenecen a una misma especie. Gracias a Ejemplo Escherichia coli Sulfolobus

Linneo, se obtuvo un sistema para ordenar los seres vivos.

b) La idea de esta actividad es que los alumnos identifiquen el con- Página 59
cepto de “criterios de clasificación” y que se vean en la necesidad de 3
establecerlos para llevar a cabo la actividad propuesta. Se pretende a) Lo habría ubicado con las plantas. Seguramente, en un grupo de
que puedan hacer explícitos esos criterios y que reconozcan que si hábitat húmedo.
se emplean criterios diferentes, se construyen grupos distintos. b) Agaricus y Mastigocladus son los géneros; bisporus y laminosus
c) Agrupaba en plantas y en animales todos los organismos conocidos. son las especies.
En Plantae ubicaba todos los seres vivos productores e inmóviles, y en c) El primer ejemplo, en el reino Fungi, dominio Eukarya, y el segun-
el reino Animalia, a los consumidores que se desplazan. En la actuali- do, en el reino Plantae, dominio Eukarya.
dad existen otros reinos, por ejemplo, el que agrupa los hongos, que d) Como el hongo es heterótrofo y las rosas son autótrofas, los sepa-
se denomina Fungi (pueden hacer referencia a otros reinos también). ró en reinos distintos (Fungi y Plantae, respectivamente).
d) Hay muchos seres vivos que todavía quedan por descubrir, sobre
todo en aquellos rincones del planeta que aún no han sido transita- 4
dos por el ser humano. Nunca estaremos seguros de haber descu- a) Los protistas. El reino Protista incluye organismos unicelulares, plu-
bierto la totalidad de los seres vivos. Cada vez que se descubre uno, ricelulares y también coloniales. Los organismos coloniales están
es necesario ver si encaja perfectamente en la clasificación existente. formados por células que se organizan entre sí y que se relacionan.
Si eso no sucede, es necesario modificarla. También son muy diversos: autótrofos y heterótrofos, parásitos o
libres. Son muy abundantes en la Naturaleza, pero poco conocidos,
Página 56 excepto las algas.
A medida que la tecnología avanza, se van encontrando nuevas b) Se debe a que las están estudiando y sus características no coinci-
diferencias entre los organismos conocidos. Estas diferencias den completamente con los grupos armados hasta ahora.
permiten rediseñar y mejorar las estrategias de clasificación. c) Habría que crear un grupo nuevo, o evaluar la posibilidad de
Por lo tanto, podemos decir que el número de criterios no es “rearmar” los existentes.
limitado, sino que siempre pueden establecerse otros.
5
Página 58 1735: Linneo publica su libro Systema naturae.
Dominio Eukarya 1866: Ernst Haeckel.
Criterios Reino Reino
Animalia Plantae
Reino Protista Reino Fungi 1956: Herbert Copeland.
Tipo de
nutrición
Heterótrofa Autótrofa
Autótrofa y
heterótrofa
Heterótrofa 1969: Robert Whittaker.
Cantidad de Unicelular o Unicelular o
1977: Woese habla de seis reinos.
Pluricelular Pluricelular
células pluricelular pluricelular

Tipo de
Eucariota Eucariota Eucariota Eucariota
Página 63
células
6
Ejemplo Elefante Orquídea Paramecio
Hongo de
sombrero
a) El círculo total representa el 100% de las especies de organismos
vivos sobre la Tierra. Cada porción del gráfico representa el por-
centaje de ese tipo de organismos con respecto al total de los
seres vivos. Si no estuviesen los porcentajes, podrían comprender

20

CN8_DOC_(01-48).indd 20 1/3/08 3:28:07 PM

 igualmente el gráfico, porque el tamaño de las porciones repre-
senta la cantidad de especies de cada grupo.
b) El grupo de seres vivos que ocupa el mayor porcentaje es el de los
insectos. Se trata de aproximadamente 1 090 000 especies. Los ar-
trópodos tienen patas articuladas y el cuerpo dividido en partes, y
poseen un esqueleto externo constituido por una sustancia dura
llamada “quitina”. Están perfectamente adaptados, algunos al aire,
otros al ambiente terrestre y otros a las aguas dulces o saladas. Qui-
zás por eso son los más numerosos dentro de la biodiversidad.
c) Sí, los arácnidos y los crustáceos, por ejemplo, no son considera-
dos insectos y, sin embargo, son artrópodos. El gráfico lo muestra
con la diferencia de colores de las porciones. Un ejemplo de los
arácnidos puede ser la tarántula, y un ejemplo de los crustáceos
puede ser el langostino.
Página 66
7 fuertes y su pelo es corto, espeso y suave. El color del fondo es
a) Verdadero. Estableció las bases de la teoría de la selección
natural.
b) Falso. En ciertos casos, especies distintas pueden cruzarse y tener
descendencia, aunque no es fértil.
c) Verdadero. Es una de las bases de la teoría de Darwin.
d) Falso. Si comparten muchas características, con certeza tienen un
antepasado en común.
e) Verdadero.
f) Falso. En el sistema binomial se emplean dos nombres: uno para
el género y otro para la especie.
g) Falso. Se trata de tres dominios y seis reinos.
h) Falso. De hecho han cambiado varias veces.
i) Falso. Se trata de eucariotas heterótrofos. Eso los distingue de
las plantas.
j) Falso. Hay procariotas en el reino Monera y en el reino Ar-
chaebacteria.
8
c) Se denomina de esta manera a ciertos sitios que, por alguna ra-
zón, deben ser preservados. Las razones pueden ser varias, pero
4. Las funciones de relación y control
en los seres vivos (70-87)
Página 71
1 los animales, y no creen que las plantas puedan moverse, a pesar
a) Darwin pretendía averiguar las razones por las cuales los tallos
siempre apuntan hacia el sol y qué era lo que provocaba su
curvatura cuando se los iluminaba en forma lateral.
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generalmente se trata de espacios excepcionales que solo existen
en ese lugar del planeta y que se necesitan como una herencia
común para todos los seres humanos. Los sitios pueden ser bos-
ques, montañas, un edificio o una ciudad.
Página 67
10
a) Sí, el género Equus.
b) Sí, el reino Animalia.
c) Linneo.
12
a) Su nombre científico es Felis onca. Vulgarmente se lo conoce
como “jaguar”, “yaguareté” (en guaraní), “uturuncu” (en que-
chua) o “nawell” (en mapuche). Su cabeza es grande y su cuerpo
es musculoso, y tiene una cola larga y fina. Sus patas son muy
amarillo rojizo y tiene manchas negras. Originalmente se exten-
día desde el sudoeste de los Estados Unidos hasta las orillas del
río Negro, en la Argentina. En la actualidad, solo se lo puede en-
contrar, eventualmente, en la Argentina, en las provincias de Mi-
siones, norte y este de Salta, este de Jujuy, nordeste de Santiago
del Estero, noroeste del Chaco y de Formosa. Le gusta frecuentar
bosques tupidos, en especial, sitios cercanos al agua.
b) Las causas son la alteración de los ambientes naturales y la per-
secución por parte de los cazadores. Desde la época colonial
se los persiguió debido al valor de su piel y a su fama de animal
peligroso.
c) En la época en que los aborígenes seguramente dibujaron estas
representaciones era muy común ver los yaguaretés en la selva.
Era un animal muy respetado y venerado. Nuestra cultura ha
tenido una actitud muy diferente con el yaguareté. No lo hemos
respetado, y algunas de nuestras actitudes lo han puesto en pe-
ligro de extinción. Con la disminución de individuos de esta es-
pecie, cada vez será más difícil encontrarlos y, por lo tanto, será
más complejo entender estas representaciones artísticas.
b) y d) Frecuentemente los alumnos asocian el movimiento con
de que lo hayan escuchado en la escuela primaria. Por lo general,
si reconocen que las plantas pueden moverse, no lo asocian a
procesos fisiológicos con un significado biológico.
21
1/3/08 3:28:08 PM
 c) Es importante registrar las respuestas de los alumnos, puesto que
no tienen incorporada la idea de hormonas como mensajeros
químicos. Si bien pudieron haberlo visto antes, es probable que
no lo recuerden.
e) La “influencia” que identificaron Darwin y su hijo hoy se usa
como pesticida en jardines, y en la historieta Julio la utiliza para
deshacerse de las malezas.
Página 72
Estas respuestas a los cambios del medio les permiten “ajustarse”
y estar mejor preparadas para sobrevivir.
Página 75
3 c) Los resultados indican que la distribución de las pulgas cambia
a) La primera y la segunda experiencia coinciden en que al volver
a colocar el ápice, se ilumina lateralmente a los coleóptilos,
mientras que en la tercera la iluminación es previa al corte del
ápice. Las diferencias son que en un caso se restituye el ápice
con una gelatina de por medio, en el otro haciendo coincidir
solo una parte, y en el tercero no se lo restituye, sino que se
coloca un trozo de agar que ha estado en contacto con el ápice
iluminado y cortado.
b) Si en el ápice se fabrica hormona, al llegar al pan de gelatina, que
es poroso, puede atravesarlo.
c) Porque, como se estudió en la página 73, la auxina se distribuye
asimétricamente y se desplaza hacia las zonas oscuras de la
planta. Como Paal ilumina lateralmente, solo se curvará cuando
la mitad que se coloca esté en el lado opuesto a la dirección de
incidencia del estímulo.
d) Como se estudió en el capítulo introductorio, el conocimiento
científico es una construcción que se da a lo largo del tiempo. Darwin
realizó investigaciones a partir de las cuales otros investigadores
siguieron trabajando. Los resultados apoyan las conclusiones
propuestas por Darwin.
e) Al colocar los trozos de agar sobre el extremo cortado de
los coleóptilos, demostró que había algo en esos trozos que
provenía de los ápices cortados, y que podía hacer que las
plantas se curvaran hacia la luz. La “influencia” de Darwin había
quedado retenida en el agar.
f) En esta actividad se busca recuperar algunos contenidos del
capítulo introductorio. Como se puede observar, en la última parte
de esta línea de tiempo aparece el personaje de la historieta, que
aplica hormona sintética en su jardín. Otras referencias son:
• 1880: Darwin descubre que la “influencia” es responsable de
la curvatura.
• 1913: Boysen-Jensen demuestra que la “influencia” pasa a
través de poros.
• 1919: Paal demuestra que hay “influencia” solo cuando la
mitad se coloca en el lado opuesto al estímulo.
• 1926: Went aísla auxina.
22
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Página 79
4
a) Se efectuaron cuatro tratamientos: tres intensidades de luz y un
tratamiento control. Se realizaron ocho “mediciones”, porque
cada condición se ensayó en dos momentos distintos (día y no-
che). Se midió la ubicación de las pulgas en la pecera, mientras
que en el tratamiento control se contó el total de pulgas en la
superficie. En todos los casos se calculó el porcentaje de pulgas
respecto de la totalidad que hay en la pecera.
b) Porque hace falta comparar el comportamiento de la pulga sin
tratamiento para poder sacar conclusiones. Se realizaron dos ob-
servaciones para evaluar cuál es la distribución de las pulgas en su
hábitat natural con distintas intensidades de luz “no artificial”.
con la intensidad de la luz. Asimismo, los resultados en el am-
biente natural son coherentes con los resultados obtenidos con
distintas intensidades de luz artificial. Los resultados, entonces,
concuerdan con la hipótesis.
d) Esta pregunta pretende hacer pensar a los alumnos en cuál puede
ser el mecanismo por el cual las pulgas cambian de ubicación.
Si las pulgas detectan la luz con receptores especializados, po-
dría ocurrir que la luz de intensidad media fuera detectada por
algunas pulgas y no por otras. No se trata de dar una respuesta
correcta, sino de que los alumnos intercambien opiniones. Es una
buena oportunidad para que los alumnos reflexionen sobre los
estímulos y sobre cómo los diferentes organismos los detectan.
Página 80
El cuadro podría ser el siguiente:
Características Pez de agua dulce Pez de agua salada
Medio externo Concentrado Diluido
Medio interno Diluido Concentrado
Orina Diluida Concentrada
Página 83
5
a) Para comparar las características de los gallos castrados y de los
no castrados.
b) Demuestra que los testículos están involucrados en la aparición
de tales características. Cuando están presentes, las características
se corresponden con los gallos maduros, y si faltan, con los inma-
duros. Pero, además, si se reimplantan, se revierte esta situación.
c) Al observar que los gallos a los que se extirparon los testículos no
presentan características maduras pero se revierten al reimplan-
tarlos en cualquier parte del cuerpo, se concluye que debe existir
algún tipo de mensajero químico que induce la maduración de
tales características. Esos “mensajeros” son las hormonas.
6
a) En ausencia de hormona hay muy baja reabsorción de agua por
parte del riñón. Dado que se busca estudiar el efecto en presen-
cia de la hormona, es preciso tener con qué comparar. El control
1/3/08 3:28:09 PM
 se efectuó con anfibios, dado que ya se conocía el efecto en este alumnos diseñan cosas que en la práctica es difícil llevar a cabo, es
grupo de vertebrados. importante que discutan estos alcances.
b) Se llega a esa conclusión, porque al analizar el gráfico de los ma- b) En el ápice se produce la auxina, que tiene un efecto inhibidor so-
míferos se observa que poseen un comportamiento similar al bre el crecimiento de las yemas laterales. Por esta razón, al eliminar-
del grupo control. la se favorece la ramificación.
c) No necesariamente. Esto no puede inferirse mirando los gráfi- c) La poda de mantenimiento se realiza cuando se alcanza la etapa
cos. Solo puede decirse que esta hormona estudiada no partici- de madurez. Se retiran todos los brotes dado que la planta ya al-
pa en tal regulación, pero perfectamente puede ser otra. canza un nivel de ramificación apropiado. La citocinina es la encar-
gada de la multiplicación celular. Ella tiene su efecto, por ejemplo, en
Página 84 los ápices de la raíz. Por eso se sugiere su eliminación.
7 d) Otro de los efectos de la auxina es inducir la multiplicación celular
Neurona Célula del sistema nervioso en ciertos órganos, como las puntas de las raíces. Si se busca que
Control de la
Sistema nervioso la planta sea enana, también habrá que reducir el aumento de las
información
Nastias Respuesta no direccional
raíces.
Órgano efector Ejecutar una respuesta
Exteroceptor Permite recibir estímulos externos Página 85
Secreción a circulación Hormona 10
Tropismos Respuesta direccional
a) La hembra libera ciertos “mensajeros químicos”, denominados
Auxina Induce el crecimiento de la plántula
Transmisión química de la
“feromonas”, que llegan hasta el macho. Este los detecta por me-
Neurotransmisor
información dio de receptores sensoriales, que transmiten la información al
sistema nervioso central por medio de neuronas sensitivas, y este
8 elabora una respuesta. La respuesta se transmite por medio de las
I. La idea es que puedan armar una primera página de un paper neuronas motoras, que excitan las fibras musculares para provo-
tomando en cuenta las características presentadas en el texto. car el movimiento por parte del macho.
II. a) La causa es el estímulo de luz lateral, y la consecuencia es b) Se esparce feromona por todo el cultivo. Entonces el macho ya
la curvatura del coleóptilo. Una pregunta puede ser: ¿cómo se no puede “saber” dónde está realmente la hembra, porque el es-
produce la curvatura del coleóptilo? tímulo proviene de varios lugares.
c) Para que la larva mude a estadio adulto, hace falta que disminuya
9 la concentración de hormona juvenil, dado que es la señal para
a) La idea es que cada uno diseñe su propia experiencia para luego que esto ocurra. Entonces, con esta técnica se busca que la larva
intercambiar opiniones con otros compañeros. Como a veces los no tenga metamorfosis.

5. El control neuroendocrino
en el ser humano (88-107)
Página 89
1 sentidos, captan la información que proviene del exterior. El
a) Se creía que el sistema nervioso estaba formado por una red
difusa y continua.
b) El aporte de Camilo Golgi fue la incorporación de una técni-
ca especial de tinción para la observación de tejidos nerviosos.
Mediante esta técnica pudo visualizarse individualmente cada
célula nerviosa y establecer, así, que el tejido nervioso está for-
mado por un conjunto de neuronas interconectadas.
c) Se espera que los alumnos puedan vincular el “procesador” de
una computadora con el cerebro humano. Este componente
está formado por millones de transistores que funcionan imi-
tando las propiedades de las neuronas en el procesamiento y en
la comunicación de la información.
d) Las neuronas, que forman parte de los distintos órganos de los
organismo procesa esta información y elabora una respuesta,
pero manteniendo siempre estables las condiciones internas, las
cuales le permiten mantenerse en funcionamiento.
e) En realidad, la estructura de las computadoras es una “versión
simplificada” de nuestro cerebro. Entre otras razones, podemos
decir que la computadora no es un ser vivo, y que nuestro cere-
bro puede madurar y crecer con el tiempo.
Página 90
Porque, a pesar de las diferencias que presentan tanto el
sistema endocrino como el nervioso, la función de control
en el organismo se produce por la acción conjunta de ambos

23

CN8_DOC_(01-48).indd 23 1/3/08 3:28:10 PM

 sistemas. Por ejemplo, el control de la contracción muscular
está dado tanto por impulsos nerviosos que llegan hasta las
células como por hormonas que intervienen en el proceso.
Página 91
3
a) La medición de cerebros masculinos y femeninos arrojó di-
ferencias de volumen entre ellos. Estas observaciones dieron
origen a la formulación de un problema. El problema se vin-
culaba con la posibilidad de explicar las diferencias de tamaño
de cada cerebro con sus capacidades intelectuales.
b) Se espera que los alumnos asocien que la formulación del pro-
blema en la investigación de Paul Broca se vincula muy fuer-
temente con las ideas que se sostenían en ese momento his-
tórico, en el cual existían importantes desigualdades sociales
entre hombres y mujeres. Una de esas ideas es, por ejemplo,
que los hombres tenían que asumir las preocupaciones y las
responsabilidades cotidianas de una vida activa por tener un
cerebro más desarrollado.
c) Debido a la fuerte influencia del contexto cultural de la épo-
ca, el problema suscitado condujo a nuevas observaciones y
estudios, a partir de los cuales se concluyó que el tamaño del
cerebro depende de la talla total del cuerpo. Estudios poste-
riores llevaron a precisar otro problema, referido a qué se en-
tiende por “inteligencia”. Este es un concepto complejo que da
cuenta de que las capacidades de los individuos son producto
de las múltiples conexiones neuronales que se establecen en
el cerebro.
Página 93
Los neurotransmisores provocan la modificación de la mem-
brana y el cambio eléctrico correspondiente. Así se transmite
el impulso nervioso.
Página 95
4 órgano efector.
a) Intervienen los receptores que se encuentran en el oído y en
los ojos. A través de ellos se capta la información del ambiente
(los compañeros, la ubicación de la pelota, la distancia al arco,
etc.). Esta información de tipo sensitivo es conducida por las
distintas neuronas hasta llegar al cerebro. El cerebro procesa
la información y elabora una respuesta. Esta información que
genera el cerebro es de tipo motor, y es conducida por las dis-
tintas neuronas hasta los músculos de las piernas. Así se gene-
ra un movimiento que implica patear la pelota hacia un lugar
determinado.
b) El diagrama podrá tener diferentes formatos, pero es impor-
tante que se mencionen las siguientes estructuras y sus proce-
sos específicos.
24
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Estímulo auditivo Estímulo visual
(Jorge escucha (ve a sus compañeros
su nombre). y ve la pelota).
Las neuronas que forman los receptores en oído y
ojos captan la información.
La información es conducida
por la vía sensitiva.
El cerebro procesa
la información.
La respuesta es conducida por las neuronas
que forman la vía motora.
Se produce la contracción muscular.
Se patea la pelota.
c) El cerebro recibe la información que proviene de los sentidos, la
procesa y elabora una respuesta, que en este caso es patear la
pelota hacia determinado lugar. Interviene decodificando, por
un lado los estímulos auditivos, y por otro, los estímulos visuales.
Luego “informa” a los músculos correspondientes para que se ge-
nere la respuesta elaborada.
d) La información motora proviene del cerebro y es conducida a
través de la primera neurona. Cuando el impulso eléctrico llega
al extremo del axón, se liberan los neurotransmisores que llegarán
a la segunda neurona. Al unirse con los receptores de membrana,
los neurotransmisores inician la modificación eléctrica en las den-
dritas de la neurona, y el impulso avanza hasta llegar al músculo
donde se produce la contracción. Referencias (desde arriba a la
izquierda): 1.º neurona, sinapsis, 2.º neurona, neurotransmisores,
5
a) La transmisión del impulso nervioso a saltos implica una mayor
velocidad de conducción debido a que el cambio eléctrico en la
membrana del axón se produce solo en algunas zonas (donde
no hay mielina) y no en toda su extensión.
b) La pérdida de las funciones nerviosas en personas que padecen
la desmielinización de sus neuronas se produce porque el im-
pulso nervioso no puede avanzar por el axón como es debido.
Ya sea que se trate de información sensitiva o de información
motora, el impulso no llega a destino en la forma adecuada.
Página 99
6
a) Esta respuesta dependerá del listado realizado en la apertura del
capítulo.
1/3/08 3:28:11 PM
 b) El cerebro, aun durante el sueño, se encuentra en actividad. Las
neuronas están en funcionamiento y aseguran el control de las
actividades de otras partes del cuerpo.
c) La energía proviene de la transformación química de los alimen-
tos que se incorporan en el organismo. Esta energía es funda-
mental para que cada una de las células realice su actividad. Las
neuronas, por ejemplo, no podrían transmitir ningún tipo de
información si no tuvieran a su disposición la energía necesaria
para ese proceso.
Página 101
La hiperfunción refiere a un aumento en la producción de hor-
monas en una glándula endocrina. Por el contrario, la hipofun-
ción es la disminución en la producción hormonal. El funciona-
miento del sistema endocrino está “regulado”; esto significa que
cada glándula debe producir una determinada cantidad de hor-
mona. Una modificación en la producción de ellas genera una
alteración en las funciones que dependen de esa hormona.
Página 102
Los mecanismos de retroalimentación positiva producen un in-
cremento cada vez mayor del fenómeno que los origina. Por esa
razón, tienden a alejarse del estado de equilibrio.
Página 103
8 se organizan en los primeros años de vida”. “[...] la inteligencia
a) La insulina disminuye la concentración de glucosa en la sangre y
permite que pase a las células.
b) En el gráfico 1 se observa que a partir de la ingesta de glucosa,
que se considera momento 0, hay un aumento de esta en la
sangre, y al cabo de dos horas vuelve a su concentración ha-
bitual (80 mg/l). En el gráfico 2, en cambio, la concentración
de glucosa en la sangre es más elevada, y a partir de la ingesta
del líquido azucarado hay un aumento de la concentración en
la sangre. Vuelve al valor de inicio (180 mg/l) recién al cabo de
cuatro horas.
c) El gráfico 2 representa el de una persona diabética por la ele-
vada concentración de glucosa en la sangre y por la demora
en retornar a los valores de inicio, luego de incorporarse una
importante cantidad de líquido azucarado.
d) Si se trata de diabetes insulino-dependiente, en caso de no apli-
carse la insulina la persona no podría incorporar glucosa en sus
células y estas no tendrían la provisión de energía necesaria para
cumplir con sus funciones específicas.
e) Es importante el ayuno de varias horas para que la sangre posea
la concentración de glucosa mínima y así evaluar los cambios
que surgen a partir del estudio, sin que quede margen de error.
f) El valor correspondiente de glucosa en la sangre es muy alto,
pero al no respetar las horas correspondientes de ayuno no se
puede saber si al inicio del estudio el nivel de glucosa era excesi-
vo o era por los alimentos incorporados recientemente. Por tal
motivo, el estudio no es válido y la persona debe reiterarlo.
CN8_DOC_(01-48).indd 25
Página 104
9
a) Falso. Hay ciertas partes del sistema nervioso periférico que no
se encuentran en cavidades óseas.
b) Verdadero.
c) Falso. Está formada por los cuerpos y las dendritas de las neuronas.
d) Verdadero.
e) Verdadero.
f) Verdadero.
g) Falso. Cada célula tiene un conjunto de receptores en su super-
ficie, que son específicos solo para algunas hormonas.
h) Verdadero.
i) Falso. La médula es el “cableado” del sistema nervioso. El “centro
de mando” está en el cerebro.
10
a) Pueden mencionarse, entre otros, “anomalías”, “corteza cerebral”,
“atrofiadas”, “células”, “funciones cerebrales”, “evolución”.
b) “Si cubrimos el ojo de un animal, aunque sea solo por unos días,
durante un período crítico de su desarrollo, podremos observar
un conjunto de células, prácticamente atrofiadas, en su corteza
cerebral”.
c) Entre varias, pueden mencionarse:
“Las conexiones neuronales crecen en tamaño, se expanden y
y otras facultades dependen, en gran medida, del entorno”. “El
cerebro no desarrolla todo su potencial hasta pasados los pri-
meros años de vida del ser humano”. “[...] los cuatro primeros
años de un niño son fundamentales para la estructuración de
las funciones cerebrales”.
d) El autor no expresa su opinión personal. Las afirmaciones que se
mencionan surgen del resultado de la investigación científica.
11
a) Mapa cerebral: se asocia la ubicación de accidentes geográficos
en un mapa con la ubicación de determinadas áreas en el ce-
rebro. Células blanco: se vincula la célula como centro o blanco
con el “tiro al blanco”, ya que a la célula llega, de manera certera,
una determinada información química.
b) Computadora y cerebro, por ejemplo.
Página 105
12
a) Las moléculas de algunas drogas tienen formas tridimensiona-
les, que se asemejan a los neurotransmisores del cuerpo. Por ello,
si alguna de estas sustancias entra en el cuerpo, circula por la
sangre y actúa sobre los receptores presentes en la membrana
de las neuronas.
b) Sí, algunos efectos pueden ser muy serios para la persona, ya
que su acción puede provocar, entre otras cosas, cambios en la
frecuencia cardíaca y en el flujo de la sangre.
25
1/3/08 3:28:12 PM
 6. El movimiento y la locomoción
en el ser humano (108-125)
Página 109
1 disponen en forma lateral respecto de los otros.
a) Se espera que los alumnos puedan responder que luego de
haberse hallado piezas óseas, estas se someten a una profunda
investigación que da lugar al descubrimiento de los primeros
restos fósiles pertenecientes a seres humanos que nos antece-
dieron.
b) El registro fósil de los primeros hombres permite reconstruir
la forma de su esqueleto. Este es de suma importancia para
imaginar cómo pudieron desplazarse los primeros humanos.
La posición de los huesos, su tamaño y la forma de articularse
con otros huesos dan cuenta de los movimientos que podían
realizarse. Los músculos y los tejidos blandos que acompañan
a la articulación también se relacionan con el movimiento,
pero no quedan registros fósiles de ellos.
c) Si bien los huesos son estructuras vivas, se trata de órganos
duros y muy resistentes. Los “huesos fósiles” son huesos en los
cuales, con el transcurso del tiempo, algunos de los compo-
nentes han sido reemplazados por minerales; de esta manera,
la composición del hueso cambia, pero se mantiene la forma.
El resto de las estructuras del cuerpo están formadas por ma-
teriales blandos.
d) La pata de pollo corresponde al fémur, porque se trata del
hueso proximal de las “piernas”. Es equivalente al fémur huma-
no.
Página 113
3 nos demos cuenta.
a) La mayoría de los huesos que forman la mano son largos. La
palma de la mano está formada por huesos largos llamados
“metacarpianos”, y la zona más cercana a la muñeca, por hue-
sos llamados “carpianos”, que son considerados “huesos cor-
tos”, ya que el ancho, el espesor y la longitud son similares. Los
huesos del cráneo son planos, el largo y el ancho predominan
sobre el espesor.
b) Las funciones primordiales de los huesos de la mano son per-
mitir la inserción de músculos y de tendones, y dar forma a los
dedos. Los huesos del cráneo protegen el encéfalo.
c) En la imagen de la mano se ven las articulaciones entre las fa-
langes, que son los tres huesos que forman cada uno de nues-
tros dedos, a excepción del pulgar, que está formado solo por
dos falanges. Las articulaciones son los puntos de unión entre
los huesos, y los movimientos que permiten son el de flexión
y el de extensión.
d) Algunas falanges son más largas y levemente más anchas que
otras, por ejemplo, en el dedo mayor. En el pulgar, las falanges
poseen formas bien características; además, el pulgar se opone
26
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a los otros dedos debido a que los huesos que lo forman se
e) La sensación de sed es captada por receptores internos del
cuerpo. Esa información es procesada en el cerebro y el men-
saje es enviado a los músculos de la mano. La contracción de
algunos músculos y la relajación simultánea de otros permi-
ten la flexión de los dedos para que la mano pueda sujetar el
vaso.
4
a) Se alude a la función de sostén donde dice que “proporcio-
na soporte estructural”. Se alude a la función de locomoción,
cuando dice que “absorbe impactos durante actividades tales
como caminar, correr y saltar”.
b) Las vértebras forman un conducto en el cual se halla la mé-
dula espinal. La ventaja de esta disposición es que la médula
espinal queda protegida por las piezas óseas de la columna.
Página 114
Los huesos se vuelven más frágiles y, por ende, aumenta la
probabilidad de que sufran fracturas.
Página 117
5
a) Este grupo de músculos se clasifican como involuntarios, ya
que permiten la realización de una acción (el movimiento del
esófago) en forma totalmente inconsciente, es decir, sin que
b) La contracción muscular se produce del lado del bolo ali-
menticio que está más cerca de la boca, y la relajación, del
lado opuesto. El lugar de contracción y el de relajación se van
desplazando a lo largo del esófago, empujando el bolo en la
dirección adecuada.
6
a) Participan los huesos de las piernas y los de los pies, las arti-
culaciones entre los huesos y los músculos responsables del
movimiento, que se insertan en esos huesos.
b) Los músculos se encontraban en un estado de semicontrac-
ción, que es el que permite un determinado tono muscular.
c) Se produce por intervención del sistema nervioso, que genera
un acortamiento en las fibrillas de proteínas que forman las
células musculares.
d) Las articulaciones entre los huesos determinan cuál es el mo-
vimiento resultante de la contracción de los músculos.
1/3/08 3:28:13 PM
 7 11
a) Porque a partir de los aminoácidos se forman las proteínas
que forman la masa muscular.
b) El objetivo de esta pregunta es que puedan relacionarlos con
el límite de la absorción y con la acumulación de grasa en lu-
gar de aumentar la masa muscular.
c) En primer lugar, la lucha antidopaje busca igualar las condi-
ciones en las que los deportistas participan en la competición.
Determinados fármacos y sustancias, como los anabólicos,
pueden alterar la resistencia física de la persona generando
desigualdad en la competencia. En segundo lugar, estas sus-
tancias pueden, entre otros efectos nocivos, modificar la pre-
sión arterial y el trabajo cardíaco, aumentando el riesgo de un
accidente cardíaco o vascular.
Página 1119
Al terminar una actividad física intensa, nuestro organismo
necesita reponer la glucosa “gastada”, así como las sales mi-
nerales y el agua perdidas en forma de sudor.
Página 120
Las imágenes permiten que los alumnos noten que la mayor
parte del tiempo están adoptando una postura inadecuada.
Página 121
8 a) Posible lista de temas: diagrama que muestre el recorrido que
a) La hipótesis es que Lucy se desplazaba en dos miembros, y
está basada en que la alineación de los huesos de sus piernas
respecto de su cadera es mucho más parecida a la de los seres
humanos actuales que a la de los chimpancés (no se despla-
zan solo sobre sus miembros posteriores, sino que se ayudan
con los anteriores).
b) Como no existe forma directa de comprobar la hipótesis, se
apela a evidencias indirectas, como el registro fósil.
Página 122
9 b) No siempre; si es una fractura interna y no hay herida en la piel,
Las afirmaciones falsas son: a), d) y e).
10
Se espera que los alumnos puedan describir los huesos confeccio-
nando un texto sin opiniones personales, que refiera con el mayor
detalle posible los aspectos observables de los huesos seleccio-
nados.
CN8_DOC_(01-48).indd 27
a) Si bien los alumnos pueden establecer diferentes interpreta-
ciones acerca de los significados de los términos presentados,
es conveniente que se concentre la discusión en la distinción
entre el significado científico y el cotidiano.
• En las ciencias naturales, el término articulación se entien-
de como la unión de piezas óseas. En cambio, en el sentido
cotidiano puede utilizarse esta expresión para referirse a
la combinación de elementos diferentes, como en la frase
“hay una buena articulación de ideas en este artículo”.
• En las ciencias naturales, el término sistema se vincula con
la organización espacial y funcional de los conjuntos de ór-
ganos. En cuanto al sentido cotidiano del término, puede
referirse a los sistemas operativos en computación.
• En las ciencias naturales, el término tejido significa el con-
junto de células que comparten una misma función. Para
el sentido común, en cambio, puede referirse a la confec-
ción de un suéter de lana o de hilo.
b) Otros términos que conviene distinguir, son “palanca “, “ner-
vios” y “relajación”.
12
Debemos recordar que un folleto posee un texto breve, sintético
y que tiene carácter apelativo. Además, debe presentarse en forma
atractiva, con imágenes que completen la información.
realiza el calcio en el organismo, alimentos que contienen este
nutriente, consecuencias para la salud en caso de haber caren-
cia de calcio en el cuerpo.
Página 123
13
a) En una luxación hay una lesión de las partes blandas que in-
tervienen en la articulación, o una separación permanente de
las superficies articulares. En una fractura hay una rotura del
hueso, ya sea parcial o total.
solo se aprecia una inflamación. Para confirmar la existencia de
una fractura, se emplean las radiografías.
c) En algunas lesiones óseas pueden afectarse estructuras nervio-
sas que ponen en riesgo la vida de la persona. Por ejemplo, la
fractura de una vértebra puede generar una lesión en la mé-
dula espinal, es decir, en las neuronas que la forman.
d) Es importante que aquí los alumnos puedan referirse a la in-
movilización del brazo, y que discutan de qué manera puede
realizarse.
27
1/3/08 3:28:14 PM
 7. Los materiales (126-139)
Página 127 Página 135
1 4
a) Le preocupaba que se mataran elefantes con el único fin de sa- Algunas propiedades que los alumnos pueden mencionar son:
carles los colmillos para hacer bolas de billar. a) Flexibles (plásticas).
b) Cualquier comparación es válida si es razonable. Evidentemen- b) Elásticas.
te, si hay un reemplazo de una por otra, deberá haber similitud c) Elásticos.
en la dureza, en la elasticidad y en la facilidad para trabajarlos. d) Inestable químicamente.
c) El plástico es un mejor material, básicamente, porque no hay e) Ni elástica, ni plástica.
que matar a ningún animal para producirlo. f) Aislante eléctrico.
d) Podría haber sido de vidrio. Podemos decir que el vidrio es más
“duro”, pero más frágil. Ambos pueden ser transparentes o tras- 5
lúcidos. Pero un pedazo de plástico es menos peligroso que uno En el caso del reloj, el estímulo es la luz; en el caso del chispero, el
de vidrio. En esta actividad se trata, junto con las anteriores, de estímulo es la compresión mecánica del “gatillo”; en el caso de los
que los alumnos empiecen a ordenar las ideas previas que tie- anteojos que se oscurecen, el estímulo es la luz.
nen sobre las características de los materiales.
6
Página 128 b) El mercurio conduce a una “sensación” equivocada respecto de
En ambos ejemplos hay algún material en común. En el primero su densidad. Asimismo, si se lo ve contenido dentro de un reci-
se trata del carbonato de calcio; en el segundo, del cuero. piente, su aspecto metálico no induce a pensar que se trate de
un líquido y, por lo tanto, tenemos la sensación equivocada de
La definición de "material" empleada está basada en el uso de que se trata de un sólido.
este. El material entendido como materia prima para la elabo-
ración de algún producto. Página 136
7
Página 130 a) Vidrio.
El ácido fosfórico de algunas gaseosas es un poderoso “afloja b) Madera pulida.
tornillos”. Sin embargo, no nos deshace el estómago cuando to- c) Plástico.
mamos esas gaseosas. d) El plástico del mouse de la computadora.
e) La tela de una remera de algodón.
Página 131 f) Un pegamento.
3
a) Serie A: criterio visual (de color). 8
Serie B: criterio visual (regularidad/irregularidad de la superficie). a) Es un hidrogel transparente, capaz de expandirse, que retiene
Serie C: criterio visual (opacidad a la luz). agua y es biocompatible.
b) En la serie B podría haberse empleado un criterio “táctil”. b) Porque debe ser lo más parecida a una córnea natural para que
el cuerpo no la rechace.
Página 132 c) Se emplean córneas de donantes humanos, que en la práctica
Los términos opuestos son elasticidad/plasticidad y tenacidad/ son seres humanos que acaban de fallecer. Conseguir un do-
fragilidad. nante no es sencillo, y los pacientes pueden esperar meses hasta
que se presente la oportunidad. Además, con esta clase de cór-
Se trata de materiales plásticos. neas hay una alta probabilidad de sufrir un rechazo agudo.

El vidrio se puede marcar con diamante. 9

a) “Biomimético” se refiere a que se mimetiza con los tejidos nor-
Página 133 males. Se trata de que el cuerpo no rechace el trasplante.
En los casos mencionados, los materiales se clasifican en con- b) La respuesta debe mencionar la posibilidad de rechazo al órga-
ductores y no conductores (o aislantes). no artificial trasplantado.

28

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 10 13
Podría intentar rayarse el material en estudio con diferentes materia- b) Biodegradables: madera y cartón. No biodegradables: envoltorio
les, progresivamente más duros, hasta encontrar uno que lo raye. El de alfajor, colilla de cigarrillo.
resultado sería relativo a la escala de materiales de dureza creciente c) Si los materiales no son biodegradables, se vuelven contaminan-
que hayamos empleado. tes, es decir que no se pueden eliminar naturalmente.
d) Que un material sea reciclable significa que puede aprovecharse
11 para construir otra cosa, aun cuando no sea biodegradable. Un
Propiedades Vidrio común Vidrio orgánico ejemplo de esto es el vidrio, que puede ser fundido y vuelto a usar
Visuales para hacer nuevos objetos; sin embargo, si se lo deja al aire libre,
Traslúcido Traslúcido
(aspectos) tarda muchísimo en deshacerse (¡más de quinientos años!). Por
Química
(composición, Mineral Polímero plástico otro lado, los materiales que son biodegradables terminan con-
estabilidad) virtiéndose, con el paso del tiempo, en sustancias más simples
Fragilidad o que pueden ser aprovechadas por los microorganismos y por las
Frágil Tenaz
tenacidad
Dureza al plantas como nutrientes y como fuentes de alimento.
Alta Baja
rayado e) La biodegradabilidad se relaciona con la estabilidad química. Los
materiales que son muy estables, generalmente no son biodegra-
Página 137 dables.
12 f) El símbolo es este:
a) Estos vidrios limitan la cantidad de luz que pasa de un lado hacia
el otro.
b) Se describe el uso de este material para hacer anteojos que dismi-
nuyan la cantidad de luz que llega a los ojos, para que los reflejos
de la luz del sol sobre el agua no impidan ver.
c) Se trata de los vidrios espejados, en los que el recubrimiento ex-
terno hace que de un lado parezcan espejos, y del opuesto, vidrios
comunes.

8. Estados de la materia y soluciones (140-157)

Página 141
1 b) La disminución de la temperatura disminuye la energía cinética
a) Nimrud debió extraer el metal de la piedra que le había llevado de las partículas y, al mismo tiempo, la velocidad y el número de
Babbar. El conjunto de operaciones que tuvo que realizar se de- choques entre ellas.
nomina “metalurgia”. c) Más caliente.
b) Porque la mezcla de ambos metales produjo un metal más duro d) Se moverán mucho más rápidamente y estarán más alejadas
y resistente que los dos metales de los cuales partieron. unas de otras.
c) Existen varios tipos de bronce, que varían según la proporción e) Las partículas de gas tratan de ocupar todo el espacio disponi-
que tengan de cobre y de estaño. ble, es decir, difunden.
d) Hay ciertas proporciones de cobre y de estaño que producen un f) Se van alejando unas de otras a medida que el gas se expande y
bronce con una sonoridad especial. Por ese motivo se lo utiliza en sale de la garrafa.
instrumentos musicales o en objetos que emiten diferentes sonidos. g) Antes de abrir la garrafa estaban mucho más cerca unas de
e) No, no se puede. Deben estar en forma líquida. otras. Tanto más cerca que el gas se encontraba en estado
líquido.
Página 1142 h) El aumento de temperatura produce el aumento de energía
El punto de fusión de un kilo de hielo en ese lugar es 0 °C. cinética de las partículas de agua y el número de choques en-
tre ellas. Las partículas escapan del líquido y pasan al estado
Página 145 gaseoso.
3
i) Como consecuencia del incremento en el número de choques
a) El gas sale con menos fuerza porque la baja temperatura lo man-
entre partículas, aumenta la presión del vapor de agua y empuja
tiene mejor disuelto en el agua.
la tapa hacia arriba.

29

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 4 Página 152
La publicó en 1666. El hecho que tuvo más importancia fue el invento Cambios de estado del agua, cuando hervimos agua en una olla.
de Torricelli. O el ciclo natural del agua.

Página 146 Se pueden separar por destilación simple, porque sus puntos de
Por ejemplo, congelando un poco de agua y observando que a ebullición son suficientemente distintos.
temperatura ambiente recupera su estado líquido.
Página 153
La licuefacción del gas para envasarlo en el encendedor. 6
a) Están hechas con una aleación o mezcla homogénea de cobre y
Página 147 aluminio.
Si la sustancia tiene bajo punto de fusión, quiere decir que hay b) Con dos aleaciones, una es el acero (hierro y carbono) y la otra, la
que entregarle poca energía para vencer las fuerzas de atracción cubierta de cobre/cinc.
que mantienen unidas las partículas del sólido, precisamente c) Sí, es una mezcla homogénea o solución de carbono en hierro, es
porque estas fuerzas son débiles. decir, de un sólido en otro sólido.
d) Se la llama “latón”.
Página 148 e) El bronce (cobre y estaño), por ejemplo.
El agua azucarada es una mezcla de sustancias, mientras que el
agua con hielo es la misma sustancia en dos estados distintos. En 7
el caso del agua pura, se trata de una sustancia única. a) Los epígrafes podrían ser:
1. Sólido contaminado con otro sólido.
El sistema tiene dos fases: una es el vapor de agua y la otra es el 2. Ambos sólidos son muy poco solubles en agua fría.
agua líquida. 3. Ambos sólidos son solubles en agua caliente.
4. El sólido más concentrado cristalizó puro, mientras que el otro
Página 149 se mantuvo en solución.
5 b) Ambos sólidos son poco solubles en agua a temperatura ambien-
a) El gráfico es: te, pero se disuelven bien a medida que la temperatura aumenta.
Temperatura en función
del tiempo c) Las curvas de solubilidad de ambos sólidos tendrían que ser bien
70 diferentes para facilitar su separación. A baja temperatura, ambos
tienen que ser poco solubles en el solvente, pero a temperaturas
60
cercanas a los 100 °C la diferencia de solubilidad tiene que ser
50 muy notoria. De este modo, cuando se enfríe la solución, un solu-
Temperatura

to cristalizará, mientras que el otro permanecerá en solución.

40

30
Página 154
8
20 Gases Líquidos Sólidos
Velocidad de
10 Alta Media Muy baja
difusión

0 Fluidez Fluyen Fluyen No fluyen

Compresi- Prácticamente Incompre-
Alta
0 1 2 3 4 5 6 7 8 bilidad incompresibles sibles
Tiempo (min) Con forma
Forma Amorfos Alta
propia
b) La temperatura es la variable dependiente y el tiempo, la indepen- Volumen Indefinido Alta Definido
diente. Densidad Muy baja Alta Alta

c) La variable dependiente corresponde al eje y, y la independiente

al eje x.
d) La temperatura aumenta hasta alcanzar un máximo, 65 oC.
e) Una explicación es que la temperatura del líquido aumenta hasta
alcanzar su punto de ebullición. Durante el cambio de estado (de
líquido a gas), la temperatura permanece constante.
f) Probablemente corresponde al metanol, porque su punto de
ebullición es 65 oC.
9
La única afirmación falsa es la d): “El esquema B contiene una mezcla”.
11
La figura que mejor representa la evaporación es la B. El esquema A
muestra la relación entre la presión y el volumen de un gas, desde el
punto de vista de la teoría cinético-molecular. En la figura B se presenta

30

CN8_DOC_(01-48).indd 30 1/3/08 3:28:19 PM

 la evaporación de un líquido. La figura C muestra la volatilización de
un sólido.
12
a) No es razonable. Las altas temperaturas podrían afectar a las tru-
chas.
b) Un rango óptimo podría ser entre 9,7 y 11 mg/l de oxígeno en el
agua.
9. El carácter eléctrico de la materia (158-175)
Página 159
1 que pueden combinarse los elementos.
a) Esta pregunta dispara la inquietud; todavía no poseen el conoci-
miento para contestarla. En el caso de Rutherford se trataba de
partículas alfa (núcleos de helio); en el caso de la radiografía, se
trata de rayos X. La materia no es “compacta”, sino que tiene “es-
pacios vacíos”.
b) Se refiere a que la materia está compuesta por átomos. En el caso
del perfume, al abrir el frasco las moléculas salen del interior y se
esparcen en el aire. En el caso del papel, lo que se ve es que está
compuesto por trozos muy pequeños; idealmente, si uno pudiera
seguir rompiéndolo, llegaría a los átomos (se consideraban ele-
mentos indivisibles).
c) Se espera alguna respuesta del estilo: individuo - órganos - tejidos
- células - moléculas - átomos.
Página 161
Sin los datos de número másico, dichos valores no son
calculables, porque no todos los átomos “pesan” lo mismo.
Ya sabiendo que el oxígeno “pesa” alrededor de dieciséis veces
más que el hidrógeno, podemos hacer la siguiente cuenta: si el
100% del “peso” de la molécula de CO corresponde a un átomo
de C y otro de O, y el átomo de O representa un 57%, luego:
57% 16
43% 43 . 16 / 57 = 12
(peso del C relativo al hidrógeno)
Página 162
El agua tiene tres átomos, el oxígeno tiene dos, el dióxido de
carbono tiene tres, el trióxido de azufre tiene cuatro y el ácido
nítrico, cinco.
Página 163
3 neutro, debe haber seis electrones orbitando alrededor de él
a) La tabla de Fludd es más mística: vincula los elementos con los
planetas (algo mucho más cercano a la astrología que a la quími-
ca y a la física), y además pone como elementos el aire, el agua,
la tierra y el fuego (algo totalmente asociado con la alquimia más
primitiva). Por el contrario, la tabla de Dalton apunta a cómo está
CN8_DOC_(01-48).indd 31
Página 155
13
a) Falso. Debe estar muy concentrada.
b) Verdadero. Se concentra hasta eliminar toda el agua.
c) Falso. Hay que calentar la muestra para evaporar el solvente.
d) Verdadero.
formada la materia y cuáles son las maneras más sencillas en las
b) En la tabla de Fludd no se habla de uniones, de partículas ni de
corpúsculos. En cambio, la intención de Dalton es precisamente
esa: explicar la formación de moléculas sencillas (esto seguramen-
te le daría pie a la explicación de la formación de moléculas más
complejas).
c) No coinciden; los alquimistas no pensaban en términos de
“partículas indivisibles”.
4
a) Las fechas marcadas son: 500 a. C. (Leucipo y Demócrito: teoría
atómica), 0 (nacimiento de Cristo), 1500 (aceptación de la teoría
atómica), 1800 (descubrimiento de la composición del agua; ley
de las proporciones definidas), 1805 (ley de las proporciones defi-
nidas y múltiples).
b) Generalmente los filósofos no usaban la experimentación para
sustentar sus ideas. Pero, además, la teoría atómica era muy mo-
derna para su época.
Página 165
5
a) Sería razonable que en el de la izquierda las partículas alfa rebota-
ran, y que en el de la derecha, siguieran de largo.
b) El principal componente de nuestra materia es el espacio vacío.
c) Si la pelota mide alrededor de veinte centímetros de diámetro,
luego los electrones orbitarían a más de una cuadra alrededor. En
ese caso, aunque el modelo de la derecha parece más apropiado,
tampoco es perfecto: el núcleo aparece demasiado grande res-
pecto del tamaño total del átomo.
Página 16
166
El carbono tiene en su núcleo seis protones y seis neutrones.
Esto le da seis cargas positivas; por lo tanto, si el átomo es
para neutralizar esas cargas positivas del núcleo.
Página 167
El carbono pertenece al grupo IV A (4 “A”), y al período 2 y el
31
1/3/08 3:28:21 PM
 oxígeno pertenece al grupo VI A (6 “A”) y al período 2. El número
atómico del carbono es 6, y su número másico es 2. El número
atómico del oxígeno es 8 y su número másico, 16 .
Página 168
Los números atómicos son Al: 13, Ga: 31 e In: 49. La “distancia”
(intervalo) entre esos valores es siempre 18. Si se hace la cuenta,
da que 13 + 18 = 31, y que 31 + 18 = 49.
Página 171
Otras “inversiones”: argón (Ar) y potasio (K), cobalto (Co) y
níquel (Ni), torio (Th) y protactinio (Pa), uranio (U) y neptunio
(Np), plutonio (Pu) y americio (Am).
Dado que el número atómico es el criterio por el cual están
ordenados, sería ilógico que hubiera “inversiones”. De hecho, no
hay.

Uno es el oro, cuyo brillo es más dorado que plateado. El símbolo Página 172
químico del oro es Au, por su nombre en latín, que es aurum. 8
a) Germanio.
Página 169 b) Arsénico.
6 c) Oro, plata y platino. Su costo y su denominación, generalmente
a) La cuenta exacta, de acuerdo con la tabla provista en este capí- tienen relación con su escasez y con su aspecto llamativo.
tulo, da 12,00329148 con los electrones y 12 sin ellos. Es decir, los d) Kryptón.
electrones no aportan nada. e) Selenio.
Comentario: podría ocurrir que algún alumno tuviera acceso a f) Eso se cumple siempre que el número másico no sea el doble
una tabla periódica distinta de la que figura en este libro. En las del número atómico. Por ejemplo, esto es así para el hidrógeno
tablas oficiales, los pesos atómicos son un promedio de los pesos (no tiene neutrones), el litio y el berilio. Sí lo es para el carbono, el
de todos los isótopos de cada elemento. Recordemos un poco: oxígeno y el nitrógeno.
algunos elementos tienen isótopos, lo que significa que poseen
igual número de protones, pero distinto número de neutrones. 9
En ese caso, los isótopos de un elemento difieren en su número
másico. En las tablas periódicas oficiales, el número másico co- Partícula subatómica Carga Masa
Electrón 1- 0,00054858 uma
rresponde a un “promedio pesado” que considera la abundancia
Protón 1+ 1 uma
relativa de cada uno de los isótopos en la Naturaleza. Por ejemplo, Neutrón Ninguna 1 uma
en el caso del carbono, los isótopos más abundantes son el C12
(98,89%) y el C13 (1,11%) (el C14 es muy escaso). De manera que Propiedad Elemento 1 Elemento 2
se puede calcular: 12 . 98,89 / 100 + 13 . 1,11 / 100 = 12,0111 (es el Nombre Níquel Cloro
valor que aparece en las tablas). Símbolo Ni Cl
b) Dado lo poco que aportan los electrones, podemos decir que los Número
atómico
28 17
pesos atómicos del cobre y sus iones son prácticamente iguales. Número
58,7 35,5
c) Sería correcta, ya que sus masas atómicas son prácticamente másico
Brillo
iguales. metálico
Sí No

Conductor de
7 electricidad
Sí No

a) El símbolo de la plata es Ag, que proviene de argentum (nom-

bre en latín de este elemento). De hecho, nuestro país se llama
así porque cuando llegaron los colonizadores españoles, pensa-
ron que el territorio estaba repleto de plata. Si bien ese no fue su
nombre original, finalmente se lo llamó Argentina debido a este
hecho. Por esa misma razón se denominó así al Río de la Plata.
b) Dos nombres de científicos: mendelevio, einstenio. Dos nombres
de continentes: europio, americio. Dos nombres de planetas: ura-
nio, neptunio.
Página 170
El contraejemplo de la regla es el hidrógeno: se encuentra
totalmente a la izquierda de la tabla periódica y, sin embargo, es
un no metal.
10
a) Como consecuencia del escaso conocimiento que tenían los
alquimistas sobre la composición de la materia, poco pudieron
hacer para transformarla en otra cosa. Su conocimiento estaba
muy basado en ideas más místicas que científicas. Además, sus
técnicas de análisis eran primitivas, y por esa razón les resultaba
difícil obtener resultados “reproducibles” e identificar con clari-
dad las sustancias con las que trabajaban.
b) Querían conseguir oro, porque era muy valioso. Si lograban ob-
tenerlo a partir de otro material, tendrían una manera de hacerse
ricos de inmediato. Las formas convencionales de encontrar oro
son: la búsqueda de pequeñas pepitas en los cauces de los ríos y
la excavación en minas.

32

CN8_DOC_(01-48).indd 32 1/3/08 3:28:23 PM

 c) A mediados del siglo xx se supo que las partículas alfa eran nú-
cleos de helio (He), constituidas por dos protones y dos neutro-
nes, con dos cargas positivas. Estas partículas, al chocar con el nú-
cleo de otro átomo, podían combinarse y dar nuevos núcleos y,
en consecuencia, elementos distintos. A esto se lo llamó “reacción
nuclear”, y es una forma de convertir un elemento en otro. Pero,
para hacer esto, hacen falta herramientas muy sofisticadas que en
la actualidad son carísimas: a pesar del valor que tiene el oro, el
procedimiento para producirlo sería tan oneroso que no valdría
la pena.
11
a) La palabra es “halógeno”, que significa “que produce sal” o “que
forma sal”. Las lámparas halógenas están compuestas por estos
gases con estos elementos, que son el cloro, el bromo, el flúor y el
iodo.
b) Pertenecen al grupo VIII A.
10. Los fenómenos eléctricos (176-191)
Página 177
1
a) Su hipótesis era que los rayos son descargas eléctricas. La puso a
prueba mediante el experimento del barrilete.
b) Se espera que los alumnos puedan identificar la ley de gravitación
universal como típico ejemplo de estas características.
c) Hay muchísimos aparatos que se basan en un descubrimiento
científico previo. Pero también existen casos inversos, como la
máquina de vapor, que fue utilizada para el desarrollo de la ter-
modinámica.
d) El encendido de una lamparita, el funcionamiento de cualquier
dispositivo que necesite corriente eléctrica, etcétera.
Página 180
Porque estos materiales son buenos aislantes, e impiden que se
escapen las cargas eléctricas y “nos dé corriente”.
Página 181
3 Página 185
a) Al tocar con la regla la bolita de papel metalizado, los electrones
que fueron atrapados por la regla al ser frotada pasan al electros-
copio. En las tiras metálicas, estos electrones se desplazan fácil-
mente y se distribuyen a lo largo de las hojas. Luego, al quedar
ambas hojas cargadas del mismo modo, se rechazan.
b) El electroscopio se descarga, porque el exceso de electrones pasa
a tierra a través del cuerpo humano. Las hojas, entonces, vuelven
a su estado inicial.
c) Cuanto mayor es la carga de la regla, mayor es la separación de las
hojitas.
CN8_DOC_(01-48).indd 33
12
Lo fundamental de esta actividad es que entiendan que hay elemen-
tos cuyo nombre es el de una persona, el de un lugar u otros. Además,
para asignar el símbolo hace falta saber si ese símbolo existe. General-
mente, se prefieren los símbolos de una sola letra.
Página 173
13
a) La información puede conseguirse a través de Internet, en los
sitios oficiales de las empresas concesionarias y en los del go-
bierno.
b) La radiactividad se emplea con fines médicos, como en ciertas
terapias en trastornos de la glándula tiroides, en herramientas de
diagnóstico, etcétera.
Página 183
Cuando se agota la pila, la linterna deja de funcionar. Para que
vuelva a funcionar, debemos cambiar la pila por una nueva. Sin
embargo, existen pilas que son recargables. Eso quiere decir que
si les aplicamos una diferencia de potencial con otra fuente
(como la que viene de un tomacorriente o de un transformador),
se puede recuperar la diferencia de potencial que tenían cuando
eran nuevas.
Página 18
184
André-Marie Ampère formuló la ley sobre el electromag-
netismo, a partir de las experiencias de Oersted, y describió
matemáticamente la fuerza magnética existente entre
dos corrientes eléctricas. Alessandro Volta fue el inventor
de la primera pila, una superposición de placas de metal
alternadas con paños húmedos, capaz de suministrar una
corriente eléctrica continua.
4
a) La diferencia principal es que hoy se conoce la naturaleza de la
electricidad, que podemos definir a partir de la estructura atómi-
ca de la materia.
b) Por ejemplo, a los trabajos de Franklin.
d) Como un “flujo de electrones”.
5
a) En los átomos de un material aislante, como el plástico, los elec-
trones están fuertemente ligados y no se desplazan con facilidad;
33
1/3/08 3:28:24 PM
 entonces, cuando el plástico recibe una carga eléctrica, la retiene en m) Falso. Se trasladan con gran facilidad.
el lugar donde fue introducida. Por esa razón, decimos que estos n) Verdadero.
materiales no conducen la electricidad y los llamamos “aislantes”. ñ) Verdadero.

6 8
a) Actualmente, los filamentos están hechos de un metal llamado a) Electrones; conductor.
“tungsteno”, recubierto de calcio y de magnesio. b) Diferencia de potencial.
b) Tanto el tomacorriente como la pila aportan la energía necesaria c) Pilas; energía eléctrica.
para que la lamparita se encienda. Dicha energía es la corriente d) Intensidad de la corriente eléctrica; diferencia de potencial; resis-
eléctrica. tencia.
c) Porque las corrientes de gran intensidad, si pasan por nuestro
cuerpo, resultan dañinas. Pueden producir quemaduras o lesio- 10
nes mucho más graves, incluso la muerte. a) y b) Al frotar el medio de la varilla, esta no atrae papelitos. El vi-
drio es un no conductor, y las cargas tienen muy poco movimien-
Página 1187 to. Si se frota solo el centro de la varilla, los extremos permanecen
El esquema que hará cada alumno dependerá de su casa en neutros y no atraen los papelitos; para que ello ocurra se debe
particular, pero se espera que cumpla con algunas características frotar el extremo de la varilla.
básicas. Deben estar representados los cables, los interruptores,
los tomacorrientes y algún tipo de resistencia, como lamparitas. 11
Lo fundamental es que los cables y los tomacorrientes no estén
a) y b) A partir de la ley de Ohm, ∆V = iR vemos que si se duplica
en serie, sino en paralelo.
el voltaje y se mantiene la resistencia constante, se duplica la co-
Página 188 rriente. Mientras que si el voltaje permanece constante o se divide
7 la resistencia por dos, la corriente se duplica.
a) Verdadero.
b) Falso. Los neutrones no tienen carga. 12
c) Verdadero. Se acumula en las zonas cargadas del papel, porque el tóner y el papel
d) Verdadero. tienen cargas eléctricas de signos contrarios.
e) Verdadero.
f) Verdadero. Página 188
g) Falso. Hay un reacomodamiento de las cargas preexistentes. 13
h) Verdadero. a) Michael Faraday (1791-1867), entre otras cosas, fue quien descu-
brió la inducción electromagnética y formuló las leyes de la elec-
i) Verdadero.
trólisis.
j) Verdadero.
k) Falso. Las cargas se distribuyen en su superficie.
l) Falso. En las puntas la concentración de cargas es mayor, por el
“efecto de puntas”.

11. Magnetismo y electromagnetismo (192-209)

Página 193
1 pero no tienen el menor sentido para la ciencia actual.
a) Los imanes no ejercen su acción sobre todos los metales, sino,
de modo muy particular, sobre el hierro. Sin embargo, como se
verá a lo largo del capítulo, también actúan débilmente sobre
algunos otros metales.
b) La “piedra imán” es, efectivamente, una roca de imán natural.
En el capítulo se explicará cómo pueden conseguirse imanes
artificiales, es decir que no se encuentran en la Naturaleza sino
que son fabricados por el hombre.
c) Las ideas de los imanes con “espíritus”, de los imanes “vivos” y
34
otras semejantes pueden haber tenido alguna aceptación en
épocas en las que se desconocía cómo actuaban los imanes,
Página 194
Los polos de los imanes están ubicados en partes distintas.
Página 199
4
a) El campo de un imán en herradura corresponde a la figura B. El
campo de un imán recto, a la figura A. El dibujo restante corres-
ponde a la figura C.

CN8_DOC_(01-48).indd 34 1/3/08 3:28:25 PM

 b) La observación de las figuras revela que hay zonas en las que las
líneas de campo están más juntas, y otras zonas en las que están
más espaciadas. Las primeras corresponden a las partes en las
cuales el campo es más intenso, y las segundas, a las partes en
donde el campo es más débil.
c) Al observar cada espectro magnético, se ve que las limaduras se
concentran en las cercanías de los polos, porque precisamente
allí el campo es más fuerte.
Página 200
A diferencia de los planteos de Gilbert o de Faraday, las
explicaciones de Sócrates y de Tales no eran científicas, pues
incorporaban la acción de “duendes” y otras ideas fantasiosas.
Página 203
5 9
a) El ángulo se hace cada vez mayor a medida que nos alejamos del
Ecuador.
b) La declinación es mayor en Ushuaia, porque está más lejos que
Buenos Aires del Ecuador. En los polos geográficos, esta declina-
ción es máxima.
c) Debe corregir la lectura de su brújula, considerando el ángulo de
declinación (según la zona en la que se encuentre).
d) Como en el lugar “A” el norte de la aguja imantada es más atraído
que el sur de la misma aguja, el lugar “A” está más cerca del polo
Norte geográfico (o sea, del sur magnético).
e) El “ecuador magnético” sería la circunferencia situada sobre la
superficie terrestre, cuyos puntos están a la misma distancia de
cada uno de los dos polos magnéticos.
Página 206
6
a) Verdadero. En ambas situaciones serían polos diferentes.
b) Verdadero. La ubicación de los polos depende de si están sobre
un imán en herradura, en barra, etcétera.
c) Falso. No es seguro, porque también podrían ser dos polos “s”.
d) Verdadero. Así lo propone el modelo actual del magnetismo.
e) Falso. Al colocar un objeto de hierro en ese lugar, si hay un cam-
po magnético, aparecerá una fuerza.
f) Falso. También se manifiesta a distancia la fuerza gravitatoria.
g) Verdadero. Tiene en cuenta la rotación sobre sí mismo y el des-
plazamiento alrededor de los protones.
12. Fuerzas y campos (210-227)
Página 211
1 c) El peso es una fuerza que depende de la masa del cuerpo y de
a) No se cumpliría su sueño porque, aunque pesara menos, la cantidad
de materia de la señora no variaría.
b) Sí, podría darse esa situación. Por ejemplo, si un objeto se encuentra
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h) Verdadero.
i) Verdadero.
j) Falso. Para que el imán funcione, la corriente debe circular por el
cable.
8
a) Incorrecta. No es la región, sino lo que la llena.
b) Correcta.
c) Correcta. Esa es una forma de poner en evidencia el campo mag-
nético.
d) Correcta. El espacio cambia sus propiedades cuando hay un
campo que lo llena.
e) Incorrecta. Las limaduras permiten visualizar el campo, pero no
son el campo.
f) Correcta.
a) Probablemente fue consecuencia de la búsqueda de una expli-
cación para algún fenómeno.
b) La actitud de Oersted durante el desarrollo de la experiencia es
la de un científico alerta a todo lo que va ocurriendo mientras
trabaja. Hay que tener en cuenta que el tema de la relación entre
el magnetismo y la electricidad era una preocupación para los
investigadores de esa época.
c) Oersted estaba de algún modo preparado para lo que podía lle-
gar a presentársele, por eso no sorprende que la desviación de la
brújula no le haya pasado inadvertida.
Página 207
10
a) Con dos preguntas podría ser suficiente: una que se refiriera a si
participan imanes u objetos de hierro, y otra que se refiriera a la
participación de objetos hechos de materiales que conducen la
electricidad o que no lo hacen.
11
a) A la inducción magnética del imán sobre las chinches.
b) No son de bronce, sino de hierro o de acero pintados con el
color del bronce. Por eso son atraídas por el imán.
c) Las chinches quedan pegadas a causa del fenómeno de “magne-
tismo remanente”.
d) Sí, tiene razón, porque se trata de una interacción.
e) No, no tiene razón. Es imposible separar un polo del otro.
f) Convendría llevar un imán. Así, por lo menos, nos aseguraríamos
de que no son de hierro ni de acero.
en el espacio lejos de cualquier planeta, la atracción de los astros ca-
rece de relevancia, y entonces el objeto no tiene “peso”.
la aceleración, que a su vez depende de la atracción gravitatoria.
Por lo tanto, el peso depende de otras cosas, además del cuer-
po. No se trata de una característica propia.
35
1/3/08 3:28:26 PM
 d) A que la caída de la maceta se debe a la atracción de la gravedad
terrestre. La gravedad existe en otros planetas, en la Luna, en el Sol y
en los demás astros, aunque su valor es distinto en cada uno.
e) Se espera que los alumnos empiecen a vincular la idea de fuerza, de
peso y que aparezca la necesidad de manejar el concepto de “masa”.
Página 212
Las situaciones pueden ser de lo más diversas. Un ejemplo de
curvar un objeto podría ser arquear una rama. El estiramiento
podría ocurrir en un elástico, etcétera.
Página 213
3 6
a) Las cuatro opciones surgen de considerar las distintas combina-
ciones en los caminos del esquema.
b) En la situación A, la fuerza modifica el estado de movimiento
del cuerpo, pues la nave aumenta su velocidad. En la situación
B, como la pared no llega a desplazarse, la fuerza que hace la
escalera sobre ella tiende a modificar su estado de reposo.
c) “Modificar” es “cambiar”, “introducir una variación”. Cuando se
dice “tender a modificar” se intenta señalar que el cambio no
se realiza, pero que estaría próximo a efectuarse. En la situación
de la escalera, por ejemplo, si la fuerza creciera suficientemente,
podría ocasionar el derrumbe de la pared.
Página 219
4 tre esa persona y el centro de la Tierra varía levemente según el
a)y b) Para hacer el esquema e indicar los vectores, hay que tener
en cuenta las formas de representación explicadas en las páginas
214 y 218.
c) Para potenciar sus efectos, lo ideal sería que las fuerzas no difirie-
ran en dirección ni en sentido. Es posible que, en la realidad, las
fuerzas hayan tenido diferencias en la intensidad debido a que el
esfuerzo de cada hombre puede haber sido distinto.
d) Para obtener la resultante hay que tener en cuenta lo explicado
en la página 218.
e) Sí, es cierto. Es como si las fuerzas se aplicaran “en cuotas”, pero
la totalidad de la energía puesta en juego sería la misma.
f) Uno es vertical hacia abajo y el otro, vertical hacia arriba. Los dos
tienen la misma intensidad.
g) Porque al hacer fuerza hacia abajo uno puede “ayudarse” con su
propio peso, es decir, puede aprovechar la gravedad.
h) Los vectores representan las fuerzas en juego: el peso de la piedra
y la fuerza que hace el hombre.
i) Todos ellos se utilizan en muchas situaciones. Unos pocos ejem-
plos: los planos inclinados se usan para subir objetos en la parte
posterior de un camión; las poleas, para correr cortinados y para
levantar distintos tipos de objetos; las palancas, para abrir tapas
“resistentes” en latas de pintura.
Página 221
Si se coloca un borde filoso en la escalera, aumenta la relación
36
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fuerza/superficie, y en consecuencia también lo hace la presión
que ejerce la escalera sobre la pared.
Página 222
22
El malestar se debe, en parte, a que el cuerpo está “acostum-
brado” a compensar la presión atmosférica de la superficie.
Al subir a la montaña, la presión atmosférica desciende, y
nuestro cuerpo acusa recibo de ese cambio. Además, también
influye el hecho de que a mayor altura es menor la cantidad
de oxígeno en el aire.
Página 224
a) Verdadero. Se trata, en ambos casos, de la fuerza producida por
la interacción gravitatoria.
b) Falso. Hay fuerzas que pueden aparecer a distancia, es decir, sin
ponerse en contacto con el cuerpo.
c) Verdadero. En este caso, el hilo solo es un “intermediario” entre el
objeto y la mano de la persona que está tirando.
d) Falso. La masa de un cuerpo permanece invariable tanto si el
cuerpo se encuentra en el espacio como si se encuentra en la
Tierra o en cualquier otro planeta.
e) Falso. Aunque es cierto que tienen sentidos opuestos, la acción y
la reacción siempre están aplicadas sobre cuerpos distintos.
f) Verdadero. En esos planetas la gravedad es mayor.
g) Falso. Como la Tierra no es exactamente esférica, la distancia en-
lugar. Entonces, su peso es algo mayor en los lugares en que el
planeta está más “aplastado” (el polo Sur) y un poco menor en
donde está “alargado” (el Ecuador). Además, podemos conside-
rar lo que ocurre si se está sobre una montaña o en un valle.
7
a) Para que la representación no quede demasiado grande, puede
considerarse que cada centímetro de longitud de los vectores
representa 3 N. De ese modo, los tres vectores correspondientes
a 8.o A quedarían de 14 cm, 12 cm y 9 cm, respectivamente. Los
de 8.o B deberían tener sentido opuesto a los anteriores, y sus
longitudes serían de 10 cm, 13 cm y 15 cm.
b) Como todos los vectores están en la misma dirección, la inten-
sidad de la fuerza resultante se obtiene sumando todos los que
tienen un mismo sentido y restando todos los que tienen senti-
do opuesto. O sea: 114 N - 105 N = 9 N.
c) La dirección de la resultante es la de la soga. El sentido de la re-
sultante será el de los vectores cuya suma fue mayor. De acuerdo
con lo anterior, la longitud de la resultante debería ser de 3 cm.
d) Como un kilogramo fuerza equivale a 10 N, entonces las fuerzas
serían de: 4,2 kgf; 3,6 kgf ; 2,7 kgf ; 3 kgf; 3,9 kgf ; 4,5 kgf y 0,9 kgf.
8
a) Si el bloque se apoyara sobre la cara de 12 cm2, la presión sería
mayor porque es inversamente proporcional a la superficie de
apoyo. En este caso, sería exactamente el doble.
b) Si el bloque se apoyara sobre la cara de 48 cm2, la presión sería
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 menor por la misma razón. Al aumentar la superficie de apoyo, la
presión disminuye. En este caso, sería exactamente la mitad que
la presión para 24 cm2.
9 de la cantidad de materia.
a) La presión que el cilindro ejerce sobre el piso es 76 N/1,9 m2. El re-
sultado es 40 N/m2, que es equivalente a 40 Pa.
b) El objeto de madera tiene un peso de 19 N, con lo cual el con-
junto pesa 95 N. Entonces, cuando se apoya el objeto sobre el
cilindro, la presión sobre el piso es: 95 N/1,9 m2. El resultado es
50 N/m2, equivalente a 50 Pa.
10
Para escribir la nota seguramente habría que seguir buscando infor-
mación, pero la que se incluye aquí puede ser un punto de partida
para explicar sintéticamente qué es la inercia, a qué se llama masa
y cómo se relaciona esta con las fuerzas, y qué significan acción y
reacción. Todos estos temas han sido tratados en este capítulo. En
la nota también habría que mencionar que las ideas de Newton ac-
tualmente han dejado de tener validez en ciertas situaciones en las
que han sido reemplazadas por las de Einstein y por las de otros
científicos.
Página 225
11
Dos definiciones posibles podrían ser: el peso de un cuerpo es el
resultado de la interacción que se manifiesta entre ese cuerpo y el
planeta en el que se encuentra, es decir, de la gravedad. Se trata de
13. La Tierra (228-243)
Página 229
1 de la Tierra.
a) Le llegan noticias desde Holanda a través de un discípulo. El ca-
talejo fue el primer dispositivo que empleaba un sistema de len-
tes para magnificar la visión, y fue el precursor de los telescopios
actuales.
b) Galileo utilizó lentes de mayor aumento para construir su pro-
pio telescopio a partir del catalejo de Lippershey.
c) El Hubble es un telescopio espacial, es decir que orbita en el
espacio y obtiene fotografías de todo lo observado.
d) Son planetas que pertenecen a otros sistemas planetarios. Orbi-
tan alrededor de una estrella fuera del Sistema Solar.
Página 230
El Sistema Solar está ubicado en un brazo externo de la Vía
Láctea. Su tamaño es insignificante respecto de las dimensiones
de la Vía Láctea.
Página 232
Tanto la atmósfera como el agua superficial del planeta se
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una fuerza. Por el contrario, la masa de un cuerpo es una medida de
su inercia, o sea, de la mayor o menor resistencia del cuerpo a cam-
biar el estado de movimiento o de reposo. Se trata de una medida
12
a) El consejo podría ser el siguiente: si la lámina dura tiene mayor
o igual superficie que la base del armario, podemos estar segu-
ros de que la cerámica resistirá, porque en esos casos la presión
sobre el piso será menor o igual, respectivamente, a la que hacía
el armario sin la lámina. En cambio, no sería conveniente arries-
garse poniendo una lámina de superficie menor, porque en ese
caso la presión sería mayor.
13
Cuando una persona está sumergida, la presión que se ejerce sobre
ella es la suma de la presión atmosférica más la presión de la colum-
na de agua que tiene encima. Cuanto mayor sea la profundidad, más
grande será la presión de la columna de agua. A ello se deben las
molestias en los oídos, que son efectivamente órganos muy sensibles
a los cambios de presión.
14
El agua que arroja uno de los extremos del aspersor sale en un sen-
tido (acción) y el aspersor se mueve en sentido opuesto (reacción).
En el otro extremo del aspersor sucede lo mismo, y ambos efectos se
potencian y provocan la rotación del aparato.
mantienen unidas por efecto de la atracción que ejerce la
fuerza de gravedad, que atrae todos los cuerpos hacia el centro
Página 233
3
a) La zapatilla representa el planeta, mientras que la mano de
quien la sostiene es el Sol.
b) La soga representa la fuerza de atracción que existe entre el Sol
y el planeta.
c) La velocidad de un planeta en su órbita está determinada por
la atracción de la gravedad del Sol. Mientras más cerca esté un
planeta del Sol, más fuerte será la atracción de la gravedad, y
más rápidamente deberá girar el planeta para mantenerse en
órbita.
d) Por su gran tamaño y masa, el Sol es capaz de atraer a todos los
planetas y mantenerlos en órbita girando a su alrededor.
e) Para que un cuerpo se mantenga girando alrededor de otro,
debe tener menor masa y menor tamaño, y su fuerza de atrac-
ción o de gravedad deber ser también menor.
37
1/3/08 3:28:28 PM
 Página 234
Geosfera: tierra. Hidrosfera: agua. Atmósfera: aire. Biosfera: seres
vivos.
Página 236
Derretimiento de hielos, aumento del volumen de los océanos,
inundaciones costeras y desaparición de islas, desaparición de
especies, cambio climático.
Página 237
4 allá de la órbita de Neptuno.
a) Algunas de las acciones que deberían realizarse son:
• Establecer si el cuerpo libera o absorbe calor. Es realizable.
• Pesar el cuerpo y ver si cambia su masa. No es realizable.
• Observar si se originan otros cuerpos similares a él. No es rea-
lizable.
• Analizar si se mueve. Es realizable.
• Comprobar si reacciona al ser pinchado. Es realizable.
b)
• Así como la interacción entre los órganos mantendría la
temperatura, el pH y el nivel de azúcar en sangre en nuestro
organismo, la interacción entre los seres vivos mantendría la
salinidad de los mares, la temperatura y composición de la
atmósfera, etc., en la Tierra.
• Según esta visión, todos estamos relacionados, y la desapa-
rición de una especie tiene alguna consecuencia para otras,
tanto como la pérdida de un órgano lo es para nuestro pro-
pio organismo.
• Ya que cada especie cumple una o más funciones particula-
res dentro del sistema global.
c) Se llama “hipótesis Gaia” en honor a la diosa griega de la Tierra.
5 581.
a) Darwin (1809-1882): teoría evolucionista y selección natural; Pas-
teur (1822-1895): la pasteurización, la teoría del germen, la false-
dad de la existencia de generación espontánea, la preparación
de vacunas; Humboldt (1769-1859): descubrimientos sobre el
cosmos y el Nuevo Mundo.
Primer automóvil con motor (1885, Benz), lamparita eléctrica
(1878, Edison), teléfono (1876, Bell), ferrocarril (1829, Stephen-
son, locomotora) y submarino (1885, Peral).
b) Son coincidentes. Esta época de grandes descubrimientos era un
proceso lento pero continuado. El hombre se siente ahora do-
minador de la Naturaleza gracias al impulso técnico y científico
al que Verne no es ajeno. Bajo una apariencia de novela juvenil y
de aventuras, Julio Verne relata una crónica algo imaginativa del
espíritu de su época: efectivamente, el hombre se ve capaz de
dar la vuelta al mundo en ochenta días, realizar un viaje de 20 000
leguas por debajo del mar, llegar al centro de la Tierra e incluso
llegar a la Luna.
38
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Página 239
Representa los procesos del ciclo del agua a lo largo del tiempo.
“La Tierra estruja el agua”.
Página 240
6
a) Verdadero.
b) Verdadero.
c) Verdadero.
d) Falso. Los astros transneptunianos son aquellos que se hallan más
e) Falso. Todos los planetas están afectados por la fuerza de grave-
dad.
f) Falso. La Luna es el satélite natural de la Tierra.
7
a) ¿Qué afirma la teoría más reciente sobre el origen del agua en el
planeta Tierra?
b) ¿Qué métodos se utilizan para estudiar la geosfera y por qué? ¿En
qué consisten?
c) ¿Qué efectos produce el aumento en la concentración de dióxi-
do de carbono y de otros gases en la atmósfera?
8
a) El descubrimiento de un nuevo “exoplaneta”. Fue publicada en
abril de 2007 por investigadores de Chile, Ginebra y Portugal.
b) Está a 20,5 años luz de la Tierra, posee superficie sólida (consti-
tución rocosa) y líquida (posible océano), y su temperatura es si-
milar a la de la Tierra (de 0 a 40 oC). Además, su radio sería de 1,5
veces el de la Tierra, y la gravedad en su superficie es 2,2 veces la
de nuestro planeta. Su masa es alrededor de 5 veces menor que
la de la Tierra, y orbita en 13 días alrededor de la estrella Gliese
c) Son planetas que orbitan otras estrellas distintas del Sol y forman
parte de sistemas planetarios distintos del nuestro. Son astros
transneptunianos.
Página 241
10
a) Las fuerzas gravitatorias entre la Tierra y la Luna causan las ma-
reas. Esta fuerza atrae la hidrosfera y produce el ascenso del mar
hacia las costas durante la pleamar.
b) La atracción gravitacional de la Luna es más fuerte sobre la cara
de la Tierra más cercana a la Luna, y más débil en la opuesta.
c) Si bien el Sol es mucho más grande que la Luna, por su distancia
a la Tierra, la fuerza gravitacional que ejerce sobre el mar es solo
la mitad.
d) Aproximadamente seis horas cada uno.
1/3/08 3:28:29 PM
 Prácticas de laboratorio (244-256)
Página 245
Práctica 1
a) Se observa vida en el frasco destapado. En los otros dos frascos,
no.
b) A que las moscas y los microorganismos solo pueden llegar a
la carne que está en el frasco destapado y dejar sus huevos o
reproducirse.
c) Los partidarios de la generación espontánea dirían que los gu-
sanos en el frasco que quedó descubierto surgieron de la carne
en descomposición, pero, ¿por qué no ocurrió lo mismo en los
otros dos? Evidentemente, a los otros no pudieron llegar huevos
de los cuales pudieran originarse. Seguramente, al que quedó
descubierto arribaron moscas que depositaron sus huevos allí
y, a partir de ellos, se desarrollaron los gusanos. Pero ninguna
larva se originó de manera espontánea en los otros frascos, a los
cuales no pudieron acceder las moscas.
Página 246
Práctica 2
III.
3.º Con azul de metileno, se pueden observar la pared celular, el
núcleo y el retículo endoplásmico de las células de la cebolla.
Página 247
Práctica 3
a) En realidad, con verificar que se produce dióxido de carbono no
alcanza para demostrar que las levaduras están vivas. Sin em-
bargo, las levaduras sí están vivas. En la receta, las levaduras me-
tabolizan los hidratos de carbono, liberan dióxido de carbono,
que es lo que “infla” la masa.
b) Es un producto del metabolismo de las levaduras.
c) Aparece una coloración blanquecina, que es característica de la
reacción entre el agua de cal y el dióxido de carbono.
d) Dióxido de carbono.
e) El azúcar es el “alimento” que las levaduras metabolizan. La
temperatura es necesaria para que estas puedan procesar los
hidratos de carbono. Si se hiciera la experiencia en agua fría, las
levaduras no podrían “procesar” los hidratos de carbono.
Página 248
Práctica 4
a) La dirección es siempre la misma: tallos hacia arriba y raíces ha-
cia abajo.
b) Este fenómeno tiene que ver con la forma en que las plantas
responden a los estímulos del ambiente.
Página 249
Práctica 5
a) Esta articulación se clasifica como móvil por el tipo de movi-
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mientos que puede realizar. Además, es del tipo bisagra, ya que
realiza los movimientos en una sola dirección.
b) La articulación de la vaca puede moverse porque los músculos
accionan sobre las superficies óseas. Estas pueden desplazarse
unas sobre otras, porque están articuladas. Por eso participan
los músculos agonistas y antagonistas, aunque no podamos
identificarlos en la pieza, porque solo hay restos de ellos. Tam-
bién los huesos que se encuentran articulados a través de los
cartílagos y de los ligamentos.
c) Las formas son complementarias, y esto colabora con el mo-
vimiento. Las superficies también permiten un buen desplaza-
miento de un hueso sobre el otro.
d) El cartílago articular recubre las superficies que estarán en con-
tacto. Los ligamentos unen las distintas partes óseas, permi-
tiendo que en el movimiento estas no salgan del lugar que les
corresponde. Los tendones, al estar unidos a los huesos y ser
prolongación de los músculos, cuando estos se contraen, per-
miten tirar del hueso y posibilitan el movimiento.
e) La manera en que se produce la articulación de la rodilla de una
vaca es muy similar a la articulación de la rodilla del ser humano,
principalmente en el tipo de estructuras que participan, como
los huesos, los elementos articulares y los músculos asociados.
Página 250
Práctica 6
a) y b) Al agregar el borato de sodio, la plasticola se convierte
en una especie de plastilina. Deja de ser pegajosa y pasa a ser
plástica. Todo depende de la cantidad de borato que se agregue
y de la concentración de este en la solución. Accesoriamente se
puede jugar con esta cantidad para producir diferentes efectos
y comparar las propiedades de los materiales obtenidos. El co-
lor, por el contrario, permanece constante.
Página 251
Práctica 7
a) La temperatura permanece constante durante los cambios de
estado. El primero corresponde al punto de fusión, y el segundo,
al punto de ebullición.
b) No dependen de la cantidad de materia, sino de su composi-
ción. Se trata de propiedades intensivas.
c) El comportamiento, en líneas generales, habría sido el mismo,
pero las temperaturas de fusión y de ebullición serían distintas.
Página 252
Práctica 8
b) La temperatura de la primera fracción es menor que la de las
demás. Mientras destila la acetona, la temperatura permanece
constante.
c) Tiene tres componentes: acetona y ácido acético disueltos en
agua.
39
1/3/08 3:28:30 PM
 d) La tercera fracción corresponde al ácido acético (la primera, a tas con el cable. También, haciendo pasar por el cable una co-
la acetona, y la segunda, al agua en que estaba disuelto el ácido rriente más intensa.
acético del vinagre). b) Se generarían zonas donde la corriente circularía en sentidos
contrarios y daría origen a campos opuestos. Estos campos po-
Página 253 drían llegar a “anularse”.
Práctica 9 c) Sabiendo que los polos opuestos se atraen y que los que son
El modelo más adecuado es el de la derecha, porque refleja que la iguales se repelen.
materia está compuesta en una gran proporción por espacios va- d) Porque, generalmente, en las brújulas, el polo “n” está pintado.
cíos. Cuando se acerca el electroimán a la brújula, esta se orienta. La
zona pintada se orientará al electroimán, si lo que acercamos es
Página 254 su extremo "s". Si la zona pintada se aleja del electroimán, esta-
Práctica 10 mos acercando la zona "n".
2.o La regla de plástico, electrizada por frotamiento y con carga ne-
gativa, induce una carga del mismo signo en la esferita de telgo- Página 256
por, y la atrae. Práctica12
3.o Cuando se ponen en contacto la esferita y la regla, la esferita se a) Se trata de una regla de tres simple. Recordar que un litro (1 000 ml)
carga con electricidad del mismo signo que el de la regla (nega- es 1 kg (1 000 g).
tivo en este caso), y se rechazan. b) Si las mediciones fueron correctas, se espera que los valores de
estiramiento vayan incrementándose, de modo que el segundo
Página 255 sea aproximadamente el doble que el primero, que el tercero sea
Práctica 11 el doble que el segundo, y así sucesivamente.
a) Empleando una pieza de hierro más grande, y dando más vuel-

40

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