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Túnel de Agotamiento Modelo 3L-2019

Exhauster

Cambia el aire frío que se encuentra entre el producto y la tapa del


envase por vapor vivo
El Túnel de Agotamiento Modelo I de Maquinaria Jersa cambia el aire frío que se encuentra entre el producto y la
tapa del envase por vapor vivo, para posteriormente tapar o cerrar herméticamente el envase, generando vacío
en su interior. A este proceso térmico también se le conoce como pre-esterilización, y su objetivo es eliminar
posibles microorganismos, dándole así al producto mayor vida de anaquel.
Túnel de Agotamiento Modelo 3L-2019
Exhauster

Descripción:
Consta de estructura de acero inoxidable, túnel con tapas desmontables, transportador tipo malla plástica y tubería para
inyección de vapor. Su diseño permite una fácil y rápida limpieza del equipo.

Características: Especificaciones técnicas:


• Capacidad: variable dependiendo del tamaño del
envase 1. Construido en acero inoxidable tipo 304
2. Estructura en perfil tubular y bases ajustables
Dimensiones: 3. Túnel con tapas desmontables
4. Cama de malla en lámina y solera
• Ancho útil: 1.524 m.
5. Rodillos de retorno en tubo de acero inoxidable con
• Largo total: 5.150 m.
ejes en redondo
• Largo útil: 4.200 m.
• Altura de trabajo: 1.250 m. 6. Chumaceras
7. Malla plástica con uñetas de transferencia
8. Transmisión con motor/reductor de 2 HP
9. Tubería en acero inoxidable para inyección de vapor
10. Variador de frecuencia a 220 ó 440 V (opcional)
11. Tablero de control con arrancadores a 220 ó 440 V
(opcional)

Debido a la mejora continua de nuestros productos,


Maquinaria 3L se reserva el derecho de descontinuar o
cambiar las especificaciones, modelos o diseños sin previo aviso
y sin incurrir en ninguna obligación.

Diego Huerto Vélez de Villa


Dpto. Ingeniería

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